绿林网

描写民族美食的作文

描写民族美食的作文

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是描写民族美食的作文,欢迎大家分享。

描写民族美食的作文篇1

一股肉香伴着一股花生香进入我的嘴巴,嚼起来特别嫩,还有令人吃了还想吃的感觉,尝到了甜头,我迫不及待地把蒸笼和花生酱移到我这儿,摩拳擦掌,我向小笼包进攻了,蒸笼摇晃的”吱吱”声,碟子子撞击蒸笼的”当当”声,夹杂着我嚼小笼包的声音,成了一首”美食病交响曲”。

(《我喜欢吃小笼包》)

嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!

(《麻婆豆腐》)

我睡的正起劲儿呢。爷爷外出散步刚回来,顺路买了二两小笼包子给我当早饭。他把小笼包子拿出来,放在桌上。顿时,一股香味像一只无形的大手一样飘向了正在酣睡的我,而我正梦见自己坐在香草巧克力的草地上,边上有一排可乐树,树上长满了可乐味的冰棒,四周是糖做的沙滩和比萨汉堡海,头上是蓝莓味的奶昔天空,棉花糖白云和饼干太阳。突然,天上下起了小笼包雨,一个个小笼包被我张嘴吃完了。

(《家有食神》)

蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。

(《开封灌汤包》)

瞧!那红薯粉晶莹剔透,像一条条龙盘旋在碗底,上面盖几个圆澄澄的蛋饺,就像龙口里吐出的宝珠,细细品尝,竟散发出淡淡的泥土芬芳,令人回味;那大片牛肉炖红薯粉让我情有独钟,偏爱有加,一丝丝甜味在我舌尖缭绕,生津冒液;那酸辣粉十分劲道,一根根红薯粉富有弹力,一层层辣味和酸味很能吊起人的胃口,受到大多数人的青睐;那萝卜、白菜和红薯粉搅和在一起的烩菜,更给人一种清爽多味的口感,软软的粉条爽滑入口,索索溜溜下肚,令人回肠荡气。

(《故乡的红薯粉》)

阿姨开始炒饭了,首先她把一碗热气腾腾的米饭倒出来,然后放入黄油、葱……只听见“啪”的一声,呀!看,米饭在铁板上开始“跳舞”了,一下、两下、三下……小米粒一个个跟比赛似的,一粒比一粒跳得高。渐渐地,米粒不跳了。它们在铁板上挣扎着,好像在说:“小女孩呀!快救救我吧!”很快,一盆香喷喷的炒饭就烧好了,颜色很诱人!

描写民族美食的作文篇2

不管是三岁小孩,还是背井离乡的“工作族”,还是在家中晒太阳闲聊,六十出头的爷爷奶奶,只要是我们老家江西泰和州上村的人,说到糯米丸子都会忍不住淹口水的,仿佛口中有一股香浓的味道溢出来。

糯米丸子是我们家乡年夜饭家家户户的必备菜,它是由糯米和肉馅蒸熟的。做法很简单,我也会。下面让我教教大家吧!首先把糯米放在水里浸泡20分钟左右,在这段时间呢,我们可以开始做肉馅了——把肉切成碎末,把马蹄削好皮,切成丁,再把它们两个放到一块儿搅合搅合,撒上盐,加少许酱油,搅拌均匀就可以啦!馅做好了,糯米浸泡的时间也到了,捞起来晾干点。等糯米没什么水了的时候,就可以把馅搓成球,让它在“糯米浴”中滚一圈白,放入盘子里。一个个糯米丸子把盘子挤满了,就往锅里加清水,放上蒸笼,大火蒸,水沸腾20分钟就可以出笼了。

一盘热气腾腾,晶莹剔透的糯米丸子就大功告成了。夹起放入口中,糯米仿佛一下子就“融化”了,剩下的馅,一口咬下去,脆脆的,一股鲜香气充满嘴里,让我久久不能忘怀。

听妈妈说,糯米丸子之所以被做的圆圆的,寓意着全家人团团圆圆,幸福美满!

描写民族美食的作文篇3

描写美食的作文600字 我的最爱—黄焖鸡米饭

瞧!那不是我最爱的黄焖鸡米饭吗?正好到饭点了我就进去吃一顿吧!

