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关于双皮奶来历的作文600字

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是关于关于双皮奶来历的作文600字,欢迎阅读与收藏。

关于双皮奶来历的作文600字篇一

学会做双皮奶

成功了!终于成功了!我终于与学会做双皮奶了!做双皮奶是我们这个星期的一项特殊任务,也是一项非常有难度的作业。

做双皮奶首先要选好一点的材料,必备的材料是新鲜牛奶 蛋清两个 糖2勺红豆。红豆和花生可以不要。做双皮奶第一步:牛奶放进锅里用文火煮热,然后倒进你的大碗里让牛奶吹凉知道结上一层皮。 第二步:把蛋清和糖混在一起打均匀。 第三步:将牛奶隔着一层奶皮将里面的牛奶倒在里面,牛奶糖和蛋清在一起,然后用勺子搅拌均匀。 第四步:将做好的双皮奶浆倒进一个没水的碗里要从中间开始倒,然后用保鲜膜盖住这个碗记住。 第五步:把水放进锅里煮沸腾之后,之后放上双皮奶的浆,然后调成文火蒸10-15分钟。

注意:一定要用保鲜膜盖住不然会有水掉进去的,要是这样的话会令双皮奶凹凸不平,而且一勺就会有水出来的这样就变得不好吃了。

在做双皮奶的时候一定要注意安全哦!我在做双皮奶的时候,有时浓浓的奶香味,还有浓浓的蛋清味,混在一起都不知是什么味了非常香,煮熟了的双皮奶让我恨不得立刻就吃一口。

关于双皮奶来历的作文600字篇二

“人世间唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负太多了,美食就不能再辜负了······”我最爱的美食就要属雪白鲜嫩的双皮奶了。

双皮奶的口感很好,甜甜的,软软的,像豆腐一样。在美食街上不用想,我肯定会去吃那美味可口的双皮奶。

如果你问双皮奶的哪个部位好吃,我一定回答的是;“那层皮是我的最爱。”为什么呢?因为那层皮是最甜的地方,因为我爱吃甜的,所以特爱那层皮,哈哈,其他地方也都是甜甜的,要不然我怎么会喜欢呢!

双皮奶的气味很特别,它带着一股淡淡的奶香味,不管热的还是冷的都可以闻到那一股奶香。它的香气会让你忍不住去尝一口,要是你把它含在口中,不一会儿,双皮奶就化成牛奶顺着喉咙直接进肚子里去了,让你忍不住一口接一口的,不一会儿一碗就被吃光了。

双皮奶是一种粤式的甜品,是一种广府美食,它色香味俱全。它的品种也很多,有芒果双拼奶,有红豆味的,有椰果味的等等。冬天时候你可以吃热的,夏天时候你可以吃冷的,不管哪一种味道都是棒棒的。这么好吃的美食你也去尝尝吧!我相信你肯定也会爱上它。

关于双皮奶来历的作文600字篇三

在家里闲的无聊,看着地上的一箱牛奶,我于是灵机一动:不如做双皮奶怎么样?

按照以往的惯例,我拿了两个鸡蛋,一盒牛奶,几个碗出来。首先把蛋黄和蛋清分离,没有工具的我只好徒手,结果第一个蛋不小心失败了,鸡蛋黄破了。第一时间十分担心,如果之后的蛋都破了,那可怎么办啊,岂不是做不成了?但是我没有气馁,把破了的蛋放在一边,决定等煮面的时候再下。于是我又拿了一个蛋,这一次,两个蛋都很完整,把蛋黄放在一边,蛋清加入两勺半糖,再搅拌均匀。我松了一口大气,这重大的一步总算迈出了。第二步就是把牛奶倒进去,一瓶全脂牛奶的味道是最香的,搅拌均匀,看着浅黄色透明的蛋清和乳白色的牛奶混合在一起,我的心里也是激动极了。马上就要有好吃的双皮奶了,也不知道我会做出什么味道?第三步我把混合了的牛奶蛋清拿滤网过滤,经验告诉我,不过滤就会吃到块状蛋清,口感就变差了。等这些步骤都做好了,我轻轻拿勺子把表面的泡沫撇出,盖上保鲜膜,把水烧开,蒸了十分钟这双皮奶又闷了五分钟。漫长的等待过去后,我连忙打开盖子,一股奶香味在鼻尖萦绕,我看着十分精致的双皮奶,连忙拿勺子尝了一口。不甜也不淡,口感和味道刚刚好。甚至和甜品店的毫无差异。真是优秀极了!

