关于中秋味道的作文

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第一篇

中秋节，作为中华民族的传统节日，仅次于春节，在人们心目中有着永远无法取代的特殊意义。

早在《周礼》一书中，有‘中秋’一词的记载。后来，贵族和文人学士在登高时就有‘金风送爽，丹桂飘香，正合适饮酒高歌，登楼赏月’的意境与情怀，让中秋增添了几分浪漫气息。后来这种习俗流传到民间，成了一个寄托思念、家人团圆、共叙天伦之乐、怀旧赏月的好日子。

随着生活水平、生活习惯的不断改变，尽管过节的方式发生了悄然的转变，但那份亲情、那种温暖依然得以传承和延续。

这天，我们早早来到姥姥家。姥姥准备了很多好吃的：比如中秋节的主角月饼，月饼是一种很寻常的食物，节日的氛围赋予了月饼寓团团圆圆的寓意，是中秋的象征和代名词。还有玛瑙似的葡萄，宝石样的石榴，还有花生、瓜子等很多我爱吃的零食。姥姥说还有大闸蟹呢!真是太棒了。

看着姥姥那忙碌的身影，我说，姥姥，咱俩一起干吧。我帮姥姥把豆角择洗干净，边择边想：原来择个豆角都会这么麻烦，抬头看到头发花白的姥姥哼着小曲在炒菜，油烟机轰隆隆响着，心想：一天三顿做饭得付出多少功夫啊。经过一番忙碌，姥姥做了好几个菜，酱牛肉、炒豆角、芹菜炒肉还有丸子汤，很家常的菜，妈妈还把珍藏的桂花酒拿出来了，吃螃蟹喝桂花酒，真是快活啊!一家人其乐融融，互相祝福节日快乐，此时此刻，团圆就是中秋最好的味道。

妈妈说，我们虽然没有古人‘把酒问青天’的豪迈，但也要把普通日子过得有仪式感。

晚上早早吃过晚饭，和姥姥在阳台上看月亮，听她讲那古老的嫦娥奔月的故事。明月当空，月色如水，中秋的味道愈发浓郁……

第二篇

又是一年中秋时。

窗边一束浅粉色的玫瑰花，静静地绽放着。层层纤薄的花瓣拢在一起，吐露着中秋的静谧。一阵似有若无的幽香，而空气中又好像不止是幽香。

桌上，琳琅满目。妈妈从厨房里出来，笑呵呵地告诉我今天要做蛋黄酥。揉好的面团、腌好的咸蛋黄、拌搅均匀的豆沙、蛋液、擀面杖、保鲜膜，这阵势让我有恍入面包房的感觉。

我带上手套，按照妈妈的指示，先小心地把大面团一分为二，二分为四，直至分成24等份。

“你要把每一个小面团上的褶子捏到一块儿去，再顺到小面团光滑就可以了。”妈妈向我示范，在她灵动的指间，一个光溜的小面团横空出世。我也学着她那样，像包包子般地把褶子拢到一块儿，却怎么也无法呈现“指间无影”的效果。“别灰心呵!”妈妈笑道，“耐心点，你是新手，做成这样已经很好啦!”

我止住自己焦躁的心，慢慢地把褶子拢过来、再拢过来……从下往上轻轻顺着面皮。呵!终于成了!一个白白胖胖、光洁无暇的小面团俨然出现在我面前。这白胖小面团多可爱啊!若不是知道这光滑的面团外表里面藏着那么多褶皱，又有谁能想象这个可爱的小宝宝的丰富的内涵呢呢?

“接下来我们来擀酥皮!”

酥皮相较于面皮有点硬，有点黏手，擀好后也把它们捏顺成团。

温暖的灯光下，桌上依次排开的面团们都披上了一层金色的外套。外面下起了雨，我俩围坐在桌边，一边揉着面团，一边打趣，想象着出炉后它们的样子和香气。

正说着，爸爸回来了。“来，一起来做月饼吧!”妈妈招呼着。“做月饼?这么精细的活儿，我好像承担不了，还是打打下手吧!”爸爸说完，自己也笑了。

在妈妈的指导下，爸爸粗壮的手指总算把咸蛋黄包进了豆沙里。我和妈妈进行下一步工序，把一个个豆沙球都裹进酥皮里。我从厨房里翻出一个螃蟹的模具，一巴掌把完工的面团扣在模具里。而那边，爸爸裹出了“一个顶俩”的巨无霸蛋黄酥。“行了!这么有个性!待会儿烤出来，倒容易识别了!”妈妈笑道。

刷上蛋液，再撒上小巧玲珑的芝麻，蛋黄酥变得有模有样了。

妈妈把烤盘推进预热好的烤箱。我站在烤箱前，静静地看着一个个小小的蛋黄酥在里面接受最后的洗礼。随着时间的推移，先是顶部的蛋液变得金黄，再慢慢下半部分也悄然换装。随之而来的是一阵愈来愈浓的香味，这香味并不是爽快直接俘获你的心，而是不知不觉中悄悄把你萦绕，再轻轻把你拥入怀中——这是一个甜蜜又温暖的邂逅，等你醒悟过来，却是再也走不出蛋黄酥的心啦!

“叮——”，这绝对是世界上最美妙的声音。妈妈刚把烤盘取出来，我便顾不得烫，用刀叉切开蛋黄酥——一瞬间，各种香味挣脱束缚，弥散在雨天的空气中。再轻咬一口，面皮的酥脆、豆沙的清甜、咸蛋黄的醇香在舌尖迸发。当然，这蛋黄酥还有别具特色的味道，来自于奕辰手作带来的独特口感。

窗外，秋雨淅沥，蛋黄酥在灯下泛着金黄的光芒。我们一起围坐桌旁，各捧一杯热乎乎的红茶，享受雨声与宁静。

房间里充盈着幸福的味道。