中国人的茶事的读后感大全

《中国人的茶事》是一本由戴明华著作，湖南人民出版社出版的精装图书，本书定价：96，页数：376，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《中国人的茶事》读后感(一)：中国人饮茶的智慧“尽在其中”

和茶有关的谚语或者说俗语一共有两拨。最有名的是“早起出门七件事，柴米油盐酱醋茶”，意思是说这些日常生活用品是每天首先要操心打理的；另一拨则是“琴棋书画诗酒茶”，也有人加上了“花”，合称中国“古八雅”。文化学者戴明华认为，这两种“茶”是不同的——她的说法是，“茶有两种……但无论哪种‘茶’，最后都成为如万古江河一般的中国文化中重要的一部分”。所谓“茶有两种”，大概就是说前者是生活中的茶，后者则是文化里的茶，共同构成了“中国人的茶事”。

和茶有关的书看过不少，戴明华的《中国人的茶事》读来却觉得眼前一亮。倒不是说她详述历朝制茶、饮茶、品茶的变迁有何过人之处，而是因为她的用意就是，让更多的人“在一碗茶中，读懂古人的生活”，从中品味中国人饮茶的智慧。这本书中，既有一部茶的历史，更有茶书经典、人物故事、古典诗词，还有令人赏心悦目的近150幅传世茶画和饮茶器物——实在是一本“此中自有深意”、妙不可得的好书。

中国人发现并利用茶，历史非常悠久。但中国人喝茶，好像没引起什么大事件，倒是中国以外的世界史中，在1773年12月曾经发生了著名的波士顿倾茶事件。中国人的茶事，正式的应该是从唐朝陆羽的《茶经》说起。《茶经》仅有7000余字，但内容却涵盖甚广，而且“都不是泛泛而谈，而是谈必言之有物，必从实践中来，可以说无一字多余”。这个评价已经相当可以了。《新唐书》中甚至说，唐代民间的茶商已经将陆羽视为行为”保护神“。由此可见陆羽之于“茶”的重要程度。

茶的具体种类自不必多说，哪一种茶好喝与否也自不必多说，而戴明华在《中国人的茶事》中，特别比较了一下唐宋负责茶贡的官员们的不同态度。其中，“唐朝负责茶贡的湖州刺史们更关注民生，觉得贡茶劳民伤财”；而另外一方面呢，“宋朝负责负责茶贡的历任福建转运使则明显是干一行、爱一行、专一行的‘劳模’”。这确实是“中国人的茶事中”比较有趣的地方。

今天中国人喝茶，明以后的“泡茶”显然是主流，唐代的“煮茶”也依然有，但宋代的“点茶”估计就很少有人听说过了。其中的原因，书中进行了探讨，认为大概是因为“宋代制茶更注重细节品质，显得愈发精细”——其实就是过于奢华、讲究。具体的原因则有三点，一是制茶不计成本的穷奢极欲，二是制作过程和茶叶的自然属性相违背，三是掺假制假。由此可见，中国人喝茶，相对来说还是比较怕麻烦的，至少也是不能过于麻烦。

好茶历代都有，但真正的标准到底是什么呢？宋徽宗虽然当皇帝当得一般，但他的《大观茶论》却写得很好、很专业，对于什么是好茶的标准，讲得也非常到位。宋徽宗认为，“茶之美恶，在于制造之工拙而已”。意思是说，制作的优劣才是一款好茶好坏的根本，哪能是产地的虚名所能增减的呢？当然，自然就更不是那些所谓年份远近、茶树古老与否所能根本决定的了！

《中国人的茶事》读后感(二)：欣赏传世茶画、饮茶器具图片，通过茶文化总结，了解茶叶发展历史

提到茶，我们往往会给它冠以“文化”的称谓。那是因为茶不单是一种的饮品，更是有着丰富的内涵。不仅茶叶的种类丰富，饮茶的方式多种多样，更是在饮茶过程中蕴含着丰富的传统文化以及历史底蕴。 那么关于茶文化，每一个对茶有兴趣的读者都需要认真梳理、仔细体会，这才能真正洞悉茶之三味。

现在市面上关于茶文化的书籍也不计其数，从不同方面阐释着茶文化的特色，有很多是聚焦于饮茶相关的介绍，满足着我们品茶的文化认知。但其实关于茶叶的历史，也是我们茶文化重要的一部分，也需要我们深入了解，从历史之中洞悉茶文化的过去。 戴明华，中国人民大学艺术学博士，“博物馆有得聊”品牌创始人、文化学者及推广者。他在制作着与博物馆相关话题的过程中，必然也对于茶文化的历史有了更多的涉猎。毕竟博物馆大量文物之中也有很大一部分与茶叶有关。

