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制作美食作文800字

制作美食作文800字

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?制作美食作文800字,欢迎阅读与收藏。

制作美食作文800字篇1

我特别得喜欢吃烫菜,你喜欢吗?今天,我就教你如何制作一道正宗的烫菜!

首先,需要去超市买几根猪大骨、一些蔬菜和肉。回到家中后,大骨焯水,用勺子舀去除浮在水面上的血沬,把葱结、姜片,倒入锅中,大火煮沸,转小火慢煮。在漫长的时间里,用热水充分浸泡黄豆,蔬菜清洗干净,肉片切好。两个半小时后,打开锅盖,倒入泡好的黄豆,调中火煮半个小时,汤底就这样做好了!这个时候,把蔬菜和肉全部倒入锅中煮熟,关火,即可食用。

如果觉得味道较为清淡,可以调制一个蘸料,在碗里倒入辣椒面、酱油、葱花、醋、折耳根、酸萝卜丁、搅拌均匀,鲜美的蔬菜蘸上一点蘸料,顿时使人味口大开。

当烫菜端上桌,香喷喷的烫菜味道扑面而来,用筷子夹起一片土豆蘸一点蘸水,放入口中,融和在土豆里的汤汁和辣味占领了口腔,吞入肚子里,美味极了!仿佛走入了仙境。

烫菜不仅美味可口,还俱有非常高的营养,猪大骨拥有较多的蛋白质,熬制的汤更是营养丰富。

猪大骨的汤煮食材,即能补充钙质,又能补充维生素,这难道不是一举两得吗?

色香味俱全的烫菜,我每个月都会吃一两次,它的美味真是让人着迷啊!

制作美食作文800字篇2

今天我赴甬江职高进行了职业技能培训,进入指定的厨房前,我和同学们在门口等了好一会儿,看着老师们忙碌的进进出出,偶尔还有人拉着一车食材经过。大约八点五十分,我们得以进入厨房,听老师介绍,点名,琐事之后便进入了正轨----腐皮包黄鱼的制作。

腐皮包黄鱼是宁波十大名菜之一,我看着老师从冰箱里拖出一大筐黄鱼不由暗暗吃惊。分好食材,各组便听着老师的指导进入了学习,其中一步“片黄鱼”是由甬江职高的学生帮忙操作的,据老师介绍他们也是高二学生,可是娴熟的操作,游刃有余的技术,让人不由惊叹三百六十行,行行出状元。

后来的煎炸也是老师出于安全考虑而代我们进行的关键一步,热锅放油,锅勺筛网,这些高难高危的动作及眼花缭乱的工具,让我们大饱眼福的同时也大开眼界。炸出来的食品同生的时候完全不同,皮酥脆而金黄,油光发亮,咬下去还能品到鱼香,不像未炸之时那么软,远望去是一个菱形,整整齐齐的,非常赏心悦目,带给同学吃,无不赞不绝口。

下午的任务是鸡排,工序比上午复杂,我们看着一样样食材,生粉,面粉,面包屑,蛋液,还有鸡肉,老师有条不紊的操作,每一步都牢牢记下,但却在亲自上阵的时候乱了手脚,食材混在一块,鸡排厚度不均,桌上一片狼藉,我们才知道一切职业都需技术,老师的每一步工序都可能包含着几十年心血,而我们这些平时从不下厨的高中生,几个小时又能学到多少?

在老师的帮助下我们奇形怪状的鸡排终于下锅了,很香,出锅时金黄的色泽几乎诱出了每一个人的口水,外酥里嫩的味道,大概能让每个人记很久。

帮助老师打扫完卫生后,我们便回家了,彼时大雨倾盆,天有凉意,唯手中美食,正被我拥在心口,这是给家人的惊喜啊。

制作美食作文800字篇3

最近老师布置了一项作业——劳动作业。同学们纷纷上传自己的劳动照片,我看着同学做的各种各样的美食,肚子咕噜噜的叫了起来。我也要制作一样美食——蛋挞。

我和爸爸先上网搜蛋挞的制作方法,然后把食材一一准备好,有鸡蛋、牛奶、砂糖、蛋挞皮。下面就进入做蛋挞的重要环节,调制蛋挞液。首先把牛奶倒入量杯里量好,再倒入碗里。再用筷子快速搅动,蛋挞液在我的筷子底下变成了龙卷风。一不留神,一些好动的小家伙蹦了出来,站在一旁的爸爸赶忙叫我停止,擦掉蹦出来的蛋挞液对我说:“搅拌蛋挞液速度要均匀不能忽快忽慢。”很快蛋挞液就搅拌均匀了,累的我满头大汗这活可真不好干。为了让蛋挞口感更好,我用筛子把蛋挞液的泡沫和杂质过滤掉,这样蛋挞液就调好了。

我把蛋挞皮整齐的摆在烤盘上,小心翼翼地把蛋挞液倒到蛋挞皮中。然后放到烤箱里,调好时间、温度,进行烘烤。时间一分一秒的过去了,蛋挞慢慢地鼓起来了,像绽开的花朵,同时变成了诱人的橙黄色。一会蛋挞烤好了,我迫不及待地从烤箱里取出蛋挞,一股香气扑鼻而来,咕噜噜我的肚子叫的更欢了。

我做的蛋挞太美味了,同学们要不要来品尝一下呀?

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