我的妈妈教我做饭300字300字

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，特地精心编写的我的妈妈教我做饭300字300字。

第一篇

妈妈可谓是厨神，做的饭可好吃了，我和妹妹都十分喜欢吃她做的饭，恨不得一次吃十碗饭。

记得有一次我的厨神妈妈教我做饭，做我最喜欢吃，青椒炒肉。妈妈叫我先把围裙穿上，想真正的厨师一样。还开始真正的做饭，之前妈妈叫我先把做饭之前应该准备的材料给准备好，所以我就把青椒洗干净，把青椒的籽抠掉，切成细条，再把从冰箱里拿出来的肉给解冻，最后把肉切成细条，再把蒜，姜，葱给切成小细末，这样准备工作就完成了，可以开始下一步了。

妈妈把油放进锅里预热，把油预热好了，妈妈叫我把先切好的小肉条放进锅里，问你的油一下子就谈到了我手上把我的手烫起了一个泡，郭，我相信所有的人做饭的时候都有把油烫到手上的经历，我就用冰敷了一下手就把提前准备好的青椒、生姜、葱、蒜、酱油、味精一起加入锅里翻炒，顿时我闻到了一股我熟悉的味道——椒炒肉的香味。炒了一会儿，我的青椒肉丝就做好了。妹妹吃了我的青椒肉丝后平的夸我，我做的真好吃。

就这样，我学会了我人生中的第一道菜——青椒炒肉。

第二篇

我一直都觉得自己是一个不够优秀的孩子。说来惭愧，我虽然在写作方面小有成就，但是，很多时候，我在生活中却是一个没有什么自理能力的小白！尤其是做饭这一块儿，很多和我同龄的孩子，都已经能自己张罗一桌好菜，可我呢，活脱脱一个厨房小白，做饭白痴，长这么大，从来没有为妈妈做过一次饭，每次进厨房都要闹出好多笑话！

这不，妈妈听说了我的意见，决定教我做饭。

我当然求之不得。进入厨房，妈妈说她要做一碗番茄蛋汤。“好啊！我最喜欢吃了！我来做我来做！”我兴奋地嚷着，却发觉自己无从下手。

妈妈叫我先打开了油锅。我用手拧开气灶，可是，那束淡蓝色的火苗仅仅燃了一会儿自己就熄灭了！还有这种事，我不甘心地又使劲拧了气灶，妈妈看不下去了，说：“你先不要开那么大的火，先开小火让它烧得稳定一点儿再说！”“好吧。”我答应着，按照妈妈的话做了。原来，进入厨房的第一步是耐心——凡事都不要着急。妈妈又拿出了两个红彤彤的番茄。“我来切吧。”“小心点，把番茄按住了，切到手我可不会管你这个笨蛋。”妈妈戏谑地道。“怎么可能？妈妈你也太小看我了，”我一边说着，撸起袖子开始干。我将圆滚滚的番茄摆好，拿着刀一刀刀切下去。但是，番茄并没有如我想象中的成为一片片的，相反，我还把握不好力度，刀落下去的一瞬间没有将其切断，番茄汁还溢满了案台。我无奈又着急，只得硬着头皮切下去，效果自然不太好。

“切的时候快速利落一点就没有那么多西红柿水了！”妈妈提醒我。我按照她的方法去做，果然好多了。

接下来，是最重要的一步——下锅。妈妈已经炒好了鸡蛋，将其倒入锅中，那美丽的蛋花似乎都踮起脚尖在锅中跳舞呢。我静静等了几分钟，把番茄一片片地丢进去。下锅的时候，我自己也总结了一个经验：不能把食物在很高的位置丢下去，得找到合适的角度放入锅中，这样才不会溅起汤汁误伤人。

番茄倒入锅中，终于与鸡蛋相会了。红彤彤的番茄片将整个汤都染红了，那是一种奇妙的红色，混合着鸡蛋花的黄色，看来令人心生愉悦，这毕竟是我第一次真正意义上完成一道菜，心中自然十分期待。几分钟过后，厨房里溢满了番茄鸡蛋汤的香味，浓浓的，令人着迷。我看着锅中，总觉得少了点什么，对啊，还有它们的好朋友——葱花呢。

