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吃情十物读后感锦集

吃情十物读后感锦集

《吃情十物》是一本由任芸丽著作,中信出版社出版的平装图书,本书定价:45.00元,页数:192,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。

《吃情十物》读后感(一):当当网评论摘选

很意外这本书的内页比封面更让人心动!食材是十种随手可得的,每个菜谱都配有很多张步骤图和文字,看得出作者的用心。所有大图拍摄的令人感动,有人情味——看来贝太厨房和中信出版社不是徒有虚名。准备好好看文章,周末再实践两道喜欢吃的菜菜。谢谢任主编的诚意之做。(我不是拖儿,写完自己读却觉得很像,哈哈哈哈)

——无昵称用户

以往的美食书都是说的一些比较难买的食材,这本书太棒了,身边常用的食材,太好了。

——罗影凡

那些朴素平凡的食材,那些给人温暖的食物,那些文字,那些图片,值得购买,真的。

——无昵称用户

拿在手上感觉很棒,质感很强,尤其是内页。作者的文字也很有味道。总体来说,这不仅仅是一部教你如何做菜的书,更是一个作者对于饮食文化与生活态度的表述!

——sevenwen

《吃情十物》读后感(二):平凡也是美

太多的美食书只是告诉我们,这道菜用什么料,各多少,分几步,多少时间,做完算数。

芸丽的吃情十物从十种最最简单的食材入手,做成十个部分,每部分开始先诉说食材的特点,然后枚举种种做法,吃到这个食材的每一种美,确实可谓吃情痴情。

食材的做法部分,芸丽会添上一句自己的小小心得或者提醒,特别有人情味。

这本书最有意思的就在于那十种普通甚至可以叫朴素的食材,出身日常,不起眼,但是必不可少。喜欢这种用心将平凡化为美的用心,不疾不徐的,吃出人间美味。

《吃情十物》读后感(三):京东评价摘选

一直就很心水的一本书,在贝太厨房的网站上看了好多次,最后还是觉得有必要把纸质版的书买下来,仿佛不再是为了看只是为占有它。在这个寒冷的冬天,每天下班看上两页,然后转进厨房却做温暖的东西。幸福不在别处,就在此生此路。幸福的真谛就是真实地去生活,真听、真看、真感受,用做满汉全席的心去煮一碗简单的牛肉面。

——j***9

首先觉得京东的系统有点问题,因为预定时显示12月10号才能到货,结果没打招呼就来送货了,幸亏家里有人,汗。好在这本书比我预想的要好,原来以为这个名人主编出书只是个人作秀,但因为多年来追随任主编的卷首语,所以还是买了一本。没想到这里面有60道菜,而且菜谱描述的文字密密麻麻(都是作者的个人经验,挺实用的),加上每道菜肴都有七八张步骤图,所以觉得很值得!当然还有几十篇任主编自己的文章,像是杂志中没看过的,很好!另外菜肴和人物的图片拍的都很美!!!给个好评~

——jd_duerni

到手后立即跟书上学做了糖醋小排和蒸蛋羹,非常成功!感谢作者!

——jd_4a4429b19dc66

吃货必看,人手一本。

——xmclxncd2012

贝太厨房出品,值得信赖虽然讲的是吃,实际品味的是文化和乡情

——jdadai

《吃情十物》读后感(四):一本新煮妇必备秘籍

我结婚已经5、6年了,跟所有80后妻子和妈妈一样,既不怎么会煮饭,又自觉会煮一些可口的饭,总之,厨艺很不稳定,要看运气好坏和近期煮饭频率的高低。菜谱也买过不少,太复杂,几乎没什么感觉很成功的,而且准备工作和善后工作都太麻烦,就觉得菜谱真是没太大用,但有时去书店偶尔也会看两眼,顺眼的也会带回一两本。

