描写福州小吃的作文800字

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是关于描写福州小吃的作文800字，欢迎阅读与收藏。

第一篇

我喜欢去潮州，不仅因为那是妈妈的故乡，有外公外婆在那儿，更因为潮州有许多好吃的东西，每次我总是意犹未尽，舍不得离开。

潮州最著名的景点——牌坊街上有家叫“澎湃”的手打牛肉丸店。那天我们去的早，看到店员正在做手打牛肉丸。只见他左右开弓：左手从旁边的大盆子里抓出一团已经打好的、带有黏性的牛肉末来，大拇指和食指一捏，一个丸子就捏好了;右手拿勺，轻轻一刮，再把丸子往注满滚水的锅里一放，牛肉丸就慢慢的从红色变成肉色，这就熟了。

我看得很馋，就要了一碗。这一碗一共4个牛肉丸，汤里配着紫菜、蒜蓉和芹菜末。我吃了一口，太好吃了!丸子不会太硬，也不会太软，很有嚼劲。妈妈说，这就是正宗的潮州牛肉丸。

有人说，到潮州一定要吃潮州肠粉。我在广州也常常吃拉肠，但是潮州肠粉跟广州的不太一样。潮州肠粉的皮比较绵，不像广州那样韧而且是透明的，配料除了牛肉猪肉外，潮州肠粉还可以选生蚝、虾或者白菜和金针菇。而我觉得，两地肠粉最大的不同是最后淋的酱料。广州多数是淋香油和酱油，潮州则淋调制后的芝麻酱。当一碗热腾腾、香气四溢的肠粉端上来的时候，我的口水都要流下来了。

潮州牌坊街上还有各式各样的小吃，如笋粿、咸水粿、无米粿、春卷、粿汁……样样都很好吃!如果你也是一名吃货，你一定要来潮州体验一下，保证你流连忘返，撑着回去!

第二篇

如果您问我：“什么东西最能体现一个地方的风土人情，地方文化?”那我一定会不假思索的告诉你：“是饮食”因为饮食是由一个地方的老百姓在日常生活中所创造出来的，是与老百姓的生活联系最紧密的东西，所以它最能体现一个地方的文化。

我的家乡是潮州，它是一个座落在中国南方的城市，是着名的侨乡，这里的美食也是享誉世界，现在就由我为您一一道来。

潮州临近海洋，潮菜也是以烹饪海鲜大餐而出名。潮州的海产品个头都很大，而且肉质鲜美，烹饪的时候又非常的讲究，再加上厨师出色的刀工，可谓是“色香味俱全”。让您品尝后流连忘返。着名的就有潮州大鱼丸，鲍膀木瓜船等等。现在的潮州的海鲜大餐已经走出了家门，飞往了世界各地，连老外吃了都说：“verygood!”所以潮州菜也为潮州赢得了无限荣光。

潮州小吃也是潮州菜的一个重要组成部分，潮州小吃具有选材简单，制作讲究美味可口的特点。它的种类繁多。着名的就有“猪脚圈”“春卷”“糕粿”“肖米”等。这些小吃在潮州随处可见，体现了其来自民间，服务民间的宗旨。由于它美味可口，深受大家的喜爱，所以现在潮州小吃已经走进了各地酒店，成为了餐牌上必不可少的美食。它也深受外国朋友的喜爱，据说曾经有位日本的外交官员来到潮州，吃了我们的潮州小吃后，非常开心，还叫咱们的厨师多做几个打包带回日本呢!

