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关于写米粉的作文600字(精选10篇)

关于写米粉的作文600字(精选10篇)

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是关于写米粉的作文600字(精选10篇),欢迎大家分享。

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇一

不少人吃过云南米线,都说他是最细的。其实还有比它细的多的,那就是绵阳米粉,绵阳米粉比一根细铁丝细的多,如果拿绵阳米粉和云南米线来比,那就能看出绵阳米粉有多细了。

绵阳米粉历史悠久,至今已有1800年的历史。绵阳米粉源于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。蒋公琰是一名美食家,一日他微服私于绵州街头,他品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细更容易入味,一改形,就成了全国独有的细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖,绵阳米粉就成了全国最具有影响力的独特传统饮食文化。

绵阳米粉总的可以分为三大类,一类是红汤,一类是清汤,还有一类是对浇就是清红汤,在这三大类中,还能分出许多口味,红汤有牛肉口味,肥肠口味等;清汤有鸡汤口味,笋子口味,豌豆口味,海带口味等;对浇有鸡汤肥肠、鸡汤牛肉,笋子牛肉等。

制作步骤分为以下几点:

首先,准备材料:牛肉,肥肠,鸡肉,豌豆,海带,笋子,葱花,香菜,酸菜,醋,盐等配料。接着,泡米粉,每次可泡十斤左右,将水没过米粉泡制5~6小时即可,其次,把水烧开,放入土鸡骨熬出高汤,再把清、红汤酱料包放置高汤内,用中火慢慢熬制出清、红汤,至少一个小时。之后,再另外煮一锅水,水温保持在60摄氏度左右。然后,将泡好的米粉用手搓散,捞起一碗米粉的量放在勺里,放在水温在60摄氏度左右的锅里,抖3~4下不需要太久5~10秒就好了。最后,将烫好的米粉放置餐具中,把熬好的酱料打一勺到碗里,再将备好的牛肉,豌豆等配料,放入碗中。

做出来的米粉汤汁清澈,油光见底。米粉泡在汤中,加上配料清香扑鼻,绵阳米粉一个字“鲜”“鲜"的源头是米粉的汤,汤汁浓郁,并且使用方便,健康美味。你以为快餐的速度最快吗?那就大错特错了,在绵阳两分钟就能吃上一碗热气腾腾的米粉。

绵阳米粉虽没有火锅那样色泽鲜香,也没有云南米线那样菜品丰富,但在冬天的早晨吃上一碗热气腾腾的米粉也算暖到心上了。

我觉得,来过绵阳的人,如果没有吃绵阳米粉,那就相当于没有来过绵阳。我爱我的家乡,我爱我家乡的香气扑鼻的米粉。

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇二

我和妈妈今天去菜场买了草莓和葡萄,准备回家做水果色拉米粉,妈妈先煮好了米粉,然后我把草莓切成一片一片的,把葡萄切成了两半,后来我又把香蕉切成一段一段的,我把所有切好的水果都放在米粉里面,然后我又放了一点榨菜,妈妈再煎了一个荷包蛋放在米粉的上面,一个水果色拉米粉就做好了。我尝了一口,觉得非常好吃,我决定下次再做一次。

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇三

我的家在江西省新余市,我家乡的美食非米粉莫属。

长长的、圆圆白白的一根一根,那样子看起来就让人垂涎三尺。米粉的做法有很多,能煮、能炒,夏天时也可凉拌。

今天的早餐就吃炒粉。里面的蛋金灿灿的,粉黄澄澄的,一阵阵香气袅袅逼来,迫不及待地拿起筷子一吃,哇!一阵蛋的滋味与米粉融合在一起,既有米粉的醇厚,又有蛋的鲜香,那是种无法用语言表达出来的滋味,我禁不住感叹自己语言的匮乏。咽下去,那阵味道竟然还存留在嘴里,真是回味无穷呀!一眨眼,一碗米粉就扫个精光了。

忍不住又要了一小碗凉拌粉,拌粉可以根据个人喜好来拌。我把番茄酱挤到上面,拌了拌,红彤彤、亮油油的。吃上一口,一阵酸甜侵袭嘴角,我将米粉含在口里,直到味道吸完了才咽下去,滑溜溜的,真好!

