舌尖上的美食作文(通用10篇)

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，希望以下这些舌尖上的美食作文(通用10篇)，能对您有帮助。

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇1

俗话说得好“民以食为天”，作为小吃货一枚，我可是对美食有过一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说很多哦，北京烤鸭，云南米线，山西刀削面，苏式鲜肉月饼......但是在这么多香甜可口的美食中，让我最喜欢的还是外婆包的饺子。

妈妈是远嫁到苏州来的，她告诉我，饺子，在北方人心中有着特殊的地位，是其他食品无法替代的。在北方一般春节等重大节日时，几乎家家户户都要包饺子。正可谓，舒坦不如躺着，好吃不如饺子，它不仅味道鲜美，而且承载了丰富的寓意，象征着团圆吉祥。

盼望着，盼望着，寒假我总算可以去外婆家了。到了年三十这天，一家人井然有序的忙碌着，围上围裙，挽起袖子，剁馅的剁馅，和面的和面。待准备就绪，大家一起上阵，围坐在一起，一边说笑着，一边包饺子，场面真的好温馨。外婆说，这包饺子是有说法的，第一包“钱”，寓意着财源滚滚;第二包“糖”，寓意着生活甜甜蜜蜜的;第三包“福”，寓意着福气多多，好运连连;第四个包“红辣椒”，寓意红红火火一整年。呀。。我多么想都吃到啊，可惜只有4个特殊的饺子。于是我小脑袋灵机一动，趁着大家不注意我偷偷的给它们做了小记号，哈，看我聪明吧。

在大家的努力下，不一会一个个的饺子像听话的小鸭子在那里排着队。等水开了外婆把饺子下在锅里，那一个个都饺子又像一群不听话的小鸭子争先恐后地“扑通、扑通”跳进了水里。不一会儿饺子熟了，像小元宝一样飘在水面，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，个个腆着小肚子，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那扑鼻而来的香味馋得我直流口水。这时我悲催的发现煮熟后的饺子根本就看不出我做的特殊记号了。

饺子总算出锅啦!大家都恨不得有孙悟空那样的火眼金睛，都找着幸运饺子。这时，我突然感觉嘴巴里一热，原来我吃的红红火火的辣椒啦。辣的我鼻涕眼泪都出来了，辣的我边跳脚边喊着：给我水，给我水!惹得大家哈哈大笑!

饺子，虽然外形简单朴素，但是它能勾起美好回忆，也可以寄托人们无数美好的愿望，它代表着对家人的思念!舌尖上的美味，心尖上的家人。

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇2

《舌尖上的中国》这两年非常火，我特别喜欢看这个节目，每次看到里面介绍来自全国各地的传统小吃、美食、糕点等，我都忍不住口水直流。好羡慕那些美食家啊，每天都可以品尝到各种美食!今天我也来做一回小小美食家，烹饪一道佳肴—花开富贵虾。虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高。其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺。同时含有丰富的矿物质，海虾还富含碘质，对人的健康极有好处。今天我采用“蒸”的方法，既能保留虾的原汁原味，又不会让营养流失，是一道老少皆宜的菜。我还特意请来了我家的主厨——妈妈做我的帮手。

我先来给大家介绍一下我准备的材料吧：主料有对虾、大蒜和剁椒。这个虾可不简单，它“飘洋过海”从几百里外的海滨小镇而来。为了让我做好这道菜，妈妈特意请人家从老家寄过来的。剁椒也是一位邻居阿姨纯手工制作;配料有生抽、醋、糖、料酒和花生油。

穿好围裙我就要大展身手啦。第一步要给虾做“手术”：先用剪刀把虾须去掉，然后再把虾背切开，挑出里面的虾线。刚开始抽虾线的时候，我总是会把虾线拉断，慢慢地我摸索出了方法：手捏住虾线轻轻地往外拉，这样虾线就很容易拉出来，而且很完整。另外在开虾背的时候，一定要按住虾的身体，不然虾壳太滑容易伤到手。我在开第一个虾的时候，手就差一点被划破。剩下的几只虾就由我的帮手来完成吧，我要开始下一步了。锅里放油，待油冒烟时把剁好的蒜泥放入锅中炸至金黄，这时一定要开小火，防止将蒜泥炸糊，还要注意的是放油的时候锅内不要有水，别像我一样被溅出来的油烫的上蹿下跳。蒜泥炸好再放入生抽、醋、料酒搅拌均匀。到了给虾做“美容”的时候了，把调好的料汁浇到每个虾背上，最后再在虾上面铺一层剁椒。万事俱备只欠东风，蒸锅放水烧开，把虾放入蒸锅。开大火蒸制15分钟即可品尝美味。

我的虾闪亮登场，虽然摆盘不如美食节目中那么精致，但是味道还是不错的。虾肉除了鲜嫩之外，还带着剁椒的一点鲜辣口感，连妈妈都对我连连称赞呢。

这道菜不光好吃，还有着很好的寓意呢，它象征着“花开富贵、蒸蒸日上、红红火火”，所以我给它起名为“花开富贵虾”，我们家过年过节都会有这道菜。你们也可以照着我的方法试一次，保证你吃过就会对它念念不忘!

