我学会了做蛋炒饭作文10篇

无论在学习、工作或是生活中，作文的形式很常见，但是作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我学会了做蛋炒饭作文10篇，欢迎大家分享。

篇一：我学会了做蛋炒饭作文10篇

因为我对“吃”很感兴趣，所以妈妈送给我一个“小吃货”的称号。最近因为疫情原因，我在家里要渡过一个超长假期。我想：除了品尝美食，还会自己动手做美食，那岂不是在“吃货”的境界里又提高了一层吗?于是，我开始摸索着自己动手做点简单的午餐。

一天中午，只有我一个人在家。早上，妈妈告诉我中午可以自己做三明治吃。可我对三明治已经毫无兴趣了，这时我想起了伊秀寿司的鹅肝炒饭，对我来说那可是“人间美味”啊!于是我打电话给妈妈，向她请教如何做蛋炒饭。妈妈在电话里给我讲解了一下所需的食材和步骤……忽然，我灵机一动——打开“下厨房”APP，搜索“蛋炒饭”，选择了一个比较简单的食谱，然后按照里面的步骤和照片开始准备我自己的午餐了。

首先，我拿出两个鸡蛋、一块洋葱、胡萝卜、一块香肠和葱。我先把两个鸡蛋打到一个碗里，搅拌均匀。再把葱切成葱花，然后把洋葱、胡萝卜和香肠切成小块。马上就要实现我的作品的时候了，我已经迫不急待了。我把锅拿出来洗干净，把水控干。然后把火点燃，到一勺油进去，等油便热后把鸡蛋放进去炒熟，黄灿灿的鸡蛋马上盛出来。接着，再放一次油，把洋葱、胡萝卜和香肠放进锅里快速翻炒，再把米饭倒进锅里翻炒，放一盐调味。最后，再把鸡蛋放进去继续翻炒，把米粒炒成一颗一颗的，放进一点葱花，还放一点酱油和蚝油。看着五颜六色的蛋炒饭出炉，闻着香喷喷的，我馋得直流口水。

经过这次自己动手做蛋炒饭，我感觉自己的厨艺好像突飞猛进地增长了，从原来只会煎蛋、烤肉，到现在做简单的蛋炒饭，我体会到了只要自己努力就会成功的乐趣。现在我决定继续学习做美食，在“吃货”的路上继续进步!

篇二：我学会了做蛋炒饭作文10篇

在我的生活经历中有过许许多多的困难，也遇到过许许多多的困难，这一次我记忆最深刻，因为我终于学会了蛋炒饭。

还记得那一天，爸爸妈妈出门有事，我只能自己独立解决中饭，所以我要是尝试着炒蛋炒饭。我看了看冰箱里面，材料全都有，我把材料全不拿出来，我先把锅轻轻地擦干净，放到煤气灶上，把香菇擦慢慢地撕开来一片一片洗干净，放到碗里，拿出葱来放在木板上，我把刀拿下来小心翼翼地切葱，我骄傲地说：“好了，我该准备炒了。"我很得意，哼起歌来，我把碗里的饭倒入锅里，开起煤气灶上的按钮 ，拿起铲子甩了甩，心想着：不一会儿就能吃到香喷喷的蛋炒饭，不经得意了起来。仿佛脚下踩着一朵幸福的云。炒了炒锅里的饭，我再把火放大，用力地炒了炒锅里的饭，用盖子关上。我再把鸡蛋使劲敲，全流到碗里了，拿出筷子打了打，放到了锅里，我乐滋滋地说：“我的美食出炉了。我用手抓了一把小虾，抓一把香菇全部放到锅里，我有炒了炒，哪只，哪来了一股臭味，我翻了翻下面，我大叫起来：“乌焦了。”我赶紧关了火。

