关于吃水煮鱼的作文

漫步于花雨

发布日期：2024-02-17 19:04:09

关于吃水煮鱼的作文

无论在学习、工作或是生活中，作文的形式很常见，但是作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是关于吃水煮鱼的作文，欢迎大家分享。

关于吃水煮鱼的作文篇一

“水煮鱼（fish filets in hot chili oil）”，又称“江水煮江鱼”， “麻上头，辣过瘾”，水煮鱼虽然是一道川菜，却在全国非常流行。

我们这儿有一家川菜馆，特色菜就是“水煮鱼”，特别好吃。

菜一上来就令人目瞪口呆。色色俱全：红的鸭血泛着诱人的油光，黄的豆芽散布在四周，青的黄瓜切成长条状，令人垂涎欲滴，绿的大葱衬托着白中带黄，黄中带绿的白菜，大片菜围成一个大圆形，像一朵开得正旺的七彩花。中间裹着最重要的煮菜：鱼。鱼被切成薄薄的鱼片，鱼片上布满了红艳艳的辣椒和紫灿灿的雪菜，别具一番风味。

“水煮鱼”还有一个典故。“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。发明这道菜的师傅是川菜世家出身。他在1983年重庆地区举办的一次厨艺大赛上，他用类似于现在水煮鱼做法的烹制方法制作了与当时传统做法截然不同的“水煮肉片，他也因此而获得了大奖。 ”

自从获奖后，亲朋挚友纷纷前来祝贺，每次款待来客他必要亲自下厨烹制“水煮肉片”。这一日，有一位从小一起长大的朋友前来探望，这个朋友生活在嘉陵江边，每次来都要带几条刚刚打上来的嘉陵江草鱼。这次的也不例外。每每相聚，小酌几杯是肯定的，眼看时近中午，师傅反而为午饭发了愁，不是为了别的，只是因为这位好友从小忌吃大肉，偏偏家中又没有准备其他的肉，而师傅又想让朋友分享一下大赛获奖的菜品。正在发愁之际，木盆里跳蹦的鱼提醒了师傅，何不水煮“鱼肉。就这样，第一盆水煮鱼诞生了，更没想到的是，鱼肉的鲜美、麻辣的厚重，使得朋友赞不绝口，师傅本人也为之一惊。从此以后，师傅开始潜心研究“水煮鱼肉”，从鱼肉的的特性，麻辣的搭配到色型的创新等诸多方面力争做到精益求精，历经一年多的努力，1985年水煮鱼基本定型了。”

水煮鱼的做法很简单，将鱼片、鸭血、豆芽、黄瓜、白菜和雪菜放入锅内，然后淘一锅水，接着把辣油到上去，这时水已经变红了，把切好的菜娃娃一圈一圈上去，然后将大葱、麻花、豆瓣酱、花椒放入。开大火煮，水顿时涌动起来了，所有的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮开了，它的味道也就全融入在汤里了，汤的香气也钻到了菜里。气味全都散发了出来，有辣油、辣椒的火辣，有麻花、大葱的香麻，有雪菜的酸爽，什么味道都有！

开始吃水煮鱼了，筷子一伸下去，马上捞到一大把菜和鱼，所有菜都被夹到了，早已垂涎欲滴的人们迫不及待的一口气塞进嘴里，顿时麻辣、酸爽还有火烫都涌上心头。朋友们吃了就停不住了，辣得吃上了瘾，一口接着一口往嘴里送，上的不得了，直到一锅吃完了才甘心。水煮鱼最大的特点，就是酸辣过瘾，四川人的准则是：要么就不辣，要辣就要最辣！把吃辣的朋友一吃就会爱上四川，爱上“水煮鱼”！就特别会吃辣！

“水煮鱼”不愧是川菜的特色菜。人们一吃就会赞不绝口，它色、香、味俱全，一吃终身难忘那特别的麻辣味儿，一吃就会永远记住火辣辣的四川，记住火辣辣的四川！

关于吃水煮鱼的作文篇二

今天，爸爸妈妈带我去下馆子，一进门迎面扑来一阵香气，闻着都让人馋，妈妈看出了我的心思，敲了我一下脑袋，无奈的说：“就知道吃。”

