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地道家乡味通用作文

地道家乡味通用作文

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是地道家乡味通用作文,欢迎大家分享。

地道家乡味通用作文篇一

尝遍天下味,南甜北咸,东辣西酸,各地的美食滋味让人难以忘怀。跑了各地,尝遍了各地的美食特色,可最令人难以忘怀的是家乡那地道的糯米糕味。

小时候,看见过外婆和外公在屋外弄糯米糕。只见外公拿着木锤子,敲打着年糕,外婆在一旁用水来沾湿年糕,并时不时吧年糕换一个面,使年糕变得又软又糯。外公费力地举起木锤子,肱二头肌和手臂上的青筋都十分清晰可见,又重重地砸了下去。二人配合地十分默契,我当时还以为十分简单哩,不过就是重复那几个动作嘛,并且又十分有趣。

当时我还十分地调皮,缠着外婆想要自己来试试,外婆不让,一开始我以为是外婆嫌弃我做不好反倒添了倒忙。我就开始闹,,倒在地上打滚,势必要做出一副一哭二闹三上吊的样子,眼睛还时不时飘向外婆,外婆和外公对视了一眼,对我无奈地笑了笑说:“你可不要后悔。”我立刻破涕为笑,从地上爬了起来冲向外婆,夺过外婆手中的水盆,还没洒多久就因注意力不集中,被锤子砸中了。生理上的痛感还没有经过我的大脑,外婆就已经快走了过来,拿起手就细细地端详了起来,责怪地说:“叫你不要弄,你还弄,就不能小心一点吗?”虽说痛在肉身但却温暖了我当时幼小的心灵。

我这时才觉悟外婆拒绝我,是害怕我受伤。也才知道外婆和外公配合默契是因为长期练,估计外婆也曾经被砸过了很多次吧。我只能在一旁看着,糯米团子打好了放入撒好糯米粉的模子里,压上图案,糯米糕就做好了放入锅中,甜甜的糯米香,早就伴随雾气散发方圆五米的地方,让人闻了就想咽口水。糯米糕出过了,我顾不上烫,早已沾糖吃了起来了。

甜甜的糯米糕,地道的家乡味。它不仅甜在味蕾,更甜在我心里,深深地烙印在我心里,在我记忆中挥之不去……

地道家乡味通用作文篇二

故乡的味道在江南,烟雾飘渺的江南。

又是一个秋天,我穿梭在巷子中,淡淡的馨香沁人心脾,抬眸望去,瞧见一树桂花,耳边传来叫卖声:“卖桂花糕哩,桂花糕。”

思绪穿过小将回到从前,停留在农村的厨房内,高高的灶台上,盛着那份浓浓的爱。

八月的黄昏,外婆扫完满园的落桂,做糖酿蜜桂,在我一再地央求下,开始着手做那香糯的桂花糕。我乖乖的坐在一旁,看着她动作缓慢地淘米、打粉、拌糖、揉捏,看粒粒在阳光下闪闪发光的糯米最终在她那满是皱纹,如枯老树根般的双手下变得柔韧有劲,殊不知外婆那已经不再有力的臂膀要付出多大努力。

我不时在一旁摘些桂子,撒在外婆的发丝上,外婆作势要打我,我灵巧地窜到她身后,忽一阵风拂过,一朵朵桂子落在她的衣襟上,她用手指捻起,放入口中,微眯着双眼,嘴角上扬。她银灰的发丝随风飘散在漫天的桂花之中,美得令人移不开眼。

最终等缕缕白烟带着丝丝甜甜的香气从一层层的蒸笼上冒出,雪白的糕嵌着点点棕黄的蜜桂。我拿起一块,咬一口,香甜似涟漪般在心中荡漾开,软软的糯米与清香的桂花交融在一起,我的心霎时化成一滩清水,“丫头,好不好吃?”外婆慈祥地望着我,眼中是藏不住的笑意。

此刻,家乡的味道好像不仅融于这桂花糕之中,更浸润在外婆浓厚的爱里。

阳光被高大的桂花树遮挡,星星点点,从叶缝间透出来,攀上外婆的银丝,浮起一层层光晕。

回忆里的家乡味,是外婆的桂花糕。而这味里蕴藏的真挚感情,在一直在心头,激励着我前行。

地道家乡味通用作文篇三

苏州,可谓是我的第二故乡。而提到苏州美食,苏州味儿,或许人人都会想到松鼠桂鱼吧。

想到儿时第一次吃松鼠桂鱼的场景。

我坐在餐厅的椅子上,望着服务员端着一道菜,慢慢走进。

那是一只翘头昂起的桂鱼。

只见这只桂鱼的身上被酸甜的酱汁所覆盖,整条鱼被炸开了花,像一朵绽放的野菊,在秋风里展现着它的魅力。充满好奇心的我便拿起直朝那道“野菊”奔去。我小心翼翼地夹起一块鱼肉,轻轻放进嘴里品尝。顿时,酸甜的味道在我的味蕾上跃舞。使人不禁感叹:”人间能得几回尝。”

