关于山西的面食作文500字

kaige

发布日期：2023-04-20 06:28:04

关于山西的面食作文500字

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，特地精心编写的关于山西的面食作文500字。

关于山西的面食作文500字篇一

面食之乡——山西_初一作文600字篇一

中国山西省是我的家乡，这个地方的饮食，名居，节日与其他省有一些相同之处，但他有自己独特的民风民俗。我热爱这片土地。所以，我要从生活中发现我们山西人独特的民风民俗。而山西的面食在山西人的生活中必不可少。山西最有特色的饮食就是面食。我们一天三餐都能看到面食的影子。山西省这块土地上生活了第一批中国人。他们是农耕文明的创造者，所以这里盛产面食。人们也就习惯了天天吃面食。面食对山西人来说很重要。

面食是指什么呢?面食可不仅仅是只各式各样的面条，山西的面食都比较稀奇古怪。我天天吃的有“猫耳朵”“揪片”“擦疙斗”“蘸片子”。还有好多我也叫不上来却常吃的面食呢!“猫耳朵”是双手配合用特殊方法做成的，长得像猫的耳朵。吃的方法很多，可以蘸调料吃，也可以倒上各种汤，当面条吃。“揪片”是扁正方形的，做这个也需要技巧，是用一大块面揪成小块煮着吃的。“擦疙斗”是用一种特殊工具组成的，妈妈管他叫“擦子”，“擦子”像一个布满小洞的铁板。“蘸片子”倒不那么神秘，就是包着茄子的面皮。其实，面食中最重要的，还是面条，面条的种类有很多，其中，最具有山西特色的是刀削面，刀削面的味道在我心中最香。不论什么汤和什么调料，只要和刀削面配在一起，都是那么好吃。我最爱吃的是西红柿鸡蛋刀削面，很容易做，刀削面吃在嘴里都是那么香，还要用力咬，因为刀削面在嘴里会滑动，一碗面下肚，身上冒着热汗，在夏天更是畅快淋漓。所以，我特别喜欢刀削面。

山西的面食还有很多很多，面食，已经成为了山西人生活中必不可少的一部分，这就是山西的一个特色，吃面食，就是山西的民风民俗。

逆反心理_初一作文600字篇二

青春有太多的好与坏，快乐与烦恼……

进入青春期的青少年，会有成长的波动。会有许多烦恼，而这些烦恼源自于在懂事上，许多事我们能做，为家庭而操劳。就会产生烦恼，因而产生逆反的心理。有些同学是因为家庭的关系，而产生逆反心理;有些是因为与别人混，而产生逆反的。在产生逆反心理的时候，那么需要自己克服自己;这样才不会带来更多的危害，不害自己也不害别人。青春期心理充满矛盾。这些内心矛盾，是我们成长过程中正常的心理现象。这些心理矛盾有时让我们感到苦闷，但正是它们构成了我们向前展的动力。当然，如果处理不好这些矛盾，它们也会妨碍我们的发展。因此，通过各种方式，借助各种力量调控心理矛盾，是很重要的。当我们感到很难解决内心矛盾的时候，除了可以向父母、老师、朋友以外，还可以做自己喜欢做的事，比如：听听歌呀!跑跑步啊!……

但除了这些，更重要的是还是得自己当自己的‘心理医生’，这些不良情绪如果控制不好的话，会对自己的身体不好的。

高尔基说的一句话：要爱惜自己的青春!世界上没有比青春更美好的了，没有再比青春更珍贵的了!青春是一座金字塔，是进取。只有锐意进取，青春才能焕发出巨大的能量。青春是两颗连在一起的心，是友谊。青春的友谊是无私的，纯洁的，不带任何功利色彩，像一杯清香的茶，在若干年后，依然是那么令人怀念。

