关于中国传统美食作文500字

无论在学习、工作或是生活中，作文的形式很常见，但是作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是关于中国传统美食作文500字，欢迎大家分享。

关于中国传统美食作文500字篇1

中国的传统美食是多种多样的，中国自古有一句古话叫“民以食为天”，从这句话可以看出中国人很重吃。中国的美食有很多，不同的地方有不同的味道。

中国美食主要分为四类，川菜、菜、扬菜和京菜。

川菜主要来自四川，它的特点是麻辣，川菜会多放些辣椒和酱油，所以菜的颜色比较深，有名的川菜可就屈指可数了，像麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁。

粤菜来源于广州、福建一带，粤菜非常讲究原汁原味，没有浓厚的颜色，味道清淡，有名的粤菜是佛跳墙。

扬菜来自江苏、上海、浙江一带，它的特色是咸中带甜，做菜时一般多加糖，所以颜色很浓重，有名的扬菜要属红烧狮子头，糖醋排骨。

京菜出自于北京一带，它的特点是味道重，加了很多酱油，所以颜色也会很深，有名的京菜是木须肉，北京烤鸭。

这就是中国各种各样的传统美食。

关于中国传统美食作文500字篇2

俗话说：“民以食为天。”所以了解一个地方的民风民俗，首当其冲便要从饮食方面着手。我作为一名土生土长的绍兴人，把富有绍兴特色的传统饮食介绍给四方的朋友，也算是一份爱乡之情吧！

绍兴的饮食特色莫过于酒、臭、霉、酱、醉、腌这几种。其中酒和臭最普遍。我先说酒吧，我爸爸爱喝酒，我有时也抵不住香气要舔舔。我爸爸有很多“酒肉朋友”经常去酒厂“团购”，一坛坛买回来，放在乡下的闲置房里。我爸爸每天晚上都要喝一小碗酒，于是闲置房里没有几坛是年份久的。酒坛子看起来貌不惊人，里面却装着香味浓郁的老酒。如果想喝到纯正的开坛酒，要把封口的一块泥巴砸破，再把盖在上面的瓦片拿开，然后看到还有两片干荷叶盖在坛口，把荷叶掀开，扑鼻的是一阵阵酒香。你就可以喝到开坛酒了。

一走进鲁迅故里，鲁迅笔下的小桥流水人家立刻映入眼帘，同时扑鼻的还有一股浓浓的“臭”，原来是从一个个臭豆腐摊发出的。虽然说这味道闻着是臭的，但是路过的游客没有一个不爱的。制作这臭豆腐是要把老豆腐放入霉苋菜卤中浸泡，几天后取出，用油炸制，于是就有了这臭中带香回味无穷的美食了。来鲁迅故里的游客必定去咸亨酒店呷一口老酒，吃一粒茴香豆，再来块臭豆腐，那是多么惬意啊！

霉，有霉豆腐、霉毛豆、霉千张、霉菜梗等。绍兴人把素菜用霉这种特色方式做出不一样的滋味。

酱，绍兴人过年必备的年货，有酱鸡、酱鸭、酱肉，简直是无所不酱。

醉，是用老酒做调料，有醉蟹、醉虾、醉鱼干等。尤其是我爸爸做的醉蟹，真是香味浓郁，回味无穷。

这些特色饮食，我都爱吃。这不仅代表我喜欢绍兴的特色食品，还代表了我爱绍兴这座魅力古城！

关于中国传统美食作文500字篇3

麦花又称巧果，是我最爱的零食之一，更是诸暨端午节时的传统美食。真佩服祖先们，能做出这么美味的食品，不过它的做法十分复杂。下面就让我来给大家介绍一下吧!

第一步，要先和面。这和面可大有讲究，不仅要在面粉中加适量的水，还要加白糖、酵母、地道的土鸡蛋，其中白糖可以换成红糖，味道也会不一样哦!如果想让自己的麦花“满城飘香”，还可以撒一层芝麻，也是增加“颜值”的好办法。加好之后，就需要用七八分力进行揉搓，“柔中带刚”，仿佛打太极拳的感觉。让面粉和配料充分混合，并揉匀，再做成个团子就行了。接着找一块纱布润湿，像个待出嫁的姑娘似的把面团盖起来，等待奇迹的发生。趁这时，你可以把手上粘着的面粉清理一下，告诉你一个小窍门：往手上加一些干面粉，能让自己的手“脱离”沾着的面哦!千万不要走开太久哦，见证奇迹的时候就要到啦!轻轻掀开纱布，哇!一团面，像个打肿脸的胖子出现在了你面前，手指一戳，立刻弹回来，惊奇吧!哈哈!第一步就完成啦!

