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有关煎荷包蛋的作文

有关煎荷包蛋的作文

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?有关煎荷包蛋的作文,欢迎阅读与收藏。

有关煎荷包蛋的作文篇1

今天起床刷牙,洗脸后,我尝到一股香喷喷的味道。原来是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑进厨房,叫爸爸教我。

爸爸说:“首先要拿一个鸡蛋,把它砸碎。”我试做了一次,不料,蛋黄和蛋清都砸在外面了。爸爸看了,笑笑说:“你这样太大力,蛋汁会从一些小漏洞里溜出来的。”我点点头,认真地试了一遍,果然成功。爸爸说:“放一小勺鸡精和盐。”我马上找来一个小勺子,盛一点盐和鸡精,放在蛋里,就开始煎了,我举起一桶沉甸甸的花生油,倒在锅里,等它烧得差不多的时候,就可以把碗里的蛋倒进锅里了。三四分钟过去了,就可以吃了。

我知道了原来自己也可以做得这么好吃啊!以后我可以自己动手煎荷包蛋了。

有关煎荷包蛋的作文篇2

2016年9月10日星期六阴

今天,妈妈有事出去了,让我自己做饭,我不假思索地答应了。饭我不费吹灰之力就做好了,可是菜该做什么呢?我冥思苦想起来,最后决定煎荷包蛋。因为煎荷包蛋最简单,也有营养。为了保险起见,我去电脑上搜索了一下煎荷包蛋的过程。

看了一遍后,我闭上眼睛,理了理思绪,发现很简单。便迫不及待地卷起袖子,往锅里倒了些油,然后点上火,等油热了以后,我拿起一个鸡蛋,在锅沿边一砸,然后在半空中拉开两边的蛋壳,因为“高空降落”,所以“粉身碎骨”。蛋黄和蛋清混在了一起,然后撒上盐。看着它们从白色变成黄色,想翻面,却怎么也翻不过来,顿时,我急得团团转,眼看着蛋蛋就要变黑了,脑中忽然想起平时妈妈煎荷包蛋的样子。于是,我依葫芦画瓢:将铲子完全铲入鸡蛋底下,一翻,果然翻过来了。但是,为时已晚,鸡蛋已经焦了。蛋蛋煎好了,我连忙拿筷子夹起尝了一口,啊!好咸,还有一股焦味,看来,我盐撒多了,也没撒均匀。

开始煎第二个了。由于有了第一次失败的经验,我摸出了门道。在锅子边缘敲开鸡蛋后,靠近锅底时,拉开蛋壳,蛋黄完完整整的。等煎到有点黄时,我就试着用锅铲推动鸡蛋,把它翻过来继续煎,等它煎黄时,就用锅铲压一压,蛋黄没流出来,就铲起来放在盘子里。接着,我又煎了三四个,在上面途上番茄酱,就这样,一盘番茄荷包蛋就诞生了。

吃着自己亲手煎的荷包蛋,感觉特别香,也好有成就感。同时,让我明白了一个道理:失败是成功之母,只要坚持,就一定会成功!

指导老师:杭强圣

有关煎荷包蛋的作文篇3

煎荷包蛋

浙江省桐乡市乌镇植材小学五(2)范梅晨 今天傍晚,我看到家里没有什么小菜可以给我下饭。妈妈问我想吃什么。我就说:“今天,我很想吃荷包蛋。请你帮我煎两个,好吗?”妈妈说:“好,只是我现在有事,要出去一会儿,你先去把蛋拿出来,等我回来再煎。”