青春是一把竖琴，是快乐。青春没有理由不快乐，青春是书架，是智慧。没有书的青春是不结果实的花。

青春是一面旗帜，是理想的旗帜。青春的目标，是奔跑在风中的一面旗帜。所以逆反的心理变化都将是你未来的象征。

关于山西的面食作文500字篇二

我的奶奶做的面食是最好吃的，每次我的爸爸、妈妈只要一闻到奶奶做的面条、面片或饺子，就会口水流成河了!说起我的奶奶啊，她的头发大多数还是黑色的，看起来还很年轻，其实她已经有五十多岁了，而且她的身体还不是很好。

有一次，奶奶说：“小蝌蚪，奶奶教你包饺子好不好啊?”

“好啊!”我兴奋地跳了起来。

奶奶先拿来一些面粉、一杯水，还有一个盆，然后奶奶就开始动手了。我发现奶奶揉面揉得很仔细，奶奶还说水不能放太多，也不能放太少。水放太多了面团太粘，水放太少了不能成面团。就这样半小时、一小时、一个半小时、两小时……奶奶还在揉面，我都快睡着了。

“奶奶干为什么一直揉面啊?”我无精打采地问。

奶奶头也不抬地说：“一直揉口感好。”

不知不觉地我睡着了。奶奶揉完面就叫醒我，对我说：“小蝌蚪，帮我包饺子。”我醒来以后就开始报价子了。我先把包饺子的馅包进饺子皮去。然后奶奶包啊包，包出了一个元宝形状的饺子。我惊讶地喊道：“奶奶您包的饺子真好啊!能不能教我啊?”奶奶笑着说：“没问题。”可是我第一次包的饺子里的馅宝宝却不听话地撑开了面皮。看着这个失败品，我垂头丧气地趴在桌子上。奶奶说：“不要急，第一次包饺子都这样。”于是在奶奶的帮助下我包了第二个饺子，一只小兔子样子的饺子，我叫他“小白兔”。

后来我在奶奶的指点下包了各种各样的饺子。奶奶和我把一个个面团，变成了一个个可口的饺子。最后奶奶把饺子一个个放进了锅里，煮出来的饺子香喷喷的。

今天我从学包饺子的过程中学到了不管做什么事都要有耐心，只有这样我们才有可能成功!

关于山西的面食作文500字篇三

我最爱的面食是炸酱面。因为它很香，青瓜和大葱简直是美味。我来说说它的外观，它被酱料染成了棕色，每次都要少放一点，要不然就会有点咸了。那以后要把炸酱面的酱料调得更好，做得更好吃。

关于山西的面食作文500字篇四

俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面…… 从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。今天，我

向大家介绍一个风味小吃，那就是——山西的刀削面。

山西刀削面风味独特，制作方法别具一格，因此而跻身于“五大西式名品”之列，享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全，是山西的风味小吃。

山西刀削面看相好。做好面时，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮，一小片一小片的香菜散落其间，着食时，真是令人垂涎欲滴!

山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——一刀削。搓面团时，必须揉匀、揉软，揉到表面光滑并且平整为止。下锅时，左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后煮好时，盛到碗里，加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。

山西刀削面的味道更好，吃刀削面的时候还挺有意思呢！吃面条时，我喜欢一根一根地吃，找到面条的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时，我喜欢慢慢地嚼着吃，一口一口嚼着吃的时候，我感觉好吃极了！有一次，我吃面条时很急，吸面条时过猛，汤溅的满脸都是，弄得我狼狈不堪，爸爸、妈妈和妹妹看见我这样，都捂着肚子笑了起来。从那以后，我给山西刀削面取了个别名——“溅满脸”。

我已经介绍完了，是不是有一种垂涎欲滴的感觉？其实，山西刀削面非常的好吃，用文字是不可能完全描述出来的，真正的味道还需要你自己去品尝，相信你品尝完以后，绝对会回味无穷！