家乡的米粉真好吃,抹一抹嘴巴,走出米粉店,哎呀!吃了两碗,肚皮早已被撑得鼓鼓的了。

这样的美味怎么能只让少部分人享用呢?所以我要告诉大家,让米粉“走”出新余,让大家“走进”新余,都来尝尝这样的美食吧。怎样?你还不快来享用这人间美味。

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇四

民以食为天,中华民族对美食的追求一直是执着的。我是江西吉安人,今天给大家做一道每个吉安人都爱吃的食物——吉安炒粉。

制作吉安炒粉分为以下几个步骤:

第一、准备一盆煮熟的米粉,一点猪肉丝,生姜丝三四条,四根香葱把它切成小段,小米椒两个切成丁。

第二、起锅烧热油,将猪肉倒入锅中,翻炒两三分钟,然后将切好的姜丝倒入,翻炒两分钟,这时把米粉倒进去来回炒,炒的过程当中,加入5g生抽,2g酱油,翻炒到颜色鲜亮均匀时加入半勺盐粒搅拌均匀,再撒上一把香葱让米粉更香,这样就可以出锅了。

吉安炒粉制作简单,只要你掌握火候,掌握技巧,就能学会!

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇五

虽说现在男生流行在额头前面留几条米粉,但在我们女生眼里就是看不惯。这不,我的同桌相宇不就是这样嘛。他头上那几条米粉虽不长也不短,但他整天都把这米粉视为宝贝,一有空闲,就从书包里掏出个小镜子,左看看右瞧瞧,似乎在显示他那几根头发的重要性。哎,世代不同了,男生也跟着女生爱美了啊!

提起他头发的事情,大家都有一个感想——自作多情,因为他有事没事喜欢拿自己那几根米粉炫耀。有一次,他把五根手指往头发上挠挠,然后又转过头来问我:我帅吗?弄得同边的女同学笑得不亦乐乎。我也连忙回答说当然‘帅’了,不过是蟋蟀的‘蟀’罢了!或许他心里觉得自己可以和什么中国第一美男相媲美吧。

俗话说:人不可貌相。的确啊,一个人的长相并不能决定一个人的才能啊!相宇虽然学习不是很好,但说起跆拳道可是他的强项,奖励可是最小菜一碟的事了!这也是令我们大家对他刮目相看的原因了!或许是他学跆拳道的原因吧,他也拥有跟跆拳道这种艺术一样豪爽的性格,所以我从不觉得他讨厌。

对于我这个独特的同桌,我人时也很敬佩他。如果他在以后在人生的道路上能一往无前地走下去,我坚信,总有一天,他的光芒一定会盖过别人的!

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇六

如果有人问我:“你在福建喜欢什么小吃?”

我一定会回答:“炒米粉!”

来福州以前,我住在以米粉著名的兴化,所以吃过很多次米粉,就从那个时候起,我深深的爱上了米粉。

米粉的烹煮方式很多:有肉圆米粉、蔬菜米粉、炒米…等等,其中“炒米粉”是我的最爱。

QQ的米粉搭配简单的蔬菜、美味的肉丝、软软的豆干,全部拌炒在一起,就是一个完美的组合,炒米粉是我最心爱的小吃。一般来讲,我都是吃原味的,偶而加上酱油,但当我生气时会猛放辣椒,这时炒米粉变成红米粉了。

福建的每一个地方都有米粉,有的米粉有汤,粗粗的米粉会切的短短的,可以要汤匙来吃。兴化的米粉特别QQ的,炒起来好吃的没话说。这两种米粉都有在卖,我都吃得到。

米做的米粉,是很棒的小吃,身为一个中国人,我特别喜欢这一样,想到福建,就会想到米粉呢!

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇七

“哇!何颖!你好厉害,竟然会炒米粉!”每当有人这样表扬我,我都会想起自己当初是学得多么不容易啊!

周六,妈妈对我说:“三年级了,你要学习一下炒米粉,你堂姐也是三年级学的,可不能输呀!”我骄傲地拍了拍我的胸脯说:“简单,以后的早餐我包了。”

然后妈妈拿出有营养的生鸡蛋,还有新鲜的萝卜和绿油油的葱,最重要的米粉也拿了出来,接着我把该削的削了,该切的切了,而米粉也已经泡开了,最后把鸡蛋打到碗里搅拌好。

接下来看我“何大厨”的厨艺展示吧!我把锅洗干净,小心翼翼地打开煤气,等锅热了再把油倒下去。过了一会儿,油吐出了许多小泡泡,我先把鸡蛋液倒在沸腾的油中,顿时锅里发出了像打雷一样的声音,这时油又溅到了我的手,好像有一枚针用力地扎了我一下。我跳了起来,立马跑出厨房,口中还大叫“救命啊!”妈妈听到后,立马过来安慰我,说:“不怕,不怕,被吓坏了吧!”随后妈妈叫我看着火,别让鸡蛋焦了。我目不转睛地看着火苗,不久,一股发焦的味在我鼻子边绕来绕去,啊!鸡蛋糊了!我连忙关火把鸡蛋丢掉,我跑到妈妈身边说:“我不做大厨了,您来吧!”妈妈安慰到:“谁不是一步一步学会的?世上无难事,只怕有心人!”