走进店里,哇!一阵浓郁的香气扑面而来,引得我肚子里的馋虫欢呼雀跃,我赶忙 点了一份黄焖鸡米饭。不一会儿,随着薄薄的雾气,一大盆黄焖鸡米饭闪亮登场!只 见,一块块鸡肉在灯光的照耀下闪闪发亮,仿佛金子一样,令人两眼放光。几片土豆 三三两两地散落在一边,宛如小船儿轻轻摇摆。点点香菜漂浮在水面上,为金黄色的 汤汁添加了一线生机。泛白的素鸡、褐色的香菇若隐若现,真是让人垂涎三尺啊! 我按捺不住馋虫的叫喊,迫不及待地开始吃了起来。我先舀了一勺鸡汤,轻轻吸 了一口,“啊”我舒适的叫了一口。那浓郁的汤汁贯穿了我的喉咙,像一条小溪流, 顺着气管缓缓的滑过了我的胃,然后又滑过了我的肠……在汤的滑动中,我 感到身上的每个毛孔都张开了嘴巴,争着抢着吸允着这“人间美味”。我夹了一块 鸡肉,一圈圈小油花漂在上面,白白的软骨夹在两块肉旁,这黄白相间的颜色,看着我 就想把它吃掉。我咬下了肉,只听“咔擦”一声,雪白的脆骨被我咬成了两瓣。

“哇”细腻的鸡肉肥而不腥,嫩如豆腐,加上脆骨的嚼劲。那一刻,我觉得我就是世 界上最幸福的人,我不禁闭上了眼睛。我舀了一勺汤在饭里,雪白的饭立刻变得晶莹 透亮。再配上胡萝卜的丝丝香甜和鸡肉的肥而不腻,把我的馋虫都勾引出来了,我开 始狼吞虎咽,不到五分钟,一盆子饭被消灭了。我惬意的伸了个大懒腰,意犹未尽地 “吧唧”了一下嘴,心想:“这黄焖鸡米饭真是一绝!”

亲爱的朋友,看我吃得那么开心,你是否垂涎欲滴了呢?如果是,那就去尝尝吧!

描写民族美食的作文篇4

关于美食的作文600字 我爱的美食

在江浙一带,有一种特色风味小吃,历史悠久,做法简单,并且色香味俱全,它就是我超喜欢的美食——馄饨。

馄饨用的皮一般呈梯形,做馄饨时,先用肉、调料、蔬菜做成馅,包进皮内。这包法可有讲究了,有正包、反包和花式包法。正着包的馄饨就像是小猪的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比较有卖相;而反着包呢,就像扫地用的簸箕。我妈妈是正着包馄饨的,爸爸是反着包的。还有一种花式包法,奇形怪状,有的像杯子,有的似花儿,还有的如同那小巧玲珑的钱袋,这种包法也深受大众喜爱。包好后的馄饨放进开水中,等馄饨胖乎乎地漂浮在沸腾的水面之上,稍等片刻美味就要好了!

打开锅盖,你会发现馄饨个个都变成了游泳健将,在沸腾的水面上翻滚着游来游去。煮熟后的馄饨透着亮光,一闪一闪的,皮白里透黄,黄里透白,还有点透明呢!一股肉香透过馄饨皮,扑鼻而来,叫人垂涎三尺! 把馄饨从锅中捞出来,放在碗里,倒上自己喜欢的调料,趁热咬上一口,你会发现皮很薄,一咬就破,有一股浓郁的酱汁顺着那个洞口流进你的嘴里,那酱汁五味俱全,且油而不腻,这时你不要急着去咬下一口,先把这美味的汤汁吸完,之后再吃馅。如果咬到的馅是韭菜馅,那么味道就十分鲜香,你会感觉身上的每一个器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打开了。如果咬到的是青菜馅,那么味道将十分鲜美。此外,还有海鲜、蜂蜜、虾仁等馄饨馅,风味各不相同。当你趁热将一个馄饨吞下时,你会感觉非常暖和,满足感油然而生。

馄饨的起源有许多种说法,有汉代匈奴说、西施说……它还有个别称叫“云吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么样,听了我的介绍,你也禁不住流口水了吧!

