关于麻辣烫的作文

无论在学习、工作或是生活中，作文的形式很常见，但是作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是关于麻辣烫的作文，欢迎大家分享。

第一篇

俗话说，民以食为天。天下的美食数不胜数，但你问我最喜欢吃的是什么？我会毫不犹豫地告诉你：“当然是建阳著名的风味小吃啊！”

砂锅麻辣烫的味道好，卖相也好。晶莹剔透的粉条儿浸在米色的汤中。一颗颗火红的小番茄浮在汤中，雪白的鹌鹑蛋与碧绿的青菜叶交杂着，黄白相间的煎鸡蛋，深蓝色的皮蛋散落其间。光是看着，就能令人“口水直流三千尺”。

砂锅麻辣烫的做法很简单。自己拿篮子到冷藏柜里挑选食物，然后将食物放进事先烧好的秘制汤中，烧几分钟，等麻辣烫煮熟后，撒上香菜、胡椒粉等调料，喜欢吃辣的人还可以浇一勺红红的辣油。这样，一碗色、香、味俱全的砂锅麻辣烫就大功告成了。

品尝砂锅麻辣烫也别有一番情趣。一碗麻辣烫端上桌来，顿时香气四溢。先用勺子舀一口汤，倒入口中，顿时，回味无穷。汤叶的鲜美萦绕舌尖，心里倍爽。接着，用筷子夹起鲜红的樱桃，放到嘴边轻轻地一吹，然后，咬破它的外皮，一股红汁顿时涌入口中，酸甜可口。这时，再喝上一口百事可乐，这酸爽味，令人不敢相信！

砂锅麻辣烫，“此美味只应天上有，人间难得几回尝！”

第二篇

今天中午，妈妈给了我五十块钱去买中午饭，在各色的小吃了，我最喜欢麻辣烫了。于是我第一时间想到了麻辣烫，于是就舅舅就去了附近一家麻辣烫店，这家店生意可好了，人很多，经常要排队，我和舅舅早来了，否则又要排队了。

我和舅舅先挑菜，菜真是太多，各种各样，让人眼花缭乱，真是挑也挑不过来啊！我选了黄芽菜、花菜、土豆……真是很多数也数不清！再看看舅舅的，舅舅也选了很多，味道也不错。

我和舅舅找了一张位子坐了下来，我们大概等了十几分钟，我有些迫不及待想品尝一下了，现在饿哦我就像一只饥饿交加的小兔求食的样子。终于，麻辣烫端到了我们的桌子上。麻辣烫的香味袅袅的钻进我的鼻孔里，让人沁人心脾。看着这一碗美味的麻辣烫，我的口水不禁流了下来，我忍不住咬了一大口，啊！！！因为太烫了，差点把我的舌头给烫掉了。吸取了上次的教训，我仔细的用嘴吹了吹。小心翼翼的咬了一口，可真好吃啊，让我回味无穷。我又仔细的品尝了每一口菜，都有不一样的感觉，让我感到了无比的快乐和满足。我又喝了一口汤汁，汤汁红红的，看起来很诱人。喝起来味道也不错，鲜爽滑美，真是太高兴了。我一边看着电视一边品尝着麻辣烫，品尝着每一道菜的味道，真好吃。最后还剩下一些，我就以飞快的速度吃得，真是太遗憾了，以后有机会没我还会再来吃麻辣烫的一干二净，本来还想吃，可是肚子已经撑的饱饱的了真是遗憾之极，下次有机会，我一定要再来吃麻辣烫的。

今天真开心，让人回想起，还是会乐呵呵的笑。亲，如果你们要吃麻辣烫的话，就来常州吧！

第三篇

我相信大家都吃过好吃的美食，而今天我要向大家介绍一道好吃到无与伦比的美食，名叫麻辣烫。

麻辣烫来源于河南，是一位渔夫因为赶时间，便发明了一种小吃，名叫快烫吃，后来自然而然就演变成麻辣烫了。

介绍完来源，就开始介绍美食了。我相信各位吃会都已经迫不及待了。如果问麻辣烫的特点是什么，我觉得麻辣烫即像鸭血粉丝，又像自助餐。因为麻辣烫都是要经过烫一烫的。为什么说像自助餐呢？因为它和自助餐一样，都是让顾客自己选材料的。

麻辣烫的颜色像牛肉汤一样，可是喝起来却比牛肉汤好喝几倍。面条在汤里穿来穿去，就像神龙在海里跳来跳去；而肉肠却像海龟一样慢爬行；西兰花像珊瑚一样“开”在海里。如果一定要用一个字来形容麻辣烫的话，就是：好！两个字：很好！三个字：好极了！总而言之，麻辣烫可真好吃！

