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《酒友 饭友》读后感摘抄

《酒友 饭友》读后感摘抄

《酒友 饭友》是一本由[日] 安倍夜郎著作,新星出版社出版的平装图书,本书定价:25.00元,页数:147,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。

《酒友 饭友》读后感(一):因为故事因为美食

一个独身主义的人却能把人情家庭写的温暖 ,真的不容易。可惜刚刚看完《台湾念真情》,文字功底高下立见,但是漫画家能有这样的笔触也的确值得一读。

前半本是家乡的回忆,多是父亲 ,大概真的很怀念。父亲早逝大概也给他很大的影响,我想他不婚可能与此相关,一个人要多细腻温柔才能把那些寻常小菜写出暖心故事,把那些细小的吃食回忆的清清楚楚,食物的一点点安慰都让他无比感恩无比幸福,这样易满足,大概没有婚姻和陪伴也能愉快的生活吧

后半本最喜欢惠比寿之女,一个理想家庭的模样,看到和利先生从小受人照顾,孝枝却一直忙于生意,以为夫妇会有矛盾甚至破裂,让人感到温暖的是和利先生为此改变,而孝枝发现先生不适合又劝说他上班,最后和利先生去世前夕两人的感情也能超越生理去表达,哪怕丈夫去世,家族还在,依然其乐融融不见丝毫孤苦,多好的家庭啊。

很喜欢这本书传递给人的感情,做好自己,自有幸福,人人都有宿命,命里有或没有,都很好。

《酒友 饭友》读后感(二):有趣的土佐情

首先很喜欢这本书中译版排版仍然沿袭日版竖字体的方式,看起来别有一番滋味。

前后两部分是不同的企划,前部是对不同食物料理引起的情怀和思虑的引申;而后部则是各类女性人物的小故事。

比较喜欢前部,有一种乡物志的朴实质感,四国,土佐,特有,家庭,父亲,日常,这样的组合让人能不由自主的安静下来,从日常食的角度,体味岁月静好。

后部则显得更加励志,都不是上班族的女性,有在深夜食堂里熟悉的那些陪酒女,妈妈桑,调酒师,发型师等,不管是什么样的人生,都有闪亮的地方。既平凡又特别。小篇章结束时会有lyric,只可惜这是书本,不能聆听这些有感而发的曲调。

安倍夜郎的散记里,多是从上上代战后到昭和时代的回忆,也会有泡沫经济最好的时光,然后延续到今天。是几代人人生的起伏。

这里有的多是艰辛和苦难,然而却不乏终究是幸福满足的人生的感叹。既是小品,也是真实。

昨夜梦到坐ANA的航班去四国,现在想想确乎如此,安倍夜郎的散记里有太多对土佐的思恋,以及土佐人在外乡的打拼。中村镇,四万十川,烧酒,坂本龙马,濑户内海;还有那些按旬按季才有的新鲜水产和山间美味。

不如,下半年,飞一次四国?

《酒友 饭友》读后感(三):有故事的人,有意思

这本书也是杂志刊登过文章的合集,所以书中的内容分为两个部分,与食物有关的人生故事和OO之女故事。安倍夜郎先生很喜欢自己的父亲啊,在他笔下自己的父亲很是可爱,吃卷螺的那个故事,配上肉乎乎的插画,父亲妹妹和“我”一起吃卷螺的场面跃然纸上。想吃作者说的“文旦”水果,我从网上搜了一下类似与柚子的柑橘类水果,看起来很好吃。网上有卖玉环文旦,水果和运费都超级贵,这个还是一个看缘分的水果,希望有幸可以吃到。

懒鬼吃货看书,会自动过滤,留下一些简单易上手的菜谱。上次读村上的新作《刺杀骑士团长》记录了一个“欧姆蛋”,这次记下一则“黄油饭”

黄油饭:在热腾腾的白米饭中间挖个洞,放进一块黄油,然后把饭填上,等三十秒让黄油融化。最后淋上酱油,轻轻搅拌着吃。尽量不要拌得太猛。轻轻拌几下,米饭粘到的黄油有多有少,味道也有了。

欧姆蛋:拿四颗鸡蛋,打在大碗里,用筷子快速挑匀,加入牛奶、盐和胡椒,再次挑匀。平底锅加热,薄薄地铺上一层奶油,用铲子翻面煎出蛋。(又是牛奶又是奶油的,应该会很好吃,只要控制好火候,不要火太大太急,只要别煎糊,应该不难。)

家里没有鲜奶油和黄油了,去超市买回来食材就准备试试呢。

下半本的OO之女的人生故事,果然还是有阅历的人遇到的朋友都有故事,之所以叫OO之女,OO代表地名,不同地方的不同女性的人生故事。最喜欢“池之端之女”和“惠比寿之女”这两篇,嗯嗯还是年龄大点有意思有故事,也想找个小酒馆和有故事的人一起聊聊呢。

《酒友 饭友》读后感(四):《酒友饭友》:搭配《深夜食堂》的一碗美味味增汤

短短二十几年的人生里,也算是结交了几个酒友饭友。虽然大家相约见面不过吃吃喝喝,但绝不流于肤浅的酒肉朋友,而是在一道寻觅美食的过程,求得些情感的共鸣。

因为是“独生子女”,所以我从小在家就是“吃独食的”,爸妈的爱是独享的,爸妈买的好吃的自然也没有兄弟姐妹来抢。听说过几个年纪相仿的表哥表姐年少时在姥爷家里抢食物吃的“盛况”,有的能把滚烫的饺子一口咽下去,有的为了守住一块馅饼不惜在上面吐吐沫。虽然野蛮了些,但是抢来的食物也一定别样美味。