于是,我去拿了两个鸡蛋来到厨房放在那里的桌子上。我想煎蛋还不会,可是,把蛋打开还是可以的,这我会做的。于是,我拿出一只碗,像妈妈一样拿着蛋在碗的边上敲了一下。蛋进入碗里,可是,蛋壳也跟着进去了。我正想把蛋壳用手捞出来的时候,妈妈回来了。她说:“还是我来做吧,今天你就在旁边看看,学习学习,怎么样?”我说:“好。”妈妈把蛋壳捞了出来,然后打开煤气瓶,点燃煤气灶,放上铁锅,倒了一些油在锅子里面,就让它烧。过了一会儿,锅中冒起了烟,妈妈就把蛋倒进去。顿时,锅子里的油四散飞溅,妈妈用铲刀铲了一下,油才变得老实了。这时,我看到煎蛋这么容易,就说:“妈妈,以后的事就让我来做,你在边上指点。”妈妈同意了,我接过了妈妈手中的铲刀不停地向蛋的底下铲。我怕荷包蛋与锅子粘在一起。在一旁的妈妈小声提醒我,说:“孩子,应该把蛋翻一个身了,否则下面的会焦了。”我连忙把蛋翻一个身。可是,不知道怎么搞的,由于手忙脚乱,一不留神把荷包蛋翻成了两个。这时,我看到翻过来的这一面已经焦了,但是已经没有办法了,我只得接下来勤翻身了。我看着这一个不像样子的荷包蛋差一点笑出声来。还好,妈妈没有多说。

第二个我煎得更仔细更小心了,这一个就比较好了,妈妈夸奖我,说:“孩子,你的悟性比较高,只要认真学习,什么事情你都会做成功的!”我听了心中得意起来。

指导教师:冯永康

煎荷包蛋2005-06/12721','',''12721

有关煎荷包蛋的作文篇4

星期天,爸爸妈妈早上出门外差,中午才回来。

我趁爸爸妈妈出差的时候,就自己动手做起了菜。想爸爸妈妈最爱吃荷包蛋,于是,我决定做一些香喷喷的荷包蛋。

一切准备绪后,把蛋在锅上轻轻一磕,可鸡蛋丝毫无损!眼看锅里的油都冒烟了,我只好使劲一砸——:“啪”的一声,蛋壳破了个大口子,蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿铲子时,满屋都是难闻的焦糊味。

我不甘心,决定从头再来。这次,我先拿了一只碗,拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下,等鸡蛋有了一条长长的裂缝后,再用手轻轻把鸡蛋掰开。哈。蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。我这才倒上油,让鸡蛋沿着锅壁慢慢滑进锅里,另一只手也不闲着,抓过铲子,轻轻地为鸡蛋翻了个身。可我手下的蛋清总不听话,抱住了这边,那边又流出来了,弄得我手忙脚乱。不一会儿,荷包蛋总算熟了,我迫不及待地拿铲子盛了出来咬了一口,啊,忘了放盐!不过这些荷煎荷包蛋。

有了前几次的经验,最后一个荷包蛋就像样多了。这是爸爸妈妈回来了,我急忙把爸爸妈妈请到饭桌前,请他们尝尝我的烹调手艺。妈妈尝了一口高兴的说:这个荷包蛋真好吃。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。

有关煎荷包蛋的作文篇5

荷包蛋,大家一定吃过吧?可你们煎过荷包蛋吗?也许大部分同学会摇摇头,“没煎过”。

星期天。我在家里没事做,闷得慌,妈妈正在加班,忙着呢!我们都饿了。妈妈叫我去买菜,说罢,慌忙地把钱往我手里一放,又抓起电话,拨了起来。

我拿着钱,连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海,热闹非凡。我在菜市场里转了几圈,过了好一阵,我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。

我高高兴兴地往家跑。一路上,我哼着小曲儿,心里想着:“这也是品味生活嘛!”

到了家里,我把东西一搁,冲向沙发,往上一靠,抓起电视遥控器,一阵猛按过后,才想起要把菜放进冰箱。于是我提起菜,随手往冰箱里一扔。我猛地有一种奇怪的想法---煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。

这可是个新奇的想法。对,说干就干!我抓起三个蛋,走进厨房,将一个蛋打入一个小盘子里,把油倒一点到锅里,打开火,将油烧热。油开始沸腾了,我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的,现在却像有人在向上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就要这样,不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样,一倒进去,就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快就熟了?这时,一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟:原来是煎了第一个蛋后,油已经烧得滚烫滚烫的了,蛋当然熟得快。

三个蛋已经煎好了,又嫩又软,那味道真是妙不可言。加上我没放盐,真是原汁原味,堪称美味呀!

