我喜欢的蔬菜——土豆作文2篇
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我喜欢的蔬菜——土豆作文2篇篇一
我喜欢的蔬菜是土豆。
《植物百科》这本书中介绍说,土豆学名马铃薯,属茄科多年生草本植物。块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。中国是世界上马铃薯总产量最高的国家。
土豆是在冬天的时候种下的,第二年的初春就会发出一个个小芽芽了,到了初夏开始开花,最后结出果实。土豆的果实在根部,土豆的枝叶开始变黄的时候,果实才能成熟,才能收获。
土豆有大有小,大的和小的相差很大,有圆有椭。我们当地的土豆皮一般都是黄色的,云南的土豆皮是紫红色的,但果肉都是白白的。土豆的表面有一些小坑坑,那是长芽的地方。由于土豆是生长在泥土里,身上总会粘一些泥土,所以,在食用的时候,要先仔细清洗,再去皮。
土豆大多用于做菜。用土豆做的菜肴是餐桌上的美味佳品。像土豆丝,土豆片,土豆块,都是很多小朋友们的最爱。我也很喜欢吃妈妈做的脆脆的、辣辣的、酸酸的土豆丝。土豆有时候还用来炖排骨,牛肉,鸡块,这种做法吃起来软软的,糯糯的,香香的。我还非常非常喜欢吃肯德基里面的土豆泥,吃一口,细细品,回味悠长。
土豆营养价值很高,含有丰富的维生素和矿物质,素有“第二面包”的美称。土豆全身是宝,成了营养学家青睐的蔬菜明星,堪称“地下苹果”。
我喜欢的蔬菜——土豆作文2篇篇二
我喜欢吃的蔬菜有很多,但是我最喜欢吃的就是土豆了。
土豆有一身土黄色的外衣,胖嘟嘟的身体,摸起来比较光滑,个头大小不一。大的像大大的拳头,小的像小小的鸡蛋。
我们大多都在快餐店里吃过薯条,你知道薯条是怎么做的吗?薯条是用土豆做的。吃的时候放点番茄酱,甜丝丝的,酸溜溜的。我还记得有一次,妈妈把土豆切成一片一片给我烤着吃,烤熟凑近一闻,哇!好香,吃一口就更不用说了。我一口气把盘子里的土豆片全吃完了,连一点渣渣都没有剩。土豆还可以做成醋溜土豆丝,非常爽脆,这是我最喜欢吃的一道菜了。除此之外,还可以做成土豆炖牛肉,香喷美味,软糯可口。
土豆的营养价值很多,不仅富含丰富的膳食纤维,催进人体肠胃蠕动,还能疏通肠道呢。而且土豆的价格又很便宜,是家家喜欢的家常菜。
我喜欢吃土豆,你们喜欢吃吗?
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