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关于我学会了做披萨的作文

关于我学会了做披萨的作文

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关于我学会了做披萨的作文篇一

这次疫情中,我们全家闲来无事的时候,我提议一起做个馒头鸡蛋披萨,正好快到晚饭时间了,我们便开始兴致勃勃地做起来。

首先拿出一个香喷喷的并且已经蒸好了的馒头,将它撕成大约一个矿泉水瓶瓶盖的大小的小块。接着装进一个大碗里。再拿出四个鸡蛋,我先拿起一个鸡蛋,往桌子边上轻轻敲了一下,再把蛋黄和蛋白打均匀之后倒进碗里,加上一小撮盐,将它们搅拌均匀。看着碗里粘在一起的馒头小块,我心想“我明明是按照步骤做的,为什么看着这么恶心,令人反胃!”接下来就要将火腿、青瓜和西红柿切丁。前两种还很好切,第三种就不好切了,因为它是圆的很容易切到手。忽然我妈妈说:“只要一直对半切就可以。”我一试,果真不会切到手了。

因为我家没有平底锅,只有炒菜的锅,所以只能用这个锅了。我先将馒头铺平在锅底,之后刷上番茄酱,均匀地撒上马苏里拉芝士,再加上青瓜片,火腿丁,西红柿块,再撒上马苏里拉芝士就行了。可是不用平底锅容易糊底啊,我们想了好久还是没想出该怎么办呢?突然,我说:“我们先固定一个形状之后再放入微波炉加热就可以了。”说干就干,我们固定好形状之后将它放入微波炉。过了两分钟,马苏里拉芝士融化了,也就大功告成了。

“哇塞,这也太好吃了吧!”我们个个吃得像一只小花猫。

关于我学会了做披萨的作文篇二

从呱呱坠地到现在,我学会了自己穿衣服,学会了写字,学会了洗碗……但最让我难忘的经历,还是那次学会做披萨。

一个星期天,我闲着无聊,突然想到披萨店的披萨那么好吃,我能不能也试试做呢?说干就干,我拿出面包机,并将里面的面包容器清洗干净,然后将其他部位擦干净,再拿出秤,最后拿出说明书翻到“披萨面团”这一页,并按照配科表准备好高筋面粉、黄油、砂糖等食材。准备就绪,可以开工啦!

一开始就遇到了难题。在我称面粉时,面粉倒多了,我急出一身冷汗。但我很快冷静下来,想到一个好办法,我拿出一个小杯子和一把又细又长的勺子,我用勺子将面粉舀出一点,放进杯子里。重复几次,我终于把面粉称好了,进入了下一关。切黄油也有点难度,因为你不能一下子切到刚好15g,我一切,就只切了13g,剩下的2g该怎么办呢?我只能硬着头皮,一点一点切。那黄油又十分顽皮,老是粘住刀。我像一只漏了气的皮球,一屁股坐在了地上,不开心地嘟嘟嚷囔道:“好难啊,我不想做了。”这时,妈妈走过来,对我说“世上无难事,只要肯登攀。”你这样半途而废怎么行呢?好啦好啦,我来教教你吧!”我重新振作了起来。我按照妈妈的方法和自己的发现,顺利地切好了黄油。

接下来,我十分轻松地称好了砂糖、酵母、食盐。用量筒量水时,又出现了小插曲。我一激动,水一下又倒多了。这回我可聪明了,按照称面粉时的小技巧一下子就完成了,然后把水倒入面包容器中,再把面包容器放入面包机中,选择好功能按下了“开始”键。

35分钟后,面团揉好了,我先拿小刀慢慢地把面团平均分成两份,并把它们都揉成团。那面团好软,软得像加了水的崭新彩泥。最后,我揉出了两个又圆又扁的“家伙”。我在它们上面盖上了一条小毛巾,让它俩变胖。

20分钟到了,我掀开毛巾一看,哇,变成“大胖包”了!我拿出擀面杖将面团擀平。然后我往烤盘里倒了些油,小心翼翼地将面团放进去,推开,再推开,将边上做得厚一些,再拿小叉子在上面戳洞,现在可以准备上面的配料啦!

我开始切青瓜、培根和干酪片,这些都很好切,但圣女果就没那么好切了。我一刀下来,差点切到手。妈妈走过来示范了一下,我观察着。哦!原来要从叶子这儿,先用刀尖切出裂缝,再用刀身切开。按着我观察到的去做,真的又快又好。我把菜撒上去,再把于酪撒在菜的上面,放入烤箱中。

“叮咚”随着一声清响,我的披萨就出炉啦!好香哇!凉了一会儿,我便迫不及待地切了三块,让爸妈品尝,我也拿了一块吃。哇!一入口,那香味就在嘴里扩散,简直比店里的还好吃!爸爸妈妈也竖起了大拇指。

我学会了做披萨,真快乐!这次经历更让我懂了一个道理:做任何事情都不能轻易放弃,遇到问题要想办法解决,坚持下去就能成功。

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