《舌尖上的世界》读后感锦集

《舌尖上的世界》是一本由潘俣宁 / 沈佳婷著作，光明日报出版社出版的平装图书，本书定价：35.00元，页数：217，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《舌尖上的世界》读后感(一)：享受美食就像周游全世界

一张张图，注意只是图哟，就能让人食指大动！

而且最看重此书的是，竟然还配有用料和做法，恩...果断收藏此书。

一直都很喜欢这类美食书籍，之前有评论过一本台湾美食的书，好吧，我真的决定有机会就去台湾看看...

但是去之前，就让我好好学做菜吧...

《舌尖上的世界》读后感(二)：好书与可惜

最近对自制美食产生兴趣，仿佛间有种厨艺在手、可以傍身的冲动，看了这本书，感觉更加强烈。作者介绍的基本涵盖各大洲的经典款基本美食制作方法，慢慢翻着，细细品着，有色香味俱全的感觉，既是领略不同饮食文化的平台，也是一试身手的蓝本。推荐。唯一鸡蛋里挑骨头，封面设计有点廉价，以内容的质量，如果稍加完善，应该可以卖得更好。

《舌尖上的世界》读后感(三)：眼泪我拥有过，美食却从不失诺。

第一次真正下厨是为了一个喜欢的男生，因为他总是喜欢熬夜，就想给他喝点有益身体的。什么都不懂，也没看过食谱，照着印象中妈妈做的样子，跑去超市买了几块鸡翅，备好人参和枸杞，给他熬了一碗鸡汤。

其实味道也不算特别好，就是普通鸡汤。只是当时第一次这么用心的为一个人洗手作羹汤，总是觉着幸福而心酸。心酸自然是因为他并不懂这份鸡汤里的心意，而只是喝过作罢。

从此也就不热衷于厨房之事。时隔多年，身边也无伴，也没人会特地为我做什么菜。

只是渐渐的，懂得了爱与美食，并不只是一味的奉送给他人，给予自己，自己享用，何尝不也是一种乐趣。

一个人的愉快时光，是对着菜谱细细研习，拿着打蛋器和圆底盆不断的搅拌面糊，最后放入烤箱之后等待蛋糕慢慢向上膨鼓起来；是不断的搅着锅中的罗宋汤，看着它颜色渐渐变漂亮的番茄色；是一个人品尝自制的提拉米苏，感觉对自己的爱与欣赏；是偷偷在半夜吃了一块简单的火腿芝士面包片，胃里暖暖的幸福感觉。