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇3

今天天气晴朗，我和爸爸妈妈准备出去寻美食。说起嘉兴的网红美食地，南门头肯定是其中之一，里面有好多好吃的，味道也地道。

一路上爸爸就嘟囔着：“北京有个王府井、上海有个城隍庙、嘉兴有个地方叫南门头呀......”听着我肚子里的小馋虫都要出来了。

终于到了,一进门那个香啊,“鸳鸯大包”这里已经排了好长的队了，听说这里的包子是限量的包子，饭点都要提前来排队才能买得上，妈妈抻着头不停地在看。

我迫不及待地想吃，吃什么都行，一眼看去“培哥年糕”这里没人，我赶紧上前点了一碗年糕，爸爸在这里等着，我拉着妈妈走到“刘同兴的泡泡馄饨”又点了一碗馄饨，“这个好吃，皮薄的可以像泡泡一样浮在汤面上，好像能吃出棉花糖的感觉，还有他家的萝卜丝饼，真是妙呀。”我真是想一口气吃上几个。一会儿工夫我妈找不到了，原来到斜对面的“徐珍斋糕点”买糕点了，妈妈说：“这家的糕点算是很地道了。”

“再打包几个‘三阿姨糕团’吧。”妈妈比我还能买，又买了几个鲜肉团子。“文虎酱鸭”那里站着爸爸的身影，我知道他肯定在买他最喜欢的酱鸭。刚才点的美食都做好了，我们找了一张桌子坐下，看到对面的叔叔在吃生煎，我实在也好想吃，又去买了两个“鼎有名”的生煎包，一口咬下去，喷出油水出来，里面的肉好足，真好吃。我也圆鼓鼓的肚子已经撑得不行了，我一边抚摸肚子，一边说：“这里的美食太好吃，还想吃就是肚子不行。”爸爸看我那小馋样儿，就打包了“潮乡宴球”、“张萃丰的酱芒果”等美食，几乎把我没尝过的买了个遍。

里面除了好多好吃的，我还看到了妈妈小时候的电视机、缝纫机、自行车上的雪糕箱子，都是爸爸妈妈小时候那个年代的样子。

这里的东西新旧交替，小吃也原汁原味，全是舌尖上的美食，人山人海的，可能对很多人来说，在这里令人念念不忘的不仅是小吃，还能看到一些青春岁月记忆的碎片吧。

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇4

中国美食在世界上历史悠久，有着成千上万各种口味的美食。用一种食物就有很多种做法，口味都不一样，但都很美味，一提到中国美食外国人听了就竖起大拇指还只流口水三千尺，心里只想：“真想尝一口。”

平常厨房里只有妈妈和奶奶的身影，看来做菜也是一件很有趣的事。今天，我这个小厨师要学着做一道菜，那就是做我平时最爱吃的“上汤西兰花”吧!它不但美味，而且营养也很高，含有很多蛋白质和维生素C。在做这道菜之前，我进行了一番研究，需要准备些什么?怎么才能做的好吃呢?

我先准备食材，准备好一颗西兰花，把西兰花的茎去掉，用我的小刀把西兰花切成一块一块的，像一把把小伞，闻着很清香，把切好的西兰花清洗干净，放到一边。再准备好一根火腿肠和蒜，分别把它们切成小块儿，用小碟子放好……还准备了一些调味品。

准备开始了，我把锅里放了些清水，放入西兰花，加上少许盐清煮一会儿，捞出后摆盘，摆成绿色的大球。接着拿出两个鸡蛋，敲了第一个蛋，里面的蛋黄像滑滑梯一样在碗里转来转去，当敲第二个蛋有点不太容易，像一个害羞的小姑娘，久久都不肯出来，好不容易才慢慢的进入碗里，我把它们调均匀，倒入平底锅烤一会儿，切成条儿。再往锅里放放入油，加上蒜、火腿肠丁、少许盐进行清炒，最后放入清水和蛋，煮开后浇在摆着的西兰花的盘子里。就这样，一道美食就完成了。