这个吃情十物是在无意中看到也是无意中买回的,原本抱的希望也不大。但是这次春节假期,有天老公烧红烧肉(手艺跟我差不多,烧出菜来总感觉差点啥,但是也能吃),因为不太好吃就剩下了很多,很好的肉,倒了怪可惜的,于是我就按书上东坡肉的做法回了下锅,啊呀,真是太有成就感了,特别特别的好吃!!颜色特别漂亮,肉质也特别柔软。最关键是做法和用料都十分的简单!!完全出乎我的想象。然后一大锅肉就被我们一扫而光了,连我这个几乎不吃肥肉的人都吃了不少五花大块……

接着我又按照书中方法做了一次西红柿炒鸡蛋,口味跟我原来做的真不是差一点半点。原来我一直以为自己是会做西红柿炒鸡蛋的,但是呢,我炒的西红柿鸡蛋宝宝总是不吃。但是,这一次这个宝宝特别特别爱吃。

第三天我再接再厉蒸出了我这辈子都没蒸出过的漂亮的水蛋……

这就让我更爱这本书了!!严重推荐给年轻的煮妇和妈妈们。

食物,是用来滋养人生的。家常菜,用最简单的食材和最简单的方法做出最美味、最养生的菜。作为一本食谱,让大家都能学会做美味家常菜,而不是写一堆无用的费劲而力不从心的酒店菜,是这本书最大的亮点。

《吃情十物》读后感(五):找回最初的自己

——《吃情十物》读后感

拿到《吃情十物》这本书的同时,立刻就能感受到其中的诚意,图片、纸张、设计精致而不浮华,买了好几本赠送亲友,无论是什么人都爱不释手。和时下各种美食作家极尽吸引地描述各种极致美食不同,它只选取了十种最最常见的食物来表现自己,它的魅力在哪里?为何能够唤起不同人的兴趣?

十种最普通不过的食物,六十种最最家常的菜肴,是我们许多人小时候吃了又吃的菜。从小我就很挑食,记得我妈会跟人抱怨说给我喂饭必须动用三个人,一人逗,一人抱着,一人趁我不备塞嘴里。这种抱怨中也隐藏着一种自我的满足。家庭的成员,是我们没有办法选择的,也许很多人都有成长的遗憾,是来自于家长的限制,希望自己有更多自由。

记不记得刚刚长大,离开家的兴奋,想着再也不要重复父母一成不变的生活,创出自己的一片天地,不一样的人生。就连吃东西,也愿意走遍四方,品尝不一样的风味。那时候的我,并不懂得自己要的是什么,只是对于未知的一切都很向往,乐于往自己身上贴标签,想去创造、塑造一个幸福的未来,一个想象中的自己。

渐渐的,生活也会有酸甜苦辣和挫折。一些委屈不愿意和家人分享,妈妈走的路没有我远,她能帮我解决什么呢?渐渐的,学会了用事业、名声、娱乐、美食来安慰自己,我尝遍各种各样的餐厅、菜色,渐渐的,它们的存在不仅仅是为了安慰自己,而是变成了生活的需求,生活的目标。

是幸运也是不幸,最终,我发现它们都是暂时的。当发现一切都有可能离我而去时,孤独和恐惧只让我奔向一个人,母亲。我现在如此感恩生活中的那次挫折,因为它在一刹那暂时停止了我向外追逐的脚步,让我走上了认识自己的道路。越是深入,越是发现,我一直想逃避,一直不想接受的,不仅仅是自己的母亲,更是我自己,因为缘分的牵引,我之所以是她的孩子,她之所以是我的母亲,因为我们共享着这么多的性格特点。在接受、拥抱自己的来处时,自己和世界也和解了,一切都可以这样的随缘、安详、坦然和温暖。

《吃情十物》给我们带来的,就是这样一种情怀,一种触动,希望每个人也都能像我一样,因为作者为我们带来的美的享受,走进这本书,走进它的情怀,走近我们丢失了的自己。

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