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关于蟹黄美味的作文(通用10篇)

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是关于蟹黄美味的作文(通用10篇),欢迎大家分享。

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇一

咦,今天屋子里怎么这么香?油烟机也在温柔地轰鸣?为了一探究竟,我立刻放下钢琴包就往厨房冲——哈哈!原来是妈妈在做“蟹黄煲”。

妈妈先从冰箱里挑了三个土鸡蛋,又在食品柜里取出一把米粉和一个包菜。

然后,她打来一盘热水,把米粉泡软。同时,妈妈把洗干净了的包菜切得比头发丝还细,把鸡蛋拿搅蛋器用力地搅成一碗金灿灿的蛋糊,好看极了!接着,妈妈又给每一根米粉都包上一层厚厚的鸡蛋糊,放在一旁。

妈妈开始做了,只见她右手拿菜铲,左手倒入米粉鸡蛋糊,开火炒至金黄,然后包菜下锅炒至九分熟,最后放进已准备齐全的佐料,完成啦!

“蟹黄煲”没有蟹黄怎么办?哈哈,忘了告诉你,妈妈早就炒好了蟹黄,加进去了。

菜一上桌不到十分钟就被我和姐姐们“消灭”了。不好意思,太好吃了!忘了给你留。

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇二

老家曲霞的蟹黄汤包无人不晓,百闻不如一尝,在我的软磨硬泡下,妈妈终于同意实现我这个“吃货”的心愿,我们一家便踏上了品尝“舌尖上的美味”之旅。

总算到达目的地,哇,汤包店门口早已排起了“长龙”,透过密密麻麻的人群,我踮起脚尖,伸长脖子,往里探望,希望能看到汤包的踪影,可我很快便发现,眼前除了人还是人。“等着也是等着,咱不如到后厨去看看做汤包的工序,先睹为快嘛!”爸爸提议道,我也好奇心十足,便迫不及待绕进内厨,哇,厨房好大啊,大伙儿忙得不亦乐乎:剥蟹的、和馅的、搅面的、擀皮的、包汤包的……分工明确,有条不紊。只见面皮师傅双手操一个面团,放在手中反复轻揉,直至捏成一个白白胖胖的“小脑袋”,不一会儿功夫,便像变戏法似的,一排小团子接二连三从技艺娴熟的师傅手中诞生,如同一个个士兵,秩序井然,列队整齐等待着首长的检阅。很快,小团子被请到了师傅的手掌心,使劲按压,圆溜溜的小团子摇身一变成了薄如蝉翼的小圆皮,轻轻提起,在阳光照耀下,散发着诱人的光辉。包汤包的师傅手艺更绝,一手握筷,一手操皮,飞快地挑起些许蟹黄肉馅,放在皮中央,然后捏着边角,迅速向中间靠拢,与此同时,另一只手“蜻蜓点水”般将皮捏成一道道纹理,轻巧地把汤包口封住。每一个动作无不如“随风潜入夜,润物细无声”的轻、柔、均匀。转眼间,一只只小巧玲珑的汤包呈现在我们的眼前,放进蒸笼,急火蒸熟。

怎么样,听了我的介绍,是不是也心动啦?咱曲霞的汤包可是名不虚传哦!皮如蝉翼,胆似田黄,鲜而不乏,油而不腻,不愧是天下之美味,值得品尝!

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇三

介绍风味食品的作文900字 舌尖上的美味——蟹黄汤包

俗话说:“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。在我的老家靖江,蟹黄汤包那可是无人不晓啊!

