《杯酒慰风尘》的读后感大全

《杯酒慰风尘》是一本由朱晓剑著作，清华大学出版社出版的平装图书，本书定价：29.8，页数：272，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《杯酒慰风尘》读后感(一)：饮食生活

古龙说，我有一碗酒，可以慰风尘。

现在用碗喝酒的人少了，只好改为杯子。但不管是用碗还是用杯子喝酒，都有一种意境。

作者在不经意间透露出些许诗意，生活，原本是美好的，多发现就会与众不同。

在这个夏天，适合好好地喝一杯酒的。

《杯酒慰风尘》读后感(二)：一个骚客的诗与酒

作者是个诗人吧，洋洋洒洒的记着流水账，文字间有一种温润的书画写意之感。每一处轻轻描上一笔，结尾处点翠，勾勒出一幅山水丹青。

极喜欢书中的一句话。酒的多少，跟快乐没有更多的关系，只是感官上多一些的趣味吧。有时候，所谓喝酒，不正是在乎这一点吗？

不以成见去看待美食，美食是世间最持久的娱乐。让我想到，我们吃鲍参翅肚是真的觉得好吃呢，还是只是为了这口味道呢。我们带着寻觅家乡味道的成见去品尝一道菜，未尝不是对眼前菜的辜负。

感觉这本散文集子里，到处写满了作者随性的态度。作者久呆于风尘之中，自称为俗人，但是确潇洒的投身于这个世俗去找寻趣味，内心安宁。

不过这里面的食谱略微一般，每一道菜无具体成分配比，每每看见这些适量看心情加的菜谱总是很想敬而远之，担心自己做出来的不是最好的味道。

《杯酒慰风尘》读后感(三)：味觉被《杯酒慰风尘》叫醒

齐祺

吃，是一个亘古不变的话题。朱晓剑说，美食的诱惑，是不能被拒绝的。这就好像去赴一场约会，不管结果如何总是充满期待的……

但怎么吃是一个技术活。吃一餐饭，叫一次好，没多大价值。一顿饭可以是山珍海味，也可以是粗茶淡饭，能把粗茶淡饭吃出彩，那才是真正的吃货。朱晓剑的《杯酒慰风尘》就是这样的一本书，可以唤醒你的味觉。

朱晓剑的新书《杯酒慰风尘》分六部分：将进酒、味之道、我杯茶、觅食记、吃货帮、纸上鲜。这样的安排，足以看出作者的生活品位，从豪爽的大碗酒到粗杯茶再到纸上觅食，作者的心境由狂野归于平静，这是生活的历练给予人生的别样滋味。古人云：一世显贵之人懂得如何居住，三世显贵之人才懂得如何饮食。想把饮食看得通透，也是需要生活积累的。

高手在民间，美食在小巷。对一位真正爱好美食、寻觅美食的美食家来说，各种大饭店、酒楼是应酬之地，唯有小巷才是美食的最美地带。小巷能够完美渲染的那种意境，虽是不经意，却能让人体味其中妙趣。能够从最简单的食谱中吃出最美味的东西。这是吃的最高境界。

唯有对食材本身的热爱，才能使菜肴更富有内涵。朱晓剑是个“吃货”，追求美食主义，将美食梳理成一种日常生活，践行美食艺术在多元状态下呈现出的思想，并且自得其乐地享受那些美食带来的愉悦。他不仅叫醒了自己的味觉，也通过这本书来唤醒了我们的味觉。

《杯酒慰风尘》读后感(四)：浮世饮食里的生活哲学

■邱向峰

循着朱晓剑率性洒脱的文字，不仅能品味纷繁多样的饮食之道，更能体悟其背后快乐为本坦诚为人的生活之态。他所追求的美食主义关涉当下人间烟火，从他富有情调和意趣的叙说中，我们感知到的是美食在艺术和多元状态下，所呈现出的一种思想与哲学。

书分六卷（将进酒、味之道、我杯茶、觅食记、吃货帮、纸上鲜），娓娓铺设，带着几丝风流，几缕怅惘。在朱晓剑积淀的饮食哲学里，饮食是一种情怀，是一种心境。他认为理想的喝酒状态，“是几个人随意的喝酒，不醉，有点醉意”。这时，“再来一段诗歌，在诗与酒之间探险”，诗酒的快意与趣味大增。他更喜欢酒中有点自然、有点个性、有点自在的氛围，“让酒演变成一种风格”，简直有快意江湖之感。

对一位美食的完美主义者来说，其完美更多的是在于美食所渲染的那种意境，虽是不经意，却能让人体味其中妙趣。如作者写夏日小菜凉拌青豆，会想起村上春树的《1Q84》里的那位叫青豆的女子来；又如在中意的饭局上，遇见中意的人，菜刚刚好，喝适度的酒，多么惬意爽然。美食遭遇心情之际，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也因此，不管是在怎样的馆子里吃饭，舒展、优雅都该是首选方式。

在浮世当中，饮食总是在不断地变化，不断寻找自己的市场，但无论是高端还是平民化，终极目标是口感和滋味。能将这种源于饮食又高于饮食的人文情怀表达得如此自如酣畅，既要有敏锐的观察力和对生活细节的把握，更需要对世故人情的洞察与感悟，朱晓剑做到了。

《杯酒慰风尘》读后感(五)：美的真谛

美的真谛

—浅析《杯酒慰风尘》

作者：周其运

真正的美常常并非来自刻意的宿求，却源于对日常生活积淀升华后所提炼的高度。真正的美一直与生活同在，与每一份生活点滴的如影随行中感受着生活的厚度，回味着生命的高度。

美食是完美生活不可或缺的重要元素，而这种回味无穷的记忆却总是那样的记忆悠长。用哲人的高度发现生活的美，从而体验到美的无处不在，并汇集成一种高雅的情趣，需要的不仅仅是细腻心怀的发掘，也是心境深处品格自我沉淀提炼的高度。

美食可以赏心悦目，美丽的文字却可以洗涤心灵，而更加难能可贵的是朱老师的一本《杯酒慰风尘》却将二者的精华荟萃于一，呈现了不仅仅是生活的美，而且是一种品质的化身。既展示着一种思想的高度，也是一种思维的厚度。更重要的是可以精华心灵，塑造情操，不经意间生活的美悄然步入视野，却又是那样的亲近温馨。原来并不遥远，更从未曾走远，蓦然回首间，欣然发现，美就在身边，就在点滴的平凡生活的方寸之间。

细腻的笔触中刻录的不仅仅是生活的体验，也不仅仅是生活情趣的简单交融，而是一种精神境界的升华与超脱。读此书，可以乐人目；读此书，可以乐人心。因而读到的不仅仅是一种美，更是一种生命的高度，所以让人爱不释怀，让人欣喜万分，这其中种种都源于发现—发现生命的本质与内涵所依，发现美的真谛与本质所在。