端午节吃咸鸭蛋作文10篇

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是关于端午节吃咸鸭蛋作文10篇，欢迎阅读与收藏。

第一篇

似鸡蛋又略大，青色的身体，光滑、圆润的表面，闻起来咸中带香。对啦！它就是咸鸭蛋。每年端午节，家家户户的餐桌上必备的就是它！

今天作文课上，老师让我们品尝咸鸭蛋，而且要分成三口，第一口先吃蛋白，第二口吃蛋黄，最后蛋白、蛋黄混合着一起吃，可是为什么要这样呢？我心里暗暗想着。

老师先发了一个像挖耳勺的勺子，上面有个红色的小猫头鹰，很可爱。我将蛋壳顶端在桌子上轻轻一敲，瞬间碎裂开了一小圈。剥掉碎壳，用小勺子把蛋白挖开，放进嘴里，呀！好咸啊！我的嘴里像是吃到了一大口盐。连忙管老师要了一杯水，不管三七二十一就灌了下去。

第二口，到蛋黄了，我心怀忐忑地拿起勺子，挖了一口，嗯……没那么咸了，沙沙的，满嘴充斥着它的咸香，蛋黄油都淌到了小勺子上，味道不错，但是感觉有些孤独，似乎缺少了点什么。

终于到了第三口，我心中的忐忑立刻变成了期待！我嘴巴一张，勺子一抬，舌头一卷，它们就进入了我的嘴中，蛋黄的油腻被蛋白带走了，蛋白似乎也没那么咸了，我一勺一勺小心翼翼挖着送进嘴里……

这时候，我多想老师再给我一碗白粥啊，一个咸鸭蛋一碗粥，它们可是最佳搭档啊！

第二篇

早上起来，只见桌上摆着泡饭，什么菜也没有，咸鸭蛋被吃了半个，默默地躲在桌子角落。我端起饭碗，大口吃起了白饭。

高邮的咸鸭蛋的确出名，但谁家没有呢？我们家的咸鸭蛋就是妈妈自己做的，等到凝固后，蛋黄里的油就没有那么多了。妈妈将没开过的咸蛋在锅里又热了一遍，手摸起来热乎乎的，将空头敲开，筷子一插。“吱--”红油果真冒出来了，一股香味从蛋中发散出来。白饭直接吃并不美味，我便在里面加了许多咸蛋，然后用力拌。这样，每一粒米饭都沾染了咸鸭蛋的香气，一碗咸鸭蛋拌饭就做完了。

论蛋黄和蛋白哪个好吃，我一定无条件偏向蛋黄。蛋白多而且咸，吃起来就不明不白的，嘴巴里满是咸味儿，没有什么亮点。蛋黄虽然少，但全是精华。不过，精华中还有精华：最外一层是最软，大多数和蛋白沾在一起，这可以让无味的蛋白添上一点儿光彩；中间那一层最为美味，油往往在这里堆积，不像最中间那层，硬硬的，咬起来没有滋味，它粉粉的，吃进嘴里全是味儿，不比高邮的差，

咸鸭蛋呢，随处都有。不过，我印象中还是我们家的“妈妈牌”的咸鸭蛋最为美味。

第三篇

每年端午节前后，曾祖父每周都会坐公交来我家，特意送上他亲手腌制的咸鸭蛋，我最喜欢吃了。

小时候，曾祖父每次送来咸鸭蛋，我都开心不已，会让他帮我挑一个雪亮油黄的。记得在一次午饭时，我在桌上挑了一个淡青色的咸鸭蛋，曾祖父连忙从我手中夺了下来，递给我一枚蛋壳表面附着黄泥巴脏兮兮的蛋，对我说，这个可比清亮的好吃。我将信将疑地将蛋一头在桌上磕破，露出了雪白的蛋白，轻轻咬一口柔嫩细腻的蛋白，配上白粥真是绝了，为白粥增添了口感和层次。我用筷子往里一戳，“吱”的一声，翻沙的蛋黄里流出清亮的油，一口下去，香醇丰厚，唇齿留香，回味给我留下满满的幸福感!