我总结了失败的原因,准备再次“开干”。我先把火放小,再把鸡蛋左右翻动,最后把它盛出来,接着把萝卜和米粉一块炒,左翻翻,右炒炒。炒好后放一勺盐和葱花,就可以出锅啦!吃上一口,“哇,真好吃!”这时我心里也美滋滋的。

啊!想起这事,我就想到“失败乃成功之母”,这一句话要坚持一件事,永不放弃才可以成功。

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇八

常德米粉是一种很独特的风味小吃,它已经有了很久的历史了。听奶奶说,常德早在100多年前就有了生产米粉的店。米粉分为圆的和扁的两种。常德人无论男女老少都特别喜欢吃米粉。常德米粉之所以受到很多家乡人的喜爱,是因为米粉洁白,又细又长又圆,象征吉祥。听他们说米粉象征吉祥,因为它像龙的胡须一般。

每逢过节,吃米粉以表示在以后的日子里一家人就像米粉一样团团圆圆。吃米粉非常的方便,又实惠。你买了米粉之后,只要用开水烫一下就可以了,香辣可口。

吃常德米粉是一件幸福的事,朋友们如果你们有机会来常德的话,一定不要忘了品尝这里的米粉。常德米粉真的非常好吃,它一定会使你留连忘返。

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇九

我的家乡在四川绵阳,这里有一种我认为最好吃的食物——安州米粉。

我们安州人喜欢从色香味这三方面来评价美食,今天,我就按照传统方式给大家评价一下家乡的米粉。

安州区米粉分清汤和红汤。

清汤呈现出的颜色为醉人的乳白色,汤汁中晶莹的粉条儿、棕黄的豆粒儿、滑嫩的土鸡肉若隐若现,上面再点缀一些碧绿的葱花,美得就像一幅画,让人陶醉。

而红汤呈现出的颜色为热烈的红色,再撒点花生碎,红中带黄、黄中带绿,犹如火辣的西域美女,烧着了人的魂,让人飘飘欲仙。

清汤米粉的汤是用棒子骨加鸡汤熬制而成的,闻上一闻,它会在平平无奇中突然爆出一种让人无法抗拒的香味,再在热气的加持下,它的气味更是香飘十里,就算失去味觉的人在闻到它后,也会有一种想买来尝一碗的感觉。

清汤是这样,那红糖呢?红糖就更不用说了,它犹如一位真正的西域美人一般,看起来火辣,闻起来更会一点点的把你带入人间天堂,让你如痴如醉。

清汤米粉一定是爱美女士的首选,先用筷子夹起一点米粉,在汤里蘸点汤汁,轻轻一吸,“哧溜”它就滑进了你的口腔中,鲜香的味道一点点侵占你的味蕾,让你回味无穷。冬天来一碗,吃完一定浑身暖暖的。

接着是红汤米粉,它是青年男女们的最爱。先用勺子盛一点汤汁,再用筷子挑一点米粉,以迅雷不及掩耳之势飞速送入你的口中,这时你的味蕾会直接爆开,花椒的麻、辣椒的辣,汤汁的香,那过瘾的劲儿,让你大呼畅快。

总之安州米粉,香而不腻,会让吃的人味蕾炸开,让看的人垂涎三尺,不吃个一两碗你是不想走的。

我爱你,家乡的米粉。

关于写米粉的作文600字(精选10篇)篇十

“叮铃铃……”下课铃响了,一天的学习生活也随着铃声结束了。我远远的看见爷爷奶奶在校门口等我,我欢快的走出校门,牵着他们的手一起回家。

回到家后,我看见桌子上有红彤彤的柿子,随手拿起一个吃了起来,我边吃边走向厨房。推开门,看见奶奶正在里面忙碌的做米粉晚餐,她把已经煮好的粉丝放进盛满牛骨头的汤里浸泡,让其入味,使晶莹剔透的米粉变得爽口清润,使人垂涎三尺,口水都要掉进碗里了。浸泡几分钟后,再提起放进碗里,再从大锅里舀起软嫩滑爽的牛肉和汤放入碗里,牛肉米粉就做成了。

米粉端上桌后我就迫不及待的吃了起来,一股醇厚的牛肉味在我舌尖穿过,像在舌头上跳华尔兹一样,味道美味极了,奶奶知道我喜欢吃番茄牛肉,所以特地做了番茄牛肉米粉。

真是一顿美味的晚餐啊!

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