第二步是擀面、切面。先将和好的面分成几个小块，接着将每个小块“大变样”——搓圆，用擀面杖将它擀成一张张厚度约3mm的圆圆“大饼”，就算是完成擀面这个步骤啦!然后就是切面了，从几张“大饼”中选一张，再将它切成一个个6×6(cm)的正方形，就OK啦!但这切面是个技术活，要尽量的节省面料、不浪费，这可是有经验的“老师傅”才能做到的哦!你敢不敢来尝试一下呢?祝你好运!

第三步就是翻花了。先要将切好的正方形沿对角线对折成三角形，然后沿着两条边开始由外而内切一个比一个小的“三角形”，每个“三角形”的边之间距离约5-7mm。但要注意“三角形”度数最大的直角(接近直角)是不切破的，要留出一段距离。一般切5-6个小“三角形”就可以了，不然可就成不了一朵漂亮的花儿了!相信你总不会让你的麦花成为一个“丑八怪”吧!后面的步骤十分复杂，要将最大的三角形靠右的直角边向左上翻，再将靠左的直角边向右上翻，以此类推。当最后只剩下一个小三角形的时候，就算是成功了!此时的麦花应该像一个小三角形上长了很多片的叶子，十分好看，相信你一定会喜欢的!

终于闯到了最后一关——炸麦花。相比前面的步骤，这一步算是最简单的了。在自家的土灶里生好火，锅中热好菜籽油(或者茶油)，轻轻放进做好的麦花，“吱吱”开炸喽!炸的过程中，要记住这几点：火不能太大，不然焦了的话你喊120都“抢救”不过来哦;要不停地翻动麦花，让它们像一个个游泳健将似的在热油中自由泳，受热均匀，这样炸出来的才是金灿灿的正宗麦花，而且在炸的过程中也不容易焦;如果是新手，一锅不要放太多，会忙不过来的，熟练后则可以尝试增加数量。炸完后，一个个金灿灿的、香喷喷的麦花就出锅喽!这些麦花如此之黄，如一块块金子;如此之亮，胜过打了蜡的水果;如此之香，让我口水直流三千尺。

刚拿起麦花，就闻到一股香味，如同一只无形的手开始抚摸我的鼻子，让我心满意足地微笑起来，情不自禁地张开了嘴巴，轻轻咬一口，“咔崩!”酥酥的，脆脆的，如一颗炸弹，炸响了攻占味蕾的节奏;再往下咽，鸡蛋的鲜，白糖的甜，芝麻的香，让我不禁高歌：“牙在嚼，嘴在叫，麦花在‘咔崩’，麦花在‘咔崩’，我的味蕾在舞蹈……”没错!就是《麦花大合唱》!什么?你没听过?好吧……

你要不要也来尝试一下呢?诸暨欢迎你!麦花也欢迎你!

关于中国传统美食作文500字篇4

冬至是养生的大好时机，主要是因为气始于冬至。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。

各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。

一起冬至养生吧！

关于中国传统美食作文500字篇5

中国传统文化作文400字 祖国传统文化——拉洋片

拉洋片又叫拉大片，是清末时期传入北京的，它由“琉镜”、“推片”、“西湖景”、“水箱子”、“大洋船”等组成的，今天我就看了拉洋片。

拉洋片十分神奇，演员只需要用手电筒照一下，戏台上就会出现十分有趣的团，有的画着两条飞龙，前爪相互抵着，各自回首遥望。我仔细一看，原来是赵州桥的情景，有的画着三打白骨精的情节，还有的画着考状元的情节，那个身穿火袍，头顶帽子的就是状元。

拉大片不但神奇，而且有趣。听说从前有一个叫大金牙的演员，他的演技特别好，成为了天桥八大怪之一呢！他分成“形象怪”和“声音怪”两种。“形象怪”是因为无论眼神、口型、图案都非常滑稽，而“声音怪“是因为演员的唱腔为由河北民间小曲传入北京后与北京语音结合而成，所以声音怪。

随着祖国事业的发展，拉洋片也走进了书香迷人的学校，走进了芬芳迷人的公园。小学生们也可以在若干张纸上画上了许多手绘“漫画”。

拉洋片可真是祖国传统文化之瑰宝啊！

关于中国传统美食作文500字篇6

身在中国，心在中国，我是一个不折不扣的中国人。中国，这个熟悉的名字，早已在我心中烙下了深深的印记，中国的一切，当然，包括那份经典，那部历史，我也无比地崇敬和喜爱。

“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”小时候，爷爷总喜欢教我念唐诗，我也乐此不彼地学着，总觉得这个东西读起来很好玩，《咏鹅》就是我第一次接触的诗，再大些，“春眠不觉晓，处处闻啼鸟”，“锄禾日当午，汗滴禾下土”等一首首唐诗，一直伴随着我。等上了小学“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟”“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”等诗，我已能背诵地朗朗上口了，到现在，我仍是那么喜爱唐诗，“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”，“马上相逢无纸笔，凭君传语报平安”等诗是多么优美，多么传神啊。

