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烙饼作文

烙饼作文

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是烙饼作文,欢迎大家分享。

烙饼作文篇1

今天我自己烙张饼吃。

首先要准备雪白的面粉、大大的铁盆、少许油、适量水、和平底锅。

接着我扎起袖子,小心翼翼地将面粉和水倒进盆里,“搅拌工程”开始了,随着我的不断搅拌它们渐渐变成黏稠的糊状。先把它们放一旁备用。在一旁早已迫不及待的“平底锅先生”似乎在对我说:“嘿!小主人,你怎么还不安排我上岗呀?如果是***妈的话早就安排我上岗了,你怎么这么啰嗦中?”原谅厨艺不怎么精湛的我,一步一步慢慢来,俗话说慢工出细活,小心驶得万年船。现在我宣布,“平底锅先生”正式上岗!

我把平底锅放在灶台上开始小火加热,感觉锅里微微有点热的时候我轻轻地倒入一些油。“嗞嗞嗞”油在锅里渐渐地升温,这时我把搅拌好的面糊缓缓地倒进锅里,随着油温的升高,面糊由刚下锅时的小圆形渐渐地向四周蔓延开来变成了一个大大的太阳。随着扑鼻而来的香气,面糊的底面都成型了。我的烙饼已经成功一半了!接着我用锅铲将饼翻了个面继续煎,大约经过了两分钟的静静等待,饼已经呈现出两面金黄的色泽。啊!此刻我的口水已流“三千尺”!

当当当当,噢耶!我的烙饼成功了!

最后我关了火,把烙好的饼盛到大盘子里。感觉有点单调,于是我就淋了些番茄酱,用番茄酱画了一个大大的笑脸。口感酸酸的可能是我把番茄酱淋多了的原因,但也脆脆的。

我问爸爸妈妈我烙的饼酸不酸?他们微笑着说:“甜”!

“甜吗?”

“甜!”

烙饼作文篇2

烙饼,新鲜吧!我们家厨艺最好的要数外婆了。外婆烙的饼金黄金黄的,皮儿薄薄的,一戳,鲜嫩嫩的肉夹葱就露出来了,一咬,美味的肉汁直淌。妈妈和小姨继承外婆的优点当然也是厨艺高手。我平时会当妈妈的小助手,帮帮切菜递递调料什么的,但从没亲自动手做过。那天,我心血来潮,决定试一试!

我爱吃麦饼,便从烙饼开始学。和面是不成问题的,我常玩。先把面粉舀几勺进和面袋,再加一些水,然后揉一会儿,一块雪白的面饼就做好了,或是太干或是太潮适当加些水呀面呀就成。之后是擀面,这可是门技术活,不仅要把面皮做得大小适中、厚薄均匀,还必须做成圆形。在擀面过程中,要不停地翻转面皮,否则就会狗面膏药似地粘在板上,那就前功尽弃了。在这方面,我至今没有走出失败的阴影。想着从前那些惨不忍睹的的失败经历和家人的调侃,我有些忐忑。这次我格外用心,擀一下,就翻一面,虽然慢些,但总比失败好。用了好长时间,嘿,总算成了。圆圆的,白白的一张面皮展现在我眼前,是有些厚,可很不错呢!我不禁自夸。接着加上馅,用手指把边缘一点一点扣起来,再往内吹了吹气,封上口子……多棒的一张饼呀!我满意极了。我在饼上抹点油,放入烧热的锅底。“哧啦啦,哧啦啦……”我翻转着心爱的饼,看着它由白变黄,颜色由浅到深,香味由淡到浓,不多会儿,一个混合着面、葱、肉香的肉饼活脱脱地跃入我的眼帘!啥也不说了,出锅,装盘,大功告成!

烙饼作文篇3

时间总是悄无生息地向前奔跑着,却把回忆不小心落在了后面,那段学艺之路让我终生难忘。

一次放学,看到街边小店里有人在烙饼子,对此感了兴趣,打算去学习烙饼。回到家向妈妈说了我的想法后,妈妈同意教我烙饼。

妈妈拿起一个平底锅,拿出一个碗,里面打了几个鸡蛋,放了一些面粉,倒些水搅和,然后对我说了些什么。窗外一只小鸟在梳理毛发,看着样子真可爱,跳来跳去,仿佛一个芭蕾舞者,两颗小眼睛炯炯有神,显得如此小巧玲珑。“你有没有听我说话?”妈妈拍着我的头说。我这才回过神来,嘴里不知不觉地吐出了听着的这几个字。可我什么也没有听进去,妈妈便去接电话了。

我照着妈妈的样子开始做了起来,拿出一个大碗,打了三个鸡蛋,我开始撒面粉,遭了,我忘了要放多少面粉,算了,少放点吧!加了水搅合后,拿出主角——超级无敌平底锅。开火加了一丁点的油,因为我生怕加多了,变成油炸饼了。倒一些调好的料,怎么感觉怪怪的,有点像炒鸡蛋,飞快的拿来锅铲来翻炒,总觉得不像烙饼,而是用平底锅炒鸡蛋,妈妈看到大声叫:“这烙饼被你做成炒鸡蛋了,加这么多的水,炒水啊!鸡蛋和面粉的比例是1:4,水少加点,能搅成汁就行了。”经过妈妈的耐心指导,我终于完成了饼的工序,妈妈说,接下来是学会翻面,话音干了,我就叫起来:“我会这个。”我会说完使劲一番,饼粘天花板上去了。妈妈又说:“不要忙,慢慢来,要练习的。”我努力练习,成功学会翻。

至此之后,我每天回家都学习烙饼技巧,过了许多天后,我的技术一天比一天好,妈妈都没我厉害了,真是教会了徒弟,饿死了师傅。

做什么事都要学会坚持,你若灰心丧气,现实就会带你走向平庸,你若坚持,沙漠都能变成热带雨林,我的拿手好戏——烙饼,你的又是什么呢?

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