通过这一次,使我对我的厨艺更有了信心,也使我做双皮奶的技艺,更加娴熟了。

关于双皮奶来历的作文600字篇四

说到双皮奶,大家肯定会馋得直流口水。双皮奶是顺德的特色小吃,也是顺德的特产,吃起来细膩润滑,香甜可口。这个星期我有一样特殊的作业,就是学做双皮奶。

在妈妈的帮助下,我准备好了材料,就开始做双皮奶了。首先,我把盛在铁盆中的牛奶放在火炉上,开小火煮,只要煮到有一些热气升起,这时,可以看到牛奶上结了一层薄薄的奶皮就行了,但是我第一次做时,由于三心二意,牛奶煮得时间太长了,差一点儿溢出来。奶皮被煮破了,又不得不等它凉下来再结奶皮。接下来,趁着牛奶正在慢慢结皮的时间,我和妈妈开始进行第二个步骤,打蛋清。由于做双皮奶不需要蛋黄,我用了三个鸡蛋,先分离了蛋清和蛋黄。打蛋清很有学问的,妈妈说打蛋清要朝着一个方向来打,要打得象水一样,用筷子夹不起来就好。一会功夫,妈妈就把蛋清打好了,牛奶的奶皮也差不多也结好了。我和妈妈想方设法把奶皮保留好,把牛奶倒进另一个碗中,然后再把打好的蛋清倒入牛奶中,记住,这时有一个非常关键的步骤,就是蛋清倒入牛奶中,一定要搅拌,不然你做出的双皮奶会变成鸡蛋味的牛奶哟!之后我们又将奶液用筛网过滤下倒入有盛奶皮的碗中,主要是将牛奶和蛋清混合后的气泡滤掉。所有的工作做完之后,最后一步,就是把碗放进铁锅用大火煮十分钟,再关火焖两分钟,然后大功告成,双皮奶出炉了!

我站在双皮奶一边,不仅垂涎三尺,但我又不能吃,因为这是星期一教师节送给老师们的一份特别的礼物!

关于双皮奶来历的作文600字篇五

今天下午五点四十七分,到了平常煮饭吃的时间,我和爸爸正在对着平板电脑上面写的五花八门、各种各样、多姿多彩的晚餐菜式发愁:今天晚上的晚餐到底吃什么好呢!看看这样菜,“爆炒西兰花”,非常引人注目。再看看那样菜,“丝瓜蒸虾球”,把我和爸爸馋得口水直流……到底选哪样好呢?我和爸爸选来选去,一样菜式都没选到。想来想去,我和爸爸做出了决定:我们先做饭后吃的甜品“红豆双皮奶”。

我想亲手制作一碗“红豆双皮奶”。我一边用右手拿着平板电脑看在平板电脑上面查出来的做“红豆双皮奶”的步骤,一边用左手从冰箱里拿出做“红豆双皮奶”的材料,平摊在桌子上面,嗬,材料那么少,又是那么简单的材料,鸡蛋、牛奶、白砂糖、红豆……我看见平板电脑上写的步骤也是很少,而且看起来也挺简单的,我觉得既然这个“红豆双皮奶”的材料和制作步骤都这么简单,所以,我认为这个“红豆双皮奶”做起来也会非常简单。可是,当我真正做的时候才发现,事情不仅仅是想象的那么简单。