我怕妈妈唠叨，赶紧把她拉到一张桌子坐下，妈妈点了一份我没吃过水煮鱼，便去看手机了，虽然说厨房重地，但我好怀着好奇心偷偷的看过去，真巧那位厨师在做水煮鱼呢，只见：

他把鱼切陈片，随手把洗好的豆芽铺在锅底，开始炼油啦！他把晒干的花椒和辣椒一起炒，再把事先准备好的鱼片、白菜、猪血……通通放进锅里，放一点水。一碗水煮鱼就做好了，我赶紧跑到自己的座位上，等服务员把水煮鱼端上来，“来了来了，水煮鱼来了，”我激动地叫着，好像发现了新大路一样，看着油光光，红通通的油汤，不由的咽了咽自己的口水。我立刻拿起筷子，伸下去，马上捞一大把菜和鱼，早已垂诞欲滴的我迫不及待的一口气塞进嘴里，顿麻、辣还有酸辣一起涌上心头，辣的吃上了瘾，一口接着一口往嘴里送，那香味简直不敢相信！

“水煮鱼”不愧是川菜的特色。人们吃一口就赞不绝口，它色、香、味俱全，一吃终身难忘的那特别的麻辣味。

关于吃水煮鱼的作文篇三

今天中午，妈妈说要用微波炉煮鱼!我听了，就叫妈妈把调料放好，然后把鱼放进微波炉开始煮鱼!

我选好“自动烹饪”，等待着烹饪结束。一分钟过去了，两分钟过去了，三分钟到了，鱼烹饪好了，我去把鱼拿了出来!妈妈尝了一下，说：“鱼没熟!再煮十分钟!”我听了，就把鱼放进微波炉里继续煮鱼!

十分钟到了，我把鱼拿了出来，一看，呀，微波炉煮鱼变成微波炉炸鱼了!不过还挺香的!我那后一半，妈妈拿前一半，一起吃起来!俗话说吃葡萄不吐葡萄皮，我和妈妈是吃鱼不吐鱼骨头!

关于吃水煮鱼的作文篇四

今天我和奶奶学做“水煮面条”。

奶奶跟我说，先要准备好面条、鸡蛋、白菜叶、酱油、佐料、水。

第一步，先把水倒进锅里，我仔细的看着，看着，呀！锅底冒出了小泡，就彷佛珍珠一样，若隐若现的。啊……，我打了个哈欠，就这么一会儿的功夫，咦？珍珠怎么都没了？而代替珍珠的，则是一会看起来像一朵朵可爱的向日葵，穿着轻轻的纱裙在跳舞。一会看起来像太阳公公乐开了花，一会看起来像趵突泉的喷泉，奶奶提醒我说：“该放面条了”。

第二步，把面条、鸡蛋、白菜叶、酱油、佐料依次放进去。在等待的过程中，我那饿得扁扁的肚子正在呱呱的叫，好像在着急的说：“小主人，你能快点吗？我饿极了！”

噢，面条终于煮好了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己的水煮面条，心里甜滋滋的。奶奶跟我说：“真棒，你学会煮面条了！”

关于吃水煮鱼的作文篇五

你每天都在吃什么？说起这个问题，每个人要说的话可就多了：“我每天都大鱼大肉，营养好着呢！”“过去我们吃的东西和现在吃的东西简直就是一个地下一个天上。”“现在我们吃的都是海鲜、鸡鸭鱼肉，要吃什么就吃什么，哪像过去啊！”……说的没错，现在人们的生活水平提高了许多，吃穿住行样样好，人们就连野味也吃了不少，这些野味不能吃可人们偏偏就爱吃。还有一些人们不愿意吃却不得不“吃”。

随着生活水平的提高，几乎家家户户都开上了车：摩托车、卡车、轿车……什么车都有。这些车在给人们带来方便的同时也带来了数不尽的麻烦：这些车“吃”的是油，“吐”的可是毒气啊！人们开着车每天在路上穿梭着，“吃”的不光是西北风还有毒气，许多人因为“吃”的毒气太多而生病，有时你还会看见人们戴着口罩上路。为了美化环境，人们种了许多树，细看，树叶上都沾满了一层厚厚的灰尘，不光人“吃”了这些毒气就连树也跟着遭了灾。