说完了吃，没有的喝那怎么行。说起喝，那当然是要说说咱潮州的功夫茶了。潮州的工夫茶也是世界闻名的。只要有潮人的地方就有工夫茶。冲泡工夫茶的茶具很奇特。它是由一个小茶壶，一个木炭炉，四个小杯子，一个大茶盘组成的。冲泡的茶叶一般是潮州的凤凰茶。冲泡的时候有很多的形式。首先，您冲泡的第一遍茶不可以喝，要刮掉浮上来的“沫”，然后将它们倒掉。接着再冲第二遍，冲的时候有“关公巡城”“韩信点兵”等形式。然后这样一泡香喷喷的工夫茶就冲好啦。冲好的茶闻起来香气扑鼻，喝进嘴里香甜可口，真是味道好极了。工夫茶之所以有如此多的形式，据说是以前的劳动人民为了对付地主的剥削而想出的办法，这也体现了潮州人民的智慧。

好了，说了这么多，你是不是对潮州的饮食文化有所了解了呢?是不是也已经口水直流三千尺了呢?那么就赶快到潮州来好好的品尝品尝吧!

第三篇

山水不同，风味各异。我们耀州的风味小吃――咸汤面，虽不及北京的烤鸭、天津的狗不理包子名气大，可也别有风味，颇受耀县人的宠爱。

大概是因为我们耀州盛产小麦的缘故吧，我们的祖先早在数百年前就创造了这种独特的面条吃法。咸汤面要从前一天晚上做起。用适量咸水将面粉反复揉和好，扯成或宽或窄的面条，煮熟捞出，凉透，拌上熟苹油，储存在盘里。第二天清晨，将下过面的汤烧开，放入食盐、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十几种原料配成的调合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐块。将一碗白里透黄的面条，用调好的滚煎煎的汤透几遍，将面透热，浇上原汤，再加上生姜末、生葱（韭）花及油泼辣子，一碗热腾腾、香喷喷的咸汤面就捧在了手中。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白，五颜六色，鲜艳悦目，令人垂涎三尺。这种咸汤面吃起来辛辣出汗，筋韧爽口，令人回味无穷。严冬腊月，当你瑟缩发抖时，一碗咸汤面，保叫你周身透热；盛夏酷暑，当你茶饭不思时，一碗咸汤面，准让你食欲大振。

耀州咸汤面，历史悠久，妇孺皆知。民国初年，县城专营咸汤面的就有十余家。其中，以西街郑王才家做的最好。郑王才死后，其子郑汉杰继续经营，直到解放后公私合营，历经30余年不衰。现在，耀县国营、集体、个体经营的咸汤面馆，仅城关就多达40余家，不论春夏秋冬，生意都一样兴隆。在饭店餐厅林立、山珍海味随处可见的耀县城镇，咸汤面独放异彩，难怪著名作曲家田汉品尝后，夸奖说：“小小耀县威汤面，胜过北京高级饭店。”

经济实惠，食用方便，老少皆宜――咸汤面以其独有的魅力得到耀州人的青睐。5角钱一老碗，3角钱一小碗，再泡上一块锅盔或一个蒸馍，实实在在一顿饭。不想吃豆腐还可以再少一角钱，而且随便一只碗、一双筷子，随便一片地方，或蹲或站，简简单单就是一顿饭。人人买得起，人人吃得高兴。每天清晨，咸汤面馆前聚集了熙熙攘攘的人群，端着碗的，有滋有味；排队等的，急不可待。不论是干部，还是工人，不论是赶集的，还是搭车的，全都争先恐后，就连一些学生的早餐也都改在咸汤面馆里。有些夫妇，不愿花时间做饭，便全家出动，来吃现成的。

咸汤面原本是乡里人进城赶集的充饥便饭，如今却演变成了城里人的生活快餐。现代化的潮流催促着耀州人前进的步伐。改革开放了，经济搞活了，传统的咸汤面也在适应时代的快节奏了。

咸汤面，这种风味小吃，展示了我们耀州传统的民俗文化，是我们耀州人民淳朴、敦厚性格的体现，是我们耀州人精神风貌的一个缩影。

美哉，耀州咸汤面！

（指导教师宋桂兰）

［简评］“美哉，耀州咸汤面！”这是本文的最后一句。读完此文，这句话已成了我发自内心的赞叹。就为吃一碗咸汤面，去一趟这西北的小县城也值得。

作者笔下那色、香、味俱佳的咸汤面，还有那黄土地上古老、淳朴的民俗文化大有魅力了！即使暂时去不了，我也跃跃欲试，想亲自动手做一碗――作者把咸汤面的制作方法介绍得清楚、详尽，可操作性极强。一篇短文，能达到这样两个目的，真可谓难能可贵。