听觉不好的曾祖父从我陶醉的神情，仿佛看到了我脸上大写的“好吃”二字。曾祖父嘴角漾起开心地笑容，用粗糙的手摸着我的头，我挑出一口蛋黄塞到他嘴里，祖孙俩其乐融融地沉浸在美味和幸福中!

几年后，随着年龄的增长，我的学习压力也增加了许多，周末变得充实起来。咸鸭蛋也变成了配菜，根本没有时间去品味了。

前年初夏的一天晌午，门铃响起，曾祖父一如既往地为我送来了咸鸭蛋。午饭时见我吃饭急促，不爱吃菜，便挑了一枚肥美的咸鸭蛋递给我：“孩子，吃个你最爱吃的咸鸭蛋吧。”“不吃，不吃，都吃腻了!赶紧吃完还要写作业呢。”我不耐烦地回答道。曾祖父听了我的话，笑容渐渐消失了，沉默了许久，默默离开餐桌，缓慢走向阳台，只见他摘下眼镜，拉起白汗衫的衣角揉擦着眼角的泪花，苍白稀疏的头发在微风中飘动着……

一个月后，曾祖父心脏病突发，永远地离开了我们。我无比伤心和内疚，因为我再也吃不到曾祖父亲手腌制，帮我挑选的咸鸭蛋了。因为我无法亲口告诉他，您给我的咸鸭蛋是世界上最好吃的食物。

去年开始，吃不到曾祖父的咸鸭蛋了。爸爸隔三差五就会从市场买一些咸鸭蛋回来，虽然没有曾祖父的正宗，但吃上一口，闭起眼睛，就会想起曾祖父那苍老的脸庞和与他分享咸鸭蛋的快乐，顿时觉得手中的蛋咸香了许多。

我最爱的下饭菜是咸鸭蛋，它似美丽的晚霞映照着天边的白云，映照着我的心，每颗咸鸭蛋里都藏着曾祖父慈祥的笑容!

第四篇

我的老外婆，脸上布满了沟渠般的皱纹，岁月在她脸上留下了各种痕迹，那张饱经风雪的脸上写满了风风雨雨。

今年暑假，妈妈带着我回老家住了几天，去看我的老外婆，太婆正在做咸鸭蛋。

太婆已经90多岁了，整个人看起来很虚弱，佝偻着身体，一脚轻一脚重的走着，瘦弱的身体似乎一阵风就能把她刮跑，但她孤身一人饲养了20多只鸭子，她骄傲地和邻居们说，我的孩子们都爱吃我做的咸鸭蛋。

太婆在鸭窝里仔细搜寻着鸭蛋，不放过每一个角落，一看到那些洁白的鸭蛋，她塌陷的眼窝里就会放射出光芒，似乎一下年轻了10岁，用自己最快的速度跑过去，小心翼翼地捡起来，放在她的围兜里。集齐所有的鸭蛋以后，她拿出一个盆子，里面放满了已经配比好的泥土、睡、还有盐巴，她将双手在泥里不断地翻搅，太婆真的老了，她的手控制不住地在抖动，但她却一直坚持着混合着泥土和盐，她用手不停地搓、揉、翻动与捶打，直到每一粒盐分都均匀地被泥水给充分吸收。接着，她左手轻轻拿起一个鸭蛋，右手抓起一把稀泥，仔细地抹在蛋壳上，太婆的表情是那么的专注，那么的认真，那一层层薄薄的泥土覆盖在蛋壳之上，载着太婆的深情厚意，传递给我们。那一枚枚鸭蛋像珍宝一样被太婆捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了。最后，抹好稀泥的鸭蛋被整整齐齐放进一个圆桶里，上面盖着一条小小的棉被，再压上一块沉甸甸的大石头，太婆吃力地拎起这个桶，摇摇晃晃地把走向门口。