不光在路上人们要“吃”毒气，就连在家也难逃“吃”毒气的厄运。有人曾说过：“饭后一支烟，赛过活神仙。”我看，他们这样吸烟吸下去会变成整天腾云驾雾的魔鬼！在潮汕，人们把吸烟叫成“吃烟”，可见吸烟有多重要，竟跟吃搭上了边！他们这些烟鬼，自己吃也就罢了，还拖累家人，尤其是老婆孩子一起吃，而且还是吃二手烟！我不知因此骂了爸爸多少次了，可他就是戒不了！

人们想过上好的生活，吃好，穿好，可却不得不吃这些烟、尘、毒气，烟并非戒不了，只是吃烟带来的快感让人们不得不吃烟。生活变好了，环境也变差了，真希望环境能得到彻底的改善，不要再吃那些吃不得的东西了！

关于吃水煮鱼的作文篇六

朋友，我想问你：你是否真正的以苦为乐过?而我认为与其被动的吃苦，不如乐于吃苦，你会发现其实是虽苦尤乐。

成大事的人必须经历苦难的折磨，才能奋发，成为“人上人”。孟子曾经说过：“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，增益其所不能。”所以说人只有在吃苦之后方能成功。你也许会为别人得到功名而眼红，那么你可知道在其背后拥有他寒窗苦读的十余载;你也许会羡慕姚明的成功，那么你可知道在其背后的艰苦训练;也许你会梦想成为科学家，那么你可知道一次成功背后的上万次失败。成功的甜只有经历艰辛的苦，才会让人感到格外的甜。但你要相信：“阳光总在分雨后。”

大人物最初也是小人物，只不过大人物能吃小人物吃不了的苦，才会成大事。

而我们这些有志向的的小人物们要怎么面对苦难，才能成为大人物、成就大事呢?“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”我记得在一本书中我看到过一个故事：人的脸是由眉、眼、鼻、口而组成的。若将两眉当作草字头，两眼当作一横，鼻子为一竖，下面承接着口，恰巧是一个“苦”字。由此看来人的一生应该是苦多乐少。那么与其痛苦的面对，不如快乐的度过。与其一直抱怨个不休，还不如以苦为乐，乐于吃苦，那么总有一天像我们一样的小人物也能成为大人物。

不论是大人物还是小人物，只要乐于吃苦，那么终会成功。

关于吃水煮鱼的作文篇七

我们今天中午不准备回家吃饭，而是在外面吃香的、喝辣的，虽然我们有这个想法可是还是心有余而力不足，突然妈妈灵机一动说：“我最喜欢吃火锅了，我最喜欢的就是麻辣火锅，给你们两个不能吃辣的点份鸳鸯锅不就好了吗?”我们听了必须赞成。

我们挑了一家离学围棋的地方最近的一家店，那家店看起来还挺大的，就像一个两层别墅，身上写着四个字：渝城老妈。我们一看到这招牌就进去了，我们先点了一些肉，一看菜单：什么，最贵的雪花肉竟然要69元，一看妈妈真是大出血，在69元旁打了个勾，我们再看一看小菜，火锅面是什么东西，应该非常好吃吧?我们将信将疑的在旁边打了个勾，后面我们又选了一些火锅必点的菜，就开始选调料了，我最爱的就是醋了，于是我弄了一碗醋在倒点香油就大功告成了。

上菜了，那菜真是让我们哭笑不得，天价雪花肉没想到就是底下一大堆冰然后在上面铺上几块大肉就好了，而且肉质不是很好，最好笑的还是那传说中的火锅面，那个火锅面其实我们所有人都可以做来吃吃，没想到那就是旅行必备之良品---方便面，我笑着说：“七块钱的方便面必须要珍惜。”

这次吃火锅虽然被坑的很惨，但是我们吃饱了!

