学做菜作文(精选10篇)

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，希望以下这些学做菜作文(精选10篇)，能对您有帮助。

篇一：学做菜作文(精选10篇)

今天下午我一到家，就听到叮叮当当的响声，我知道妈妈又在为我们的晚餐做准备了，我把书包往沙发上一扔问妈妈，＂今天我们晚上吃什么。＂红烧鲫鱼。＂妈妈微笑着说道，真的吗，这是我最爱吃的一道菜了，我快步走向厨房，我看见妈妈先把金鱼拿出来拿出刀开始刮鱼鳞，我问妈妈，因为是从哪里来的呢，妈妈说鱼的腥味是从鱼的血里面，所以要把鱼肚子里的写给清的干干净净，妈妈边说边做，然后妈妈把葱蒜和姜切成片，便问妈妈是不是要煮了，你猜？妈妈神秘的回答，直接妈妈把葱和蒜还有姜包在一起。塞到鱼肚子里问妈妈这是干什么呀，妈妈说这是去腥味的小秘方。妈妈又在急于上到了一点料酒，这次不用妈妈回答，我也知道这还是去腥味。

我以为可以下锅了，但妈妈说还要等上十五分钟才能煮呢，我只好耐着性子等待过了一会儿，妈妈说可以煮了我立刻火速跑到厨房看见妈妈首先把锅烧热，再把适量的油倒入锅中，锅中冒出了缕缕白烟时放入葱。蒜头姜的爆香，然后再把腌制好的鱼放入锅中，锅中发出滋滋的声音煎好一面，用锅铲翻到另一面煎到金黄色后妈妈倒入开水，加上料酒，酱油，盖上锅盖，先用大火烧几分钟再关小火焖十五分钟，我看见鱼肚子里的鱼，咕噜咕噜的抖动，时间一档妈妈揭开锅盖，香味四溢，妈妈加了盐撒葱花把鱼装入盘子，当妈妈把菜端到桌上，我就像一只猫咪一样眼冒绿光，紧盯着盘子，妈妈看我一副小馋猫的样子说小馋猫慢慢吃，喜欢吃，下回还煮给你吃！

这真是太美味了！

篇二：学做菜作文(精选10篇)

我平时比较喜欢吃水波蛋，于是这次寒假，妈妈就让我学做了这道菜。妈妈说这道菜看起来很简单，不过要做得完美也有点小技巧的，如果蒸得不好，整个蛋就会鼓起，吃起来味道就不好了。现在我就简单说说做得过程吧！

我先取出一只鸡蛋，打破外壳后放进碗里，然后用打蛋器均匀地把蛋黄和蛋白打碎，打得差不多了，就加入适量水、盐和美极鲜酱油，妈妈说这个可以根据自己喜欢的口味来做；接下去就是蒸蛋了，把盛满蛋的碗放入加有水的锅里，在碗上加个小盖子，再盖上锅盖，而且要先用大火之后调用小火，这样蒸蛋就不会鼓起来了。没过多久，美味的水波蛋就好了。

欢迎同学们来我家品尝我做的水波蛋哦！

篇三：学做菜作文(精选10篇)

今天，我想六点应该炒菜了，可妈妈又不在，我就帮妈妈做番茄炒鸡蛋吧!

我先从冰箱拿出两个喜欢滚的小鸡蛋，又从冰箱拿出两个红红的大番茄，再摘来了一根葱。

第一步，我把葱和番茄洗了一遍，都洗得干干净净的。第二步，我拿出一把刀，又拿出一个洗好了的番茄，用刀慢慢地把番茄切成一块一块，然后开始打鸡蛋了，我把鸡蛋一打开，就流出了蛋白和蛋黄，再把葱切成一小片一小片的就好了。第三步，把鸡蛋搅拌一下，打开煤气灶，火钻了出来，过了一会儿，锅都要冒烟了，我就把搅拌好的鸡蛋倒在了锅里，鸡蛋很快的像花儿开了一样开放了，我把葱也放进了锅里炒了炒，把鸡蛋装进了盘子里，把番茄放入了锅里，炒了一会儿，我又把蛋放入了锅里，炒了炒，一盘番茄炒鸡蛋完成了!妈妈一定会高兴的。

篇四：学做菜作文(精选10篇)

今天，我学做了一道菜，最喜欢的西红柿炒鸡蛋。材料很简单，就是西红柿和鸡蛋。

首先我把西红柿洗干净了，在爸爸的帮助下把西红柿切成了块状，我把鸡蛋打进碗里搅拌均匀。爸爸说按照上次教我的步奏，先把热锅里倒上油，把油烧热，然后把搅好的鸡蛋倒进锅里，这时锅里不时发出了吱吱的响声，不一会鸡蛋变成了金黄金黄的颜色。爸爸说继续翻炒，然后把切好的西红柿倒进锅里，这时把调料也一起放入锅中，不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，装入盘子中看起来颜色很好，但是不知道口味有没有爸爸做的好。这时爸爸走过来尝了一口，他夸我做的非常棒，我心里乐滋滋的。品尝着自己做的菜，非常开心。

虽然我做的西红柿炒鸡蛋不是很好，但我会多加练习，从好变得更好。

篇五：学做菜作文(精选10篇)

星期六，我突然心血来潮，想和妈妈学做菜。

妈妈打算教我炒土豆丝。首先，妈妈把土豆洗干净，然后把土豆去皮，去完去完皮厚把土豆切成一根根丝儿，再切一些酸辣椒。我目不转睛地看着妈妈切菜，心想：妈妈真厉害!

