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关于广东喝早茶的作文

提升写作能力,做到手到擒来,希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助,特地精心编写的关于广东喝早茶的作文。

第一篇

之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶,可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地说:“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊,但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭,在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说,“你们父女俩吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了吗?”

于是我们便慕名前往,原来是广东的老字号点都德开了连锁店,就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业,可这里大早上八九点就已经坐满了人,可热闹了。爸爸告诉我,广州人特别钟爱早茶,一边喝茶一边吃着精致的点心,一边和家人朋友聊天,享受生活。

打开菜单一看,各种菜品琳琅满目,爸爸先要了壶铁观音,又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉,粉蒸排骨和一份奶冻,我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。

我们喝着茶,不一会儿一笼笼的点心就呈了上来,轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出,钻进人的鼻孔,我就使劲闻,恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻,快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉,那口感没有哪个词语可以描述的,只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心,不仅味道鲜美,看起来也很精致,再配上铁观音的清香,我吃得大快朵颐。

“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜,我连忙竖起大拇指,说:“甚是美味!”

这一顿丰盛的早茶吃下来,我撑的连午餐也吃不下了。

第二篇

要说起广东人独具特有的习俗文化必定要说早茶了。

其实在很久以前,广东人喝早茶是专门用来闲聊打发时间的。可不知怎么一直流传到了至今,人们却把找茬提升为聚会餐。

早上,七八点时,店面门前早已人山人海了,为的是体会上一回广东的早茶呀!当然,进去了以后先做的事情不是直冲点餐,而是先在坐下来欣赏看茶楼内的布景。

大的茶楼会在天花板最顶端挂一个大的水晶灯,以便显出他是出了名的大茶楼。小茶楼虽然没有大茶楼那么豪华,但也会把那内部布置得跟古时茶馆似的,以便显出它是默默无闻的小茶楼。

等大伙儿欣赏完时,便到了最令人激动的时刻——点餐。早茶的意义并不在喝茶,而是在吃的份上了。只见那些好吃的广东小吃都被蒸笼装在推车上,这样即使到了再冷的冬天,食物也是在蒸笼里热腾腾的。

看哪,那些有名的广东小吃,凤爪不仅颜色红润,酱汁多满,而且味道也令人难以形容。蛋挞皮味酥脆,蛋液鲜甜,成为了广东小朋友们最爱吃的食物之一。粉果外形大如虾饺,但内在却咸甜适中。还有那洁白如玉的布拉肠粉啦,滑如牛奶般的包公馒头啦等。不过在品尝小吃当中,再泡上一壶自己喜欢的口感的茶。再泡上一壶自己喜欢口感的茶,喝一口,那样的搭配才叫十全十美,就像在下雨天中,音乐配巧克力一样。

大品尝完后,大伙儿自然是依依不舍,不愿离开。于是,便在桌上打发时间,闲聊了起来,直到饭市铃打响才留恋不舍地离开。

这就是广东人的习俗文化——早茶,这就是我们广东人特有的文化。

第三篇

看到这个题目,你会不会觉得很惊讶?喝早茶不就是喝茶吗?不,不,不,如果你这么认为,那你就错了,喝茶也有它的历史文化和规矩的。

早茶至今大约有一百多年的历史了,它是在很久以前的广东开始流传和传承,我也在外婆那一辈的影响下耳濡目染,慢慢受到影响。

首先你要知道喝早茶的穿着,喝早茶要早点起床,穿的要随意一些,休闲一些,去报刊亭拿一份晨报,然后你就可以去酒店啦。

第二就是喝早茶前的准备,坐在桌前把碗倒上茶水,记住,那些茶水不是喝的,而是洗餐具的,把杯子侧放在碗中转两圈,然后把筷子放进碗里,用勺子舀水冲两下,你也别管它需不需要洗,洗得干不干净,洗就是。

