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关于学做番茄炒鸡蛋的作文

关于学做番茄炒鸡蛋的作文

提升写作能力,做到手到擒来,希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助,希望以下这些关于学做番茄炒鸡蛋的作文,能对您有帮助。

关于学做番茄炒鸡蛋的作文篇一

周末,老师布置了一个任务——利用课余时间学做一道菜。做什么呢?干脆就做最常吃的番茄炒蛋吧!

首先,准备材料。根据妈妈的建议,我准备了两个番茄、两个鸡蛋、一小段葱,还有油、盐、十三香等调料。

我先把葱和番茄洗干净,然后把它们切好。再把鸡蛋磕进碗里,用筷子把蛋清和蛋黄搅匀。准备工作做好之后,按照妈妈说的先将炒锅烧热,再倒进去两勺油,油热了以后把鸡蛋放进去。油热了,我却害怕起来了,生怕油溅到身上。犹豫了片刻,我一鼓作气把蛋液倒进了锅里,只听“刺啦”一声,锅里的鸡蛋像开了花一样。我特别激动,赶紧拿铲子在锅里翻炒了几下。接下来放番茄,我把切好的番茄放入锅中,红红的番茄和金黄的鸡蛋在一起炒了几下后,我撒了一小勺盐和十三香,又放了一点水,让番茄和鸡蛋在锅里多炒一会儿。最后我又放了些绿绿的葱花儿,一份完美的番茄炒蛋就要出锅了。关掉火,用盘子盛好。看着那红红红的番茄和金黄的鸡蛋还有绿绿的葱花搭配在一起,真是色香味俱全啊!我忍不住尝了一口,“啊,真好吃!爸爸,妈妈,快来尝尝我做的菜!”我高呼他们出来品尝,吃完后爸爸妈妈都夸我是个聪明懂事的孩子!

这个周末我特别开心,因为我学会做菜了。通过这次做菜,我体会到了劳动带来的成就感和乐趣!

关于学做番茄炒鸡蛋的作文篇二

番茄炒鸡蛋是我最喜欢的菜肴,今天在妈妈的指导下,我自己动手学做这道美食,很是期待。

首先,我把一个又大又红的番茄洗干净,用小刀切成一小块一小块,虽然动作有点笨拙,我还是顺利完成了第一步。然后,我开始打鸡蛋,本想这事挺简单,操作起来还是挺困难的。我本打算把鸡蛋轻轻敲一个洞,然后用手掰开倒出蛋液。不料我用力过猛,把鸡蛋捏碎了,粘得满手都是蛋液。妈妈鼓励我再试一次,这次我吸取了教训,在鸡蛋敲碎的地方轻轻一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高兴。接着,我用筷子把鸡蛋搅拌均匀,准备工作就完成了。

妈妈打开煤气点火,我在锅里倒好油,轻轻转动一下锅,使油均匀地铺开,然后轻轻倒下蛋液。“嗤!”地一声,蛋液一碰到油就快速膨胀起来,像一朵盛开的黄花,一眨眼功夫就开得很大很大,真神奇。妈妈让我快速翻个面,然后起锅装盘。开始炒番茄了,我往锅里又倒了一点点油,加热后,然后把切好的番茄倒下去,突然锅里发出“嗤嗤嗤!”的声响,我有点害怕。妈妈让我不停地翻炒,一会儿番茄就炸出了红红的汁液。这时,妈妈叫我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅混炒一下,加了小半勺盐,翻滚一下就起锅了。

啊!一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。我迫不及待地尝了一口,酸酸的番茄汁裹着鲜嫩的鸡蛋,真好吃!我吃了满满一大碗白米饭。看似一道很简单的菜,要做好也不容易呀。我还要多练习几次,才能孰能生巧!

关于学做番茄炒鸡蛋的作文篇三

这个星期天,爸爸一直做饭。我看爸做饭太辛苦,就想帮他做一次。

说干就干。那我就做一道番茄炒鸡蛋吧!这道菜做起来比较简单。

爸爸先给我授课:“先把三个鸡蛋打在碗里,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,再把番茄切成片备用。然后在锅里放上一点油,打开火。等油热了以后,把番茄和鸡蛋放进锅内用铲子翻炒,加上盐。等熟了后,加少许味精,美味的番茄炒蛋就可以出锅了。”

听了爸爸的讲解后,我开始尝试。

先打鸡蛋。“咔嚓”,鸡蛋打开了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了经验,“当,当……”磕鸡蛋时力气小了很多,圆溜溜的蛋黄骨碌碌地从蛋壳里滚了出来。

蛋液搅拌均匀,我开始切番茄。一开始我把手放在刀前面,爸爸看见了说:“这样多危险啊!应该把手放在刀后面。”

现在入锅翻炒。“滋啦——”金黄色的鸡蛋和鲜红的番茄与热油奏响了一曲“番茄蛋”交响乐。在乐曲中蛋液慢慢凝固,我拿起饭铲上下翻动了几下,番茄丁也溢出了红色的汁水,香味扑鼻。

妈妈下班回来了。我告诉她这道番茄炒蛋是我做的,妈妈抚摸着我的头笑了。

开始吃饭了,妈妈先品尝了我做的这道菜,夸奖我说:“今晚的菜比厨师做的还好!”