关于吃水煮鱼的作文篇八

续写喜羊羊与灰太狼后转》

灰太狼在青青草原打了场胜仗，他还没有吃够羊肉的滋味。于是带兵冲向附近一个草原。

草原的村长是花羊羊，他知道了这个消息，组织了一个队伍。名

瞬间，草原烟尘滚滚。灰太狼来了。大家拿着弓箭直射狼军。把狼军打的稀里哗啦的。羊羊们也死伤惨重羊羊们计划这一次，夜袭狼堡

羊羊们把哨兵打死后。趁机进入了主城堡内。

这是羊羊们听见了狼军的计划。一个一个的说，妙计啊。大家一个个把狼军杀死。

不料被灰太狼发现，便光明正大的杀狼军。

灰太狼拿出最新的发明，隐身粉。便和少数狼冲了出来。

灰太狼不罢休，便孤军夜袭羊村。谁知大家在猛烈的攻击下一个个倒下。此时，灰太狼深受2剑，一鸣呜呼。

从此天下和平了。

关于吃水煮鱼的作文篇九

今天老师给我们布置了一篇有关“尝试”的作文。

回到家我冥思苦想：该写什么呢？这时候妈妈买菜回来了，看到妈妈还买了一袋活蹦乱跳的大虾，我灵机一动，便自告奋勇地说：“妈妈，今天我能不能尝试着去做一道菜，它就是水煮大虾。”

“可以啊。”妈妈欣然同意。

于是，我就开始准备动手了。

首先，我和舅舅把虾倒进盆里，拿出剪刀，瞄准大虾长长的胡须和尖尖的刺，“咔嚓”一声后，虾的胡须和尖刺都没了。接着，该弄虾屎和虾线了，用手在虾头的部位使劲一掐，那恶心的屎就出来了，用手使劲扯那坨屎，虾线也一起跟着出来了。我和舅舅把虾洗了几遍，捞出来放在盘子里准备下锅。在锅里先放入适量的水和盐，切好的生姜片和蒜片以及葱段依次放入锅里，再放入适量的老酒，盖上锅盖，开火煮两三分钟至水沸腾。打开锅盖，放入洗好的虾，再盖上锅盖，煮七八分钟虾就全熟了。

在这段时间内，灰色的虾慢慢地变成了橘色，直直的身体渐渐地弯曲起来。水煮大虾完成后，还需要用适量的酱油和醋配成蘸料。

就这样一道可口美味的、香喷喷的水煮大虾和配菜完成了！这是我第一次尝试着去做一道菜，这个过程让我很开心。

关于吃水煮鱼的作文篇十

关于吃西瓜的作文

坐在闷热的家中，扇着扇子，可还是热浪滚滚，这时，来一个冰凉的西瓜，足以解决多种困扰，但是，怎样的吃法才是最给力的呢？

我和老豆吃西瓜，只用得着一把勺子、一根吸管。当老豆用排山倒海之势劈开西瓜，鲜红的瓜瓤露出来后，我俩便兴高采烈地抱着半边西瓜，来到了直冒热气的客厅。

坐在客厅里的人，脑袋上都能煎鸡蛋了！俩人抄着大勺子，咧着嘴，垂涎三尺地看着美味诱人的大西瓜。嘴巴已经张得有车轮那么大了。我打算悄悄地先尝一块儿，但老爸真是眼疾手快。

只见他一个大鹏展翅，勺子已经插进了红红的瓜瓤里，他闭着眼睛大口地咀嚼，一边把西瓜往自己怀里搂，一边咂着嘴：“哇！好甜呦！”

唉，姜还是老的辣，我只好站起来抢西瓜，老爸哈哈大笑着把西瓜重重地放回桌子上，我满头满脸都是红色的汁。舔了舔自己，还真挺好吃呢！

我从抽屉里拿出一根吸管，以迅雷不及掩耳盗铃之势扎进了西瓜里，老爸见状，大叫：“这能吃嘛！”我一边抱着西瓜，一边一字一顿地回答老爸：“哼，以貌取物，这东西肯定比你的—勺子—厉—害！”老爸皱皱眉头，睁大眼睛看着我。

把吸管用力扎进了西瓜里，等过了几秒，我又拔了出来，看，鲜红冰凉的西瓜瓤混着甜甜的西瓜水，都在吸管里呢！我骄傲地看着老爸，用炫耀似的口吻说：“看吧，我吃的虽然比你少，但是比你爽多了！”老爸惊讶地望着我，随后，一个鲤鱼打挺从沙发上跃起，翻箱倒柜，掏出来一把吸管。

他左右手各拿着两根吸管，神气十足地看着我，我也不甘示弱，杀气腾腾地抬起头，顿时，天昏地暗，尘头蔽日，飞沙走石，喊杀声不绝于耳，西瓜大战开始了。