关于拔丝地瓜的作文550

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是关于关于拔丝地瓜的作文550，欢迎阅读与收藏。

关于拔丝地瓜的作文550篇1

今天中午，我们来到了东北饺子馆吃饭。好朋友乐乐极力推荐了一道甜品——拔丝地瓜。

一进门，老板娘就热情地招待我们，我们点了两菜一汤和甜品拔丝地瓜，我不停地向厨房张望，巴不得拔丝地瓜立刻从天而降，像变魔术一样出现在我的面前。

盼星星，盼月亮，我终于见到了姗姗来迟的拔丝地瓜，一根根金黄的地瓜外面裹了一层糖，就像深秋的银霜。我迫不及待地夹了一块地瓜塞进嘴里。“啊”!突然，只听一声尖叫，原来刚端上来的拔丝地瓜又烫又粘牙，我不仅舌头被烫了个泡，而且地瓜就像胶水一样粘在我的牙上，我用牙齿去咬，又是用舌头去舔，可不管我用多大的力气，地瓜还是一动不动，真可谓是“难上加难”，一旁的妈妈笑得眼泪都流下来了，她说：“心急吃不了热豆腐，妈妈来教你吧!”妈妈夹起一根地瓜，“看看，刚端上来的拔丝地瓜特别烫，也特别粘牙，所以吃地瓜时必须要备一碗凉白开在旁边，你要吃的时候就蘸一下，这样既不会烫嘴，也不会粘牙，可是两全其美哦!”我照着妈妈的样子做了一遍，果真，蘸了凉白开的地瓜不仅味道没有变，而且更香更脆了耶!

我又继续观察了一下拔丝地瓜，发现拔丝地瓜“菜如其名”，会拉出许多又细又长的丝，这些细丝就像一根根银线，又犹如蜘蛛吐的丝，千丝万缕，互相交错真是太漂亮了!

乐乐还告诉我，拔丝地瓜在东北可是一道很有名的甜品，必须要趁热吃，不然的话它就会坨成一团，粘在一起。

啊，难怪拔丝地瓜在东北这么有名气，是东北的“大明星”，我现在终于知道答案了，因为它不仅好吃，还有很多学问!

关于拔丝地瓜的作文550篇2

今年暑假，我回了一趟外婆家，外婆见我来了，高兴极了!拉着我嘘寒问暖，然后安排我和表弟去空调房玩，说自己去厨房做饭。

当我们玩得正高兴时，外婆在门外喊我们吃饭了。我放下手机，走出门外，来到餐厅，这时，我怔住了：桌上摆了两盘色泽金黄的拔丝地瓜，一根根糖丝像一根根金丝线一样将地瓜裹住，一股诱人的甜味扑鼻而来。七月的山东，可谓是一个大火炉，热得人汗流浃背，而外婆，因为腿有毛病，不能呆在空调房里。要知道，拔丝地瓜必须经过两道工序——熬糖和炸地瓜。我仔细一想，为了做这道菜，外婆要在吱吱冒热气的油锅前呆上至少半个小时，而且还是在气温高达40摄氏度的大中午。想到这儿，我的鼻头不禁有些发酸了。

这时，我看见外婆的脖子上挂着一条毛巾，趁外婆不注意，偷偷地摸了摸。呀!整条毛巾都湿了，还散发着一股浓浓的汗味。外婆好像也注意到我正盯着那条毛巾，她擦了擦汗，轻描淡写地对我说：“妙可，外婆不热，甭担心啦，你不是说喜欢吃拔丝地瓜吗?今天外婆给你做好了，快点吃呀!”

我这才想起，之前我跟外婆通电话时，顺口说了一句，好久没吃拔丝地瓜了，真怀念呢!没想到外婆竟记住了，还在这么热的天里给我做。顿时，一股暖流划过心头，我借口说去下洗手，却在洗手间里泪流满面。

我抹了抹脸，回到餐桌旁，夹起一块地瓜放入口中。地瓜甜甜的，我的心里也是甜甜的，暖暖的……

关于拔丝地瓜的作文550篇3

人生是精彩的，许多第一次都记在了我的脑海里：第一次自己收拾书包，第一次参加比赛，第一次上台演出……但都不及我第一次跟妈妈学做饭有趣。

今天中午，我和弟弟跟妈妈学做拔丝地瓜。首先，我们先把地瓜削皮，切成滚刀块，加上淀粉，再搅拌均匀。弟弟用筷子搅拌，我直接拿着盘子颠了起来。呵呵，真好玩。哎呀不妙，地瓜掉了……

接着，就要把地瓜放进锅里炸。妈妈怕油溅到我，就亲自操作。只见妈妈把地瓜放进油锅里，油立马“飞”了出来，差点飞到我身上了，好危险啊，我赶紧躲远点。只见妈妈挥着大铲子，那架势就像一个正在七手八脚挡子弹的士兵。不一会儿，地瓜就炸好了。

然后就是熬糖。这一步太神奇了，只见那糖从白色慢慢的变成半透明色，妈妈告诉我要一直搅拌才行。我搅啊搅，糖慢慢的由浅黄色变成深黄。这表示，糖熬好了!