所以戴明华创作了这样一本书《中国人的茶事》，带我们走进茶叶的历史，梳理茶叶发展的过去各种历史细节，满足我们对于茶文化历史更全面的了解。 在我国，提到茶叶，陆羽和他的《茶经》就是无法绕过的一个话题。这是一本开山之作，是真正把茶用文字全面而详细展示给我们读者面前的著作。

陆羽为什么能够完成这样的创举，他的《茶经》又为什么会有着如此的地位？《茶经》中所阐释的关于茶叶的各种细节是否能够经得起我们的检验？这都是这本书中的重要内容。而作者也通过大量的文物来相互印证着《茶经》，这里有着150幅相关文物图片，让我们在了解茶叶知识的过程中也对于相关文物有了更多的欣赏。

当然，茶叶一定不是从陆羽时代才诞生，它的诞生也一定有着漫长的过去。而陆羽的《茶经》也一定是在过去对于茶叶大量的认知之后形成。所以这本书也带我们从唐之前开始梳理茶叶历史。但因为相关史料以及留存资料的缺少，这部分内容只剩吉光片羽。 在唐之后，茶叶得到了前所未有的发展。它从药用慢慢进入饮品的世界，它从达官贵人家走入寻常百姓家，更多关于茶叶的故事也就在慢慢的发酵诞生着。

宋朝，宋徽宗的《大观茶论》就是不得不提到的著作。一个皇帝能够有着对于茶叶深刻的了解，可见当时茶叶已经非常流行。而从《大观茶经》这样的一本书中，我们也可以了解宋朝饮茶文化的全部细节。 当时宋朝的饮茶和我们现在的习惯还是有着很大的差异。这些细节也可以从这本书中得到了解，甚至我们可以借用作者的介绍还原宋朝“点茶”的真实状况。

我们现在习惯的“泡茶”是明之后才发展起来，也得益于茶叶加工工艺的提升，让茶叶的直接浸泡成为可能。明朝出现了大量不同的茶叶制作工艺，有了不同的茶叶品种、不同的饮茶泡茶工具，茶文化向着更加广泛的方向发展。而这一趋势一直延续到现在。

想要了解茶文化历史的各种细节吗？那就走进这样一本《中国人的茶事》，通过作者收录的大量传世茶画、饮茶器具图片的欣赏，通过作者总结的茶文化的历史细节探索开来，完成茶文化历史的科普。

《中国人的茶事》读后感(三)：一本书读懂中国人饮茶的智慧

饮茶之风如何盛行中国？

不同朝代的古人都怎么喝茶？

为什么画家们都爱画卢仝？

苏东坡原来也是一个茶痴？

风靡宋朝的点茶法为何走向没落？

茶寮为何成为明代文人的精神家园？

……

《中国人的茶事》从“茶事”的角度切入，配以丰富珍贵的文物资料，以故事的形式娓娓道来，为我们呈现一个比文字记载更为生动的中国茶史，让我们近距离观赏到一个别开生面、活色生香的中国茶世界。

中国人的茶事

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戴明华 / 2023 / 湖南人民出版社

这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史，也是一堂有趣生动的茶文化通识课。

《中国人的茶事》依托丰富的茶书典籍、人物故事、古典诗词、传世茶画，从先秦至清代，捕捉中国茶的高光时刻，详述历朝制茶、饮茶、品茶的变迁，深入领略唐代茶的蔚然成风、宋时茶的精工细作、明代茶的返璞归真……

书中收录了近150幅传世茶画和饮茶器物图，如《调琴啜茗图》《文会图》《品茶图》《事茗图》《赵孟頫写经换茶图》等：

《调琴啜茗图》

赵佶《文会图》

文徵明《品茶图》（局部）

唐寅《事茗图》（局部）

仇英《赵孟頫写经换茶图》

这些图画让我们直观古人的饮茶现场，于画中体验不同朝代的古人的饮茶方式。

书中还提到，不同朝代的女性，她们的饮茶方式和姿态也都各有特点：

据此再来看唐以后涉及女性饮茶场景的画作，我们再难看到《宫乐图》中闹作一团喝茶喝到“微醺”的美女群像，也不会看到《调琴啜茗图》中因为茶盏太烫宁可用手帕垫着也不放下的丽人形象。和唐朝“抓拍”式的生动形象相比，在宋元明清画作中，端坐喝茶的女子像是一种静态的“摆拍”，她们或姿态端庄、笑容娴雅，或沦为男主角的陪衬，或成为画外男性的欣赏对象，再难回到唐时女性短暂的“高光”时刻了。

