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和妈妈一起包饺子作文

和妈妈一起包饺子作文

提升写作能力,做到手到擒来,希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助,特地精心编写的和妈妈一起包饺子作文。

第一篇

新年的第一天,我和妈妈一起包饺子。

妈妈先去超市买了些饺子皮和韭菜,把韭菜洗干净,在菜板上剁成小段,把鸡蛋在锅里炒一下,最后把韭菜和鸡蛋拌匀,加上盐和油、味精,做成了馅儿,我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮,发现像月亮一样,我把馅放在左手的面皮上,就把皮合上,我用两个手指夹着饺子边,轻轻扭一下,包成一个花边饺子。很有成就感。

这天我包了好几个饺子,胳膊都酸了,这让我明白劳动是很辛苦的,也让我更加热爱劳动。

下饺子了,首先煮一锅开水,然后把饺子一个一个得放进锅里,等一会儿,饺子浮上水面,用漏勺在里面轻轻地搅一搅,防止粘在一块,大功告成,我们盛上饺子,幸福的享用起来。

这次包饺子,让我知道,做家务挺有趣的。也只有辛勤的劳动才能真正的享受劳动的快乐。

第二篇

今天,我和妈妈一起包饺子。大清早,妈妈买回了材料,有韭菜,肉末,香葱,生姜,饺子皮……妈妈说:“包饺子比较复杂。”

首先,妈妈把买回的菜洗干净切碎,放在一个大盆子里,加入盐,料酒,味精,再放入肉末进行搅拌,馅就做好了。妈妈让我把手洗干净,准备包饺子啦!我迫不及待地拿出饺子皮,圆圆的面皮像一张张小小的薄饼,捏在手里软软的。妈妈先把面皮放在手心,馅放在面皮中间,把它捏成半圆形,这样,一个饺子就做好了。我按照妈妈的样子做了一个,妈妈笑着说:“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看,呀!我做的饺子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大觉”,而妈妈做的像一个个精神抖擞的“士兵”,整齐地排着队伍。

当饺子煮熟的时候,一个个挺着将军肚子的饺子浮在了水面上,吃着自己做的饺子,这真是天下最美味的食品啊!

第三篇

早上起来吃过早饭,妈妈让我整理屋子,她去买菜中午吃饺子。我先把客厅整理好,又把我的房间整理好,这时候妈妈回来了。妈妈开始做饺子馅,做好饺子馅,又开始和面。和好面妈妈让我擀皮 妈妈包,我还包了几个饺子,妈妈不让我包,包的虽然不好,可我吃自己包的饺子,吃的非常香。

第四篇

星期六早晨,我对妈妈说:“今天中午,我们吃饺子好吗?”“好!没问题!妈这就去给你买面粉、肉、韭菜来包饺子。”妈妈爽快地答应了。说完,换好衣服,叮嘱了几句,关上门,出去了。

过了一会儿,“吱嘎”一声,门开了:“我回来了!”她手里提着大包、小包的面粉、韭菜等等。话音显得气喘嘘嘘,虽然是冬天,豆大的汗珠从额头上冒出来。仿佛没有一点休息的时间,刚踏进屋,又系上了围腰,然后开始和面。

挽起袖子,先将面粉倒进盆里,再掺水,搅啊搅,让水和面粉充分混合;又用尽全身力气,揉啊揉,把面团揉得好筋道,直到不粘手为止;;又拿起韭菜,切啊切,切成碎米粒,然后把在菜市场绞好的肉、韭菜和在一起,放入调味品如盐、味精、姜、葱,并加入鸡蛋清把馅搅匀,使劲搅拌,忙得不亦乐乎。

妈妈又开始擀面皮了,看着妈妈这么累,于是,我走上前对妈妈说:“妈!我们一起来包饺子!好吗?”妈妈侧过头来微笑着对我说:“你先把手洗干净,再来包吧!”说完,继续擀饺子皮---用擀面杖擀出一张张直径为两英寸的圆饺子皮,然后把馅放入饺子皮中,捏成跟耳朵差不多的形状,一个饺子就做成了。妈妈擀饺皮,我包饺子,我俩配和默契,不一会儿,案板上就堆满了一个个包好的饺子,好象站得整整齐齐的小白兔,威风凛凛。我心里想:早晨妈妈做这么多的事,我都累了,她一定更累,于是我对妈妈说:“你去休息一下吧!我来包!”妈妈侧过头来对我笑笑,“还是一起来,要快一些。”于是,我们继续擀面皮,包饺子。