我端着菜给妈妈尝，妈妈尝了后竖起大拇指笑说：“色香味俱全，给你打满分十分!”此时，我心里乐开了花，吃着中国美食，享受着做美食的乐趣。

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇5

今天家长进课堂活动，是徐梓怡妈妈教我们制作舌尖上的美食------南瓜饼。

制作材料有饼干、南瓜馅、白芝麻等，接下来阿姨开始教我们制作南瓜饼了。

我们看着徐梓怡妈妈示范做南瓜饼，第一步先拿一片饼干，在饼干上抹上南瓜酱；第二步再拿一块饼干盖在上面，双手把它搓圆；第三步在饼的周围洒上白芝麻；第四步放进油锅里炸，这样一块南瓜饼就完成了。

我也很想做南瓜饼，所以我坐端正，耐心地等待，终于轮到我上场尝试做了。我洗好手，套上袋子，按着阿姨的步骤做着。我先拿一块饼干，然后把一团南瓜馅儿放在饼干上面，再盖上一块饼干，最后放上芝麻。很快同学们跟我一样都做好了，和阿姨做的一模一样，几乎没有什么地方不一样。最后一个关键的步骤就是炸南瓜饼。等油热了，徐梓怡妈妈把一个个南瓜饼放进油里炸，炸成了金黄色，美味的南瓜饼出炉了。

这时闻到一股香喷喷的香味，大家都迫不及待地想尝一尝。终于同学们都吃到自己精心制作的南瓜饼，入口即化，开心极了！

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇6

最近，我们的俞老师让我们走进厨房做一道美食，我该做点什么好呢?西红柿炒鸡蛋?可乐鸡翅?对了，我就做寿司吧!寿司可是我的最爱呢，美味营养又简单。

开始准备材料，我和妈妈从超市买来了肉松、火腿肠、海苔、黄瓜。一切准备就绪，开始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黄瓜和火腿肠切成长条，然后把它们放进盘子里让它们休息一会儿。我拿出海苔宝宝和米饭，把海苔宝宝放在卷帘上，用米饭一点一点的给它铺上一层温暖的衣服，这样它就不会冷了。接着我把切好的黄瓜条和火腿肠整齐得放在米饭上，再撒上些肉松。接下来，就到最关键的时刻了——把寿司卷起来。可是我不会这一步，就只能求助妈妈，妈妈一边教，我一边卷。卷好了，可是看起来不太好看，松松垮垮的，也没办法切，我不甘心，决定第二天再做一次。

到了第二天，我再次把材料都准备妥当，因为有了第一次的经验，所以就做起来顺手多了。像之前那样把黄瓜和火腿肠切成长条，放进盆里，然后拿出海苔和米饭，把米饭铺在上面，摆上切好的火腿肠和黄瓜，接着撒上肉松，接下来……呼!开始卷了，我小心翼翼的把寿司一点一点的卷起来，再用力压一压，妈妈说这样就不容易散。卷好了，哇!这回要成功了，我用刀把它们切成小段，在盘子里一个挨一个地摆上，用番茄酱和肉松做上点缀，好漂亮啊!我先拍了几张照片，然后大口大口地吃了起来。

吃着自己做的寿司，心里非常开心，这还是第一次亲自做美食呢!

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇7

最近俞老师给我们布置了一个“任务” ，就是做一道美食，我做的是“布丁”。

有人拿鸡蛋都会碎，但是我家有养鸡场，鸡蛋如果都拿不好，不是给我们养鸡场丢脸吗?

开始做布丁了，我先打一个蛋鸡蛋，不过蛋清和蛋黄粘在一起了，我用手一拉蛋黄的那层膜破了。只好重新来了。我把工具洗干净，原来是过滤器没洗干净，第二次我把什么工具都洗干净，果然成功了!我立马进行下一步。

接下来就要放著名的甜宝____糖了，于是我用勺子抄了一勺10克的糖，甜宝却像不情愿化掉似的，还沉在碗底。

又要放面粉了，我抄了10克的面粉，倒入碗中，有些面粉粘在了碗的边上。碗就像火山，这些面粉就像在逃命的人一样，死死不肯下落，突然一阵180克的牛奶瀑布从天而降，把那些逃命的人给冲了下去，而岩浆也被冲成了暖流。

这个可是太难了，我不停地搅拌，但一些东西却死活不肯融化，后来外婆对我说：“不能像你这样硬搅，要有顺序地搅拌。”于是外婆又给我演示了几遍，我又自己开始搅拌，终于搅拌好了，我又倒入过滤器中，再放入自己喜欢吃的零食和坚果，在200°烤30分钟。啊!美味的布丁马上就要做好了!