第四篇

风味小吃作文700字 特色小吃——油茶

要说起我心中最美味的小吃那便是油茶了，他在我心中占据了很高的地位，对于外地人，不过是图一时新鲜罢了，对于我一是油茶是我故乡特有的小吃，二是它的确十分美味。这油茶在四川的粉丝可多了，一说起它，大伙儿都知道，个个都是赞不绝口。

油茶的样子十分有韵味，加入各种调料后的米糊糊是褐色的，也有棕黄色的，金黄脆香的馓子掺在褐色的米糊糊中，面上撒着翠绿的葱花。平凡暗淡的米糊糊，加上颜色鲜艳美丽的馓子和葱花，不由使人眼前一亮，多么自然，和谐的搭配呀！可谓是“”平凡添上了贵气”！

油茶是我们川菜系列中的佳肴，它适用于早餐，也是川渝地区特有的小吃，听了我上一段的介绍，吃货们都会想问:油茶到底是怎么做出来的呢？好！就由我来为大家解答疑难吧。油茶其实用料很简单，做法也不复杂，先用面粉、黄豆和鸡蛋制成米糊糊，在这个过程中，水要适量，不能多也不能少，这样才能使做好的米糊糊，不稀不干，粘稠度刚好。米糊糊做好了，但它还没有什么味道，所以我们要加入调料，把花椒粉、辣子油、盐等日常调料适当加入米糊糊中。接着是把金黄色的，香香脆脆的馓子撒到米糊糊中搅拌均匀（不过要切记想着不能完全捣碎，否则就没了那种让人回味无穷的效果了）。最后是将拥有如翡翠般温润的绿色的葱花撒在面上做最后的装饰。

油茶是名副其实的色香味俱全，米糊糊软软黏黏，馓子香香脆脆的，两种极端的口感搭配在一起却是惊人之感，米糊糊使一些散子微微软化，让人不觉得太硬，油茶入口，脆脆的，刚开始稍微让人感到有点麻麻的，辣辣的，到了后来，四川的辣就体现出来了，那种辣很过瘾，却又不会让嘴辣的直痛，只让人感到嘴唇上，酥酥麻麻的，一种很奇妙的感觉。

油茶，承载着我小时候的记忆。那是刚来杭州的时候，懵懂无知，迷茫的感觉时刻围绕着我，那段时间，妈妈常常做油茶给我和弟弟当早餐，吃着油茶，感受着家乡的味道，我会有安全感。

油茶，是中华的美食造诣上的艺术，它深受川渝地区人民的喜爱，它属于民间，人们，一定会把油茶的手艺发扬光大。

第五篇

小朋友，现在我们又多了五个新伙伴：贝贝、京京、欢欢、迎迎、妮妮，它们就是2008年奥运吉祥物——福娃。

火娃欢欢可是五个福娃中的大哥哥。他的头顶有一把火炬，象征奥林匹克的圣火。2008的奥运会将在首都北京举行，到那时世界各国的运动健将都相聚在北京。

福娃贝贝可是一条可爱的小鱼。它象征着五谷丰登、吉庆有余。现在家家户户都安居乐业，住上了小洋房，还开上了崭新的小汽车，你说这不是小康社会吗？

福娃京京可是我们的国宝喔，现在大熊猫团团、圆圆送给了台湾，希望两岸早日能团团圆圆、相聚一堂，到那时我们就可以和台湾小朋友相约在奥林匹克……

福娃迎迎是一只机灵敏捷的藏羚羊，来自辽阔的青藏高原，现在藏羚羊十分稀少，如果看过《可可西里》这部片子的朋友就会更懂得珍惜、爱护藏羚羊。

福娃妮妮是一只自由飞翔在蓝天的燕子，其造型创意来自北京传统的沙燕风筝，它带着春天和喜悦来到人间，我多想与妮妮飞遍祖国的大江南北，去看看雄伟的长城，去看看美丽的长江黄河！