10月1日,我准备去品尝一下这舌尖上的美味。天空澄碧,纤云不染,和风送暖,时而还飘来阵阵秋香,让我抑制不住激动的心情,终于来到了鸿运楼。我走进饭店,左看右找,就是找不到哪里做汤包,大概是怕有人来偷学了手艺。 瞧!一笼蟹黄汤包端了进来,还没上桌,我就闻到了从远处飘来的香味,一下就被引起了食欲。蟹黄汤包放在蒸笼里蒸熟后,呈半透明状,像一个个可以捏出水来的小孩子的脸,可爱极了!上面尖尖的,看上去像一把没有柄的白色雨伞。皮很薄,有一种一碰就破的感觉。事实上,无论你用多大的劲摇,里面的汤汁都流不出来。这时,服务员又端上了几个盘子,里面装着酸醋和姜丝,黑的与黄的搭配在一起,真是漂亮!看着眼前一个个晶莹剔透的汤包,你可千万不要急着下口,不然可要出洋相的。传说当年乾隆皇帝微服私访来靖江品尝汤包,汤包一上桌,抓起一只张嘴就咬,结果一股汤汁直射出来,烫得他手足无措,由于味道太鲜美,手中的汤包又不愿意丢,急忙用嘴吮袖子上的汤,结果汤包中的汤甩到半背,所以后人留下了“乾隆吃汤包甩到半背”的佳话。后来,店里的伙计教给他一道口诀,叫做 “轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤” ,一试之下,果然灵光。蟹黄汤包的吃法真是与众不同,我学着爸爸的样子,先在皮上用牙签点一小孔,霎时,汤包散发出缕缕清香让人迫不及待地想吸到里面的蟹汤。汤到口中,不咸不淡,味道适中,汤水入肚,口中仍残留着一丝余香,可口极了。吸完美味的汤汁后,我咬了一口金黄的蟹黄,又带着鲜美的肉馅和薄薄的面皮,顿时,螃蟹的香味加上汤汁的鲜美钻进了我的心中。很快,一只汤包就被我消灭了。

据我了解,制作蟹黄汤包的工序多达33道!需要取蟹黄与肉冻为主料,辅以鸡丁、虾米、竹笋、绍酒等20余种原料拌匀作馅。在盆里把面揉成团,然后将面从盆中取出,放在手上不停的揉,再切下一小块搓成细条,取小截擀成大小适中的原皮,再用小勺挖适合的馅,均匀的铺在皮上,捏成酒蛊大的包子,放入笼中,用急火蒸熟。出笼时,透过腾腾热气,可见包内蟹黄汁上下滚动,整个汤包犹如透明晶花。这时,技术高超的大师傅将汤包迅速撮入碟中,其动作只能在瞬间完成,否则汤汁将全部泻出,那口感也就差远了。

听了我的介绍,你心动了吗?尝一尝,就知道,蟹黄汤包名不虚传,不愧为天下之美味啊!

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇四

我和大家喜欢的美食都不一样,而且饭店也买不到哦,大家应该很好奇什么美食吧。

我跟大家分享我妈妈最拿手的美食就是“厦门沙茶泡面”,只要我一要求“面面”,妈妈就会煮上一碗超级美味的“面面”,在我请求下,妈妈终于把煮面面的方法一一教我一遍,我还是不懂煮,但是明白了煮面的过程原来有这么多细节。

煮面的方法其实很简单,第一件事就是准备材料,泡面1包、鸡蛋1个、古龙三丝罐1罐、蒜1棵、香菇几朵、青菜1棵,煮的顺序就是先把水烧开,放入香菇和古龙三丝罐,等水开了再放泡面和鸡蛋,过3分钟后,面已经软了就放入青菜和蒜青,再加入厦门沙茶面特制的配料,美味的面面就煮好了,爸爸也尝试煮了好几次,也没有妈妈煮的那个味道,可能这就是所谓妈妈的美食与众不同的味道吧,想着想着我的口水都快流出来了!

