《蒸鸡蛋》的作文
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第一篇
今日,我和妈妈一起蒸鸡蛋.
妈妈从冰箱里拿出3个鸡蛋,首先,把每个鸡蛋敲开后倒进一个大盆中,我用筷子不停地搅拌,为的是让蛋清和蛋黄搅匀,接着,放了酱油,花生油,葱花,盐,最后倒入山泉水。妈妈把它放入饭锅中和饭一起蒸就行了.
吃着我和妈妈一起蒸的鸡蛋,味道美极了,我高兴极了!
第二篇
提起蒸鸡蛋,就回到了童年。
记得小时候,每天早上的早点,就是妈妈做的蒸鸡蛋。别看他的名字很普通,其实味道特别好。
妈妈常常在做蒸鸡蛋的时候,我就跑到厨房,看着妈妈那娴熟的手法,不停的咽口水。只看见妈妈拿了两个鸡蛋,打入碗里,妈妈又拿了一双筷子搅拌起来,金黄的蛋液,在碗里翻江倒海如同鱼儿嬉戏;如同孩童跳舞,不停地搅拌大概一两分钟,然后到温水适量,又不停的搅动,直至水和鸡蛋液融为一体,你中有我,我中有你,然后把这碗鸡蛋,放到锅里蒸,真是看得我眼花缭乱。
五分钟后,哇,金灿灿的蒸鸡蛋出锅了,我拿起一瓶酱油,小心翼翼地往鸡蛋上倒,又放了点芝麻,津津有味的吃了起来。它不仅好吃,营养价值也是极高的,没有脂肪,但却有特别高的蛋白质。我每天都和哥哥抢着吃。
这么美味的蒸鸡蛋,至今都留在我的记忆里。
第三篇
一听到“我的拿手好戏”这个题目时,我第一想到的就是蒸鸡蛋。
我蒸过许多次鸡蛋,妹妹、爸爸和妈妈都觉得味道很不错。蒸鸡蛋其实很简单,先从冰箱里拿出一个鸡蛋,再把鸡蛋在碗的边缘磕一下,然后把鸡蛋倒进碗里,然后再用筷子把鸡蛋打开,在打鸡蛋的时候,再时不时倒入一些白开水,再把混合后的鸡蛋打匀,拿出蒸锅往里头倒一点水,再放进一点盐来调味,把蒸锅放在火炉上,打开火,把装着打匀的鸡蛋的碗放进了蒸锅里,在计时器上定下7分钟到8分钟,等到计时器一响,把火关上,再用夹子把碗夹出来,一碗蒸鸡蛋就出世了,到蒸鸡蛋可以吃的时候,再放入适当的香油,那鸡蛋就变得香喷喷的了。
有一次,妹妹想要吃我蒸的鸡蛋,于是我就亲自下厨,给妹妹吃。但是充满经验的我却失手了,在我倒水的时候一下手滑了,把水倒太多了,我知道,只要蒸鸡蛋的水放多了,鸡蛋就会变得十分软,但是我太急了,又把盐放多了。等到蒸鸡蛋出炉的时候,妹妹迫不及待地尝了一口,“呸!好咸呀!”我的拿手好戏居然失手了!
我的拿手好戏怎么会失手呢?看来还需要多联系。
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