昔日的味道读后感精选
《昔日的味道》是一本由[日]池波正太郎著作,南海出版公司出版的精装图书,本书定价:32.00元,页数:192,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《昔日的味道》读后感(一):大失所望
封面很棒,名字也很棒,但是翻开一看,感觉蛮失望的,文章里面的随笔真的就是随便写写的东西,文采也好底蕴也好什么都没有,说是散文但是总应该形散神不散呀,但给我的感觉就是神散得不知道到哪里去了,并且结尾总是突如其来,没有给人留遐想空间,而是“诶?不应该结束吧?”,相比起来梁实秋的吃货日记就很好看啦:)
《昔日的味道》读后感(二):池波先生的美食回忆录
阅读此书前,对作者不甚了解,只在扉页里知道他是个小说家,同时又是个美食家。借由书名和文章的小标题,以为是对日本昔日美食的一次系统回顾,不想是作者本人年轻时代喜爱光顾的餐馆之大集合,从西餐,日式料理,街头关东煮,到中华料理,乃至于最后一篇法国乡村小馆的记忆,都一一呈现,每篇文章还很负责任的留下了餐馆地址。这既不是一次对往日美食的回顾,也不是如今畅销类美食书籍常规的热门餐馆推荐,实在不知道这本书的定位到底在哪里。想来也能理解,若是我今天写一本昔日上海小吃回忆录,作为霓虹国的作者应该也很难引起共鸣的吧。也罢也罢。
《昔日的味道》读后感(三):味道太清淡了
池波正太郎的这本小书算是最近通读几个作家文集时的小插曲吧。之前读《剑客生涯》时觉得他应该是写美食的一把好手,江户时代的市井生活在他笔下活灵活现的,好不诱人。于是就顺藤摸瓜找到了这本小书。结果就和书名一样,虽然写的都是各种食物,但却不是为了叫人按图索骥去寻美食,真的居然只是写关于昔日的味道。
食物只是用来勾起回忆的线索——关于父母、亲人,失散的朋友,还有各种过客和食物的故事,通篇写的都是对童年,对过去时代的留恋。而且,因为是围绕“我”来展开,这些关于食物的故事都稀松平常,没头没尾,只能算是“我”的日常吧。对于别国的许多年后的我来说,实在是隔得太远,太清淡了,激不起太多波澜。
《昔日的味道》读后感(四):书单||《昔日的味道》温暖你我的味蕾
忘了是怎样知道这本书的,大概是源于对美食的喜爱。日本的美食仪式感很强烈,日系餐具的搭配会让食物变得更有灵动性。《昔日的味道》是日本著名小说家、美食评论家池波正太郎的美食回忆录。你可能会当它是一本回忆录,也可以当它是一本美食指南,有机会的话去尝尝店主们的老味道是否如作者所陈述那般有温度。
这是一本读起来很快乐的书,有市井的街边小吃,有高档餐厅的饕餮盛宴,从作者的对美食的角度来看人物的心理,你可能物质不富有,但精神很富足。
食物正改变着人们,就对于所有的食物,花心思是对生活的一种无限尊敬,作者很接地气用朴实无华的文字中肯描述,蛋是蛋,鸡是鸡,牛是牛,猪是猪,所有的食物都该保留本来的味道,把鸡蛋敲破打入碗中,蛋黄就像一轮满月映入眼帘,带给人一种真切的存在感。
世事变迁,人生沉浮,我们接触的食物正慢慢发生质的变化,或许待我们真正到了垂暮之年,也会因为想到年少的味道而老泪纵横,只希望不要变得太快。爱吃的那家店,味道恒定不变。每一口,都是满满的感慨。人生,总需要一些恒定不变的东西聊以慰藉吧。
相信读完后,会对每一顿饭,不管是家常小菜或是美味佳肴,对每一位陪伴自己共享美食的朋友,对每一刻可以安享美食的时光,都会多一份珍惜与感恩。
喜欢作者这样回忆录的生活记录,于现在的岁月,能用心对待,那样在年迈之日,才有回味的资本。最后,唯美食与爱不可辜负。
《昔日的味道》读后感(五):读书散记!
不算是书评,只能说是闲谈!
荞麦面是日本二战后餐饮业复兴的标志
二战后,日本开始摆脱粮食危机,餐饮业的兴起是荞麦面。 如果经历同样的假象,最能代表的中国餐饮业复兴的食物,我第一个想到的应该会是——饺子!
从咖喱和荞麦面新旧结合的“咖喱南蛮荞麦面“命名来看,食物也是有鄙视链。
就像北方的手擀皮的水饺,看到元宝饺子肯定要嗤之以鼻,笑嘲道:“您这不叫饺子,你这叫吃多肉的馄饨!”
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