第三点是点菜的规矩,记住千万别点什么奶茶、布丁,这听起来特别不正宗,一人只能点四盅,一盅两件,你可以点凤爪、灌汤包、蒸饺、烧卖等等,但记住只能点四盅。

还有餐桌上的礼仪,要是坐在你面前的是前辈,只要他的茶杯空着立马得倒茶,它会叩指来感谢你,食指或者中指敲击桌面,相当于点下头即可,如果欣赏晚辈则可以敲三下。

如果热心的前辈给你倒茶,你也要叩指,五指并拢成拳,拳心向下,五个手指都同时敲击桌面,相当于五体投地的跪拜礼,一般敲三下就行了。

如果是平辈给你倒茶,你也是要叩指,食指和中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作辑,敲三下以示尊重。这样才会显得你很有修养和文化。

要是自己一个人喝早茶,那时候晨报就派上用场了,你可以一边看报一边哼着老歌,大概要看两个小时才能开吃。吃的时候不能大口大口地吃,要吃很久吃一口,饿不死就行。

喝早茶是广东人值得骄傲的文化,是每个广东人流在血液里的文化修养。

第四篇

今天,我比爷爷奶奶早起。爷爷7:05起床,奶奶7:10起床,我7:00起床。爷爷说:"我们去喝早茶吧。”我说:"ok。”我们先换衣服,然后出发。我们来到了喝早茶的地方,那里有许多人,我们找桌子坐了下来喝早茶。我们点了7种食物,吃不完,打包回家。今天我非常开心!

第五篇

网络游戏“范伟打天下”里面有一句很有意思的广告词,原句是这样的:男人就该打天下!!!我模仿了一句,是这样的:老广就该喝早茶!!!

早茶,是我们广东人的一大特色,也是我们广东人的一种文化图腾。我们广东人所谓的“喝早茶”其实和北方人的喝酒聚会差不了多少。我们广东人喝早茶、吃点心;而北方人喝啤酒、吃火锅。外省人可能会问:喝早茶有什么意思?不就是早上起来喝口茶吗?我的回答是:我们不仅喝茶,还有上百种点心呢!如凤爪,糯米鸡,叉烧包……数都数不过来!其实意思就是吃早餐。

星期天早上,我们一家三口早早的起了床,开着私家车来到市中心的一个大酒店喝早茶。走进大酒店里,只见酒店全身金碧辉煌,光彩夺目。酒店中央的大灯富丽堂皇,服务员小姐穿着洁白整齐的衣裳,推着盛着点心的餐车。许多白发苍苍的老人和年轻人都喝着早茶,有穿着西服的白领,有港澳同胞,还有许多外国的游客,更有全家在一起聚餐的,老老少少,欢聚一堂。不知道为什么,广东人不管退没退休,只要有时间,都喜欢去喝早茶。“服务员!”爸爸向不远处的服务员招手,“点餐!”一位服务员推着餐车过来了,彬彬有礼地说:“您好先生,您需要些什么?”“一盘凤爪,一盘烧麦,一盘叉烧包,再来一盘糯米鸡。不够的话再点。”“好的,先生。”服务员说着,把点心端了上来。“那请问您需要什么茶呢?”“一壶普洱茶。”爸爸想了想,说。“好的先生,请稍等。”服务员又推着餐车走了。很快,一壶普洱茶端了上来。我们细细的品着茶,吃着点心,别有一番风味。

第六篇

喝早茶

五一节,爸爸带我们去“江都”酒店喝早茶。我们四姐妹立刻换上漂亮的衣服出发了。虽然是早上九点,但由于太阳高照,我们走了半里路后,一个个都汗流浃背。

来到“江都”酒店,我们上到二楼的大堂,只见这里来喝茶的人山人海。忽然,一位小姐走过来问我们:“请问几位?”“六位。”我们拿了一张单,来到一个靠窗户的桌子,这里可以看见蓝蓝的天空和碧绿的大海,我情不自禁地说:“真美!”