最后，妈妈帮助我把地瓜和糖放在一起搅拌，当地瓜均匀地粘上糖后，就大功告成了!我用筷子把地瓜拔起来，哇!一根长长的、细细的、闪亮的糖丝出现在我的眼前，看得我直流口水!

这次，我亲手做了喜欢吃的拔丝地瓜。我想，我们平常吃的食物都来之不易。它们需要足够的经验和技巧，才能端上饭桌。以后我还要多学几道菜。

关于拔丝地瓜的作文550篇4

太阳一步一步的往山坳里走去，我和妈妈准备开始做拔丝地瓜。

首先挑几个很大的地瓜，洗干净后直接削皮再清洗。清洗完后，用滚刀法把地瓜切成大小一致的小块，以便同时炒熟。

切完以后，把地瓜放在一个小鹏子里晾干，防止炒的时候油溅起来。然后，再在锅里放油，不能放太多，否则吃的时候就会有点苦。等油不冒泡的时候就可以放进地瓜了。地瓜在炸的时候得翻一翻，防止地瓜烧焦，炸到地瓜可以用筷子轻松扎进去的时候就可以出锅了。

炸熟后的地瓜暂时放在一个盘子里，接着拿来冰糖，放入油锅中用小火炒。炒的时候要不断的搅拌，好让它融化。等完全融化后，再把炸好的地瓜放进锅里和糖一起炒，等所有的地瓜都穿着金色的衣服就可以入口了。

拔丝地瓜出锅后香气扑鼻，吃了之后令人流连忘返，颊齿留香。吃着自己的劳动成果，我开心极了!

关于拔丝地瓜的作文550篇5

我，作为一个美食爱好者，吃遍了所有的甜食。当然，拔丝地瓜也是甜食中的佼佼者。

做这一道甜食，首先要准备地瓜。地瓜一定要选5—10厘米长的，不然地瓜就会又硬又难吃。再准备糖，可以说没了糖，拔丝地瓜就没有灵魂。

接着，煮糖，糖作为这道菜最重要的东西，必不可少。先把糖放进锅里，让它蒸个“桑拿”，接着，在它不注意时，把它“抱”出来，让它“冷静冷静”。

第三步就是蒸地瓜，把地瓜的皮脱下，也让它进锅里蒸“桑拿”，过15—20分钟后，把它拿出来，它就会变得软软的，我们把它拿出来，让它和冷静了的糖抱在一起。这样，你就会得到一盘晶莹剔透、美味无比的拔丝地瓜。

拔丝地瓜有一个特点，就是吃的时候，一定要弄一点水才可以吃。为什么呢?因为如果没弄水的话，那些糖就会拉得很长，而且不会断的那种，所以一定要弄一点水，来弄断其丝。

你喜欢拔丝地瓜吗?喜欢的话，你也来试一试吧!

关于拔丝地瓜的作文550篇6

星期三，我从厨房拿来一个已经发芽的地瓜来种，因为发了芽的地瓜是不能吃的，所以我想变废为宝。

在种地瓜之前，我想：为什么地瓜没埋在土里也会发芽，难道地瓜不用养分也能发芽……我做了许多种假设，可是都不太可能，于是我上网查了一下，原来啊地瓜的芽不是不用吸取养分而是它吸收地瓜的养份，因为地瓜本身就有芽所以芽是吸取地瓜的养分才长出来的，如果地瓜内的养份被吸完了，那芽自然也就不长了。这和土豆是一样的道理。土豆也是靠吸取土豆内的养分才发芽的。我这才恍然大悟。

开始种地瓜了，我拿着地瓜跑到阳台去，找来一个有土的花盆，拿起一个小铁铲，开始挖坑。因为天气很热，所以土都干了，很难挖，我先把铲子插到土里去，再来回松松土。我连忙拿来扫地的工具，把土又倒回花盆里。我想：种植物可真是不容易啊。