关于山西的面食作文500字篇五

山西是我一直想去的省份。山西离辽宁不算远，可我一直没有去过。

最近，我有幸去山西，心情当然要好些。由于是暑期，卧铺票根本买不到，只好买硬座票了。第一站是大同。我们是7月20日晚19：30上火车，第二天早8：30到大同，途行13个小时。

原来，我的身体一直不怎么好，主要表现在坐火车或汽车，时间超过两个小时就会腰疼。这次，我当然担心自己的身体会支持不住，没想到我硬是撑过去了，可真应了那句广告语“腰不酸了，背不疼了，腿也不抽筋了”。

到了大同，虽然感觉很累，可一想到自己的腰疼病没有了，就有了精神。再加上大同的旅游景点很有吸引力，我们就直接去了云岗石窟。

云岗石窟离大同市区很近，可坐公交车前往，车费两元五角。公交车上有三个外国人，他们说着英语夹杂着中文，很像是留学生。可皮肤却是不同的三种颜色，黑、白和黄。他们间买车票是个人掏钱，A-A制，如果是中国人可能只一个人掏钱了。车上人不是很多，可有老年人上车，那三个外国学生都主动让座，可我们的很多乘客却在抢座，这让我很感动。什么时候我能看见相反的场面呢？我想，总会有那么一天的。

去云岗石窟的路上，我们到处都感觉到煤都的与众不同。也许会有人想，应该到处都是煤灰吧？不，到处都是干净的，只是到了云岗煤矿才感觉到“煤”的存在，那里有最大的一块“煤雕”和露天的储煤场。

云岗石窟距今有1700年的历史，在一座不是很大的山包上，密布着数不清的石窟。保存最好的是六窟七窟，其他的石雕的颜色都已被风化掉，看了让我们心痛的。看过，我感受颇深，那么久远的年代，那么精湛的艺术，在没有如今现代化的条件下，我们的前人是如何雕刻出这么多艺术精品的呢？

门票每人六十元，不算贵，是大众旅游的票价。

下午，我们去了华严寺，门票二十元，没有什么看头，可到了不看，总会让人心不静。接下来看了全国最大的九龙壁，特点就是最大，45米长。早在北京就已看过小的九龙壁，但是小呀！门票十元。还好，两处景点都在市内，没花多少车费。

22日早5：55，我们坐公交车去了有北岳恒山的浑源县，8:30到达。转坐夏利到悬空寺，车费共计25元。可是夏利车的老司机，硬是要我们先去恒山，要我们再掏150元钱车费，理由是先去恒山爬山，回来再去悬空寺，这样会不感觉累。我们担心会上当，就没有理他，可他操着很浓的当地口音和我们理论，我们根本听不懂。那司机很倔，我们不答应，他就硬是反我们拉到恒山，然后再拉到悬空寺，也不收费。

悬空寺可谓是天下一绝，在很大的一个山坳里，平空有个悬崖峭壁上，硬是建造了一个悬空寺。最让人感觉“悬”的，是悬空寺下面支撑着的那几根木竿，笔直，很细。悬空寺很像是在四川的那些古栈道上，建造的阁楼，悬，险，绝是它的特色。距今也有1600年的历史，最初是有的人想躲避战乱而修建的。

关于山西的面食作文500字篇六

游山西村改写400字改编游山西村

一天清晨，大诗人陆游要去山西村游玩。

他在去山西村的路上，一朵朵花儿争奇斗艳，有的在含苞欲放，有的自由的开着，一路上的花都非常漂亮。

陆游一直走路，走到这已经很累了，就来到一户人家。进了大门之后一位老人迎面而来，说：“呦，这不是大诗人陆游吗，快请坐。”说完便拿上了酒来，给陆游倒上。陆游拿过酒，看了看，发现酒浑浊不清，他就问这位老人：“这酒能喝吗？”老人回答说：“您别看这酒浑浊不清，但喝起来是非常好喝的。”听了这位老人的话陆游才放心的大喝起来。喝完已后，陆游才明白，原来农村的酒虽然浑浊不清，但喝起来是很好喝的。

