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关于丰镇月饼的作文

关于丰镇月饼的作文

提升写作能力,做到手到擒来,希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助,特地精心编写的关于丰镇月饼的作文。

第一篇

9月23日上午,我们厦门日报的小记者们一起去参加了做月饼的活动。

以前都是买月饼吃,这还是我自己第一次动手做月饼。在老师给我们讲解完月饼的制作过程后,我穿好围裙,洗干净双手,坐下来准备开始制作了。工作人员将一个个小电子秤放在我们面前,又发放了一些低筋面粉和一团事先揉好了的月饼皮给我们。做一个月饼大约需要20克饼皮,于是我们开始用电子秤称重,将大的饼团分成一个个小的饼团。我们很快就进入了“烘焙师”的角色。因为每人需要做十个月饼,称完饼皮后我领到了十团月饼的馅,有蛋黄白莲蓉、抹茶、红豆、蔓越莓这几种口味。我将饼皮搓圆,再轻轻一压,让它变成厚度适中的扁平模样。将馅包进饼皮里,把它搓成一个均匀的小球,再洒上一些面粉防止粘连,然后放入专门的月饼模具里压花。轻轻地压几下再推出来,一个月饼就做好了。可别小看了这个压花的技术,稍不留神月饼可是会“露馅”的。

有了做第一个月饼的经验,后面再做速度就快了起来。我一个接一个,很快就将十个月饼就做好了。这时工作人员帮我将月饼放入烤箱,只需再等待三十分钟就大功告成了。

我闻着饼香,感觉这三十分钟是那样的漫长。我焦急地等啊等,眼看着一个个月饼在火力烘烤的作用下,由浅变深。终于等到月饼出炉了,月饼金灿灿圆溜溜的,散发着诱人的香味,弥漫了整间屋子。做月饼的老师告诉我现在刚烤出来的月饼是最香最好吃的。有些小伙伴们不等月饼变凉就迫不及待的吃起来,可我一个也舍不得吃。我要将它们带回家与亲爱的家人分享。

第二篇

月饼象征团圆,是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。而中秋节吃月饼的习俗,是由元朝末年流传下来的。

元朝末年,汉人打算起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。人们买了月饼回到家中,发觉里面藏着纸条,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!”于是众人纷纷起义反抗统治者,中秋节吃月饼的习俗就是这样留下来的。

无锡人中秋早晨一般都吃红烧玫瑰糖芋头,据说也与此有关。相传蒙古灭宋之后,民族压迫深重,汉人时刻都想反抗。有一年,大家约好中秋之夜一齐动手。为了厌胜,人们要吃红烧芋头,象征“鞑子”人头落地,这就是现在中秋节吃糖芋头的来历。

这个传说在潮汕各地则变异为:当时元朝统治者规定,每户潮人家都要住一个蒙古兵,受汉人供养,监视汉人的行动,并且只允许三家共用一把菜刀。老百姓恨极了,便趁着中秋节吃月饼的机会,把相约举事的纸条,放在月饼馅子里。潮人取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,因此每至中秋,则以芋头来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。

广东各地有中秋节吃芋头的习俗,据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子后,便以其头祭月,后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。

第三篇

月饼的味道很独特:思乡念亲、离愁别苦、阖家团圆。

但在我看来,月饼的味道是一家人坐在一起看看电视,来几碟小菜。无一不是幸福的。一家人坐在一起,谈谈心事,聊聊理想,想想未来,看看现实。曾有人告诉我“想象很丰富,现实很残酷。”可我却不这么认为,若没有想象在前方做铺垫,又有谁愿意去拼个你死我活?幸亏想象和现实是有差距的,不然,谁还会去稀罕想象?

月饼的味道是父母亲的嘘寒问暖,小时候,父母总担心自己不会过马路,不会交朋友,不会认清好人与坏人。所以每次我们去上学,父母亲总是千叮咛万嘱咐:

“过马路记得看红绿灯!记得左右看看!”

“今天下雨了,路有些滑,小心走路,不要摔跤了!”

“在路上不要和不认识的人说话,不然你就不能回来看到我们了。”

“今天上学我送你吧,妈妈不放心。”

“今天放学爸爸去接你!”