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇五

关于写事的作文600字 美味的西餐

今天我和洪建涵等人心血来潮,想自己学做一次大人,召集朋友聚会。

一到事先约好的地方——东东城的卡卡王国西餐厅,我们就抑制不住内心的激动,开始了这次别出心裁的欢乐聚会。

有一个王宫一样的吧台,呈皇冠状,不但温馨,而且美观。卡卡王国里面真大呀!这时,一份精致的菜单让我们更加迫不及待。我和高一卜都点了一份小吃套餐,洪建涵和胡震阳则点了两份牛排套餐和四份柳橙汁。

等食物的时候,我在那里和洪建涵等人叽叽喳喳地讨论着应该先吃什么。“先吃小吃套餐吧。”洪建涵说。“不行不行,不过一会我们的‘口粮’就没了。”我说。高一卜说:“还是先吃牛排吧。”“好的。”胡震阳居然同意了。洪建涵见眼前形势对他不利,就急的像热锅上的蚂蚁,四处找救兵。这时,他碰到了一位服务员,就问;“姐姐,我们应该先吃什么?”“嗯……还是吃小吃套餐好点儿。”服务员想了一会说。“你看,我就说嘛,俗话说‘老将出马,一个顶两。”可是目前是三打三呀!我把其中的问题提了出来。“每个人吃自己点的好了。“洪建涵说。”“好!”大家异口同声的说。

菜上来了后,我们马上狼吞虎咽地吃了起来。你看洪建涵,一口咬住牛排,一只手拿着,另一只手拿着刀在空中‘跳舞’。高一卜用叉叉住鸡翅,在嘴里拼命拉扯。最好笑的就是我了,嘴里还有东西,我还往里塞薯条。弄得汁液溅。好一副“饿死鬼”投胎模样。

不一会儿,我们面前的盘子都金光闪闪,每个人摸着圆鼓鼓的肚子,我们心满意足地回家了。

通过这次活动,我们学会了独立,也感受到了大人对我们无微不至的关爱。大人则不失其赤子之心,我们要关心爸爸妈妈以及每个长辈,尊重他们。让我们一起携起手来,让爸爸妈妈不再操心、劳累。

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇六

关于食物的作文400字 美味的手抓饼

我和妈妈是大小二“吃货”,发现什么美食,总会不客气地拿来细品。最近,我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”,于是,妈妈便在淘宝网上购买了面饼。

买来的面饼如中秋的满月,又饱满又可爱,犹如一个个白白胖胖的娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油,“叮”地一声开了火。不一会儿,油就跳起了节奏欢快的迪斯科,滴滴答答,好不热闹!我忍不住凑向前,打量这些小音乐家,脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦!”妈妈把面饼放到了平底锅里,面饼的边缘立刻卷起了一点点,还变成了淡黄色,不用说,它已经和油“打成一片”啦!妈妈又在面饼上打了个鸡蛋,鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里,一直不安地扭动身体,摇摇晃晃。

该翻面了!只见妈妈抓住锅柄,使劲往上一抬,饼便像一位专业的跳水运动员,在空中翻了个身,又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的一面变得金黄酥脆,令人食欲大增,不由自主地舔舔嘴唇。

手抓饼终于煎好了!妈妈把早已切好的黄瓜丝、火腿肠放进去,又抹上了番茄酱,早已磨刀霍霍的我冲上前去,一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠,外加酸甜的番茄酱。。。。。。我都沉醉于手抓饼下了!

怎么样?你也口水直流了吧?那快来我家品尝吧!

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇七

今天我们来到苏州的“得月楼”吃饭,爸爸点了这里的名菜“松鼠鱼”,还有一种我们在广东很少吃到的莼菜。

松鼠鱼是什么鱼呢?它会是像小松鼠一样的吗?我好奇的拿过菜单看,原来它并不是长得像松鼠,它还是一条鱼的样子,只是满身做成刺刺的形状,看完我就一点也不好奇了。只是我在菜单里看到了一种很可爱的刺猬小包,我很想要,爸爸就帮我点了,我好期待刺猬小包快点端上来啊!服务员很快就把菜端上来了,松鼠鱼酸酸甜甜的,厨师把鱼的肉切成条条,用油一烫就变成一条条很好吃刺刺了,那个像刺刺一样的肉很好吃,脆脆的,我用鱼送饭吃了很大一碗饭呢,妈妈看得很高兴哦。莼菜汤也很好喝,那个菜刚到嘴里就滑进肚子了。最后小刺猬包也送上来了,它们好可爱,六个小刺猬乖乖的蹲在雪白的盘子里,他们旁边还放着些绿菜叶,就好像小刺猬在草地上玩乐。我把它们拿在手上玩,但妈妈说不可以,我只好乖乖的,带着一点不舍把它们一个个吃进肚子里,我和哥哥说我们要把它们都装进肚子带着它们一起去旅行。

