包青团作文500字

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，希望以下这些包青团作文500字，能对您有帮助。

第一篇

我们家的青团都是妈妈包的。清明节的前一天，妈妈就采艾青，洗好，焯水，剁碎，再泡糯米，准备肉松蛋黄馅。

清明节当天早饭后，妈妈把面粉、糯米粉和食用碱加到艾青里，把它们拌匀后开始揉面。没过多久，淡绿色的面团揉好了。妈妈把面团搓成长条，再揪成一个个匀称的剂子。揪完后，随手拿起一个剂子，把它搓成圆形，然后用拇指往中间一摁，其他四个手指捏住外侧，再快速转圈，面团就变成一个小小的“碗”。好神奇啊!我目不转睛地盯着，生怕错过什么。只见妈妈舀一勺肉松蛋黄馅放进那“小碗”里，接着把四周的面皮向上拔高，再把拔高的面皮往中心捏拢，最后搓圆并在糯米上滚圈，一个青团就包好了。淡绿色的面皮，白白的糯米，相互映衬，真漂亮!

看着妈妈娴熟的动作，我跃跃欲试。我学妈妈的样子：搓圆，捏成碗状，放馅，封口。看似简单的动作，到我这儿就不对了。我捏来捏去，但面皮就像在逗我玩似的，总是咧开了嘴。妈妈看了眼后，告诉我是底部的皮太厚了，“碗“不够深。我连忙从别的地方揪了一点面团，堵住我的“开口笑”，这才大功告成。我兴致勃勃地要开始做第二个。妈妈提点我，馅一勺平就够了，“碗”要深，底要薄，四周要均匀，这样包出来才皮薄馅足，好吃!我默默地记在心里，小心翼翼地去做，果然，我的第二个作品好多了!虽然馅没在中心，但搓圆了，也没有裂开。我再接再厉，不断练习，接下来的青团自然是越做越好了。

通过这次包青团，我明白了，原来知道和做到之间还有很大的距离。不论是生活还是学习上，我们应该保持这样的态度：知道了就要做到，并且努力做到最好，这样我们才能做更优秀的自己。

第二篇

清明节快到啦，每年的清明节，我都会和妈妈一起包艾青团，今年也不列外。每次我都是给妈妈打下手，期待哪一天我学会了，变成妈妈给我打下手。在妈妈的的帮助下，我记录下了包艾青团的具体步骤。

首先，新鲜的艾草叶子加入食用碱煮熟，煮熟后沥干水分剁碎。糯米粉和梗米粉按4：6的比例加入开水搅拌均匀，水要慢慢放，避免太稀。接着，将其大概搓成长条形小团，放锅里蒸大概三十分钟。起锅后，把剁碎的艾草和蒸熟的粉团一起揉，这过程会很粘手，可以在手里抹点油再揉，揉得越久越劲道。揉好后，就可以包啦，也是我可以大显身手的环节，先在手上抹点油避免粘手，揪一小撮粉团搓一个小圆球，然后在手心压扁、摊平，再放上事先妈妈准备好的馅儿，像包饺子那样合上、捏紧，大功告成。包好的艾青团放蒸箱蒸二十分钟，美味的艾青团就可以吃啦!一个个热气腾腾的艾青团，看上去像一个晶莹剔透的绿宝石，闻起来带着艾草的香气，似乎又夹杂着馅儿的香味儿，馋的我呀口水直流!最后，妈妈说，为了方便保存以及保留口感，我们把每个艾青团用保鲜膜包了起来。

这些，就是我们制作整个艾青团的过程啦!同学们，你们学会了吗?

第三篇

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”在别人眼中，清明是寒冷的，可在我眼中，清明是快乐的。因为这天可以包青团，吃青团。

我们包青团用的材料有许许多多，花样百变：青色的艾草、白色的面粉、透明的水和小小的红豆……瞧，我们开始包青团了。

先把艾草磨碎，再把磨碎的艾草挤出汁来，把汁放入水中，让水变成绿汁;接着把绿汁倒进面粉里，让面粉变成绿色的。如果你在这时闻一闻，会有一股清淡的香味扑鼻而来，让你心旷神怡，心情都变得“万里无云”了。然后让面粉变成一个面团，再把面团分成一个个小团子，轻轻的在小团子中间压出一个小洞，让它变成一个“小垫子”;接着把磨好的红豆放入其中，最后像穿衣服一样将它包起来。一个清明团子就包好了，随便瞄一眼，已经有五个了呢。于是我们把清明团子放在“加热房子中”，让它们暖和一下。过了几分钟，小团子就出锅了。轻轻一咬，甜甜的，真好吃啊!味道让人回味无穷，我还想吃几个青团。

外面处处是寒冷，里面角角是温暖。我真喜欢这个传统节日，喜欢这个又寒冷又温暖无比的清明。

第四篇

我的家乡有个习俗，清明节家家户户都要包青团，我家也忙碌着过节。

清明节的早上，我和妈妈早早地起床，从菜场里买来了做青团的材料。只见妈妈在厨房里忙碌着。我走进厨房，看见妈妈在揉面团，面团里加了一种草，我好奇地问妈妈：“妈妈，这是什么草呀?”妈妈说：“这种草叫青。”

过了一会儿，一个圆圆的面团呈现在我的眼前，妈妈说：“可以包青团了。”我听到“包青团”就来劲了，我一定要帮妈妈包青团，学着妈妈的样子，取了一块面团搓了起来，妈妈教我先在粉团中搓一个洞，再用大拇指捏得薄薄的，最后把面团做成碗口的形状，把馅放进去，并封口，可手里的粉团就是不听使唤怎么也封不了口，当我正要放弃的时候，妈妈说：“失败乃成功之母。”