过一会儿，我终于把坑挖好了，我把地瓜放到坑里，之后把土埋上，让地瓜原本发的芽暴露一点出来，最后施肥，浇水。

虽然这一次种地瓜很累，但是为了吃到自己种的地瓜，再累都是值得的。

关于拔丝地瓜的作文550篇7

我非常盼望冬天的到来，因为冬天的烤地瓜特别香甜，每当我买地瓜的时候，都会想起那个卖地瓜的老奶奶。

一年冬天，在放学的路上，我看见有卖地瓜的，我高兴地冲了过去。卖地瓜的是个老奶奶，那个冬天非常寒冷，我放学回家经常能看到那个卖地瓜的老奶奶。老奶奶站在寒风中，穿着老头鞋，裹着旧棉衣，有时冻得直跺脚，她面前的烤炉上放着几个烤得冒油的地瓜，馋得我直流口水。我禁不住走过去问卖地瓜的老奶奶烤地瓜多少钱一斤，她说1.4元一斤，我说便宜点行不行，老奶奶说不行，一分都不能便宜。我看老奶奶很严肃的样子，她是不会给我便宜的。闻着地瓜诱人的香味我还是挑了一个比较大的地瓜，老奶奶称了一称地瓜，说：“1元”，我说：“7两不是9毛8吗？你怎么要我1元呢？”老奶奶说：“2分钱没法找哇，四舍五入不就是1元嘛！”我说“9角行不行？”老奶奶说：“不行，就1元”。我想：在别的地方买地瓜不但可以讲价，也可以把零头抹去，这个老奶奶可真抠门，我以后再也不来她这买地瓜了。

可是，这之后没几天发生了一件令我意想不到的事情。

那一天我和妈妈去捐赠衣物，我忽然看见了一个熟悉的面孔，那不是“抠门”的老奶奶吗！只见她正拿着崭新的棉衣交给工作人员，说要把它捐给灾区的儿童。我忽然觉得我那天买地瓜可能是误会她了，原来那个“抠门”的老奶奶是把城里孩子买零食的钱积攒下来，捐给灾区的儿童。

通过这件事我改变了对老奶奶的看法，从此每当从这里经过的时候，我都要向老奶奶投去敬佩的目光，并且每次我都忘不了买一块烤得冒油的地瓜。

关于拔丝地瓜的作文550篇8

我们的生活中，处处充满着奥妙。你可能不曾想过，一个微不足道的地瓜也非常的神奇。

周日上作文课，钱老师拿来了一盆地瓜让我们观察。当轮到我们这组时，一放下来我就把脸探过去，先闻一闻、再看一看、又摸一摸。闻起来感觉像刚下完雨，雨水留下的味道;看的时候，我更惊讶了，我发现了那个被夹在中间的小地瓜，虽然并不出众，但它的样子真是有趣，它的形状像是一个葫芦浸泡在水里;当我用手轻轻抚摸时，发现生地瓜的皮会比熟地瓜的皮粗糙一些，还会有点扎手。生地瓜的皮上有许多细细小小的毛，如果仔细观察，熟地瓜上也有哦!

这些地瓜不但观察起来很有趣，而且它生长的方式也很吸引人呢!地瓜比较喜欢有阳光的地方，所以阳光在哪地瓜的叶子就往哪边伸。老师说，如果你迷了路，地瓜也可以用来当指南针呢!它可是大自然的指南针之一呢。

地瓜的味道很棒哦，生地瓜也可以吃，虽然有点硬但味道淡淡的甜，熟地瓜就更好吃了，而且地瓜连皮吃下去还可以防癌。瞧地瓜既能防癌、养生又可以帮我们寻找方向，这真是太有趣了!

看，只要认真观察生活中的细节就可以发现美好，作文的内容也就更多了。我们应该学习地瓜这样无拘无束的生活和学习方式啊!

关于拔丝地瓜的作文550篇9

爸爸跟我说他小时候最喜欢吃地瓜，你们知道地瓜是怎样结出来的吗？

我就知道了，因为我奶奶在乡下每一年都会种一些地瓜，收成的时侯会特地给我们留一些带到城里吃。奶奶说：“种地瓜是在每年7~8月份种下秧苗，首先翻地，埋下秧苗，浇水，没过几个月，就有收获。”

我好奇地问奶奶，为什么种下秧苗就会长出一串串地瓜来，而它种的不是地瓜种子，而是秧苗。它更不像花生，是用种子的。奶奶说：“秧苗就是种子，只要秧苗就是长得粗，地下的地瓜就越多，它是在茎里长出来的。”我又问奶奶，它埋在地里，你怎么知道它有没有果实呢？奶奶捏着我的鼻子说：“我就知道呀，因为奶奶是庄稼人，我有经验，一般地瓜秧苗埋下3~4个月，秧苗就会慢慢变老，叶子也会逐渐变黄，这就是地瓜收成的时候了。”“哦！我明白了。”

我也很爱吃地瓜。地瓜有些是紫肉的，白肉的，黄肉的，味道很甜，香滑可口。地瓜有多种做法吃，可以直接煲熟吃，还可以用来做美味的地瓜糖水，酒店，茶楼也会用地瓜来做点心吃。地瓜不但好吃，还可以调节肠胃，它虽然长得不好看，但它的作用可多了。