每一次,我们都是很不耐烦地回复他们:“我长大了,知道什么事情该做,什么事情不该做!我不再是以前那个小屁孩了!”无论你多大,父母都将你视为永远长不大的孩子,无论我们说出什么话,他们都会认为是童言无忌。父母包容了我们所有的好与不好。

他们总爱拿我们和别人家的孩子比,也是为了想让自己的儿女成才,光宗耀祖。我们理当理解。

有一天,我们长大了,父母却已斑斑白发,皱纹也已爬上脸颊……

中秋佳节,多点时间陪父母!

第四篇

谜题:平日不思,中秋想你,有方有圆,甜甜蜜蜜。 (打一食品名)

谜底:月饼

谜题:扁扁的,圆圆的,香香的,甜甜的。 (打一食物)

谜底:月饼

谜题:明晚共餐 (食品一)

谜底:月饼

谜题:圆圆形状花样多,水果口味任你挑,中秋佳节都爱它,一口一口把爱咬。 (打一中秋食品)

谜底:月饼

谜题:小小形状口味多,中秋佳节庆团圆。 (打一中秋食品)

谜底:月饼

谜题:圆圆墩墩一块饼,纸盒包装喜盈盈,只因和月心相应,吃饼还需看月明。 (打一食品)

谜底:月饼

谜题:二队伍集合别离队(打月饼种类一)

谜底:五仁

谜题:始慕花容更留连(打月饼种类一)

谜底:莲蓉

谜题:白石流破泉初凝(打月饼种类一)

谜底:冰皮

谜题:李花绽放在画中(打月饼种类一)

谜底:果子

谜题:没有雨下喜内心(打月饼种类一)

谜底:豆沙

第五篇

小时候总觉月饼吃不够,一个个小馋猫,眼神只盯着桌子上赏月的点心,盼不得早点上赏月结束吃月饼。

拿到月饼的时候,用附赠的小刀划下一小片薄薄的月饼片,含在嘴里,细细的品尝着一年一度的美味……

兴许是年龄的增长,眼界开阔的多了,对儿时的美好也就无所谓了。毕竟如今生活水准好了,想吃随时可以买,不像以前老一辈的时候,月饼都是自己做的,“入厨光夺霜,蒸釜气流液。

揉搓细面尘,点缀胭脂迹”,一丝一味,都是亲手揉搓出来的结晶,那感觉,较之现在可不一样,因为有,家的味道!

都说中秋应是“儿女坐团圆,杯盘散狼藉”的欢乐融洽场面,也有“十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅”的凄凉场面……人人都愿,阴晴圆缺都休说,且喜人间好时节。好时节,愿得年年,常见中秋月。可是人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。自古便是难以得全之事,即便是这样,我还是无法如东坡一般忘怀。

总以为自己能够习惯毕竟两年了自己一个人过中秋,一个人放学回家吃饭洗澡睡觉上学。自己也说一个人孤单单的反倒自在无拘无束。觉得自己坚强自立,却不知是自己阿q式的自我精神治疗。

当看到他人一家热热闹闹快乐融融时,只那么一刹那,冷气只扑心房,孤独遍感其凉……坐在沙发上啃着自己一个人的中秋月饼,是第三种味道,不同于年少珍味,有异于青春无所谓之。

甜,好甜;苦,好涩;还有,咸……

这便是今年中秋的月饼吗?我试着珍藏一份,却又怕白白浪费,只能一口一口的闷在心里。仿佛有个声音在说,吞下去,记住这个味道,你的父母还在为你而打拼,对他们来说,没有中秋可以放假……

中秋谁与共孤光,把盏凄然北望。

中秋快乐爸,妈!!

第六篇

我是一个块月饼,一块又圆又大的月饼,一块能给大家带来幸福的月饼。

月饼大家都吃过,可是你知道月饼象征着什么吗?没错,月饼有着特殊的意义,它象征的可是团圆。每到中秋节,各亲朋好友、串门、送礼,自然送我们啊。中秋节前,各种工厂将我的兄弟姐妹们做了出来,穿上精美的外衣,包上各种礼盒,送到商场,送到千家万户。

我们家族十分庞大,从风味上分,有蛋黄味、水果味、莲蓉味、五仁味等等;从外形来分,有酥皮、冰皮、烤皮几类。吃到嘴里酥皮又酥又脆,冰皮又粘又软。不管是哪一种味,还是哪一种外型,总之在节日里,我们都是特别受欢迎的。

每每看到大家有说有笑,吃着团圆饭,那种快乐的场景,我总是十分开心。大家可能没有发现,其实在分享月饼时,老人才是最开心的,一家人因为我而齐聚在一起,从天南海北的聚一起实在不容易,所以有空要多回家看看老人。