福娃，福娃！你带来了吉祥、幸福，带来了2008年奥运会的成功和喜悦。

第六篇

上星期，妈妈送我了一个福娃欢欢。

欢欢是奥运会火的化身。它有黑色的大眼睛，粉红色的嘴巴，红色的头发，在脑门中心有一个金黄色的球，可爱极了！

欢欢是我前进的航标灯。当我做作业累时，我看欢欢快乐的样子，劳累一下子抛到九霄云外；当我得到一百分时，欢欢似乎在提醒我：谦虚使人进步，骄傲使人落后，你不能骄傲，要更加仔细地学生，争取下次再考一个一百分。我听了，就认真学习了。

福娃是北京2008年第29届奥运会吉祥物，它的颜色与灵感来源于奥林匹克五环，来源于中国辽阔的山川大地，江河湖海和人们喜爱的动物形象。福娃向世界各地的孩子传递友谊、和平、积极进取的精神和人与自然和谐相处的美好愿望。

我盼2008奥运会快快来到，盼世界各国运动健儿赛出水平，赛出风格！祝愿中国健儿取得辉煌成绩！

第七篇

你知道福建龙岩市一个著名的景点吗？哈哈！那就是天宫山了。现在就让我来介绍一下吧！天宫山海拔1594米，最高山峰坐着一樽高大的笑佛，山上那古老的寺庙，早晨那迷人的云海，看了准会让你连连称赞。

国庆第一天，我们从澄海出发，到龙岩共坐了六个小时的车，当我到了山脚下，高兴得像飞出笼儿的喜鹊——爱怎么飞就怎么飞。开始登山了，我奋力地向上爬。到了目的地，便分散休息了。

第二天凌晨四点多，便继续登山。这次，我们的目标就是看日出，当我爬上山峰时，天还是灰蒙蒙的，云雾像一块白色的地毯，扑在山群中。五点半左右，天上的霞光渐渐亮起来了，霞光照耀着白色的云雾，云雾变得金灿灿的，有的像一条长龙，有的像公鸡……都六点多了，可这太阳怎么还不出来呢？这时，我才发觉，原来太阳也挺害羞，它躲在云间，就像一个小姑娘不敢出场似的。一会儿，白云像工作人员一样把太阳推到舞台上去，这才让我们看到它那灿烂的脸蛋。这太阳还真可爱啊！俗话说：“百闻不如一见。”这样的景色可真让人流连忘返。灿烂的阳光把云朵照得一片金色。如果是你，一看到这美景，准会像刘姥姥进大观园——眼花缭乱。主峰上面的笑佛高两米多，坐在莲花上，仿佛在微笑着欢迎游客地到来。

天宫山的景色高大壮观，那么龙硿洞也不一般。看过日出后，我们便继续观赏第二个景点——龙硿洞。

在两亿多年前，有一座火山喷发过的岩浆流到这里来，因为这里的空气十分冷，经过天长地久的被冷空气困在一起，便形成了岩石。工作人员在里面做出人工阶梯，装上五颜六色的彩灯把岩洞打扮得更漂亮，这就是和全国著名的七星岩一样漂亮的——龙硿洞。

我们刚进去有三个入口，一个是“幸福”门，一个是“平安”门，另一个是“招财”门，三个门连在一起都是一条路。一进去，首先是一道桥，桥下没有水是一些陡峭的岩石，一直走上去，上面就有一条石笋，石笋把一条清水流入池里，四周五光十色，有的像镜子，有的像瀑布……使人眼花缭乱。接着，过了一条比较窄的阶梯，来到几个大池边，大池边的景色相当美丽，我在这里照了张相，继续往前走，中间有个井口大的洞，洞有四十多米深，里面有清水，亦称“减肥水”，可以饮用。我们来到另一条桥，桥的上方有一个鸡腿形的石头，有的说像织女，有的说像香味扑鼻的鸡腿。来到另一条路，也就是更加美丽的镇洞之宝：“龙伞”，龙伞一米多高，像珊瑚一样，呈灰白色。最后，过了一些窄路和阶梯，便来到了出口的一条大约两百多米长的池，池上有许多船，旁边有一条路，是让不想划船的人走的，我没有划船，非常可惜。在半路，有的船划着划着划到了另一条路上，有的船相撞了，十分可笑。