“饺子煮好了!快来吃喽!”妈妈笑盈盈地走出来,手里端着热气腾腾的饺子。

当我吃着香喷喷的饺子,我明白了,这饺子里包含着深深的爱。

第五篇

周六下午,我去了好朋友金辰彬家里包饺子,先由阿姨将肉洗赶紧,并剁碎,然后放上豆腐一起搅拌,把豆腐和肉相互混合在一起,做好准备工作,正式开始包饺子了。

我们2个先在手上放一张饺子皮,先用筷子夹点肉皮上,接着用手指沾水,把水涂在饺子皮边上,最后将饺子皮两边粘起来,用手按一下,确保没有空隙,然后再折出一些花边,哈哈好多饺子就在我们手下出来了,看着自己的劳动成果越来越多,我们都很开心。

第六篇

前年冬至下午,奶奶开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!

落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。

接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了———擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序———包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。

如今的我可大不一样了,擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子,我家擀皮的活儿,非我莫属。

第七篇

昨天晚上,我和妈妈一起去开会。到了开会的地方,妈妈叫我上楼去看电视,我看了一会儿就下楼去看妈妈她们开会,她们的会还没有开完,我就去拿象棋来下,我还没有下完一盘,她们就开完会了。过了一会儿我才下完象棋。之后我就跟妈妈一起回家了。

第八篇

今天,我和妈妈一起从学校回到家,我们一起做饭。

妈妈做的第一道工序是泡虾仁;接着,泡粉丝,然后洗米,清洗苦菊。接下来,妈妈就开始炒菜了!

哦,对了,我差点忘记了说,我摘了虾仁,盛饭,端菜!

还有,我装饭的时候,烫到了手。这次,我体会到了做饭的辛苦。我以后会更爱爸爸妈妈了!

第九篇

今天早上起床后,我看到妈妈又在打扫卫生,就对妈妈说:“我们一起打扫房间好吗?”妈妈说:“当然好了,看来我的儿子长大了,知道心疼妈妈了。”我高兴的说:“那当然了。”于是,我拿着吸尘器把地上的灰尘吸的干干净净,然后又用抹布擦桌子和门,又把杂乱的物品整理好。

妈妈看到我累得我满头大汗就让我休息一会,我说:“妈妈不休息,我就不休息。”妈妈开心的笑了笑说:“呵呵,真是个懂事的孩子啊!”看着被我们打扫整洁的房间,虽然有点累,但是心里很开心,心想:“妈妈每天都把屋子打扫的这么干净,多辛苦啊!以后我可要注意卫生,有时间就多帮妈妈干点活。”

第十篇

每年农历的五月初五,是我国的传统节日——端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原,包粽子、吃粽子,还举行赛龙舟等庆祝活动,我的最爱是包粽子、吃粽子。

快到端午节了,妈妈提前准备好了竹叶、糯米、蜜枣、红豆。这天,我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶,我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒,还可以让竹叶变软,包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿,就飘出了香味,我闻到了粽子的味道,好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里,把头上硬的部分和叶尖剪掉,把泡好的糯米端过来,并拿来白棉线、蜜枣、红豆。接下来该拌馅了,我学着妈妈的样子按照比例把红豆、蜜枣倒入糯米中,哇!白白的米、红红的红豆和蜜枣。好漂亮啊,像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

准备工作都做好了,开始包粽子,我搬来了小板凳,坐在妈妈身边。妈妈拿起两片竹叶交错放好,然后把一头弯成像漏斗一样的三角,先用勺子放一勺米,再放两颗蜜枣,然后再添一勺米,最后把上面的粽子叶压下来,只见妈妈的手一转,粽子的样子就出来了,接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了,跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线,不一会儿就包了好几个。看着妈妈包,我也跃跃欲试,想亲手包一个。妈妈看出了我的心思,给了我两片竹叶,我学着妈妈的样子,在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗,然后把拌好的“珍珠”放入漏斗,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好像不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出来,我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住笑了起来。包了半天也没有包好,一不小心手里的粽子还散了,米都撒了出来。包粽子真是看着容易做着难啊!

后来,在妈妈的精心指导和帮助下,我好不容易包好了一个粽子,看着我的杰作,我满意的笑了。晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。

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