我赶紧切了几段绿色的小葱花，洒在锅中，这样，看上去整道菜更好看了。

我舀了一碗汤给妈妈品尝。她喝了一口，笑着摸了摸我的头。我也赶紧尝了尝，真的很好喝，这里面，可凝聚了我满满的期待和精力啊！

通过妈妈教我做饭的经历，我真的明白了做饭的美妙。

第三篇

妈妈教我做饭

今天中午，妈妈教我做饭，这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手，就开始了工作。

首先，我要蒸米。妈妈把橱柜里的大米拿出来，我也把容器洗好了，我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米，前两勺还挺顺利，但是挖第三勺的时候挖多了，上面的米掉地上了十几粒，害我捡了半天，真是出师不利。之后我又淘米，倒进水后，我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里，我在剥虾仁，妈妈在洗做其它菜用的蔬菜。虾仁看着好剥，其实一点也不，我用针小心翼翼的挑开后背，抓住肠子，慢慢往外拽，开始我总是拽断，后来我慢慢掌握住那个力度了，就好剥多了。然后我切好火腿肠，打好鸡蛋，把冰箱里的玉米青豆拿出来，最后取出蒸好的米，所有的材料就准备好了。

我往锅里倒上油，先炒鸡蛋，我特别怕油溅出来，所以小心翼翼，鸡蛋还没倒完就往后跳，三滴鸡蛋液掉在地上，妈妈赶紧拿纸擦，我不知所措。妈妈喊：“快翻鸡蛋，要糊了！”不等说完，她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来，忙接过铲子压碎鸡蛋，同时也倒虾仁，虾仁熟后，我又放玉米青豆和米饭，我把米饭剁碎，不停地翻，同时也撒五香粉和盐。最后，我尝尝熟了，就撒点味精关火，等余火燃尽后，我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。

做饭真是说着容易做着难！我品尝着自己亲手做的饭，嗯，真是又美味又有成就感。

第四篇

今天晚上吃完饭，妈妈叫我去洗碗，我说：“妈妈，怎么洗碗呀?”妈妈说：“你跟我学就是了，不是什么东西天生就会的。”妈妈边教，我边学。

她先把洗碗池反复洗干净，再把洞口堵住，放上热水以后，洗完一个碗，再拿另一个碗洗，然后我跟着这个动作去学洗碗。

过了一会儿，我就洗了很多碗，最后只剩下一口锅，但是它的面积和体积都很大，妈妈说锅上的油是最多的，也是最难洗的，她指导我说：“你要先用清水把多余的油冲掉，然后再加点水，挤点洗洁精，最后用钢丝球使劲刷才能洗干净，听明白了吗?”“明白了，妈妈。”我回答道。洗完锅后，我感觉手有点酸痛，谁知妈妈又说：“你去把衣服也洗了吧。”“妈妈，我不想洗了，你洗吧......”我极不情愿地说。

突然，妈妈拿出十元钱，说：“那你不去洗衣服的话，这十块钱你就别想要了哦。”我立马说：“我去!”说完我就夺过妈妈手上的十元钱去洗衣服了。我先把脏水换成干净的水，再倒入洗衣液，然后才把脏衣服丢进水里浸湿，又用刷子把每一个地方都刷上好几遍，反复换水清洗了好几遍，然后挤了挤，最后才挂到阳台上晾干。

今天晚上我跟妈妈学做家务，它让我体会到妈妈每天打扫卫生的辛苦，以后我得经常帮忙做做家务呀!

第五篇

今天，我很开心，因为妈妈要教我做米饭。

首先，我用小杯子从米袋里舀了两、三杯米倒入电饭锅内。然后，在锅里接点水，用手在水中的米间搅，把虫子弄出来。妈妈说，由于是夏天，米容易长虫。刚开始，我不敢搅，怕虫子咬我。妈妈笑着说，不用怕，米虫不咬人。所以我就装胆儿搅了搅，果然那虫子没咬我，且都漂在了水面上。清理完了虫子，我又把米洗了几遍，接入适量的水，把锅放入电饭煲中。最后，按下“标准煮”就OK了。

大约半个小时后，米饭熟了。很远就能闻到米饭香喷喷的味道了，馋得我直流口水。

今天，我太高兴啦！因为我终于学会做米饭了。

第六篇

星期六的晚上，妈妈正为我们做晚饭。菜桌上已经摆了几盘热乎乎的菜，有西兰花炒虾仁，有爆炒鸡杂，还有小菜豆汤。我从厨房外探出脑袋：“妈妈你可不可以教我做糖醋丸子呢?”“可以，我正把肉剁好了，进来看着吧!”妈妈笑着说。

我走到妈妈身边，妈妈轻声说：“把剁好的肉放入盆中加入酱油、香油、鸡蛋……”我问道：“妈妈，为什么要放鸡蛋呢?”妈妈回答：“因为加了鸡蛋，做出来的肉丸口感就更加好。”妈妈又说：“把肉弄好后就烧油”话音刚落，妈妈往锅里加了半锅的油。“把油烧到沸腾，再把肉搓成一团丢下锅炸成金黄就可以捞出来”妈妈说完又坐了起来，只见小丸子像小人一样，一个个跳入锅中，不一会儿，这碗就炸好啦!“肉丸炸好了，把多余的油倒进一个碗中，再把锅洗一遍加入番茄酱、醋和冰糖熬至沸腾即可。”只见妈妈熟练的把番茄酱和醋倒入锅中，在撒上几颗冰糖。酱熬好之后，妈妈拿起锅把锅里的酱倒在肉丸子上，一份糖醋小丸子就大功告成了。