从那时起,我便爱上了那地道的苏州味道。

妈妈感受到了我的喜爱。于是今年,便在大年夜把它搬上了桌。

“这个松鼠桂鱼啊,不仅外形像松鼠,浇上汁的时候,还是‘吱吱‘地叫呢。”妈妈一边在厨房里忙来忙去,嘴里还不停的念叨着。

我坐在一旁,盯着妈妈手上的每一个操作,颇有一副听课的样子。

松鼠桂鱼可谓是一道很难做的菜了。最难在剔鱼骨,最妙,就在打花刀了。

打花刀可真是一项技术活,对刀工的要求极高。鱼皮朝下在鱼肉上等距离的斜切,不仅纵横交错,而且不能划穿鱼骨。

这时的妈妈,像极了一个新手绣花师,生怕做错一针一线,拿着刀的右手有些无所适从的样子。每一次下刀,都像是在雕刻着一块上等的芙蓉石似的。

“哎呀!我切过头了!”没几分钟,“芙蓉石”惨遭“毁容”。

不知过了多久,熟透的,被炸的金黄的鱼终于被捞了出来。浇上秘制番茄汁,那股令人怀恋的地道的味儿,便扑鼻而来。

不过这只“松鼠”的样子,像是在冬眠。

可到我夹起一块鱼肉,放入口中,在桂鱼的酥,酱汁的酸甜之外,又多了几丝,家的烟火气。

年夜饭桌上,大家的欢声笑语盖过外面的喧嚣。人们的笑,桌上的松鼠桂鱼,都散发着地道的家乡味。

地道家乡味通用作文篇四

每当路过茶馆茶园时。都会被它里面的茶香不由自主地吸引过去。往往会点上一杯碧螺春。可但还是比家乡碧螺春的味道差了些感觉。

我平日与父母住在一起。之前有幸在假期的时间去拜访爷爷。远离高楼大厦。在这里只有,一望无际的绿。排成梯状的茶山。给人的感觉总是那么的清新。正巧,我的爷爷有一片茶田。在清晨,伴着杜鹃明丽的叫声,我们向茶山迈进。

走在阴凉的树林间,清风习习,树叶沙沙作响。初升的太阳,将点点阳光洒向大地。伴着清脆的鸟鸣,我们很快到了茶田。这边的茶田,一丛丛,井然有序。我们开始采茶。爷爷告诉我,摘下来的碧螺春嫩芽必须要精心挑选。随后给我做了示范。淘气的我当然没有认真听。只是采着茶玩,在茶田里到处跑。

因为我急着想尝尝茶是什么味。爷爷便带我去了一间茶馆品茶。爷爷叫了一壶碧螺春。我则是把茶视为饮料,不顾爷爷劝阻。把滚烫的茶倒入口中。被烫到的我,只得耐心下了听爷爷给我普及茶的知识,

茶也是有富有哲理的。君子之交淡如水,饱满的谷穗总是低着头,不去张扬。越是有涵养的人,越谦逊有礼。对谁都尊重包容,关爱有加。这,就是涵养如茶。凡事从大处着眼,通盘考虑,不计眼前得失,会有意想不到的收获。境界小的人,往往只顾眼前,不会有大的收获。这,就是境界如茶。

这时,我再将一小杯茶送入口中,这时的感觉甘甜,清爽。

随后爷爷回家炒茶,我则是出门玩耍。等我回来时,口干舌燥,想找水,意外发现了爷爷放在桌上泡好的茶。满饮入口。这味道,浓郁甘醇,鲜爽生津,口味凉甜,十分顺口,有回味。更重要的是,这茶多的是家乡土生土长的味道,没有任何的杂质,扑面而来的,是家乡的怀抱。这是不能在任何一间茶馆品来的。

已有许久时间没见到爷爷。临走前,他曾送了我他自己炒的碧螺春。并跟我说:“想家的时候,多喝喝茶吧,常来玩啊。”