原来是我把火开大了，我把蛋炒饭放到碗里，于是，我吃着这乌焦的蛋炒饭，真是垂头丧气。

虽然这是乌焦的蛋炒饭，但是这是我第一次做蛋炒饭，我终于尝到了蛋炒饭的甜头。

篇三：我学会了做蛋炒饭作文10篇

同学们都有很多本领，有的会游泳，有的会跳高，还有的会缝衣服，而我学会的本领就是做香喷喷的蛋炒饭。

今天是星期天，早上阳光明媚，爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家。面包也吃完了，怎么办呢?灵机一动，想到我之前看过奶奶做蛋炒饭，这次是我大显身手的时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋打到碗里进行搅拌，一直搅到蛋黄蛋清融合。然后我又剥了葱，把它切成碎末，放进搅拌好的鸡蛋里，最后再加入一些盐和鸡精。起锅烧油，油热后把鸡蛋倒入锅中进行翻炒，等鸡蛋成块后就炒好了。接下来我去电饭煲里盛出一些米饭，把米饭倒入锅中开始翻炒。我手忙脚乱，竟然忘记开油烟机了，看到烟雾在头顶弥漫才想起来，赶紧把油烟机打开，心想现在总该轻松了。忽然我闻到一股焦味儿，啊!炒焦了，我急忙把火关了，看到黑乎乎的蛋炒饭我哭笑不得。

嘿嘿，这蛋炒饭就是我的早餐了，虽然炒焦了，但我还是挺开心的。敢于尝试，就等于已经向成功迈出了第一步，我会继续加油的!

篇四：我学会了做蛋炒饭作文10篇

每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时，我心里就痒痒的，总想露一手，自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天，我回到家对妈妈说：“妈妈，今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。

我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净，然后对着碗沿轻轻敲了两下，“扑通”一声蛋清带蛋黄，一下落入碗底，我按着顺时针搅了十几圈，往碗里一看，嘿！蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢！我生起了火，再用勺子舀了两勺油，倒进锅里，油便跳起了舞，说实话，那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想：难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗？我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来，把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了，蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”，可是我又不知道该怎么做了。这时，妈妈又发话说：“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑，心想：”好端端的蛋，干嘛要把蛋倒出来呢？难不成不做蛋炒饭了吗？”可我最后还是按妈妈的吩咐，把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说：“快去拿一个番茄，儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈，妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时，怕刀伤到手，妈妈说:“你怕伤到手的话，那就单手砍吧！”我拿起笨重的刀具一阵乱砍，我一看蕃茄情不自禁地大叫起来：“这蕃茄难道练了内功的？”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕，一块也没有切下来，平时刀在妈妈手里指挥甚灵，没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀！”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍（切）的好办法，突然想起了一句话说：“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真，想到这里，我便认真地开始切蕃茄，不一会，一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前，我把番茄倒进了锅里进行炒，又等了一会儿番茄汁出来了的时候，再把蛋倒进去来回翻炒，哦，原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋，这样味鲜而又有营养。加适量盐，最后准备好的干饭倒进去混炒，不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。

吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!南充市大北街小学三年级四班，马逐寰

指导老师张玉梅

篇五：我学会了做蛋炒饭作文10篇

今天，我回了家，感觉肚子饿，爸爸妈妈又不在家，我就自己做蛋炒饭吃。

需要的材料是:新鲜土鸡蛋，冷饭，食用油，细盐，锅，铲，筷子。首先，拿新鲜土鸡蛋，轻轻敲两下。土鸡蛋张开了微笑的小嘴，再轻轻掰一下，蛋液就调皮地滑出来了。撒些盐，搅拌几下，蛋清和蛋黄就轻而易举地合二为一了。然后打开煤气灶，火苗像小孩一样神不知鬼不觉地蹿过来了。加热了一下锅底就像神仙下凡似的冒出滚滚白烟。倒入食用油，轻微发出了“嗞嗞”声，等油热了，就放土鸡蛋，不一会儿，鸡蛋就像向日葵一样盛开的花朵。鸡蛋马上变得焦黄，我以最快速度将它出锅。接着，放入冷饭，翻炒，放酱油，细盐，炒匀，发出诱人的香味，使我口水直流三千尺。看着蛋炒饭，发出金灿灿的光泽，十分诱人。仿佛整栋楼全是香味。我尝了一口，嗯……口齿留香。

这就是我学的本领。

篇六：我学会了做蛋炒饭作文10篇

二年级的某一天，班主任郑老师布置了一项任务——帮妈妈做一份家务。不一会儿，群里就有很多同学完成了，他们有的洗衣服，有的叠衣服，还有的洗碗……我心想：我要干什么呢?叠衣服?不行，太简单了。洗衣服?不行，太难了。洗碗?不行，油太多了。哎，还是炒蛋饭吧!