一位大姐姐身穿旗袍,面带微笑地推着一部餐车来了。她亲切地问:“先生,请问要点什么?”我第一个开口,点了一盘蛋卡,一个小笼包。姐姐要了黑米糕。爸爸说:“蒸排骨、牛百页、猪肚……每人一碗猪红粥。”

开始动筷了,我尝了一个小笼包,忍不住说了一句:“good!”周围的人都把眼睛转向我,我的脸立刻变成了红柿子,低下头去。过了一会,我想起英语老师的话——学习英语,就要开口说,不要害羞。我自信地抬起头,好像什么事也没发生一样。

指导教师:彭忠诚

第七篇

今天,星期天,妈妈一早就叫醒了我:“妞,今天去喝早茶。”朦朦脓脓地听到这句话,我立马清醒了。自从疫情以来,我妈妈就没带我们兄妹在外面吃过饭,都快忘记饭店那可口的美味了。我以最快的速度刷牙洗脸,然后吵醒哥哥姐姐。

很快,我们就出门了。今天天气真好,不像昨天一早就下大雨,空气清新,感觉很舒服。我觉得车子跑起来也比以前快了,可能是我太想上饭店吃早餐的原因吧!

到了万胜禄酒店,找了一张空桌坐了下来,我和姐姐就迫不及待地拿起菜单看起来,我俩商量了一下,点了一道金沙流沙包,一碗双皮奶,一笼糯米鸡。接着又建议点一盘奥尔良中翅拼薯条,不过,爸爸妈妈哥哥都反对,只好取消。爸爸接过菜单又点了好几个菜。

在等菜过程,我们一直讨论着那道以前必点的茶点巨无霸油条王,怎么就从一条10元涨到现在1条18元,这次就没点了。

不久,菜就一道接一道地上了。我和姐姐点的茶点还是那熟悉的味道。其它的茶点可就不一样了,都是新菜式,有炸得金黄酥脆的鸡丝炸春卷,有点缀得很漂亮的日式酥皮紫菜卷,有飘着浓浓蛋香榴莲,有蓬松手工煎饼,还有大大的透明的万胜禄巨霸虾饺皇,还有几道又漂亮又好吃的菜。

我吃得狼吞虎咽,各道菜都吃了又喝了几杯茶,真饱啊!

我们每个蒸笼,每个盘子都被我们吃得干干净净,真的太好吃了,很久没吃过这么好吃的茶点了。

今早,过得可开心了,写下来作为周记。

第八篇

广州具有文化意义的节日风俗有很多,但是特殊的风俗只有一个——喝早茶。

广东早茶是一种岭南民间的饮食风俗。广州人把饮早茶当作吃早餐。广州人去茶楼喝茶吃点心是一种传统,既健康又实惠。

清晨,我们一家人去喝早茶,来到茶楼,总是无比热闹,传进耳朵里的或是“饮佐茶未”或是卖点心的吆喝声,看到的都是人们享受点心的情景。

看到他们的食物,我不禁口水直流三千尺:看了那么久,我也该吃点了吧,我拿起手中的茶杯喝了一口绿茶,这味道仿佛在夏天吃冰棍一样,清爽至极。过了一会儿,一盘盘具有广府特色的点心陆陆续续上桌。我迫不及待地拿起筷子,夹起一块菠萝糕放入嘴中细细品尝,里面的萝卜顿时在我口中蔓延开来,我不禁闭上双眼细细品味。“这真是太好吃了!”

于是我开始品尝在桌上的每一件点心,它们都各有各的味道,各有各的特色,它们的味道在我的味蕾中徘徊跳跃着,就像是共同演绎了一场关于早茶的交响曲。有香的、脆的、软的······我三两下把一盘点心吃得精光,正想再来一块,却发现只有空盘了,我咽了咽口水,觉得唇齿留香,真令人回味无穷。

喝早茶代表了广州人独有的特色,茶代表了好客儒雅,点心代表情心细致,这些精髓是独一无二的,我们要把这个风俗传承下去。

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