那么好吃的糖醋小丸子，竟然这么容易做出来，以后我要多和妈妈学学做饭，成为家中做饭的小能手。

第七篇

昨天，老师布置了一个回家做家务的作业。我一回家，就告诉妈妈，经过和妈妈激烈的讨论。我决定让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。

在开始做西红柿炒鸡蛋的时候，我先做了一些准备工作，先将菜板和锅洗干净，再到冰箱里拿出两个鸡蛋和四个西红柿，并把西红柿洗干净后系上围裙。开始做第一步：打鸡蛋，妈妈先拿起一个鸡蛋给我做示范，只见妈妈先将鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下，用手一瓣，便将蛋黄和蛋清流进了碗里。我学着妈妈的样子敲了起来，一不小心敲重了，蛋黄、蛋清流了一手都是，粘糊糊的，妈妈赶忙拿起擦布，把我的手擦干净。我只好又从冰箱里拿出了一个鸡蛋，这次，我轻轻地敲了一下，只见鸡蛋裂出长长的一道缝。我用手一掰，蛋黄、蛋清便流进锅里，接着蛋黄和蛋清合二为一。

下面开始做第二步，切西红柿，妈妈拿起一个西红柿说“西红柿十分难切，要用手按着切，西红柿放不稳就切得不够均匀，但怕你第一次学会切到手，我先给你做个示范”。只见妈妈用左手按住西红柿，右手握刀，慢慢地切了起来，我发现妈妈切得十分均匀。我也拿起了一个，按住西红柿，右手拿刀，慢慢地切了起来。切完一个后，我发现我切得一个大一个小，十分不均匀。我觉得有些垂头丧气，妈妈似乎看出我十分灰心，便说“不要紧，你第一次做难免出差错，那边还有一个，你再试着切切”。妈妈的鼓励使我信心大增，我又拿起另外一个切了起来。这次，我切得十分顺利，大小也十分均匀。我便可以做第三步了。

第三步：煎鸡蛋。我打开电子锅，倒了一些花生油，只见锅里冒出气泡，我刚准备将蛋黄汁放进去，妈妈连忙说“不能放，要等气泡没了才能放”。我赶紧将拿在手上的蛋黄汁放了下来。过了一会儿，油中气泡消失了，我便将蛋黄汁放下锅，不一会儿，蛋黄汁膨胀起来，鸡蛋一成形，我将或熄灭，又将鸡蛋装进了一个盘子，放在一旁。

第四步：西红柿炒鸡蛋。我先到了一些油，等气泡消失，便将西红柿放进去，翻炒了几遍，西红柿发出一股诱人的香味。我又将早已准备好的大蒜和葱，炒了几遍后，又将盐和味精放了进去，又炒了几遍后，妈妈走过来说“可以将鸡蛋放进去了”。我连忙将鸡蛋放了进去，再一次炒了几遍后，一个色、香、味俱全的菜便诞生了，一个个火红的西红柿镶着金灿灿的鸡蛋，犹如一轮初升的太阳。

晚上，爸爸、妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，直夸我做得好吃，我吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，心里甜滋滋的。

第八篇

几天前，耿瑞宁从家里带来了自制的小饼干，我尝了尝，味道可真不错。我十分羡慕，心想：我回家也要尝试做好吃的。一放学，我就将想法告诉了妈妈。

星期六，我和妈妈去采购材料。因为家里没有烤箱，所以不能做饼干。妈妈灵机一动，说：“做雪花酥好了，做雪花酥不用烤箱。”我也十分赞同这个主意。来到烘培店中，我们告诉售货员阿姨要制作雪花酥，阿姨便熟练地帮我们配起了材料：一包饼干、50克黄油、50克奶粉、两包棉花糖、一包坚果。

下午，我们将一切材料准备好后，便开始制作了。先把煤气灶打开，开到小火，“注意一定要小火。”妈妈提醒我。我将50克黄油放入锅中，静静地等黄油融化了。接着，我将两包棉花糖拆开来，倒入了锅中。在拆包装袋时，我偷偷地吃了一颗，甜甜的、松松软软的，让人吃了还想再吃。棉花糖渐渐变软，我按照步骤图上说的搅拌黄油和棉花糖，当棉花糖和黄油融化在一起后，我关掉煤气灶，用余温搅拌并加入了50克的奶粉，继续搅拌。这时，妈妈说：“赶紧加入饼干和坚果，不然等棉花糖变硬了，就融不进去了。”我们手忙脚乱地将饼干掰成两半，丢入锅中，又一通乱气地把一袋坚果倒进了锅子……整个过程仅仅用了十几秒钟。