首先，我在碗里打了两个鸡蛋，用筷子快速地把鸡蛋打散，放着备用。然后我把锅洗干净，打开煤气开关把锅烧热，倒入适量的花生油。待锅中的油冒出小气泡了，我把碗里的鸡蛋倒入锅中。一旁的妈妈指导我在油锅中倒入鸡蛋要小心，碗要拿的低点，轻轻地倒入，要是碗举得太高，油会溅出来，伤到人!幸好有妈妈的指导，我没被油溅到!液体蛋液在油锅变成了一个金黄色的太阳，散发着蛋香。我赶紧用铲子给鸡蛋翻了个身。接着我把中午的剩饭倒进锅中，这时要不紧不慢地用铲子翻炒米饭，以免饭被炒焦了。翻炒一会，就要加入调料了，一小勺盐，两小勺酱油，接着要继续翻炒，要把调料炒均匀。妈妈还帮我切了一根香肠，这可是我的最爱，尤其加在蛋炒饭中会更美味!于是我倒入香肠继续翻炒，直到调料拌匀了，米饭变成颗粒分明而不是凝结在一起，可以出锅喽!

最后，我把蛋炒饭装在一个盘子里，看书去金灿灿地，还有粉红色的香肠点缀着，我迫不及待地让妈妈拍几张照片发给班主任老师!班主任老师看到我的成果，连连发了好几个“大拇指”夸我真厉害!我也忍不住尝了一口，嗯，味道还真不错呢!妈妈也表扬了我炒了一盘色香味俱全的蛋炒饭!

吃完饭之后，妈妈耐心地跟我说：“只要你认真去做一件事，一定能成功的!”我点头应道，以后一定要认真做好每件事。

篇七：我学会了做蛋炒饭作文10篇

我学会了做蛋炒饭

小时候，我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭，觉得很有趣很神奇。也想试一试，可妈妈哪肯呢？

千盼万盼，这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事，临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿，我猛地拍脑门，自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊！”

说干就干，我拎起衣袖，准备大展身手啦！我迫不急待地走到厨房里，把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时，舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭，放在炸开的油里翻炒着。最后，左挑右选的选了个大鸡蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿，香味飘出来了，又赶紧放进调料，哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了！

爸爸妈妈突然回来了，我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然，不是美食佳肴，但在爸爸妈妈眼里，这是我们一辈子吃过最难忘的味道，最美味的蛋炒饭！”

如果你想吃，那可就没机会了！

篇八：我学会了做蛋炒饭作文10篇

在成长的过程中，我最自豪的一件事就是学会做蛋炒饭啦!

那天，爸爸妈妈不在家，所以午饭我只能自己解决了。于是我决定做蛋炒饭，我就照着妈妈平时做蛋炒饭的样子开始行动了。我先要准备好食材，有:油、鸡蛋、盐、葱花、一碗剩饭。

准备好了食材，我就开始做蛋炒饭了。由于我不会用煤气灶，所以就用了电磁炉炒饭。我先插上了电，把温度调到最大，等锅子热了之后倒入油，再打入两个鸡蛋，拿起锅铲炒啊炒。结果由于温度太高，鸡蛋不一会儿就冒烟了，糟糕!鸡蛋烧焦了。我只好把鸡蛋倒掉，重新再打入两个鸡蛋，这一次，我吸取了上次的教训，把锅子的温度调低了些，然后小心翼翼地继续炒起了鸡蛋。等鸡蛋炒到差不多的时候，再把米饭倒进去，放入一小勺食盐继续炒，这时候我才忽然想起来，我还没有放酱油呢!于是我调成了最小的火，盖上锅盖，便开始找酱油了。找了好一会儿，好不容易才找到了酱油。可是我一打开锅盖，就闻到了一股烧焦的味道，不好!鸡蛋和饭，又都烧焦了，但是我并没有因此而难过。

我再次清点了一下食材，重新做了一遍。倒入油，打入鸡蛋……最后放入一点点酱油，之后就是漫长的等待，我害怕蛋炒饭又焦了，所以我就一直目不转睛地盯着蛋炒饭，每过一分钟左右就会打开盖子，翻炒两下。过了一会儿，我自己做的蛋炒饭终于新鲜出炉啦!我一打开盖子，就闻到了一股令人口水直流三千尺的香味!于是我便迫不及待地把蛋炒饭盛到碗里再撒上一些葱花，看上去别提有多诱人啦!