——《素手啜新茶，高光下的女主角》

在很多人眼里，茶事不过是小事一桩。

一片小小的茶叶、一只简单的茶碗、一幅文人的茶画，能告诉我们什么故事？

然而，这件小事如长河之一滴，反射的是一个个时代的光芒，映出的是一代又一代人的风貌。茶事，小可观照普通人的生活，大则可以改变一个国家的命运。

可以说，一部中国人的茶事，就是一部中国人的“小”历史。

正如作者在书里写道的：

茶，是天地之精华，但茶是人做的，给人喝的。没有“人”，茶就是一片树叶。但我并不想讲一片树叶的故事，我关心的永远是“人”，把我所知道的与茶有关的每个人、一群人、一代人，他和他们为茶所做出的努力和付诸的情感告诉你们。

翻开这本《中国人的茶事》，你看到的不仅是茶文化的历史演变，更多的是一个个鲜活生动的古人的故事，看到时代兴衰带给茶与个体的影响，认识其中或有名或无名的人，体会他们的喜悲。

比如卢仝。

茶圣陆羽为众人所知，没有一本茶书不提他。而与其比肩的“茶仙”卢仝，却不太为人熟知，但有意思的是，历代与茶相关的名画中，出现频率最高的却是卢仝。在书中，作者专用一篇的篇幅来详述卢仝的故事。

佚名《卢仝烹茶图》

一碗喉吻润，两碗破孤闷。

三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙灵。

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

—— 卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》（节选）

和卢仝相比，陆羽写《茶经》用的是理科生的思维、科学家的态度，确实略输文采。然而即使卢仝把喝茶的境界写得如此美妙，如果这首诗止步于此，那么也只能算妙品，达不到神品的程度……卢仝的格局并不在那七碗茶上，而在亿万苍生。卢仝虽没有接纳朝廷给他的“谏议”官职，却在生活中行了“谏议”之职；虽没成为仗义执言的“卢谏议”，却因这首诗被后世誉为“茶仙”。

就像张若虚的《春江花月夜》可以“孤篇盖全唐”一样，卢仝只此一首《走笔谢孟谏议寄新茶》让他名列仙班。

饮茶的之风的盛行，自然离不开历代KOL们的鼎力助推。上到一朝天子，下至文武百官，都在引领、推动着全民饮茶的风尚。比如撰写《大观茶论》的“茶皇帝”宋徽宗，努力将“白”等视觉维度的对美的追求引入了对茶的品鉴之中，深刻影响了当时的茶事。

宋徽宗《大观茶论》明钞说郛本

又如大文豪苏东坡，其实是一个名副其实的茶痴。他痴迷茶到何种程度呢？他不仅为茶立传，还亲自制作茶器，甚至在大年初二不惜周章派专人送信去借人家的茶臼。

尤荫《东坡石铫图》（局部）

东坡最喜爱的是北苑贡茶，他以拟人手法写了一篇传记小品《叶嘉传》，文中形象地糅进了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色，还重点描述了宋朝的榷茶制度。收藏在故宫博物院的《新岁展庆帖》是苏轼给好友陈季常的一封手札，写于1081 年大年初二，除了跟好友约定来访的时间之外，信中大篇幅都在拜托一件事，即想借陈季常家的木茶臼一用，一来想让身边的铜匠依样做一件铜质的，二来恰好有人要去福建，可以顺便请对方代买个一模一样的回来。

苏轼《新岁展庆帖》

书中诸如此类的故事，不一而足。

茶，是时代的记录者，也是历史的参与者。因为茶，历史上的那些古人，变得栩栩如生；因为茶，我们得以了解到语文课本上的那些“全文背诵天团”成员不为人知的一面。

让我们借由一碗茶，走进古人的日常生活，读懂他们饮茶的智慧，也读懂他们的审美情趣与生活之道。

清香流动

7.8

解致璋 / 2020 / 民主与建设出版社

茶之基本

8.0

周重林 / 2021 / 岳麓书社

茶叶战争

7.9

周重林 太俊林 / 2022 / 湖南人民出版社

中国人的茶事

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戴明华 / 2023 / 湖南人民出版社