说起麻辣烫，我和它还真是有缘呀！有一次，我上完课，家长还没来接我，我便干等着。有一位叔叔仿佛看出了我的心思，便请我吃了一碗麻辣烫。从此，我也与它结下了渊源。

如果，你有机会来到我们的家乡，我一定请你吃一碗正宗的麻辣烫。

第四篇

麻辣烫是著名的小吃。

麻辣烫不仅味道好，看相也好，因为吃的菜是各种各样的素菜组成、用的汤汁调料有辣油、甜酱等调制而成，人们可以根据自己的口味，在烫好的食材上在撒上葱、蒜椒。

麻辣烫的做法十分的简单：只要前去去吃的人，首先可以随意在冰柜里或保鲜区挑选自己喜欢吃的东西，将这些挑好的品种放进篮子里，然后交给厨房的窗口。这时候麻辣烫的老板会将漏勺中倒进客人们端来的食材，放入滚烫的汤锅里进行侵泡，大约过五分钟后，麻辣烫的老板提起漏勺，甩一甩放进预备好的碗里，加上汤汁，根据每个食客的口味自行加入各种调料汁后，这时候一碗使人垂涎欲滴的麻辣烫就展现在人们的眼前了。

我也端着热气腾腾的麻辣烫，坐了下拉，我先放了点绿油油的葱花和火红的辣椒将它们搅拌均匀，顿时一阵阵香味弥漫开来。有葱香的清香，也有汤汁的浓郁的香气，看着那可口的颜色，我不顾自己的吃相，大口吃了起来。粉丝晶莹剔透，根根都十分有弹性;青菜绿油油的，棵棵都有一股甜意;莲藕粉粉的，偏偏都是清脆;鱼丸是米白色的，个个都是十分的润滑······，三下两下的，一碗麻辣烫边装进了我的肚子里，再喝着那汤汁又甜又辣，又香又浓，味道好极了，一口气喝了个精光。

这就是舌尖上的美食——麻辣烫。

第五篇

有着“天府之国”美称的四川，自然少不了众多的美食，这些美食几乎都被我尝了一遍，比如说我吃过诱人的糖醋排骨、香辣的小龙虾、辣味扑鼻的麻辣烫等等，在这之中，我最喜欢的还是那老少皆宜的麻辣烫。

正宗的麻辣烫发源于乐山牛华镇，很早以前，牛华镇盛产盐卤，灶房上的工人劳累了一天，就烧起一锅类似火锅的调料，然后用竹签把食材穿成串，放到锅里煮熟，再蘸上配制好的佐料。吃起来驱寒解饿，美味爽口，经济实惠，方便快捷。

一个风和日丽的下午，妈妈带我去吃麻辣烫。一路上，我遇见了小鱼在河里快活地跳跃，小狗在路边跳舞，青蛙在草丛里唱歌，它们仿佛都在羡慕我呢。

到了店里，找了个位置。开始生火，选拿菜品。菜架上面的菜品可丰富了，有牛肉、五花肉、排骨、鸡翅，还有许许多多的蔬菜，正等着我们去选购。

菜品选好了，锅里的水也烧开了，我们把这些选好的菜放入锅中。锅里冒着热气，散发出诱人的味道，在飘飘悠悠的香味中，我不得不佩服最早制作麻辣烫的人的聪明才智。

不一会儿，菜煮好了。我可顾不了那么多了，抓起一把竹签，蘸上调料，放进嘴里，津津有味地吃了起来。

妈妈看见了，说：“就你最贪吃，真是一个贪吃鬼。”

