家乡的美味作文(精选2篇)
无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是家乡的美味作文(精选2篇),欢迎大家分享。
家乡的美味作文(精选2篇)篇1
有人说没去过长城,就不算到过北京。我要说的是,不吃上一碗烩面,就不算来到了河南。
我记忆中的烩面,那是色香味俱全。在做烩面前,要先把那宽宽的、扁扁的面片不停地拉长,长到我都怀疑可以跳绳了。然后把拉好的烩面放在锅里耐心地煮上个五分钟左右,再放点调料,调调味。最后,就是放上我们的辅料啦!几片鲜美可口的羊肉片放在烩面上,再撒些可以让烩面更鲜香的香菜。当然,如果有鹌鹑蛋的话,你也可以放上几个,这样一碗香气四溢的烩面就可以出锅了。
一碗鲜美Q弹的烩面端上桌,那让人充满食欲的面条宛如一条条“白龙”挂在筷子上,还有的在白色的浓汤中穿梭。而那鲜美的肉片就像大地一般托举着绿色的香菜,那菜叶如同河面上一座又一座的小岛一样,连绵起伏着,让人口水直流。这烩面就像一幅山水画,看着好吃,闻起来鲜美,吃起来就更是绝了!Q弹好吃的面配上鲜香的肉,再加上美味可口的羊肉汤,真是好吃至极,唇齿留香!
这就是我家乡的特色美食,同时也是我最难以忘怀的美食。如果你喜欢的话,就赶紧来河南吃上一口美味的烩面吧!
家乡的美味作文(精选2篇)篇2
我的家乡在周村,一提到周村,我就想起了周村烧饼。
烧饼圆圆的,像一轮满月。表面坑坑洼洼的,像月球表面一样布满了许多酥孔,另一面撒满的芝麻就像天上的星星一样多得数不清。
咬一口,满嘴的芝麻香味,往下一看,许多烧饼渣落在了桌子上,让人觉得十分可惜,于是忍不住用手指沾一沾再送到嘴里。不一会儿,烧饼已经吃光了,但烧饼的香味实在太诱人了,总还想着再吃几片。
来到周村大街,就会看到几个人在做烧饼,他们先拿起一个指肚般大的面团,均匀地铺在案板上,再轻轻拿起来,小心翼翼地移到铺满芝麻的木盘上,那一面就沾满了芝麻,接着又迅速揭起来,往右手手背上“啪”的一拍,将烧饼送入了炉膛。几分钟后烧饼烤好就会自动落下来。
周村烧饼始于汉代,当时有个卖胡饼的小贩流落到山东,明朝时期,胡饼炉传到了周村几个师傅手中,他们结合焦饼加以改进,创造了大酥烧饼,到了清代,郭氏成为了做烧饼专业户,经过几次改进,终于以新的面目和口味面世,一直流传至今。
每到游玩时节,许多慕名而来的游客,都会去尝尝烧饼的美味。每逢佳节,爸爸妈妈都会买几箱烧饼送给亲朋好友。每当他们笑哈哈地吃着烧饼并发出一声声赞叹时,我就感觉很自豪。
烧饼虽然没有华丽的外表,但它朴实无华,这正像我们朴实的山东人一样。
烧饼象征着我的家乡,也象征着家乡人朴实无华的品质,我爱烧饼,更爱我的家乡。
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