首先,先把我们事先准备好的两个鸡蛋(最好不要冷的)打碎,将蛋黄和蛋清倒入一个碗中,再把一盒刚好二百五十毫升的牛奶(最好也不要冷的)用剪刀剪开一个小口,倒进另一个碗中,然后往蛋黄和蛋清上面撒白砂糖,如果是小勺,四勺左右就差不多了,但如果是大一点的勺子,只用两勺左右就可以了。然后,再用专门用来搅拌鸡蛋的勺子把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀,等三至五分钟,让白沙糖里面的糖分和鸡蛋充分溶解、合并,再用专门用来过滤的勺子(名称:滤勺、网勺、漏勺),把已经和白砂糖充分溶解的鸡蛋液在两个碗之间隔着过滤网倒过来倒过去,进行过滤。过滤后,把过了滤的鸡蛋液倒进牛奶里,用筷子搅拌均匀,此时的“鸡蛋牛奶”会变成淡黄色,接着再耐心地等三至五分钟,然后把鸡蛋放进蒸锅,蒸十五分钟,再撒上事先煮好的红豆,一碗美味的“红豆双皮奶”就新鲜出炉啦!

吃着自己亲手做好的“红豆双皮奶”,我觉得比在外面的餐馆吃还好吃,而且食品的质量也保证了呢!家人吃了我做的“红豆双皮奶”,都说我做的“真好吃!”

关于双皮奶来历的作文600字篇六

一杯热气腾腾的开水,一碗热气腾腾的面条,一盆热气腾腾得鲜汤,都足以让你在寒冷的冬日里敞开心怀。

可今天我要说的,不是什么开水,不是什么面条,也不是什么鲜汤。而是教你在20分钟内制作好一碗香喷喷,热腾腾的红豆双皮奶。

首先,准备好食材。两个鸡蛋的蛋清,一小碟红蜜豆,220ml市面上常见的牛奶,一小碟绵白糖。准备好食材,我们就可以开始制作热气腾腾的红豆双皮奶了。

牛奶在锅里煮好,倒入小碗中,不要太满,七八分满。接下来把牛奶晾凉,等它结出一层薄薄的奶皮吧。

现在把白糖倒入我们的蛋清之中,用力打散按顺时针方向旋转。现在再来看看我们的牛奶,应该已经结出了一层薄薄的奶皮,然而,这层薄薄的奶皮,对我们的舌头来说是可以忽略不计的。

所以在家做红豆双皮奶,这一步基本上是可以省略的了。之后,把白糖和蛋清倒入牛奶中,用力搅拌均匀,之后就到了我们至关重要的最后了一步了。

上锅蒸,先把红豆双皮奶的半成品盛到一个小碗里,记住碗一定要是瓷的。开中火慢蒸十分钟。

到了十分钟,就来看看我们的红豆双皮奶吧,当然,到此为止,她它还不能称之为红豆双皮奶。快一点点缀上红豆,现在就可以开吃啦。

怎么样,琉璃心痕为你带来的红豆双皮奶,你还喜欢吗?冬日里吃上一碗热气腾腾的红豆双皮奶,是多么幸福啊!如果你还喜欢,就请支持琉璃心痕吧!

关于双皮奶来历的作文600字篇七

双皮奶是一种广府传统美食,它色、香、味俱全,让人喜爱不已。

双皮奶的颜色会发生变化:刚刚“出炉”的双皮奶热乎乎的、雪白雪白的,还冒着热气呢!看着都让人流口水。过了十分钟左右,“白雪公主”的“皮肤”慢慢的变成了“黄色小鸡”“圆溜溜的”“皮毛”,缓慢上升的热气也渐渐消失了,这可真神奇!