这就是我,一块又大又圆的月饼,一块能给大家带来幸福团圆的月饼。

第七篇

月饼

月饼原来不叫月饼的。

到了宋代,月饼有"荷叶"、"金花"、"芙蓉"等等雅称,其制作方法更加清致。诗人苏东坡有诗称赞说,"小饼如嚼月,中有酥与饴",酥是油酥,饴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。宋以后,制作月饼不仅讲究味道,而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。饼面上的图案,起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上,后业干脆用面模压制在月饼之上。

月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式月饼成为我国月饼中的五大种类。海南近年来兴起的水果月饼,更是深受广大消费者的青睐,最近蟹黄月饼更是潮流。

传说,元朝初年,元蒙统治者惧怕民众起来反抗,采取每十家派一名兵监视,十家只许用一把菜刀的高压政策,人民忍无可忍,便乘八月十五中秋节互赠月饼之机,在月饼里放一个蜡丸,蜡丸中裹着纸,纸上写着誓言,饼底还贴一张纸做暗示,以此互相号召反蒙复国。浙江温州一带称这种月饼"三锦",按当地方言的谐音就是"杀紧"。

今年,中秋节在10月3号,还有一个多星期就到了。我最爱吃的冰皮月饼和水果月饼离我越来越近了,真是幸福啊!

所以,大家为了吃自己喜欢的月饼一定要抓紧理解月饼的有关知识。

月饼

妈妈说她小时候吃的月饼品种不是很多,主要是分甜的和咸的两种,甜的又分广式月饼和苏式月饼,咸的月饼就是香喷喷、热乎乎的肉月饼了。

如今呢?离中秋节还有一个多月呢,肉月饼就上市了,接着,广式月饼和苏式月饼也不甘示弱,纷纷登台亮相,而且,月饼家族还有了新成员,比如巧克力月饼,水果月饼,冰淇淋月饼,甚至还有不含面粉的月饼。整个市场就象一场月饼大战,一时间,烽烟四起。

你看,商场卖月饼,超市卖月饼,酒店卖月饼,面包蛋糕店卖月饼,邮电局可以为你在远方的亲朋好友代送月饼。没有你买不到的月饼,只有你想不到的月饼。甚至在金银首饰店也卖起了只能看,不能吃的金光闪闪的黄金月饼。真是太厉害了。

如今的月饼不仅品种多,口感越来越好,而且更注重健康。饼皮松软而细致,馅则大多采用低糖的,还有了转为糖尿病人做的无糖月饼。并且每年在月饼大量上市的时候,还会进行质量大检查,使大家可以更健康更放心的吃月饼。

一年一度的中秋佳节快要到了,丹桂飘香在我们的身边,糖炒栗子的香味也弥漫在大街小巷。还有那货架上一盒盒包装精美的月饼,浓浓的中秋节气氛让人陶醉。

月饼对于我们中国人来说,已经不仅仅是一种食品了,它更是一种文化,是一种对亲人的祝福,是一种对吉祥团圆的期盼。它来自于古老的华夏文化,也将一直流传下去。

月饼

今天晚上,我和妈妈去看月饼。

刚进超市,我们就看到了一些彩灯吊着一个玻璃柜,玻璃柜里有一个大月饼。

大月饼上刻着一些弯弯曲曲的线和凤鸟,中间还有一条伸着四只爪子,好像在找回家的路。大月饼四周有许多小月饼,有黑芝麻的、凤梨的、草莓的,还有哈蜜瓜的,小月饼的旁边用了百合和玫瑰做点缀。

然后,我们又去看成盒的月饼,成盒的月饼包装精美,有饭筒盒子的,还有大门盒子的……

看完月饼我们就高兴地回家了,我想:现在也许家家户户都在吃月饼吧。

月饼

八月十五这天,爸爸、妈妈买了许多月饼。

月饼大小不一,大的像碗口,小的如鸡蛋,还有更小的像大枣大小。我远远就闻到了香味儿,连忙跑过去一看,月饼表面的花样真多,有花瓣的、有人物扇扇子的,还有小动物的……

月饼陷儿的种类也不少,有豆沙的、有芝麻的、还有枣泥的,我连忙掰开一个,咬了一口,真甜啊!吃完饭后。我肚子吃得饱饱的,爸爸告诉我:月饼是圆的,像征着团团圆圆。

我们全家人有说有笑地吃着月饼,我感觉太幸福了!