过了大约一分钟的样子，妈妈把菜切好了。一切准备工作就绪，妈妈打开煤气灶，往锅里倒入一些油，再把原来切好的土豆丝和酸辣椒倒进锅里，慢慢地炒。

10分钟后，妈妈往里面洒上一点点盐。接下来到了最后一步了——装盘。只见妈妈用锅铲把一大勺土豆丝盛到盘子里，再慢慢地把所有土豆丝装到盘子里。最后，由我这个小助手把菜端到餐桌上，我可小心，一点都不敢马虎。

终于到了吃饭的时间，看着这香喷喷的饭菜，我迫不及待地夹，狼吞虎咽地吃了起来，边吃还不停地说：“真好吃!真好吃!”

妈妈听了，眼睛笑得眯成了一条细细的缝，开心得合不拢嘴。

今天我过得格外开心，因为我不仅学会了如何炒土豆丝，还知道了亲情是世界上最美的爱。

篇六：学做菜作文(精选10篇)

一天，我肚子饿了，于是跑进厨房找吃的。

妈妈正在炒菜，我打开冰箱问道：“妈妈，有没有吃的，我快饿死了！”妈妈说：“菜还没有炒好，不如你来和我一起做菜吧！”然后，我只好和妈妈一起做饭了。

我们先做西红柿炒鸡蛋，一共有四步。首先洗干净西红柿，挖掉蒂，再用开水烫一下剥皮，接着切成小块，然后拿出四个鸡蛋，敲破壳倒进碗里打散，加一点盐，下面是重头戏了！

第二步：开火烧热锅，倒一点油，妈妈说可以多点油，火开大，这样炒鸡蛋才会好吃。

第三步：把打散的鸡蛋倒进热油锅里，鸡蛋在锅里慢慢变大，用锅铲上下铲动，差不多熟了再装在盘子里。

最后再倒点油，放进切好的西红柿，炒几下提前加点盐，这样就炒出红色的汤水。差不多了再倒进炒熟的鸡蛋，搅拌好，就可以盛盘了，大功告成！

我吃了以后觉得味道很不错，全部吃光了！

篇七：学做菜作文(精选10篇)

今天知道妹妹们来，一大早妈妈就去买了我们爱吃的“可乐鸡翅”，“红烧肉”，“麻辣豆腐”等。

妈妈开始忙活起来了，把买来的菜洗干净，切好了。我在一旁说：“妈妈我来帮你做菜好吗？”妈妈高兴地说：“好啊，你就帮我做可乐鸡翅吧，”你就照我说的去做，肯定会做好的。听到这我恨不能马上就开始，我先把手洗干净了。然后按妈妈的话把鸡翅洗干净后把水沥干，再把盐撒在鸡翅上，大约过了十多分钟后，妈拿来锅让我放在煤气炉上，然后准备大蒜和可乐备用，这时锅冒烟了，我赶紧倒入油，等油冒油气时，就把大蒜放在锅里，再把鸡翅也放在锅里去铲子搅拌，然后放入酱油给它上色，接着再放入一瓶可乐倒入锅里煮，把锅盖盖好，大约过了十多分钟的时间，香气扑鼻，可乐完全融入了这鸡翅中，看着一盆新鲜可口的鸡翅，我们口水都要流出来了。这下大功告成了，我太有成就感了。

经过这次的做菜，让我明白做菜跟做人是一个道理，一定要用心去做，要有耐心，“世上无难事，只怕有心人。”

篇八：学做菜作文(精选10篇)

2015年7月19日星期日

今天下午，妈妈回来了，对我说：“宝贝，今天妈妈教你做一道菜，好吗？”我兴高采烈地说：“好啊！”“那好，我说你来做。”我点了点头。“刚开始，你把猪肉、切好的葱、生粉、盐搅拌在一起。”一会儿，我就弄好了，妈妈从一个袋子里拿出了一片紫菜，然后把紫菜平铺，铺好后，对我说：“这我先做一遍，然后你在旁边看，等我做完这一片，你就试一试。”我点了点头。妈妈先把肉和葱平铺在紫菜上，然后轻轻地卷在了一起，轮到我做了，我按着妈妈的方法做了一个“怎么那么瘦，你肯我的多肥，你包的太少了”我便又包了一个……