今天吃了很多菜,但让我最能记住的就是这3个了,今天吃饭的感觉很美妙哦!

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇八

关于美食的作文400字 美味的可乐鸡翅

我喜欢的才可多了,有烤鸭,有过桥米线,炸酱面,糖醋排骨,红烧鲤鱼等等。但是你如果问我最喜欢什么我一定会毫不犹豫地说:“可乐鸡翅!”

可乐鸡翅不仅味道好,看相也好。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看着皮,就使人食欲大增,一闻那香味,我的烦恼就会通通消失,拿起一个一闻,就像在美食中畅游。

可乐鸡翅虽然非常香,但是做法一点也不难,先用油炸鸡翅,把鸡翅的片煎得嫩黄嫩黄的,再倒上一听可乐,把鸡翅整个浸泡在当中,让可乐的甜味充分融入其中,再撒上姜丝,香菜什么的,这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做成了。

拿着鸡翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁溅入我的口中,油而不腻,美味极了。之后鸡肉的美味伴随着可乐的丝滑一起进入我口中,甜甜的,我仿佛在可乐鸡翅的海洋中畅游,香飘十里,美味无穷!

记得有一次,在外面踢完足球的我回到家已经是饥肠辘辘,刚走进家门就闻到了可乐鸡翅的香味,本来三口一个,变成了一口三个,大家都叫我“小馋猫”,我还改编了一首小诗“此食只应天上有,人间能得几回尝!”

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇九

我非常喜欢吃竹升面。从五岁开始在越秀区少年宫上兴趣班,我几乎每周都去少年宫旁边的面馆吃一碗竹升面。

跟家里人一起看《舌尖上的中国》,妈妈会想念家乡的美味,而在广州长大的我,就对里面介绍的竹园竹升面馆念念不忘,期待妈妈能带我去吃一次。今天,我终于如愿以偿了。

冒着倾盆大雨,我和妈妈、表哥走过弯弯曲曲的西关小街,终于找到了这家位于和平西路的竹园竹升面馆,因为刚搬来,新装修的面馆很漂亮,装修都于竹子有关,连菜牌也是竹子做的。

我点了一份鲜肉云吞面。面一上来,一缕鲜香味就窜进了我的鼻子里,我忍不住咽了一口口水:“好香啊!”只见这面汤清亮,面条在汤里泛着光泽,仿佛在召唤我马上进入战斗,那我就不客气了。

一口咬下去,发现这里的面条筋道十足,很有韧劲,美味无比,鲜肉云吞透着肉香、蛋香,皮薄弹滑,肉馅柔软甘香。真是一道美味佳肴啊!

我本来还想看看做面的叔叔是怎么压面的,可惜面馆刚装修完,没能看到压面的过程。我只好恋恋不舍地离开了竹园竹升面馆,顺便让妈妈买了一斤光面回家。以后有机会我还要来吃面。

关于蟹黄美味的作文(通用10篇)篇十

我最喜欢的水果是西瓜。每到夏天的时候,你来到一个西瓜摊旁,马上就会闻到一股沁人心肺的香味。真是让人垂涎三尺呢。小西瓜重量一般是5千克到8千克,大的西瓜一般重10千克到20千克。西瓜的肉是红色的,活像个红着脸的小姑娘。热的时候拿一块西瓜来吃,既清凉又解渴。冰过之后,口感更佳哦。希望大家喜欢吃西瓜。

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