双皮奶“出炉”时,气味十分浓厚,它是一股闻起来香香的、甜甜的牛奶味,深深吸一口气,你肯定会不舍得那么快把那一碗双皮奶吃了,因为它的香味儿实在是太浓厚了。香气会随着热腾腾的蒸汽消失而渐渐变淡。不过,双皮奶还是在散发着香气,只要你用心地慢慢嗅闻,淡淡的香味儿就会飘进鼻子里了。

浓厚的香气会让你忍不住去尝一口滑滑的、温热的双皮奶。要是你把它含在口中,不一会儿,双皮奶就化成了温热可口的甜牛奶,吞下去,你肯定会觉得双皮奶有甜又热又可口,忍不住一口接一口地把一整碗都吃光了。

双皮奶这种广府特色美食色、香、味俱全,我喜欢吃双皮奶!

关于双皮奶来历的作文600字篇八

我的家乡顺德乐从,这里有丰富的美食,其中最出名的甜品是双皮奶。

双皮奶是顺德的特产,我也最爱吃爸爸做的双皮奶。每当我想吃双皮奶的时候,妈妈总会在一个鲜为人知的地方买到新鲜挤出的水牛奶。爸爸先把蛋清倒出来,再把糖和牛奶微微煮热,把糖溶化掉就行了,接着冷却,然后倒入蛋清,最后再炖下,十几分钟后,美味的双皮奶就大功告成了。

雪白鲜嫩的双皮奶,看上去像果冻一样,吃起来香喷喷的,又嫩又滑,嘴里还留着一股浓浓的奶香味。让人吃了还想吃!

关于双皮奶来历的作文600字篇九

最近上海是越来越热了,炎炎夏日,最舒服的莫过于在空调房里吃一口冰的了,但老是吃冰的也不好,吃点甜品也不错,但是吃多了又腻。于是乎,双皮奶是最好的不二人选,双皮奶凉凉的,又不是很甜,又很Q弹,挖着双皮奶边吃边看电视边吹空调真是人生的一大享受,没有之一。

我在微信里的小程序里搜索双皮奶,马上各式各样、五花八门的双皮奶便出现在我的眼前,但是我只有鸡蛋、牛奶和白糖,所以我就挑了个简易版,并在制作时改良了一下。

首先,准备材料,一个鸡蛋,一包牛奶和白糖。

接着,鸡蛋洗干净,打入一个大碗,加适当的白糖,别加太多,否则成品很甜,很难吃。

然后,把牛奶倒入锅中加热,再倒入另一个大碗里,冷却至上面形成一层奶皮,但是我等呀等没有形成奶皮,便冒险直接把牛奶倒入鸡蛋液中,用搅拌器打匀。

最后把牛奶鸡蛋液大火蒸大约八九分钟,蒸好之后先别拿出来再过两分钟左右,就可以拿出来了,但是要小心烫。

我嫌比较烫便放入冰箱冷却,拿出来之后还是比较烫,所以建议大家不要放入冰箱,或冷却半个小时再放入冰箱冷却一个小时到两个小时拿出来,双皮奶便会变得很冰凉。

我和弟弟品尝着自己做的美食,有种“自己动手,丰衣足食”的快乐,而这次的双皮奶虽然不够甜,但是回味时还有股蛋挞的味道,我相信下次我做的双皮奶会更好吃的!

关于双皮奶来历的作文600字篇十

我的家乡是顺德,特产是双皮奶。

双皮奶是白色的,吃下去的感觉又香又滑,香浓可口,美味极了。

制作方法:水牛奶,蛋清两个,白砂糖少许。将水牛奶倒入碗里,放入水开后的蒸锅,煮五分钟关火。静置五分钟后,牛奶上便会形成一层厚厚的奶皮。从碗边小心的将牛奶缓缓倒进另一只碗中,碗底留下少许牛奶,以防奶皮粘在碗底。取一个鸡蛋剥开,将蛋清倒入碗中,加入少许白砂糖,用筷子将蛋清打散。

将打散的蛋清倒入牛奶,朝一个方向搅匀。待奶皮完全浮起封上保鲜膜,放入蒸锅,蒸十二分钟后关火,五分钟后即可开盖食用,美味双皮奶这样就做好了。

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