我一口气吃完了三个蛋,口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的蛋,还明白了——做什么事都不能心急,要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛!

有关煎荷包蛋的作文篇6

你吃过自己煎的荷包蛋吗?今天,我想自己尝试煎一次。

在妈妈的指导下,我就开始煎荷包蛋了。首先,我亲眼目睹了妈妈做荷包蛋的过程:我先把锅擦干净,等锅烧热之后,就往锅里倒了一小勺油。不一会儿,锅里冒出烟,再拿出一个鸡蛋,在碗边上小心翼翼得敲开,往锅中一倒,蛋黄和蛋清就流入了锅中,不一会儿就成了一朵花的形状,待蛋成形后,再用锅铲小心翼翼得把蛋翻一个身,翻了几次后,加点盐、味精和葱花出锅。一个黄灿灿,香喷喷的荷包蛋就诞生了。我尝了一口,哇,真好吃啊,比妈妈煎的还好吃呢!

品尝着我自己煎的荷包蛋,不仅觉得更好吃,而且还觉得很有成就感呢。

有关煎荷包蛋的作文篇7

煎荷包蛋

上星期二的品德与社会课,老师让我们当一次家,为辛苦工作的爸爸、妈妈分担一下家务。放学回家后,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听后直摇头,说什么我从小到现在家务事一件也没干过,还当什么家啊!还说我现在的主要任务是学习。最后,在我的“苦苦哀求”下,妈妈才勉强同意让我试试做一道最简单的菜——煎荷包蛋。

见妈妈点了头,我就迫不急待地来到厨房,小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋,把锅放在煤气灶上,点着煤气,往锅里倒入少许油。不一会儿功夫,我见锅里的油热了,就往里放了点盐,然后学着妈妈的样子,把鸡蛋一个一个敲破,放入油锅中。随着“嗞嗞”响声,见蛋在锅中煎开了,我刚想拿铲把蛋包起来。这时,妈妈叫我不要着急,告诉我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接着,又手把手教我包蛋,最后让我在锅里加了点料酒和酱油。这样,在妈妈的帮助下,一盘色香味俱全的荷包蛋出炉了。

吃晚饭的时候,爸爸听了我有板有眼地煎荷包蛋的过程。边吃边笑着对妈妈说:“想不到我们的晨晨能煎荷包蛋了,真的长大了。”听了爸爸的夸奖,我心里可高兴了,心想:我以后不仅学习要好,同时还要学做家务事,培养自己的独立能力。

指导教师:王微

有关煎荷包蛋的作文篇8

妈妈常说:“你们这一代的孩子,真是太幸福了,都十岁了,还什么都不会做,我们以前十岁的孩子都会帮家里做饭了。”我想,我们是二十一世纪的孩子,可不能输给他们!于是,我向妈妈提议这个周末教我做一道最简单的菜——煎荷包蛋。妈妈高兴地答应了。

星期天中午,妈妈做完其他菜以后就来教我煎荷包蛋。首先,我把锅洗干净,放在煤气灶上,打着火后就迫不及待地往锅里倒油,不一会儿,油在锅里“噼里啪啦”地炸开了,像放鞭炮一样,我吓得连忙丢掉锅铲躲到妈妈身后。妈妈把我拉到锅前,鼓励我说:“儿子,别怕,记住以后一定要等锅里的水烧干了再倒油。”果然,过了一会儿,油不再溅出来了,风平浪静,像什么事都没有发生过似的。然后,我选了一个鸡蛋,轻轻地在碗沿上敲开了一条缝。我用手顺着裂缝一剥,鸡蛋滑入了油锅中,只听见“嗞啦”一声,鸡蛋清迅速地膨胀起来,鼓起了很多大泡泡,而且颜色也变成了白色。而蛋黄却静静地躺在蛋清的正中间,整个蛋像一朵正在盛开的白莲。我不禁感叹道:“啊,真漂亮!”这时,妈妈对我说:“别陶醉了,快给蛋翻身吧,要不然蛋就要焦了!”我这才回过神来,小心地拿着锅铲,伸长胳膊使劲铲荷包蛋,可是荷包蛋太滑了,铲了几次以后我终于给荷包蛋翻了身。继续煎了一会儿后我按照妈妈说的加上一点水,放了点妈妈为我准备好的盐和葱花,再煮上一会儿,香喷喷的荷包蛋就出锅了。