一周后，太婆拿出一枚咸鸭蛋做给我吃，我轻轻敲破青色的蛋壳，蛋白入口咸淡真好，而蛋黄又黄又酥，一股咸香，咬一口流出一口黄油，搭着太婆烧的小米粥，一下子打开了我味蕾的大门，我赞不绝口。可是我又不解地问她：“太婆，菜场上有那么都卖咸鸭蛋的，而且很便宜，你为什么一定要坚持自己做呢?你不嫌麻烦不累吗?”，太婆慈爱地笑着摸摸我的头说：”菜场上的咸鸭蛋哪里有太婆亲手做的咸鸭蛋好吃呢?”我似懂非懂地点了点头。

太婆从小带大的孩子们现在都分布在大江南北，只有她还一直守在家乡的老屋里，而只有暑假，太婆的儿女们才会带着他她们的儿女们回来看她，邻居们都说这个时候是老外婆最开心的时候。

可能，过不了多久，我再也吃不到这样的咸鸭蛋、那样的家乡、童年和浓浓爱意的味道，可能就余光中的诗里面说的那样“乡愁，是一方矮矮的坟墓，我亲爱的外婆在里面，而我却在外面”。

时间愈久，味道愈浓，这就是夏天的味道，爱的味道……

第五篇

早上，我看见餐桌上放着几个咸鸭蛋。它们外壳是有点儿淡青色的，跟鸭蛋没什么区别，外公说，这是外婆亲手做的。

我赶紧拿了一个，在蛋的一头用筷子敲破了蛋壳，只见咸鸭蛋露出了雪白的蛋白，我再用筷子向里戳，只见“吱”的一声，红红的油从蛋里冒了出来，流到了桌子上。我用筷子拨开蛋白，看见了红通通的蛋黄，红通通的蛋黄就像一个藏在蛋白里的小太阳，我凑近闻了闻，“啊，好香啊”，我不禁赞叹道。用筷子挑了一口，放在嘴里，味道咸咸的，有一股说不出来的香味。

这时，我想到了汪曾祺写他家乡--高邮咸鸭蛋的文章，他在文章里说的咸鸭蛋和我吃到的咸鸭蛋好像也一样，也会冒出红红的油，也有红通通的蛋黄，只是因为这是他家乡的咸鸭蛋，他爱家乡，所以汪曾祺觉得他家乡的咸鸭蛋比其他地方的咸鸭蛋更加好吃。

等我长大了，我也会想念外婆做的咸鸭蛋，觉得这是世界上最好吃的咸鸭蛋。

第六篇

今天，是一个非常值得纪念的日子，是纪念爱国诗人屈原。

端午节要吃粽子，扔进河里，因为希望河里的鱼能不吃屈原的尸体。赛龙舟是因为赶走水中的鱼儿。

今天，我来到市场，看到市场人山人海，像是在绍兴市场。又是买肉，又是买蔬菜，当然粽子是少不了的。走在街上，闻到芳香原来是辟邪草发出的，我走了半天，看见每家每户都有辟邪草。每家每户，都吃着粽子，一家团聚，多么美好。

端午节很好，一定要想起屈原。

第七篇

端午节吃粽子_端午节的日记300字

2017年5月30日星期二晴早上

今天是五月初五端午节，我们要去大姨家吃粽子。

路上我问妈妈：“‘端午’是什么意思？端午节为什么要吃粽子？”妈妈说：“‘端午’的‘端’是开端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原，被秦国包围后，写了《怀沙》这首诗，跳入汨罗江，自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢！”

一进大姨家，香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊，真香！”我大叫一声，吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子，脱下衣服露出了雪白的身子，还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来，我和大姨夫迫不及待地吃起来，大姨夫咬了一口，满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇，说：“啊！又香又甜十分美味！”我们在一片欢笑中，都吃了粽子，过了一个快乐的端午节！

记端午节_端午节的日记300字

2017年5月30日星期二晴

今天是端午节，我很高兴，终于又可以吃到奶奶包的香喷喷的粽子了。

端午节，奶奶和大妈一起包粽子，我在一旁欣赏，看来包粽子是一门手艺活，所以必须要看会。只见她们把水里的两片竹叶拿出了，和在一起，左手不动，右手旋转，呈三角形。然后把泡好的米舀在里面，用竹叶把口封住，像折星星一样再用绳子捆上。就这样，一个小巧的粽子就做好了。我看得差不多了，也做了起来。绕三角、舀米、封口、折好、捆上。就这样我做的粽子就闪亮登场了。还不错，成功！于是又做了几个。