这就是我成长中学会的最自豪的一件事——炒蛋炒饭!虽然历经千辛万苦才做出来，但是味道真的不错哟!这让我体会到了坚持不懈、自力更生的快乐!你在成长过程中学会了什么呢，快来分享一下吧!

篇九：我学会了做蛋炒饭作文10篇

经常吃妈妈做的蛋炒饭，蛋炒饭香甜可口,好吃极了。我也想学做，可是我一窍不通，只好请妈妈来当我的老师，让她来教我做。

妈妈欣然答应了。妈妈说：“准备材料有;食用油，蛋，剩饭，盐，味精，酱油。”

我照着妈妈说的，先把蛋打进碗里，我轻轻地打，蛋壳怎么也碎不了，于是，我心想;它还不知道我的厉害吧，我现在就让它知道一下。我用力一打，啊，糟了，蛋黄流到地上，我手忙脚乱，满地狼藉。妈妈没有在一旁笑，而是跟我一起把地上的蛋黄打扫干净。我只好从新打，在打之前，妈妈告诉我一个小诀窍;‘‘打蛋，我们可以把两个蛋相碰，还可以找一个尖一点的地方。’’这次我听了妈妈的劝告，顺利地完成了这一步。接着我拿起筷子把蛋黄和蛋白打匀来，可我呢，用筷子拼命地打，蛋又洒了一地，这次妈妈依然没有笑，还是帮我把地扫干净。这次，我也不那么随意，蛋也打好了。然后就是点火了，倒上食用油，等油快烧开的时候，把蛋倒下去，蛋煎成了金黄色后，我在把剩饭倒下去，把蛋弄碎，继续翻炒，吵了一分钟后，倒上少许酱油，翻炒起来，炒的饭成金黄色后，放少许盐和味精，炒了一分钟后可以出锅。

一碗香喷喷的蛋炒饭做好了，我第一次做，就能做的这么好吃，我真佩服我自己。同时我还明白两个道理;一是要掌握正确的方法，勤学苦练，坚持不懈，才能做好一件事。而是;现在我才明白看花容易绣花难，这句话的真正含义。

篇十：我学会了做蛋炒饭作文10篇

在成长的道路上，技能就像沙滩上走过的一串串成长脚印，带来了成功;技能就像大树上的树枝，越长越高;技能就像一盏明灯，带着我们走出黑暗。

每周周末，我都是家里唯一的“闲人”，下午要吃饭了，可爸爸妈妈还在打扫卫生，我决定今天自己来做饭。

我钻进厨房，开始了准备工作，首先，从冰箱里取出两个“肥肥”的鸡蛋，之后把它们打到准备好的碗里，搅拌成金黄色的蛋液，搅拌之后，再在蛋液里放盐，我犯嘀咕了：刚才放的盐是不是少了，再放一点吧。于是我又放了半勺盐。这次是不是盐放的太多了，我提心吊胆地做着。

我打开煤气灶，往锅中倒入少许的油，油“噼噼”地响了过后，我小心翼翼地把蛋液倒入锅中，“哗”的一声，蛋液顿时“炸”开了一朵金色的“莲花”。眼看蛋液渐渐凝固，我便倒入一大碗白米饭，上下翻炒，直到饭越炒越蓬松，我才停止翻炒。最后撒上葱花，“OK”我的蛋炒饭大功告成了!

爸爸妈妈也一边吃，一边对我做的蛋炒饭赞不绝口，我听得心里美滋滋的。通过这件事使我知道了，做一顿饭如此辛苦，我以后要多帮爸爸妈妈分担家务。