我有时也会问：我为什么喜欢唐诗呢？可能是因为这是我最先接触的经典？现在我觉得唐诗比宋词元曲更押韵，更能让我感受到作者的情感，更能体现文言文化的丰富多彩。在唐朝诗人中，我最喜欢杜甫，是因为他是现实主义诗人，很真实，很准确，而不像浪漫主义，总是夸张地表现理想。我喜欢杜甫的诗的语言，沉郁顿挫；我喜欢杜甫的诗的风格，淡雅真挚；我喜欢杜甫的诗的内容，寓意深远。

杜甫的诗，首首是精华，句句是精髓所在，杜甫的诗，大多表达的都是忧国忧民的情感，“三吏”“三别”就是他经典代表作品，深刻地写出了民间疾苦，在乱世之中飘零的孤独，所以杜甫是一个热爱祖国，眷怀家人，忧国伤民，念家悲己的人。

虽然杜甫仕途不顺，被皇帝贬諦，在战乱流离中生活，但是杜甫也是一个有远大抱负，雄心壮志的人，这都表现在我最喜欢的他的一首诗《望岳》中：岱宗夫如何，齐鲁青未了，造化钟神秀，阴阳割昏晓，荡胸生层云，决眦入归鸟，会当凌绝顶，一览众山小。这首诗热情地赞美了泰山，透露了作者早年昂扬向上，积极进取的远大抱负，敢于攀登人生顶峰，做一番大事业的雄心壮志和一种乐观地积极向上的人生态度。我们应该学习杜甫的精神，也要有自己的梦想与追求，在成长的道路上要调整好心态纵使结果不那么完美，但拥有过、努力过就足够了。

唐诗教给我很多，这仿佛是那一位位诗人跨时代想要跟我们说的话；唐诗，是中国的经典，我们有义务继承它们，把伟人的话传递给中华的子子孙孙，这就是一个梦想，一个中国梦。

中国的文化博大精深，源远流长，这些文化，这些经典，都是国家的精髓所在。我崇敬和喜爱中华经典，因为我是一个不折不扣的中国人。我行走在成长的道路上，跟随着时代在奔跑，我的中国梦，我们的中国梦，在无数炎黄子孙的心中传递、在血液中流淌……

关于中国传统美食作文500字篇7

中国有许多传统节日，如：端午节、中秋节、重阳节等节日，而我最喜欢的就是一年中最热闹的节日—春节。

相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。后来，一位老人打败了“年”兽。原来，“年”兽最怕红色、火光和炸响。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

在除夕的晚上就更热闹了！我们全家围坐在餐桌旁，桌上摆着许多美味佳肴：有清蒸桂鱼，象征着年年有余；有白斩鸡、有炸鸡翅，还有很多美味水果，让人垂涎三尺！我们举杯相互祝福，我祝全家人身体健康，万事如意！爸爸、妈妈希望我好好学习，天天向上！餐桌上大家边吃边，聊到高兴之处，大家都开怀大笑。吃完年夜饭，在爸爸的陪伴下，我把烟花点燃，“砰！”的一声，烟花在空中烁出一道道绚丽无比的彩虹。“哇！好漂亮！”

春节真开心呀！我真希望天天都是春节啊！

关于中国传统美食作文500字篇8

中国传统文化作文500字 中国传统文化我传承——茶文化

中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，有4700多年的历史了。茶被古人当做饮品，每年清明节新茶初上时，古人还要斗茶，或十几人，或五六人，名流雅士、街坊邻居争相围观，就像如今看一场球赛一样热闹。

古人爱喝茶，茶的品种也很多，有普洱茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶……当然，最为我们所熟知的是西湖龙井茶，是中国传统名茶，迄今已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，可算是“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。杭州有许多茶楼，大家可以随处品到各色茶，还可以欣赏到典雅的茶艺表演。

作为杭州人，我也初学了龙井茶的茶艺。龙井茶的冲泡一般使用透明的玻璃杯，先用热水冲烫茶杯，讲究的是一尘不染，至清至洁。再往杯中放入上好的龙井茶，倒入少许80度左右的热水，讲究的是润茶。最后是采用凤凰三点头的手法冲泡茶叶，一方面是利用手腕的力量，使水壶有节奏地三起三落，经过三次高低冲泻，使杯中茶叶上下翻滚，茶的浓度均匀；另一方面这个三点头还如同行鞠躬礼，蕴含着对宾客的敬意。一杯好茶冲泡完成的同时，还学到了谦恭的道理。

除了龙井茶的茶艺，我还欣赏过用长嘴铜壶背身冲泡茶叶的茶艺表演等等，更激发了我学不同茶叶冲泡方法的兴趣。中国的茶文化是一门博大精深的传统文化，我们一定要将它好好地传承。