最后是拉丝环节，妈妈戴上一次性手套，将一大堆雪花酥向两边拉开，中间便拉出千丝万缕，再合拢拉开……妈妈不停地重复这个动作。我看着妈妈动作那么迅速，心想这么简单，我也来试试。但我的手一碰到雪花酥就被烫了一下，吓得我马上甩开了手。妈妈在一旁说：“动作要快。”我试着加快了动作，果真效果比之前好。拉完丝后，我们把雪花酥放到了一个不锈钢盘子里，不停地挤压雪花酥，尽量压实，让它变成了一个长方形，等它冷却后才能用刀切成一长条一长条，再切成一小块一小块。

就这样，雪花酥大功告成了。我迫不及待地品尝了一个，嚼了嚼，松松脆脆、香喷喷的，味道可以，能与外面店里卖的媲美。

第九篇

记事日记300字篇一_妈妈教我做蛋糕

xxxx年x月x日星期x天气x

今天早上，妈妈说做蛋糕给我吃，我高兴极了！嚷着叫妈妈也教教我。

妈妈先拿了一个比较深的碗，在里面打了一个鸡蛋，用筷子搅拌，妈妈说：“搅拌时，要均匀，把鸡蛋搅拌的越稠越好。”过了一会儿，鸡蛋终于搅拌好了，蛋黄蛋清全混到一起了。接着，妈妈又拿了一袋事先准备好的蛋糕粉，全部倒进碗里，和鸡蛋搅拌在一起，搅拌到没有颗粒为止。这里注意了，鸡蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一个鸡蛋加一袋蛋糕粉，两个鸡蛋加两袋蛋糕粉……搅拌完蛋糕粉后，再倒入适当的色拉油，下一步就是放到微波炉里打一下了。打的时间是根据鸡蛋量的多少，一般一个鸡蛋打一分钟就可以了。过了一会儿，香喷喷的蛋糕就出炉了！再加入巧克力酱……啊！看着就有食欲！

赶紧咬一口，真好吃！

怎么样？你也馋了吧！馋了就自己做一个吧！就是这么简单！

记事日记300字篇二_快乐的放羊娃

xxxx年x月x日星期x天气x

今天，我家又来了两位“贵宾”，哈！是爷爷的朋友送来了两只羊：一只是老山羊，公的;一只是绵羊，母的。而且，那只绵羊就快当妈妈了，他的肚子里已经塞满绵阳宝宝了呢！

一天，我突发奇想：自己为何不当一次放羊娃呢？于是，我每天一吃完早餐，便带着两只羊一起绕着大院跑三圈。因为没有见过真正的放羊方式，所以只能是一名“快乐的业余放羊娃”喽！

在冬天，羊吃的食物成了一个大问题，羊应该吃青草，可是现在是冬天，哪儿有青草呢？唉，没办法，只能用饲料来喂它们了，可没想到小羊也很喜欢吃，一会工夫就吃完了。

希望两只小羊能平平安安，也希望羊妈妈能够顺利的生出羊宝宝，我相信，那些羊宝宝一定会很可爱的！

第十篇

妈妈是个生意人，她在家里经常说的一句话是：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”

有一天，妈妈带着我去文具市场买卡纸，用来做手抄报。来到文具市场，我看到在一个架子上有许许多多的卡纸，有大的、有小的、有彩色的、也有花的。我挑选了十张颜色不同的卡纸买了下来，花了十元钱。

回到家后，我发现红色卡纸竟然多了两张，心里暗暗地高兴，就大声地叫了起来：“赚到了!赚到了!阿姨多给了我一张卡纸!”我赶紧把这事情告诉了妈妈，妈妈说：“赶快把这两张卡纸带上，我带你去文具市场，送还给那个阿姨。”我大声叫道：“为什么?为什么?是她自己给我的，我干嘛要回去呢。”妈妈的表情一下子严肃起来，郑重地对我说：“孩子，做人要诚实，讲信用!”我只好听妈妈的话，去送还卡纸。到了文具市场里，当我将卡纸还给那位阿姨时，她起先显得有点惊讶，马上就用赞赏的语气对我说：“你真是一个诚实的孩子!”我听了心里一阵高兴一阵难为情。

是啊，做人一定要诚实，诚实比财富更重要!