第八篇

做月饼的作文

今天是我们第一次学做月饼的日子。我非常期待,下午体育课一下课,我就兴冲冲地拿着书包和同学们一起在大队部扬老师的带领下兴高采烈地走出校门,来到太庙社区的一块空地上。我看到社区的叔叔阿姨们都已经准备好了材料,就等我们去大显身手了。

太庙社区的叔叔阿姨们先给我们点名,再把我们分成了三组。开始学做月饼了,叔叔阿姨们先拿出准备好的面团,给我们示范:先把面团揉圆,再压扁成一个圆形的薄饼,接着在薄饼中心放上蓝梅馅,然后就象做包子一样旁边的面皮把蓝梅馅包起来。之后把包好蓝梅馅的面团揉圆,最后放到已经准备好的压制模型架上一压,一个月饼就诞生了。我们都很专心致志地听着细致的讲解,看着蓝梅月饼的诞生过程,心中充满了新奇。之后就是我们自己动手做月饼了。我先挑了个肥头大耳的面团,心里想着最好做个大大的月饼。于是我按老师教的步骤认真做,可是我第一个做的月饼很不整齐,有些凹凸不平。我有些懊恼,仔细回想了过程,可能面团挑得太大,而且模具的图案上没清理干净,所以做出的月饼不显图案。我做第二个月饼的时候就吸取了前面的教训,一步一步仔细做,最后终于在我手上诞生了一个美伦美焕玫瑰花图案的月饼。

做完月饼后,社区的叔叔阿姨们还给我们一起做游戏,其中我最喜欢的就是知识竟答:有关中秋节的知识。时间很快就过去了,我们最后还领了奖品,这真是一次难忘快乐的活动!

第九篇

HELLO!大家好!中秋节到了,我们也自然而然地被人们端上了餐桌,即使我的兄弟姐妹们大声求饶,他们仍无动于衷,几口就把它们吞进肚子。我就是月饼,今天我就来给大家讲讲我在人类肚子里的探险历程吧。

我之前一直与其它食物放在一个叫做冰箱的地方,那里冷冷的,我曾经看见一只活生生的鸭子被冻死在里面呢!直到有一天,一只黑乎乎的手把我捧出来放在了一个像飞碟一样、白亮亮的东西上,随后,又有另一只手将我拿起来仔细端详,看得我可不舒服了。可任凭我破口大骂,拳打脚踢,他那双有力的手还是把我送进了他张开的大嘴,那可是一张黑洞啊,上下布满了洁白的立刀,刚开始我还觉得新鲜,可我刚通行一半时,那两排锯齿般的立刀向我咬合,我吓坏了,我感受到一阵剧烈的疼痛,立刻失去了知觉,当我慢慢苏醒时,却发现眼前漆黑,伸手不见五指,我渐渐觉得这儿一点都不好玩!我顺着黑暗摸索着,突然一股力量将我推下了一个悬崖,我心里还抱有侥幸心理,心想:“这是鬼屋蹦极吧”,可不是吗?我迅速地坠落,顺利通过“过滤机”。

最后,我又重见了光明,但我又顺着一股强大的水流冲进了黑暗,我会到哪里呢?

第十篇

月饼作文400字 吃月饼和做月饼

星期四的时候,我去了阿姨家有好多月饼啊!

我们一边吃月饼,一边看电影。终于知道了这原来是用面粉做成的,好像不是,我着急了这到底是用什么做成的呀!我只知道这里面有些是蛋黄的,有些里面是葡萄的,我们就开始找东西做月饼我弄了一个鸡蛋的月饼,还被我做成正方形的了。我看着阿姨做眼睛应接不暇,看清楚了这个,那个又做好了。我看的眼睛都花了,我想我还是让阿姨了交我做吧!我就叫阿姨来交我,果然,一下就会做月饼了。我吃了一口,把它吐掉了,

因为我吃进去了的都是面粉。阿姨说:“你干嘛,把面粉吃进去了,这个要烤一下才能吃的。”我把月饼给烤了,那了出来的时候月饼变形了。我吃一下,好难吃的月饼啊!

我又想为什么我们做的月饼这么难吃,为什么他们月饼这么好吃呢?我们边吃月饼,边看电影,好爽啊。

我们弄的家林都是月饼里的蛋黄和牛肉。我们吃的嘴巴旁边都是那里面的东西。我们吃得肚子都饱饱的。

我和月饼是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月饼了!我以后是它的好朋友。

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