我拿起筷子迫不及待地尝了一口,哇,味道还不错!妈妈尝了一口,说了一句话:“真不错,比我以前做得好多了!”

我得意地说:“那当然,因为我是二十一世纪的孩子哦!”

有关煎荷包蛋的作文篇9

今天早晨,我对妈妈说:“我要学煎荷包蛋。”妈妈说:“好吧。”

我把炒锅放在煤气灶上,点燃煤气灶。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗沿上一磕,居然没碎,我又在碗沿上一磕,蛋终于碎了,蛋黄和蛋清都一股脑地流入了碗中。我又从柜子里拿出了调料盒和玉 米油,在锅底滴上少量的油,过了几秒钟,油里泛起了泡泡,锅边青烟袅袅。妈妈说:“可以把蛋到进去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒进了锅中,顿时,溅起了很多油,还发出“吱啦啦”的声音 ,突然两滴油溅到了我的脸上,啊!好痛!差点就毁了我的面相。我拿起铲子,远远地站在一边,不敢靠近。过了几秒钟,我就想用铲子把蛋翻一面,可蛋好像不听我使唤似的,在锅子里折腾了好一会 儿,才被我翻了过来,就这样翻了几次,蛋变成了金黄色。“可以装盘了。”妈妈说。我把蛋盛到盘子中,蛋圆圆的,像个金灿灿的太阳。

我尝了一口,不咸不淡,真好吃。

“我终于会煎荷包蛋了!”我开心地喊了起来。

有关煎荷包蛋的作文篇10

今天早上,我看爸爸烧的又白又好看,蛋黄一咬,金黄的液体慢慢流出来,我下定了决心要把烧荷包蛋学会。

到了下午放学,我回到家,放下书包,就去请教爸爸荷包蛋怎么烧,“要先把水倒进锅里烧开”爸爸说。我先倒了一大锅水,接着,我开了火,把沉甸甸的锅放上去,然后,我把锅盖盖上,最后,我拿出一对不但大,而且很圆的鸡蛋。我把鸡蛋放在一边,去看水开了没有,我往鸡蛋那个一瞧,“呀!”我大叫起来,原来我的那一对鸡蛋已经到了桌子边缘,我一个箭步冲过去把鸡蛋固定好。我没有想到鸡蛋那么难定住,我费了九牛二虎之力才把它们俩定住。我心想:真是一对固执的鸡蛋,喜欢跑到地上去。突然,爸爸说:“水开了”。我连忙拿起那一对鸡蛋向灶台奔去,边跑边说:“可恶的鸡蛋,竟然戏弄我”。爸爸听见了,笑着说:“今天是愚人节,蛋把你愚了。”我才不管什么三七二十一呢,问爸爸接下来怎么办,爸爸说“把蛋打到水里,烧开就可以了。”我立马把一个蛋敲碎,使劲一掰,蛋就打进锅里了,我再试一个也成功了。爸爸说:“GOOD!”。

烧熟以后把蛋盛在碗里放上白糖。看着冒着热气的荷包蛋,我口水直流。赶紧夹起一个来吃上一口,金黄的液体流了出来。这次荷包蛋虽然烧得手忙脚乱,但总体还是成功的。

吃着自己烧地荷包蛋,我的心里比吃了蜜还甜。

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