我笑了一下，左右开弓，右手拿牛肉，左手抓起许多土豆，结果因为太心切了，吃得满脸都是菜渣。

大家见了，都笑了，就这样，一场愉快的麻辣烫盛宴就在欢声笑语中进行着。

这就是家乡的美味，散发出淳朴、清新的气息，它深深地印在我的脑海中，久久不能散去。

第六篇

你们尝过重庆麻辣烫的味道吗？

你们闻过重庆麻辣烫的香味吗？

你们看过重庆麻辣烫的配料吗？

还是让我讲给你们听吧。

有一天，妈妈带我去了诸暨的重庆李记麻辣烫，我一下车，哇，一阵阵香味从我鼻子前飞过，我一下子像懒羊羊那样，被这诱人的香味引了过去。走到店前，只看见一个巨大的保鲜柜里摆放着数十种不同的食物，我照着别人的样子，从旁边的柜子里拿起一只小篮子和夹子，开始选择起菜来，哇，真是不看不知道，一看吓一跳呀！这保鲜柜里的食物不仅品种繁多，而且还很新鲜。每样蔬菜都很嫩很嫩，看起来，好像一碰就会碎一样。我仔细看了一下，肉类有：里脊肉，鸭翅，大虾……看起来都让人流口水，菜类有：青菜，大白菜，菠菜……真是琳琅满目，让人垂涎欲滴啊！我看够了。选了几样菜和几个粉丝，就交给老板下锅了。过了两三分钟，老板就叫：“50号好了！”我一蹦三尺高，没想到这么快就好了，我肚子里的蛔虫可早就在叫了。我迫不及待地飞奔过去，一下子就捧起碗，哇，怎么那么烫呀，怪不得叫麻辣“烫”呢，我小心翼翼地捧着碗，走到调味柜面前，往碗里放了一勺辣椒和麻粉，就坐到位子上，用筷子把汤拌匀，一看，哇，好漂亮啊，白色的粉丝，绿色的青菜，黄色的里脊肉，漂亮极了！我用筷子夹起一筷粉丝，哇，软软的粉丝一到嘴里，就更软了，咬起来也十分有嚼劲，我觉得，这是我至今吃过的最好吃的东西，不但种类繁多，而且味道也是一流的，正所谓是色味双美啊！

大家一定要去尝尝这道人间美味——重庆李记麻辣烫啊！

第七篇

妈妈说：“今天中午带你去吃麻辣烫。”话音刚落，我立即欢呼起来。麻辣烫吃起来会像它的名字那样，又麻又辣又烫吗?真令人期待哪!

到了!到了!杨国福麻辣烫店终于到了!我兴冲冲地下了车，推开门，眼前的一幕令人赞叹!这家店就像一家自助服务餐厅，又整洁又明亮。进门口放着圆圆的盆子和漂亮的夹子，可以让我们方便地挑选美食。靠墙边摆着两个冷冻柜，柜子里整整齐齐地放着各种各样的食物。我夹了鲜红的西红柿、美味可口的香肠、又细又长的粉条……服务员阿姨算好价钱，我们就在座位上耐心等待。

我和妈妈都有各自的餐票，上面有各自的号码，妈妈是22号，我是23号。马上就能尝到麻辣烫的滋味了，我开心极了。过了一会儿，广播里响起了清脆的声音，“叮咚，请22号取餐。”妈妈立刻下去取餐。又过了一会儿，“叮咚，请23号取餐。”我兴致勃勃地去取餐。终于可以开动啦!我对着碗里的麻辣烫闻了闻，真香呀!我小心翼翼地尝了尝，哇塞，果然很辣，吃得我直喘气，像一只刚跑完步的小狗。

今天的麻辣烫虽然又辣又烫，但是我吃得很满足。这是我第一次吃麻辣烫，十分值得纪念，所以我把它写下来了。以后我要多品尝美食，然后把它们都写成作文，做一个美食家!

第八篇

下雨天。

望着窗外的黑暗，听着雨点不住打落的声音，嗯，很平静的心情，而穿越过层层雨幕的辛辣的香气，却让我的思绪回到过去的一个下雨天。

也是同样的雨天，只是那是更加抓狂的大雨，有着吓人的巨雷与明晃晃的闪电，我和同路的小萝卜冒着大雨奔跑着，耳边是熟悉的雨花溅与脚步阵阵。

一路上伴随着互相斗乐取笑的语音，有着从未断过的丝丝温馨，这是我的童年时光，有着什么都不怕的冲劲，有着游戏人间的心态，真得是很“年轻”啊。

“看，有个遮雨篷，先避雨吧！”小萝卜拉着我向前跑，两个人湿漉漉的手握在一起，倒是出奇的温暖了。

“啊！好，雨那么大，打在身上还挺疼的。”我笑嘻嘻的回应着，还不忘记用手拨开紧贴在额头，面颊上黏乎乎的头发。

“咳，真是运气不好，居然下雨了，淋得身上都湿了，呀呀或，书呀，作业也全湿了，唉，怎么这么倒霉呢？”我不住的抱怨着，小萝卜在旁呵呵的笑，“嘻嘻，夏天的雨，是这样的，瞧，那边有个麻辣烫摊子，过去看看怎么样？”“啊，好！吃点东西热乎！别看是夏天，淋雨后有些冷呢，走！”这次换我拉着小萝卜了，没办法，自己对吃食一向没有免疫力。