一会儿工夫主人就烧了一桌的菜。陆游看了看这些菜，心里就特别奇怪：农村怎么会有这些荤菜。吃完以后，陆游感叹道：原来在丰收的年里，农家会有很多好吃的。

酒足饭饱后，陆游又继续游览四处的美景。转了几个弯之后，发现前面山峦起伏，水道湾湾，正以为没有路的时候，透过茂密的柳树，鲜艳的花朵，陆游又发现了一个村庄。

回来后陆游把他看到的景观，编成了一首诗：

《游山西村》

莫笑农家腊酒浑，

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，

柳暗花明又一村。

关于山西的面食作文500字篇七

山西的春节，在腊月就开始了。腊八一到，家家熬腊八粥，接着买皇历，麻粘儿，是山西民间特产，用芝麻与糖做成的，孩子们最爱吃。

过了腊月二十，进入节前最忙的阶段，山西谚语：“二十三，打发灶君上青天；二十四，写呀么写对子，二十五，擦摸打扫笤卒；二十六，黑的白的蒸啊两不鹿；二十七，关住门门洗了局；二十八，胡拾掇；二十九，提啊坛坛打酒酒；角儿（角儿就是饺子）捏啊三不鹿。”

小年到了，山西人传统要祭灶，祭灶多在黄昏之时举行，先把灶饼、芝麻糖等物品供奉在灶王爷像前，然后在像前点三柱香，一家老小要给灶王爷磕头，再把芝麻糖到火上烧成稀，糊住灶王爷的嘴，再把草料扔到厨房顶上喂“天马”。然后把灶王爷像揭下来，一边焚烧，一边祈祷。之后，燃放鞭炮为灶王爷开路。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘起来，吃起来酥脆香甜。

大年三十到了。炒冷荤，蒸扣碗，拌馅包饺子，都是要干的事情。男人们贴对子，门神，女人们摆供品，灯瓜瓜，也就是桌灯，大年的灯是通宵的，不能熄。

晚上，各处都是放鞭炮与花炮的，大人们放“大礼花”，一道金光冲上了天空，竟然变出了一颗颗红宝石，红宝石边上还壤着黄色，美丽极了，紧接的道道金光变成了五颜六色的花朵，有的像玫瑰花，有的像菊花，接着炮仿佛如流星一样过来，孩子们一般放窜天猴，一下就飞上天的那种，还有小蜜蜂……接着又熬年守岁。

子时一到，钟声一响，第一件事情就是开门上香，据说这是旺香开门，谁家早点，谁家就预示一年兴旺，第二件事情则是上庙上香，越早越好，商号一般是掌柜的去，衣帽整齐。

大年忌讳多，语言上不能说不吉利的话，如饺子破了得说“绽了”。

初一不管男女老少都要给长辈磕头拜年，互赠礼品，还要祭祖拜神。

传统正月初五不出门，所谓破五。正月初七称为人节。

一直到正月十五，春节的又一个高潮到了，家家户户吃元宵，元宵是一种甜而不腻、脍炙人口的民间小吃。尤其是孩子们，特别爱吃。

最重要的是还要挂花灯啊！从十四到十六，每晚都开，处处张灯结彩，五颜六色，花灯样式很多，数不胜数。有动物的，有猜谜的，有宫灯，如意灯，飞机式的灯，料丝灯，玻璃灯，走马灯……形形色色，异彩纷呈。

孩子们与大人们都要放烟花，毫不逊大年三十的炮火。

从十四到十六，连续三天各县、各村都要组织大大小小各种样式的汇演，有民间艺术，晋剧，有古老乐曲，有代表喜庆的演出，有代表幸福的演出，还有古老传说的。

一直到正月十七，春节结束了，但还留着浓浓的年味……

关于山西的面食作文500字篇八