常见的禾本科小麦属有哪些
小麦属学名:Triticum,属于禾本科。截至目前,本属有记录的已达10余种。
小麦属的特征和用途
一年生或越年生草本。叶片扁平。穗状花序直立,顶生;穗轴不逐节断落,每节具单一小穗。小穗具3-9小花(稀1),两侧扁,侧面对向穗轴。颖卵形或长圆形,革质或草质,3-7(9)脉,边缘稍膜质,背部具脊,先端常具短尖头。外稃背部扁圆或多少具脊,先端2裂齿或不裂,具芒或无芒。内稃边缘内折;鳞被边缘具纤毛。颖果卵圆形或长圆形,先端具毛,腹面具纵沟,与稃体分离易脱落(栽培种)或紧包稃体不易脱落(野生种)。
主要种类
小麦属的种类繁多,常见的有以下几种:
普通小麦
秆丛生,高0.6-1.2米,6-7节。叶鞘无毛,下部者长于节间,叶舌长约1毫米,膜质;叶片长披针形,长10-20厘米,宽0.5-1厘米。穗状花序长0.5-1厘米,宽1-1.5厘米。小穗具3-9小花,长约1厘米,顶生小花不孕。颖卵圆形,长6-8毫米,背面主脉上部呈脊,先端延伸为短尖头或短芒。外稃长圆状披针形,长0.8-1厘米,5-9脉,顶端无芒或具芒,芒长1-15厘米,其上密生细短刺;内稃与外稃近等长。
野生二粒小麦(变种)
主要分布于亚洲中部。
波兰小麦(变种)
主要分布于欧洲地中海区域。
圆锥小麦
本种具耐早与抗寒特性,因经济价值不高,目前较少栽培。
野生二粒小麦
主要分布于亚洲中部。
波斯小麦
主要分布于中亚,我国有栽培,对白粉病、黑穗病有强的抗性。
波兰小麦
主要分布于欧洲地中海区域。
一粒小麦
秆光滑,直立,丛生,高70-100厘米,具3-4节,节上密被灰白色的毛。叶鞘边缘(鞘口)具细柔毛;叶片上面毛较少而短或无毛。穗状花序细长、扁平,长5-7厘米(芒除外),宽6-9毫米,穗轴扁平易折断,在每节顶部和边缘密生短毛;顶端小穗不发育,两侧小穗具3-2小花,一般仅最下方小花结实,余均不育;颖革质,具不显著7脉,主脉于顶端延伸成2毫米长的齿,侧脉延伸成长约1毫米的齿,并于颖背部凸起成两脊;外稃具不显著9脉,先端具长约10厘米的直芒,上部不孕小花具短芒;内稃于成熟时纵裂成两半。颖果长约7毫米,径约3毫米,两端尖锐,腹沟浅。
硬粒小麦
主要分布于欧洲和亚洲中部。
硬粒小麦(变种)
主要分布于欧洲和亚洲中部。
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