描写民族美食的作文篇5

8月24日,我和奶奶爸爸去北京路吃广府特色小吃,虽然那是好多天前的事了,可是一想到我吃得很欢快的牛杂,我就流口水。

奶奶和爸爸带我来到了北京路,北京路的人很多:逛书店的,逛百货商店的,品尝小吃的·······人来人往。在那里,我看到了在地底下历代的北京路,北京路比我们的地要低,上面铺满了小石子儿,我正开心的欣赏着,一阵“咕咕咕”的响声响了起来,奶奶和爸爸都奇怪的看着我,嘿嘿,我脸有点发烧了,肚子太饿了。爸爸从后背抽出一把扇子:“走,我带你们去吃广府特色美食。想吃啥?”“牛杂!”还没走到牛杂店呢。扑鼻的香味就从远处飘了过来,不用说,肯定很好吃!我们走到了牛杂店,我点了三碗萝卜,要辣的,再点了三碗辣的牛杂,店主是一个爽快的大婶,马上就答应了。这牛杂是正宗的广东牛杂,味色俱全。我看着别人碗里的牛杂,口水都直流三千尺。牛杂和萝卜终于来了,我夹起一个牛肠子,放进嘴里嚼,又辣又香,用牙齿嚼是脆脆的,滑滑的,我又拿起一个牛肚,软软的,香香的,真好吃!我三口两口吃完,打了个嗝,目光转到了萝卜上,没错,我又夹起两三四个萝卜,一口吞下去,对爸爸说还要一碗,爸爸和奶奶吃惊的看着我,过了一分钟才反应过来。牛杂,是牛身体里的不同部位混杂一起,好吃,香辣,我保证你吃了一口就爱上牛杂一辈子。

怎么呀,你想不想来北京路吃那里的牛杂呀!

描写民族美食的作文篇6

关于美食的作文600字 旅游与美食

从我懂事开始,爸爸带我到许多地方旅游,我已经去过了能见到中国新世纪第一缕阳光的温岭石塘、中国最南面的三亚和最西面的新疆,还有北京、厦门、内蒙古……在旅游中,我们不但能欣赏到一些美丽的风景;了解一些古城的悠久历史文化;还能品尝到当地的一些美食。

记得有一次,我们在温岭的石塘乘渔船出海去打鱼,撒下渔网,拖行了一段距离后,再拉上来,我不禁大叫一声,拉上来的海鲜还真多呀,有小黄鱼、小虾、小螃蟹、小河豚、小龙虾……其中,还有些小章鱼,我们把它们装在一个有水的盆子里,碰一下它们,章鱼就吐墨汁,我用筷子使劲撹,直到它们吐不出墨汁奄奄一息为止,我们就把它们烧熟了吃;讲起吃海鲜,三亚的海鲜也不错,就拿鸡腿螺来说吧,个头特大,但味道一般;还有厦门的海鲜,就拿牡蛎煎鸡蛋来说吧,味道不错,但还是我们浙江的海鲜细腻、鲜美。

说起三亚,那里的水果也太丰富了,有椰子、木瓜、杨桃、菠萝蜜、榴莲、芒果、槟榔……其中,我最喜欢的就是椰子了,渴了,只要买一个椰子吸汁就好了,在三亚几乎没买过矿泉水;在新疆,水果大的出奇,特别是伽师瓜(哈密瓜的一种)和西瓜,又大又特甜;在厦门,我印象最深的就是莲雾,鲜红味美,非常好吃。

在旅游中,各地的小吃也很丰富,有西安的肉夹馍,就像快餐店的汉堡一样,很香;有新疆的馕,像脸盆般大小,有的加了羊奶,特别酥软,新疆还有手抓饭、烤羊肉也很有特色,回味无穷;另外内蒙古的马奶子也很好喝,酸酸的纯纯的,当然,美食中也少不了脆脆香香的北京烤鸭……