从此才知道，原来学会爱自己，做出来的食物都如此香滑甜软；总也会有一天，真正的爱情再不让你感觉心酸。

《舌尖上的世界》读后感(四)：当里个当 下厨房

巧做工作我不忙

一般回家早上床

平生喜静不喜动

为享美食下厨房

清洗厨具做准备

锅碗瓢盆响叮当

烧大虾，烤鸡腿

再来紫薯银耳汤

意大利面番茄酱

尖椒茄子馅饼香

杨枝甘露双皮奶

上好奶茶搁焦糖

口水香干白切肉

凉拌三丝长又长

老菜醋腌疙瘩头

西点蔓越莓司康

左手黄油面包卷

右手南瓜炒蛋黄

黄瓜榨菜心里美

红妆佳人绿衣郎

尖椒白菜胖头鱼

酱椒伊面鱼头王

土豆烧肉家常菜

熊猫饼干上排行

来碗酱油素炒饭

做上一锅罗宋汤

昨夜开厨八点半

事毕东方有晨光

二十种菜样样好

美味滋补益健康

赶紧去喊女朋友

上好佳作尝一尝

睁一只眼闭一只

张嘴犯困要来吃

八成都是中国菜

姑奶想吃外国餐

蒙古奶茶和炒米

刺身寿司与饭团

日式咖喱鸡肉饭

不吃热面吃冷面

印度奶茶椰浆饭

奶酪沙拉拌鸡蛋

火腿芝士面包片

薄脆比萨来一盘

葡式蛋挞不新鲜

提拉米苏一般般

牛肉别拿土豆炖

弄点红酒味道鲜

可丽饼，马卡龙

香草华夫质地软

巴西烤肉香又嫩

紫玉米汁味道甜

牛肉卷饼烤肉串

薄荷甜茶味不酸

奶油酥里加鸡蛋

澳洲小羊要生煎

限你时间一天半

廿三道菜要做完

如果晚上吃不上

老娘发飙把你阉

客官你说怎么办

只好推翻重头干

好男儿一身是胆

架不住这种刁难

前思后想很上火

有了问题找豆瓣

舌尖上头有中国

肯定也得有世界

四十七国五大洲

菜谱还真TM的全

买了一本赶紧翻

异国风情不简单

今晚把它全做遍

看她无理闹哪般

哼！

《舌尖上的世界》读后感(五)：迷失在舌尖上每一道短暂的光阴

是本菜谱，内页竟比封面还好看。大洋彼岸的菜式，也能做出家常味道。想写书评，却尽是些琐碎的回忆。

我妈是个闲不住的，特别是为了吃，常常穿梭于各个人潮汹涌的摊铺，有次瞒着我们偷吃摊上不明来源的凉拌菜，闹了肚子，进了医院，给我爸气的，对着打点滴的妈妈喊：“看你还敢去！”妈妈飞过一个眼刀，转头不说话。

凉拌菜是再不敢吃了，出院没过多久，我妈就从床上跳起来，把我往车后座一扔，吱呀吱呀骑开来，我就知道她馋虫又犯了。那时路边大排档的头牌是炸鹌鹑、油豆腐，如今都早已消失匿迹。鹌鹑没肥膘，一炸都是黑干瘦，涂上辣椒酱，狗闻了都追。油豆腐就是把各种形状的油炸豆腐跟豆芽泡在大铁锅里煮，老板娘有汤有料的装一碗，再麻利的撒上香菜葱花，食客们就这么端着站路边，吃完伸手再添，最后算账。也不知道这锅里的汤是下了什么料，有奇香。

当然，我们也有高级追求，附近开个粤菜馆子，一家人就装模作样的去吃早茶，我妈抚着新裙子，我爸拿了张报纸颠来倒去的看，我百无聊赖的爬椅子背，点心吃完一笼，要很久才等来下一笼。出了餐馆门，好像吃过这顿饭，就很懂生活。

新鲜的还有超市里卖的麦片圈，包装洋气，麦片从铁皮口倒出来泡在牛奶里，味道堪比爆米花泡豆浆，价格不便宜，要作为奖励才能吃到。没有麦片圈的日子，就望眼欲穿的等打爆米花的老头，街巷深处一声轰鸣，小孩就围了一圈，老头转着手里的黑色魔杖，得意又严厉：“去去去，回家喊大人去！”。孩子们便跑着散了，边跑边喊：“老头来了！打米花啊！”

南方的夏天泡在江里，于是人们总带着一身水腥味，踩着夕阳回到家。等不及洗澡，就坐在地上，剥小龙虾嗦螺蛳，吃完也不动弹，嘬着手指上的汤汁，能嘬完一整集动画片。

秋风起，偶尔奢侈一回，买几个大闸蟹蒸了，可我妈只吃蟹腿，有个天下父母通用的借口：“我就爱吃蟹腿。”若是寻常日子里馋，就煎荷包蛋，调糖醋姜汁，蛋黄沾了，仔细嚼着也有蟹黄的味。

然后，上了小学，我妈张罗着给我补充营养，早餐学做三明治，把面包夹了鸡蛋果酱，整个儿在油锅里炸，面包吸饱了油，湿哒哒像两片卫生巾，腻得我上课直反酸。

再然后，大学在广州实习工作，算是开了胃了，从早茶吃到夜宵。趁国庆把我妈忽悠过来，打边炉，烤生蚝，拌鱼皮，姜撞奶，萝卜牛腩，咖喱鱼丸，老火靓汤，恨不能一股脑儿都堆到她面前。假期结束的前一天，我们在游轮上吹江风看夜景，我开始明白，为什么小时候，每次外出觅食，妈都要带上我。

世界那么大，无论走过多远的路，看过多少美景，大概能留住的，就是身边人的味道。

记忆中一直有这么个午后，坐在自行车后座，影子追着车轮转，阳光晒得背上暖又痒，在扬尘中，我忍着昏沉的睡意，我知道，我们要走很远很远，为了一次未尝的美味。

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离开父母身边，朋友就是难得的财宝，美食也有了新的寄托。

谨以此文献给晴小超，你是我们蛋糕上的樱桃，生命里的晴天。