印象中只剩下迷蒙的白雾。耳边是清脆的滴水声，眼前是弥漫着的，散发着辛辣香气的热气，然后是两张只在笑的脸，也许有些对话，也许互相有过拍肩膀，点脑袋，刮鼻子的取笑，但最终形成的只有笑着的脸。

我想，那麻辣烫的味道定是很美味，不然是如何支撑得起那么灿烂的笑容？

夏天的雨是阵雨，于是很符合变幻无常的风格，小萝卜和我有幸的目睹了一场雨过天晴。明媚的阳光不定期来了灿烂的笑意，而麻辣烫辣辣的味道也溢满了小巷，小巷尽头是我和小萝卜牵着手蹦跳着走向前方。

今时今日。雨却并未停歇，空气中那抹不知何处传来的辛辣气息早已经消散，而回忆中麻辣烫的味道却萦绕于心，自然也伴随着那儿时的笑颜。

第九篇

我们小区对面有一家卖麻辣烫馆，叫张亮麻辣烫。以前我去吃过几次，很好吃。今天是我的生日，妈妈让我选择一家餐馆庆祝一下，我毫不犹豫的说：张亮麻辣烫!

张亮麻辣烫好吃是因为汤好，料好，还服务好。汤是由一些名贵中药和骨头熬制的保键汤;料有一二十种食材可供选择，有荤有素，像我最爱的培根肉，鱼肉丸子，鹌鹑蛋，妈妈喜欢吃的油麦菜，木耳，粉丝，爸爸喜欢吃的熏肉，火腿，冻豆腐等等。你拿着框子选吧，想吃什么取什么。取完以后交给吧台称重，所有东西都按重量计费，不论荤素，一率每斤17.8元。称重后，工作人员就拿一对号码牌子，一个夹在框子上，一个你拿着。你选好的食材就被传送到操作间里，由厨师给你加工，你就找个位置等候就OK了，就像到银行办理业务一样，取完号一后，坐在等候区静静地等，你可以看一会电视，玩一会手机，厨师师傅做完以后把麻辣烫送回到窗口，广播里就喊你的号，你过去把号牌交给工作人员，他们就会把麻辣烫端到你的面前。你再去拿个调料碗取一些芝麻酱，蒜蓉，醋，葱花末等，根据自己的口味，调些汁。然后回到你的饭桌，咱就可以开吃了!夹一筷子菜，再在调味汁里蘸一蘸，悠哉，悠哉!

麻辣烫当然有麻有辣。我吃过传统的那种粉条麻辣烫，火辣辣的，能让你直冒汗。但这里的麻辣烫麻中带着柔，辣中带点绵。无论是荤还是素都能和汤融合在一起，吃一口菜，再喝一口汤，麻辣鲜香沁人心脾，完完全全颠覆了传统形式的麻辣烫。它可以算是快餐，不用久等，三五分钟就可以搞定，但又不同于快餐，现做现吃，吃什么由自己决定。

这样的麻辣烫馆你见过吗?听了我的介绍你是不是也想光顾一下呢?

第十篇

今天中午，妈妈提议：“我们一起去吃麻辣烫吧！”爸爸连声说好，我也乐得一蹦三尺高。

来到麻辣烫的店里，我看见一排排美味的食品，看得我直流口水。“宝贝想吃什么？”妈妈从旁边的搁板上拿来一个大大的铁盆，我看了看这个大盆子，看起来跟我洗脚的大盆子没什么两样。我们在食品柜旁走来走去，东张西望，我挑了最喜欢吃的食物：大白菜、肉丸、玉米、蘑菇、菠菜……我们又逛到了水产区，妈妈夹了虾蛄、虾孱、芝麻螺。点菜完毕，我们找了一个座位坐了下来。

“螺来喽~~”服务员大声吆喝。“啊！美味的芝麻螺！”只见妈妈两眼放光，夹起一个大螺轻轻一吸，“嗖”的一声，螺肉就被妈妈吸出来了。我也拿了一颗模仿妈妈的样子吸，可是使劲嘬都嘬不出来，哎算了，还是用牙签吧。我拿起牙签把螺肉往外一挑，就出来了。

终于，主食来了，我津津有味地吃了起来。

吃完饭，我们去江边的公园散步，一路上，妈妈告诉我，麻辣烫属于中国四大菜系的一种——川菜，口味重，偏油辣，虽然麻辣烫好吃，但是多吃会上火，所以小朋友还是少吃为妙。