第八篇

昨天下午，妈妈带我到中华广场买了一个“福娃迎迎”的毛玩具。盼了很久的福娃终于被我买到了，我高兴得差点叫起来！

“福娃迎迎”的头上像戴了一顶皇冠，有一对又粗又尖金黄色的角。她的两个耳环真像两棵果树，果树上结了几个红彤彤熟透的果子。迎迎的手和脚都是金黄色的，她的胸前绣着ｂｅｉｊｉｎｇ２００８和奥运会的标志、五环的标志。

迎迎是一只可爱的藏羚羊，善于田径类运动。如果你要跟她比赛跑步的话，说不定她还是冠军呢。我太喜欢她了！

第九篇

要说我喜爱的一种美食非杭州小笼包莫属。

杭州小笼包鲜嫩可口的味道，吃了以后让你回味无穷。小笼包一身白白的外皮，小巧玲珑的身体看了以后保准你一眼就喜欢它。

有一次，妈妈从杭州回来，带来了小笼包子，我听了以后一蹦三尺高。一进家门我就闻到了那小笼包的味道。我打开饭盒立刻就被小笼包的香味给勾引住了，香气四溢传遍了整个屋子，我飞快地拿来一双筷子，狼吞虎咽地吃起来。小笼包的味道钻入我的心肺，吃了以后不禁还想吃。吃得我满嘴流油，赞不绝口。我先狼吞虎咽地吃着，后来转念一想应该好好品尝才是。于是细细品尝起来，品尝着属于小笼包子特有的味道。

小笼包的营养价值丰富。里面含有蟹黄等具有丰富营养的食物，你一边品尝着美味，一边吸收营养。

吃小笼包子必须得先吃完里面的芯，再吃外面的皮。皮也有一种吃法，不能随随便便地吃。要把皮沾一下小笼包蒸出来的黄，再放进嘴里，保你垂涎三尺，吃了还想再吃。

小笼包味道真好，假如有时间的话，你也来尝一尝？

要说我喜爱的一种美食那可非杭州小笼包莫属。

杭州小笼包鲜嫩可口的味道，吃了以后让你回味无穷。小笼包一身白白的外皮，小巧玲珑的身体看了以后保准你一眼就喜欢它。

有一次，妈妈从杭州回来，带来了小笼包子，我听了以后一蹦三尺高。一进家门我就闻到了那小笼包的味道。我打开饭盒立刻就被小笼包的香味给勾引住了，香气四溢传遍了整个屋子，我飞快地拿来一双筷子，狼吞虎咽地吃起来。小笼包的味道钻入我的心肺，吃了以后不禁还想吃。吃得我满嘴流油，赞不绝口。我先狼吞虎咽地吃着，后来转念一想应该好好品尝才是。于是细细品尝起来，品尝着属于小笼包子特有的味道。

小笼包的营养价值丰富。里面含有蟹黄等具有丰富营养的食物，你一边品尝着美味，一边吸收营养。

吃小笼包子必须得先吃完里面的芯，再吃外面的皮。皮也有一种吃法，不能随随便便地吃。要把皮沾一下小笼包蒸出来的黄，再放进嘴里，保你垂涎三尺，吃了还想再吃。

小笼包味道真好，假如有时间的话，你也来尝一尝？

第十篇

2006年1月23日晚上，小舅送给我一个第二十九届奥林匹克运动会的吉祥物，他是我最喜欢的，叫“晶晶”。晶晶擅长打棒球、柔道、摔跤、拳击、举重等等……他的耳朵大大的，头部的纹饰源自宋瓷上的莲花瓣造型，四肢是黑色的，肚子上写着Beijing2008和五环标志,他的背后还有一条黑色的小尾巴呢。我实在太喜欢他了，我常常抱着他。