茄科辣椒属有哪些

辣椒属学名：Capsicum，属于茄科。截至目前，本属有记录的已达9种左右。

辣椒属的特征和用途

灌木、亚灌木或一年生草本。多分枝。叶互生，全缘或浅波状，具柄。花1至数朵簇生枝腋或近叶腋。花梗直伸或俯垂；花萼宽钟状或杯状，具5(-7)小齿，果时稍增大，宿存；花冠辐状，白或带紫色，5中裂；雄蕊5，生于花冠筒基部，花药纵裂；子房2(3)室，花柱细长，柱头近头状，微2(3)裂，胚珠多数；花盘不显著。浆果无汁，果皮肉质或近革质，种子盘状，胚弯曲。

主要种类

辣椒属的种类繁多，常见的有以下几种：

辣椒

一年生草本或灌木状，高达80厘米。茎近无毛或被微柔毛，分枝稍之字形折曲。叶长圆状卵形、卵形或卵状披针形，长4-13厘米，全缘，先端短渐尖或尖，基部窄楔形；叶柄长4-7厘米。

菜椒（变种）

植物体粗壮而高大。叶矩圆形或卵形，长10-13厘米。果梗直立或俯垂，果实大型，近球状、圆柱状或扁球状，多纵沟，顶端截形或稍内陷，基部截形且常稍向内凹入，味不辣而略带甜或稍带椒味。

小米辣

主要分布于云南南部。