我盼望着早早放假,就可以和爸爸周游世界,去品尝世界各地的美食了。

描写民族美食的作文篇7

要说哪里的小吃最多的话,果断是在学校旁边啦。

一放学,冲出校门,各式各样的食物让人流口水呢,早在放学前半个小时的时候,窗外一阵香味飘过之时,我和我的同桌的眼神碰在了一起,然后我们就异口同声说了三个字:“我饿了。”

Look,这个就是香酱饼啦,最便宜1元,没有最贵!饼上的酱汁甜甜的,加上脆嫩的饼,一咬,简直是美味呢!走到旁边的摊子,是章鱼小丸子哦,在岛内可是买20元8个的呢,在这里则是1元1个,脆脆的外壳,富有嚼劲的章鱼肉,嘛~用一句话来讲,就是今天吃了3个小丸子,感觉自己萌萌哒~再过来就是冰淇淋了哦,有很多味道呢,香草,菠萝,巧克力,草莓,香芋。。。想加多少味道就加多少呢,而且比别的地方便宜多了,一个球一元,而且一个球的大小也有3岁小孩子的一个拳头那么大呢!再过来一点,是一个叫做儿歌美食的小摊呢,什么汉堡,炸鸡排,炸鸡腿,炸鱿鱼,南瓜饼,各式各样的呢,不过都是要3块左右或以上的呢。

那边算是没了,所以走到对面啦,诶,我得远点,臭豆腐呢,连做的阿姨都带着口罩,可见不是一般的臭!退到一旁,是一个炸豆腐的摊子,炸个豆腐,撒点葱花和调味料就完成了!不过我是不吃辣的,所以每次坑童鞋炸豆腐的时候,我都是吃里面的啦!导致某童鞋说我把白的吃了,黑的留给她!再过来一点是手抓饼,原味4元,免费加菠菜和酱汁,当然还有其他的了,我最喜欢的配发就是肉松加火腿,总共7块,我一朋友是喜欢加培根呢。

在旁边的就是杂粮煎饼,我和同学经常一人一半,也就是一人出两块。做的人是一位老奶奶,把不知道是什么东西的稠液浇上,打一个蛋,过一会儿熟了,放上香菜,葱花,香肠,黄瓜,萝卜干,最后加上了酱汁,香味飘出,我都想流口水了呢!杂粮煎饼旁边的买一个炸东西的,什么肉片,鸡翅,香肠,骨肉相连统统扔下去炸,过一会儿好了,吃一口,嗯,好吃的倍儿爽!“你们那么有钱过来买串好了。”旁边买考面筋的。。。的。。。哥哥对我们说道,我们也就对他开了个玩笑:“好啊,你请客我就买。”最后我们也是买了,买了一根烤面筋和一根鱼豆腐,还是鱼豆腐好吃呢,软软的,QQ的,嫩嫩的,虽然要2块钱,但也值了啦!

啊,还有一家忘记说了,这个叫做福鼎肉片,把面粉和砸成泥的肉合在一起,加一点水做成的大肉团拿刀片削,然后小肉团全部在大“桶”里煮啊煮,过一会儿,开锅了,打上一碗汤,加上一些调味料和紫菜,当然不可少的就是葱花了,虽然我很不喜欢吃葱花,但作为调味料还是要加的呢。

然后就是所谓的“回忆童年”了,这个回忆童年的意思就是吃那些5毛钱的小零食啦,上次和同学一起去吃的时候,她问我要吃什么,我说我要吃狗都想吃的回忆童年!这个词语的来源是上一次我和同学买了两包不一样的薯片时,不小心各掉了几片,结果有一只狗跑到一块薯片前,添了一口不吃,跑到另一块前,闻了一下就一口吃掉!所以这就是狗都不想吃的东西和狗都想吃的东西这两个词的由来啦。

周围的小店铺还有奶茶店呢,什么转角爱,快乐番薯,蓝厝,都很好喝呢!而且对于这些小吃的卖者,我和我同学可都是老顾客呢,可以说去买的时候都会打个招呼什么的,所以也算是因美食而相识啦。