到中午的时候，粽子已经包完了，我强忍口水看着锅里的粽子。过了一会，粽子新鲜出锅了，我连忙拿出一个解开绳子包开吃。真香啊，糯米里有一丝香甜，竹叶的味道已经融入到糯米中，香啊！

呵呵，这次端午节，我吃到了我自己包的粽子，真高兴啊！

第八篇

过端午节是中国两千多年的传统习俗，中国人为什么要过端午节呢？这里有不少的传说。最着名的就是纪念中国历史伟大的爱国诗人屈原。

据说中国古代百姓因舍不得贤臣屈原死去，于是有很多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

到了端午节那一天，我们一家人都要去外婆家吃粽子。粽子的形状有三角形、四角形、小宝塔形、圆棒形等。粽子里面的陷也有很多种，有豆沙、霉干菜肉、芹菜肉、还有红枣的，味道非常好。我迫不及待地拿了一个，先把外面的绳子解开，再把粽叶剥掉，啊！真香，我吃了一个还想吃第二个，可惜我的肚子已经装不下了。

我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都握着船桨动作协调、齐心协力地奋力向前划着。擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着鼓，“加油，加油！”场外的拉拉队，发出雷鸣般的呐喊声、助威声此起彼落，使水手们更加鼓足了干劲，勇往直前……每年赛龙舟的场面都非常壮观。

端午节吃粽子，赛龙舟不但是中华民族的传统习俗，而且传承着中国的传统文化。啊！端午节真好，我真想每天都是端午节。

第九篇

盼望着，盼望着，在焦急的等待中，端午节终于到了！我们全家决定去定安，过那里的美食节，尝尝那里的美食。

美食一条街热闹非凡。人头攒动，熙熙攘攘；来往人流，络绎不绝。

在一个传统的小食店，妈妈和一个老婆婆商讨价钱。老婆婆要卖25元一个，妈妈说要20元一个。最后，以20元一个成交。妈妈买了十个粽子。

我迫不及待地打开一个粽子，定安的粽子真香！打开包粽子的芭蕉叶，一股浓香夹杂着芭蕉叶的清香扑面而来，方锥四角形的粽子，呈碧绿碧绿的颜色。我慢慢地品着粽子，糯米又粘又软，猪肉嚼劲十足，鸭蛋黄粉脆而鲜，口感太棒了。

我赞不绝口地说："定安的粽子太好吃了！"

老婆婆说："那当然了，我家的粽子是真正的定安粽子！老招牌了，要不然我为什么卖这么贵？"

品着这么好吃的粽子，我当然想知道，这个定安肉粽是怎么做的。

阿婆告诉我们，定安的粽子，主料是精白的糯米。馅料是长方形的、新鲜的、肥瘦相间的猪肉，或是切成大块状的猪脚。这种猪是定安特有的黑毛猪，这种猪不是圈养催肥的，而是放在野外，半野生状态长大的。每一个粽子里都有一个鸭蛋黄，吃起来粉润流油。煮粽子是要不断加柴加水，要煮十多个小时。这样煮出来的粽子才够香、够味。

定安肉粽的特点是：软绵、浓香、味透、馅多，食而不腻。

这次端午节，我真是太开心了！就连我平常最喜爱吃的骑楼小吃，都没有定安肉粽那么好吃。下次端午节，我一定再来定安。

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第十篇

今天就是传统端午佳节，“端午吃粽子”，这是华夏儿女众所周知的习俗。当然，端午除了要吃粽子，还有老杭州人留下的传统习惯，要食雄黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄，人称“吃五黄”。

一大早，我就和爸爸、妈妈去爷爷家过节。爷爷早为我们准备了各种各样的粽子。我挑了个最大的粽子准备吃。我先解开线，然后把粽叶剥开，这时，一股香味扑鼻而来。我迫不及待地拿起来，狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿，一个粽子就吃光了。快吃中饭时，姑妈带着哥哥也来了，我们一起开开心心地过了这个节。

端午，真是一个快乐的节日啊!