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关于美味的鱼香肉丝的作文

关于美味的鱼香肉丝的作文

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是关于美味的鱼香肉丝的作文,欢迎大家分享。

关于美味的鱼香肉丝的作文篇一

说我是“小小美食家”一点儿也不夸张,因为我对美食颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝地说出上百种。但在这么多香甜可口的美味中,最让我喜爱的就要数鱼香肉丝了。鱼香肉丝不仅吃起来美味,而且颜色可以用五彩缤纷来形容。黑亮黑亮的木耳、红彤彤的胡萝卜和鲜艳的肉丝都争先恐后地想登上“最高峰”。那黑乎乎的木耳再洒上少许葱花,黑白相间,如同萤火虫在夜间飞行。做好后的鱼香肉丝色泽亮丽,大大地增加了人们的食欲感。看上去,鱼香肉丝的做法十分复杂,需要经几番翻炒做成的,但其实鱼香肉丝的做法却十分简单:将事先准备好的猪肉放入淀粉搅拌,将葱姜蒜切成沫,再将木耳、胡萝卜、青椒切成细条。经过几番的准备,终于可以开炒鱼香肉丝了。先将猪肉条放入锅中小火翻炒一分钟,再将黄豆酱、醋、盐、白糖调兑成汁。再将胡萝卜、木耳放入锅中翻炒,等到胡萝卜放入锅中翻炒,快出锅时将葱花洒在鱼香肉丝上。最后将其铲入盘中,一盘鱼香肉丝就做好了。看着眼前的鱼香肉丝,我忍不住直流口水。那肉丝软嫩、配料脆嫩、色泽红润、红白黑相间的鱼香肉丝,果然时传世的馐味佳品。我用筷子先夹起一根肉丝放入嘴中,那根肉丝油而不腻。鱼香肉丝拌米饭,没有比它更好吃的了。鱼香肉丝拌米饭,那米饭也被鱼香肉丝染成鲜红的了。吃一口,那味道层次感分明。那口鱼香肉丝拌米饭在我的嘴里慢慢地咀嚼。咽下去,我忍不住边摇头边说:“真好吃呀!”你要是从未享受过,那真是一段缺憾的人生经历。人们还说,这一美味还有丰富的营养价值,有胡萝卜素等营养。鱼香肉丝是我最爱吃得一道菜了,不仅是因为好吃,因为那里面还有丰富的营养价值。

关于美味的鱼香肉丝的作文篇二

今天,爸爸烧了我最爱的鱼香肉丝,我看到了直流口水。妈妈连忙说:“小馋猫,别急,已经可以吃饭了。”

我高兴地奔向餐桌,等着鱼香肉丝的到来。鱼香肉丝整体呈暗红色,闻起来有鱼的香味,可却没有鱼,是一道“名不副实”的菜!夹一些菜放到碗里,跟饭拌一下,喷香的米饭和美味的汤汁完美结合,那带着一点酸甜的味道让人回味无穷。

关于鱼香肉丝,还有一个小故事呢!民国时期,一户生意人家爱好美食,尤其是鱼。有一次,女主人为了节省材料,把做鱼的材料和肉丝一起炒,就做成了这道菜。后来,经过后人的改进,这道菜添加了木耳、胡萝卜、茄子等蔬菜,就成了今天的鱼香肉丝。

有一次,我一进门就听到厨房里传来噼里啪啦的声音,于是就断定那天要吃鱼香肉丝,结果真被我猜中了!

我爱美味的鱼香肉丝!

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