描写民族美食的作文篇8

关于美食的作文400字 长沙美食——虾尾

在长沙旅游的一个夜晚,我们慕名来到“岳阳老徐虾尾店”。

一进店门,一阵浓郁的花椒香味铺面而来,是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好,我们等了十五分钟才就座。坐下后,我们指点了一盆虾尾,准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起,俨然一副接受检阅的样子,每一只虾尾都是油光发亮,红彤彤的,一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳,一些汤汁便溅了出来,慢慢吮吸一口汤汁,一股辣味便直冲嗓子眼,徘徊于五脏六腑之间,时而在鼻腔里打滚,时感舒适,时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉,不得不被厨师高超的技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下,沉浸了葱蒜独有的香味;虾尾肉鲜嫩多汁,美味无比。

虾尾真是太好吃了,连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑,也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾,怎奈,肚子早就不听使唤了!

描写民族美食的作文篇9

牛排、鸡块、三明治、海蛎煎等,这些都是我喜欢的美食。在这众多美食之中,我最喜欢的还是外婆做的海蛎煎。

众所周知,海蛎煎是我们厦门的特色美食之一,吃过了好多家餐馆做的海蛎煎都没能吃到外婆做的那种味道。今年国庆我和妈妈一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆亲手为我做的海蛎煎。在外婆家我跟着外婆在厨房里忙进忙出,亲眼目睹了海蛎煎烹饪的整个过程。其实烹饪过程还是很简单的,首先把新鲜的海蛎洗干净了,把葱段切碎放进海蛎里,加一小勺鸡精,两勺五香粉和三勺地瓜粉,把它们搅拌在一起。接着在锅里倒上食用油,等油热到冒烟,把搅拌好的海蛎放到锅里煎,并时不时地两面轮流煎,到快熟的时候淋上打好的鸡蛋液。在外婆用心地烹饪下,香喷喷的海蛎煎就做好了。闻到了这个久别重逢的香味,我那股按耐不住的馋劲一下子涌了上来,我迫不及待地尝了一口,这海蛎煎吃起来外酥里嫩,还有股新鲜、香甜的味道。我情不自禁地竖起大拇指对外婆说:“你的手艺真是绝啊!你都可以去开餐馆了。”外婆笑得合不拢嘴,她开心地说:“想吃的话,外婆天天给你做。”我高兴地点点头。

外婆做的海蛎煎真是地地道道的美食啊!我想她之所以比其他地方做的好吃,是因为她做的海蛎煎不单是有家乡的味道,更多的是有亲情的味道。

描写民族美食的作文篇10

说起桂花糖藕来,也许大家并不陌生,它是桃源特色美食之一。

桂花糖藕看起来无非就是一些莲藕切成片,里面有一些米。不过,莲藕是被煮过的,所以,本来白嫩的莲藕煮成紫色的了,上面有着汤汁,汤汁里掺杂着桂花,闻起来有一点红糖的味道,还有淡淡的桂花香,似有若无的,仔细闻,才能闻出一点点香味。除此之外,还有藕的天然香气呢!

刚做好的糖藕,冒着热气,用筷子夹一片起来,那藕丝能拉1米长呢,这应该就是所谓的“藕断丝连”吧!轻轻咬上一小口,嚼嚼,还挺有味儿哩。仔细品尝,红糖的甜,白糖的甘,藕的爽口,糯米的细腻,回味无穷。咽下去,喉咙里还会有一阵清凉,这时,将整个放进嘴里,那才更有味儿,也不烫口了。

桂花糖藕的做法有一点复杂,但更多的是耗时。做一次将近要10个小时。首先,准备两节莲藕,一些糯米,少许黑米、冰糖、红糖。食材准备好后,先把糯米、黑米放在水里泡4个小时,泡好之后,将藕的全身洗净,切掉头部,将泡好的糯米、黑米均匀搅拌,塞进藕洞,将莲藕的头用牙签固定在上面,放进水里煮,在水里放入冰糖、红糖,大火煮开,小火熬几个小的出,切片放入盘中,淋上桂花汁,香甜可口的桂花糖藕做好了。

桂花糖藕很好吃,有兴趣的朋友可以试一试。

本文由作者上传并发布(或网友转载),绿林网仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,未经作者许可,不可转载。
点击查看全文
相关推荐
热门推荐