端过去给妈妈尝一尝，妈妈又评价：“好好吃啊，但是颜色有些黑，外形不太美观。”妈妈又打分：“让我来打分嘛”妈妈一下子露出可爱的眼神“好美味呀，口感当然100味道也很好100分，至于外形嘛!除了有点黑都挺好，90分吧，”妈妈又做出上通天文，下懂地理的样子，“平均分：当然是96。666666666667分。怎么样，你老妈厉害吧。”其实他早就计算机算好了。

后来我又知道我的布丁黑，是因为我烤了33分钟，多烤了3分钟，下次我一定要更加认真、仔细，把黑色不拿出来，留给烤箱。

下次我一定要做更多，更美味的美食。

这次活动不仅为了吃，为了写作文，也更让我感受到劳动的辛苦，劳动的快乐。

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇8

怀着激动的心情，今天我们一起烤麻花。麻花是一种中国的传统美食，以做法简单，味道香浓，而登上美食的巅峰。

面粉首先以快速度冲进场地，像天女散花一样冲进盆里，然后加入鸡蛋，黄油，纯蜂蜜，牛奶加以搅拌。不一会儿老师就揉成了一个面团。然后老师用洪荒之力把麻花做成型后，用蛋黄和黄油组成蛋黄液，刷在麻花上，麻花就做好了。把它放进烤箱里，麻花还没有出炉，香气就弥漫在了教室里。看来今天的麻花已经迫不及待地想出来了。

热气腾腾的麻花终于出炉，焦黄焦黄的外表，让人一看就想吃上一口，我拿起一块津津有味地吃了一口，金黄色的小麻花，吃上一口就如人间美味一样。

金黄色的小麻花的味道，到现在我还回味着它!

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇9

俗话说得好“民以食为天”，在那千千万万的食物之中，我最喜欢的还是素有鱼米之乡——我的家乡湖南的臭豆腐。

臭豆腐的颜色黑乎乎的，像一块块乌黑乌黑的煤炭，方方正正像一个个小小的正方体，那四棱八方的样子，看起来美味极了。它虽闻起来臭臭的，但吃起来却别有一番滋味，让人回味无穷，唇齿生香。每当经过臭豆腐摊前，我都情不自禁地地驻足停留，吃了一片还想再次第二片……

臭豆腐的制作方法也很简单，先将准备好的豆腐干放入油锅中，豆腐随着油温翻滚着，好似本领高超的孙悟空，在锅里施展着他的绝技“筋斗云”，等一块块豆腐的肚子渐渐鼓起来后，接下来在臭豆腐上面沾上剁辣椒，酱料，葱花等调料，一块块香味扑鼻的臭豆腐便新鲜出炉了，摆在盘中让人垂涎三尺。

相信大家对它的来历也颇有兴趣，相传康熙八年，一名叫王致和的人来京赶考，但金榜落名。他闲居在会馆中欲返乡，但是没有盘缠，只好在京开了一间豆腐坊。时值夏天，豆腐很快发霉，无法食用，但又不甘心废弃，只得把它切成小块，用一口缸腌制保存起来，之后一心读书，忘了此事。到了秋天的时候，他想起那缸豆腐连忙打开盖品尝，虽臭但却蕴藏着香味。送给邻里品尝，都惊叹不已。

相信您听到这里一定会砰然心动了吧，心动不如行动，快到我的家乡湖南来品尝我们的美味臭豆腐吧!

舌尖上的美食作文(通用10篇)篇10

一个人时，一碗简单的挂面，会让人想起母亲的味道，一瓶辣酱里也满是亲人的牵挂，更别说过年时的煎饼果子，蛋卷、春卷，端午的鸭蛋、粽子……这些味道早在童年时已经深种内心，当离开家后再吃到这些记忆里的美味时，喜悦和悲凉交织，只能感叹一声：还是家里的好吃!

我的童年是在美食中度过的，因为我有一个“万能妈妈”，她为我操劳着美食，然而在众多美食中，最令我记忆深刻的是妈妈的独门绝技——卤鸭下巴。只要你吃了一次绝对让你回味无穷，还不经感叹道：“美味，真是太美味了”!这样的美食真是百吃不厌，慢慢回想起来的时候还无法忘怀呢!

碰巧妈妈今天心情好，再加上我的软磨硬泡，妈妈终于开了金口：“好，今天我来露两手，”话一出口，我的脸上就浮现出了开心的笑容。

首先准备好新鲜的鸭下巴，洗凉，倒入锅中(一锅最好是20个)，然后倒入适当的油，使鸭下巴被炸的金黄金黄的不能有一点软，把皮炸的酥脆，大约二三十分钟后关火把鸭下巴拿出来，接着把鸭下巴冷却，再重新把鸭下巴倒入锅中，放适当的水、卤水、生抽、配料，卤制30到40分钟，中间要不断地翻炒，最后一锅香气迷人、色泽鲜艳的鸭下巴出锅了。

拿一个尝尝，放入嘴中，鸭下巴的卤水顺着舌头流入喉咙，这美味的卤水在舌尖中如火山爆发般涌了出来，这味，又辣又咸，简直堪称一道世间罕见的美食。

或许每家做菜的味道是有所差异的，但不变的是味道里的情绪和相亲相爱的亲情。