嘻嘻……我觉得也是!

关于学做番茄炒鸡蛋的作文篇四

今天,是妈妈生日,我要亲手做番茄炒鸡蛋,给妈妈一个惊喜。所以,我我请教一下爷爷。

我先从冰箱里拿一个鸡了蛋,在一个大碗的边上轻轻一磕,蛋壳就破了。我搅伴蛋清和蛋白,发出了“啪啪啪”的声音。搅拌好了,等锅烧热了,就往里面倒油,然后,把搅好的蛋液倒入锅里,油一下子“噼里啪拉”地向四周飞溅起来,把我吓得连连后退。我站得远一点,挥动铲子,快速翻炒鸡蛋。过一会儿,蛋熟了,我把蛋盛到了一个盘子里。接着,我拿着西红柿小心翼翼的切着。切完后,我把西红柿也炒了,过了一会儿,炒熟了,我又拿鸡蛋也在里面炒了一下,过一会儿,妈妈夸我是个好孩子,我心里乐开了花。

关于学做番茄炒鸡蛋的作文篇五

今天,老师在学校里布置了一项特别的作业——学做一道菜。我心想:老师存心想为难我呀,我可从来没炒过菜,这下可怎么办呢?

回到家,我对妈妈说:“妈妈,您能教我烧番茄炒鸡蛋吗?妈妈点了点头,答应了。我准备了两个又大又红的番茄,3个白花花的大鸡蛋和一小把绿油油的葱。我先把番茄泡在温水里,然后把它红色的外衣剥开,我正要放在菜板上切开它时,它却像一个调皮的孩子滚来滚去,好像故意跟我作对似的。心想:我就不信今天制服不了你!我用左手轻轻按住,心里又嘀咕起来:这下你滚不了了吧!可是我的手却止不住的颤抖起来,番茄好像在嘲笑我,我费了好大劲才把它切成一小块一小块的。

然后,我又拿出了三个鸡蛋,再将鸡蛋往灶台的边缘上轻轻磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋黄和蛋清液就很容易流了出来,流进了碗里。向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外,不一会儿就把它们搅出均匀了。接下来就是把小米葱切成一段段作为调料。

最后,准备就绪,把锅放在煤气灶上,打开液化气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些菜油,看到锅里冒出了一缕缕轻烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一些,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见:“滋啦滋啦滋啦”的声音。锅里的鸡蛋在油的作用下,好像开出了一朵金黄色的花朵。我赶紧用锅铲翻炒几下,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起不停地翻动了3分钟左右,再放点盐和葱翻炒几下就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里。呀!味道不错!我开心地大喊:“我成功了!”

今天,我学会了番茄炒鸡蛋。让我明白了一个道理:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后还多实践。从中我也体会到了父母每天有多么辛苦,以后我一定多帮父母做事。

关于学做番茄炒鸡蛋的作文篇六

学做番茄炒鸡蛋

我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了,今天我要在妈妈的指导下,自己学着做这道美味的菜了。

我把一个红彤彤的番茄清洗干净,切成一小块一小块的,装在盘子里。然后,我开始打蛋了,你别以为这事很简单,其实还是很难的。我本想把蛋敲出一个洞,结果不小心蛋被我整个捏碎了,搞得我满手都是,好不容易把蛋液放到碗里。接下来,妈妈教我用筷子把蛋打均匀,要轻要快,但是我老是掌握不好,蛋液都甩到外面了。最后还是在妈妈的帮助下,直到蛋清和蛋黄溶合在一起,打出了一层淡黄色的泡泡,准备工作完成了。

妈妈打开煤气点火,放上锅,倒好油,把锅转一下,使油能均匀地辅开。我把蛋轻轻地倒了下去,蛋液和油亲密地接触在一起,蛋立刻涨了起来,就像一朵绽开的黄菊花,漂亮极了,眼看就要焦了,我正不知所措,妈妈赶紧让我搅一搅,马上盛到盘子里。开始炒番茄了,我往锅里加了一点油,然后把番茄倒下去,这时,锅里直冒烟,还发出“吃吃吃”的响声,妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄,我心慌极了,手忙脚乱的,有几块番茄被翻到了锅外。过了一会儿,番茄汁炸出来了,妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下,迅速起锅。啊,一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。番茄鲜红的,金黄色的炒蛋裹着红色的汁水,上面还撒了绿色的小葱,一股香气扑鼻而来,我忍不住尝了一口,酸酸的,鲜鲜的,好吃!吃午饭时,我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净,还嫌不够,把盘底都舔得干干净净。

不过,还有二个缺点,盐放多了,番茄有点焦。我想下次我肯定会做得更棒!

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