如今,当我再冲泡这茶时,少的不是家乡淳朴的味道,只是爷爷的他那独有的气息,已变得模糊,隐匿在茶香中。

地道家乡味通用作文篇五

家乡的味道是不可复制的,有些味道只有在家乡才最地道。

我的家乡在靠近河的地方,有水,自然鱼就多,于是在我的家乡,大家就会想出各种花样来吃鱼,而最受大家欢迎的要数鱼肉饺子了。用上好的面皮做成饺子皮,再将鱼肉包进皮中。看似平平无奇,但一上桌,都会立刻被一扫而空。

又到了一年团圆的时候,在外面工作的亲人怀着思念的心情回来过年,家里瞬间就热闹了起来,团圆饭自然必不可少。一道道可口的饭菜陆续上桌,起初我们并没有任何反应,担当拿一大碗鱼肉饺子压轴登场时,我们每一个人的眼睛都直了,似乎一不留神眼珠就会从眼眶里飞出来。我起身凑到碗前,用力地把香气扇到自己跟前,闻到香味的那一刻,感觉神仙都没有这种待遇,我馋涎欲滴,恨不得立刻把饺子全都吃光。奶奶看着我这般馋样,边笑边说:“看你这只小馋猫,还是这么着急呀……

等到筷子一到手,我们就直奔鱼肉饺子,在一旁的爷爷见状,笑着说:“别抢,别抢,还有呢!就知道你们爱吃,我特意做了两大碗呢。”我连连称赞道:“还是家里的鱼肉饺子最正宗,最好吃。”

今年过年不能回家乡,只能在小店铺里吃上一碗鱼肉饺子,但怎么都吃不出心中的那种味道,这也许就像《社戏》中鲁迅发出的感叹那样,我实在再没有吃到那家乡的味道了。我之前曾问过奶奶家里的鱼肉饺子有怎样的秘方,但奶奶淡然一笑:“那有什么秘方,不过是普通的饺皮和鱼肉罢。我听后思绪万千,也许这就是地道家乡味,亲人的牵挂味。

饺子是团圆的象征,一张饺皮将思念、牵挂、期盼、真诚都包了进去,组成了地道的家乡味。

地道家乡味通用作文篇六

小时候,奶奶经常说:“你将来会去很多地方,但永远不要忘记家乡的味道。”

那时还不知故乡有什么味道,有的只有那甜入心头的麦芽糖和那棵青松的芬芳。

奶奶很宠我,每到她有空的时候,总是带我去买麦芽糖吃。只看见做麦芽糖的老人,上下翻动着双手,晶莹的糖浆从勺中缓缓流淌下来,即刻就成了千姿百态的糖人。奶奶一脸慈爱地把糖人塞进我的一只手中,每每我幸福的舔着糖人,一股幸福之感都从喉咙中涌出,常常有小朋友看见我享受的吃着糖,向父母撒娇。这时,奶奶总会轻轻地抚摸着我的头“好吃吗?”我情不自禁的点了点头,把糖人送到奶奶的嘴边“奶奶那么喜欢吃糖,这个好甜,你也吃一点吧。”奶奶只是摇了摇头,微笑着牵着我的手,让糖更加温暖的融化。

家前松树的清香,和糖的甜,萦绕着我的心头,孕育了我更多回忆。

我和小伙伴玩耍时,我常常踮起脚尖,双手紧紧地攀住坚硬的树枝,用力往上面一荡,就安稳的躺在了树上。那松树是那么挺拔,屹立在一栋栋建筑之间,好似一位慈爱的老人,关怀着附近一片孩子们。在松树上躺下,耀眼的阳光穿过茂密的针叶,洒在我的身上。我刚想在上面休息一番,奶奶总是步履蹒跚的向我跑来。她那已经弯成一张弓的后背,和苍白的白发,让我往往不能第一时间就认出她来在她严厉目光的威逼下,我怏怏地爬下树,乖乖和奶奶回去。

每至炎热的夏夜,我和奶奶就拿个小板凳坐在树下,一只只轻盈的蛾子在空中翻飞,落在炽热的灯光上,只为那一缕光明,不惜牺牲自己的生命。我在奶奶身后,为奶奶耐心的敲着背。这时奶奶便给我讲故事,讲很久很久以前的故事,讲牛郎织女的悲欢离合,讲精卫用石子填平了大海……听着听着,我便躺在奶奶的怀中睡着了,只能隐约地听松树飘来的清香和奶奶悠扬的歌谣。

我沉浸在梦中。

从那时起,我似乎再没听到过比那更动听的歌声,长大了我才明白,我把太多的回忆寄存在了这,它承载了太多太多我和奶奶的回忆。

故乡的味道,大概就是麦糖的香甜,松树的芬芳,熟睡的夜晚,还有奶奶飘扬的歌谣。

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