等到上了大学,和同学们一起出去聚餐,才体会到抢东西吃的乐趣。渐渐地,抢东西吃的同学就变成了一小撮的饭友。

现在想想,分着吃,甚至抢着吃,食物的滋味在记忆里停留得会特别的久。也正是有了这份体验,读到《酒友饭友》里“卷螺”这一章,就别样有感触。在这篇文章里,安倍夜郎先生回忆了小时候阖家吃卷螺的场景:大家拿着缝衣针挑螺肉,一个赛一个的快,很是热闹、痛快。等到父亲去世,回到家乡的他吃的还是一样的卷螺,却觉不出小时候的那份滋味了。

也难怪安倍夜郎先生独居几十年,享受惯了身为“了不起的黄金单身汉”的自在,还练就了一身好厨艺,但每每回想吃过的美食,都会不自觉地想起父亲。那个只穿一条内裤在家,能和家人们一起大快朵颐,又喜欢呼朋唤友大口喝酒的老安倍先生,告诉了自己的儿子要做个爱吃、会吃、爱生活的人。

尽管父亲在四十九岁就去世了,安倍夜郎之后也没能组建自己的小家庭,但他还是继承了父亲那份热爱生活、热爱结交的性子。那些在他的《深夜食堂》里来来往往的各色人等,很多就是他现实中结交的酒友、饭友,小酒馆的老板,设计师、编辑、公司老板等等,他们吃饭喝酒聊天时的小故事、小细节被安倍妙用在了自己的漫画作品中,带给了读者、观众们极大的感动。

读过《酒友饭友》,才更能发现《深夜食堂》的真实。不光漫画里的食物都是安倍夜郎多年积累的美食心得,由食物所带出的人物故事也真的就是我们身边最平常的一群人、一些事。而透过这本书,我们也能更加了解这位热爱生活的美食家,独身却绝不孤独,他细心摸索着食物最好的滋味,从生活中最寻常的食材里找出不寻常的做法,甚至能把剩饭咖喱吃出另一番风味。他温和地对待着小酒馆里结识的朋友们,还情真意切地记录了一个个酒店女郎的“传奇”故事。

《深夜食堂》在我看来是一道香喷喷的炸猪排饭,而《酒友饭友》就是搭配着这道饭的一碗热乎乎的味增汤,应和着那些温暖人心的故事,而加入了作者在写故事背后的点点心迹,实在是美味极了。

《酒友 饭友》读后感(五):《酒友 饭友》:那些画出来或写出来的故事

离开家头一年,正好赶上《深夜食堂》第三季开播。刷微博刷出了这个消息,刚想用微信通报给老爸,没想到他先一步把同样的消息转发给了我。

千等万等,终于等到了字幕君上传了新季的第一集。特意找了个安静的晚上,打开早已缓存好的视频,前奏的吉他一响,突然就有了想哭的冲动。

其实拍到了第三季,《深夜食堂》的故事已经无甚新意了。随后去年年末推出的“剧场版”,大抵也只是续貂之作。可是追剧追到这个份儿上,是不可能不接着追的。那吸引人的,已经不再是情节中可能出现的出乎意料,而是那些意料之中的起承转合,会触发怎样的似曾相识。

而差不多,在人生里,比起得到,“找回”恐怕是更加迷人,也更容易引起执念的东西。说到底,《深夜食堂》系列的感人之处,恐怕也只不过是将被人们用烂了的“情怀”,回归到了最本真的情状——在深夜,疲惫与寒冷使你濒于崩溃破碎时,要不要来一碗带有儿时味道的热汤面呢?

在《深夜食堂》系列漫画原作者安倍夜郎的这本散文集《酒友 饭友》,这种情绪也得到了阐发。这本散文集可分为两部分,一部分写回忆与吃食,另一部分则是关于人物的速写。这些浸满了情绪与思念的文字,与漫画、剧集或是热汤面一样,同样适合在无人的夜里使用。

味道是需要沉淀的,故事或是人生同样如此。已逾天命之年,“我已经到了比父亲还大的年纪”的“小安倍”,显然已经到了可以写回忆故事的时候了。所以在作品的第一部分,那些回忆依旧与食物有关,而所谓的“美味”,通常是要经由记忆来烹调。于是所谓“众口难调”,原因并不在于厨师,而在于“子非鱼”——若非懂得,又怎能生出慈悲与关怀呢?

这差不多也是深夜食堂“生意兴隆”的原因了。而在接下来的故事里,安倍夜郎以“〇〇之女”为主题,创作了一系列关于女人的散文作品。其中的“〇〇”是地名——故事里的女人往往孤身一人,在一座偌大的城市里找寻或是坚守自己的位置。这依旧是《深夜食堂》系列很热衷于处理的题材,温暖往往是属于人群的,而孤独者的温暖,则来自于对自己的拥抱。一个人到底是要寻见些什么的,寻见光,或是味道,无论是男人还是女人。一个人的漂泊,在当下并非罕见,但这样的“独角戏”如果以女人为主角,总显得有些悲凉,也就格外令人动容吧。

无论是作为漫画家还是散文写作者,安倍夜郎都在以同样的途径,阐发着类似的情感。所不同的,是散文背后的“小安倍”,有了更多“可见的参与”。当我们读到更多关于“我”的故事,感动与共鸣,也便更容易生发。故事往往道听途说,却常常给人切肤之感,无论悲伤还是温暖。

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