绿林网

《江湖菜馆》经典影评有感

《江湖菜馆》经典影评有感

《江湖菜馆》是一部由黎振亚执导,纪录片主演的一部中国大陆类型的电影,以下这些影评,希望对大家能有帮助。

《江湖菜馆》影评(一):江湖菜馆亦是江湖人生

江湖菜馆中的苦辣酸甜、离合悲欢,正是当下真实中国的一部分。菜馆的老板、厨师们,虽处江湖之远,却凭一技之长,恪守本分,把匠人精神发挥到极致;虽艰难维生,却自得其乐,自豪自信,个性十足;虽阅尽人情冷暖,无奈接受现实,却始终心怀梦想,自由挥洒真情真性。夫妻、姐妹、兄弟、父子、母子,日夜相守,代代相传。他们身怀独门秘技,却常年自困于自家灶台,然而正是这一份坚守和专注,才能营造出独一无二的味觉体验,让江湖食客们心心念念,大享朵颐之快,把纷杂世事抛于脑后,专注于舌尖,乐在其中,安享当下这浓浓的人间烟火气。

《江湖菜馆》影评(二):留待打卡

第一站:长沙

水风井钵子菜(青椒炒油渣 雪里蕻肉泥 白辣椒炒肉 腊味合蒸 梅菜扣肉 蒸排骨 蒸肉蛋饼)

下岗牌臭豆腐

钱四口味鸡

天宝兄弟口味虾

第二站:南宁

北泉姐老友粉

北海肥佬大排档(甜酒罗非 鱿鱼筒)

凤姐烧烤(烤肥牛)

容小莲高峰柠檬鸭

第三站:自贡

石沟大饭店(火爆腰花 香菜牛肉)

立玲夜宵(艾叶鸡脚 冰粉凉虾)

105肥肠馆(香酥肥肠 干煸肥肠 生爆肥肠)

老胡烧烤(郡肝 牛肉 排骨 烤卤翅尖 朝天椒烤兔肉 麻辣乌鱼片)

第四站:青岛

大杰海鲜锅(棒骨海鲜锅)

厚道(肉丝炒海参)

胡同炸串

云峰菜馆(马来宫保鸡)

第五站:广州

华哥私厨(醉琼鸡 盐焗鸡)

老王烧烤(清烤生蚝)

秋月饮食店(咸水饺 软皮煎堆 油香饼 蛋散)

广油鸡(广油鸡煲)

第六站:长春

东山坑烤农家院(坑烤大公鸡)

吕家屯灶台鱼(铁锅炖大鱼)

于记烤酱炖炒菜馆(锅塌豆腐 三鲜白雪香菇)

中山烤肉(烤牛肉筋)

第七站:兰州

顺兴手工臊子面馆(臊子面 炸酱面 浆水面)

尕蛋烧烤(尕蛋铁签烤肉)

余哎有不羊杂(羊头 羊汤)

腰子哥烤肉(烤羊腰)

河沿面片手抓(手抓羊肉 河沿面片)

第八站:武汉

街道口二食堂(糖醋剥皮鱼 香干回锅肉)

三三零家常菜馆(滑蛋牛肉)

袁记红油热干面

老方河阳三蒸(沔阳三蒸 蒸肉 蒸蹄膀 蒸鱼 蒸牛肉)

《江湖菜馆》影评(三):荷兰海牙美食⁻江湖火锅,重庆菜

最近心心恋恋想吃火锅

昨天终于打卡了海牙唯一一家火锅店

江湖菜Vulcan Restaurant

出乎意料的好吃!

因为有同事不是很能吃辣所以点了鸳鸯锅(荷兰店里唯一的九宫格火锅)点的所有菜几乎没有踩雷的!

下面我推介几个

1:海虾,特别新鲜

2:皮蛋豆腐,辣油很香,有重庆地道的口味

3:雪花肥牛,很嫩!肉类不用多说

本文由作者上传并发布(或网友转载),绿林网仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,未经作者许可,不可转载。
点击查看全文
相关推荐
热门推荐