烟花三月读后感精选
《烟花三月》是一本由周浩晖著作,新疆人民出版社出版的2007-8图书,本书定价:22.00元,页数:,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《烟花三月》读后感(一):扬州……等我!
看过很多书,还是第一次涉猎美食类小说。关于美食我大概之前只看过菜谱吧,哈哈。不过这本书通过厨界常有的比拼把我们带到了那么美的地方。我想读完这本书,我所向往的不仅仅是扬州的美食……
《烟花三月》读后感(二):古龙味道,武侠笔法
构思不错,可以看到电影满汉全席的影子。对食物的描写不错,独辟蹊径。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了抱歉,你的评论太短了
《烟花三月》读后感(三):烟花三月吃吃吃
我要在烟花三月,驾小舟下扬州。看二十四桥明月,尝清蒸狮子头。三套鸭的七味相叠,蒸鲥鱼的鲜美多汁。五品萝卜的纷繁,文思豆腐的清淡。扒烧整猪头的丰腴,拆烩鲢鱼头的鲜软。纵无缘春江花月宴,也可有简单的神仙汤,金裹银的蛋炒饭。更妙的是,每道菜背后都有它的故事。维扬菜讲究原料,讲究精致,更讲求文化内涵。
忽略一眼就能看穿的推理,忽略过于白描的人物描写,忽略还不够老道的文字把握。不要把他当做太复杂台严肃的推理小说,只当做一本淮扬美食大全加心灵鸡汤,就很好。
《烟花三月》读后感(四):淮扬风情,寻常人家
《烟花三月》,很好看的一本饮食小说,手头饮食散文最多了,但是饮食小说极少。除了陆文夫的《美食家》,陆文夫的《美食家》强调的是一种情调和氛围一种生活方式,所以在菜式描写上着力得不多,换句话说,引得起神往却勾不动馋虫。而这本《烟花三月》倒写得情节菜色俱佳。
围绕着天下第一菜“烟花三月”展开的厨艺故事,从徐叔会女的四味狮子头,到名楼会的三套鸭,清蒸鲥鱼,文思豆腐羹,再到沈飞的炸臭豆腐,姜山的春江花月宴,挑战扬州厨届的大煮干丝,寻找“一招鲜”的神仙汤,蛋炒饭,还有吃蜈蚣,炸肉蝉的细节。最后对决时的三头宴:红烧整猪头,拆烩鲢鱼头,鲍鱼狮子头。曹老人试做的老蚌怀珠,姜山的羊肉炖河豚,沈飞的烟花三月。一道道菜写得有鼻子有眼的,写得色香味俱浮,恨不得直下扬州。到最后又有奇怪险绝务归平正的意味,收了个好尾。
当然,沈飞的爱情,趋于巅峰又归于市井的快乐;姜山的抱负,睥睨天下的气势;浪浪的人小鬼大,一本正经;徐叔和徐丽婕的父女情深,都是很好的看点。
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