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关于做灌汤包的方法的作文10篇

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是关于关于做灌汤包的方法的作文10篇,欢迎阅读与收藏。

关于做灌汤包的方法的作文10篇篇一

开封是七朝古都,一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。

“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。

每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子,望着那金黄色泽,湿漉漉的包子,不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔,再通过肠道进入你的胃,这时,你闭上眼,全身心地放松,深吸上一口气,你的心便会如在天空中翱翔一般,那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂,而不能自已。

轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中,就如同干旱的土地被滋润了一样,是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡,你也从没来过开封,同样会有一种亲切感、温馨感,这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!

啊!灌汤包子,我的最爱,你的美味将永远留在我的心里!

关于做灌汤包的方法的作文10篇篇二

人们都说:“食在广州。”因为在广州可以吃到全国各地乃至世界各地的美食。我和妈妈今天逛街,突然发现了一家小店,上面写着:正宗上海生煎灌汤包。虽然这家店小,但是里面却热气腾腾、人来人往。于是我和妈妈便手拉手走进了店里。

妈妈点了两个鲜肉灌汤包和两个鲜虾灌汤包,我们高高兴兴的端着四个灌汤包迫不及待的坐到位子上。“开吃喽!”我兴奋地叫道,可我妈妈是一个急性子,他迅速的伸出了筷子,夹向一个灌汤包,只听见她呀!地叫了一声,我便抬头一看,只见妈妈的灌汤包破了一个大洞,汤水从里面喷了出来,妈妈皱了皱眉头就说:“哎呀,真是太可惜了!”于是他把那个破了洞的灌汤包夹到碗里,谁知另一个洞又把她的右手弄湿了,我见他那副狼狈不堪的样子,不禁大笑起来。

我想妈妈吃的方法肯定不对,突然我看到桌子上,放着一张纸,上面写着应该怎样吃灌汤包,于是我按照上面的方法做。首先在包子上轻轻的咬上一个小洞,只尝到了香脆的包子皮,在吸上一口浓浓的糖水,我的口腔里散发出一阵浓浓的香味,把汤水喝完之后,我就可以尽情的享受包子皮和包子里的馅了。我品尝到了鲜肉馅和鲜虾馅的灌汤包,这两种包子都是人间美味啊!

如果等我以后哪一天去到上海,我一定要尝一下上海本地做的正宗的上海生煎灌汤包。

关于做灌汤包的方法的作文10篇篇三

在各地的风味美食中,我最喜欢的就属上海的特色小吃南翔灌汤包。

南翔灌汤包的卖相很好,远远望去想一个洋葱头,头上的褶子似裙摆十分漂亮。

今天,我和爸爸来到一家南翔汤包的分店。来这里买包子的人络绎不绝,服务员忙的恨不得长出三头六臂。这时,我透过橱窗看到一位厨师真在做南翔汤包。他先取出一个发酵的面团,把这个面团揉成一个长条,接着用刀切成许多小块,拿出一个小块做成碗形,然后把肉放在里面,左手捏住上端逆时针转了一圈,最后把这个包子放到蒸笼。

我打开蒸笼,一阵热气涌了上来。在白色的香气衬托下,南翔灌汤包像一个未睁开眼睛的小娃娃,让我不忍心下筷。但这调皮的香气却不动挑动我的味蕾让我垂涎三尺,想吃又不想忍不住掉。终于,我在香气的诱惑下我开始动筷。我用筷子轻轻夹住一个汤包,放在嘴边轻轻一摇,想打开潘多拉的魔法盒子,汤汁迫不及待地涌进我的唇舌,盈满齿尖。我忍不住吸干汤汁,当它 露出干瘪的皮状,我蘸了蘸醋,再放入口中,鲜香浓郁,酸中带甜,盛似人间美味!我忍不住再吃一个。

听爸爸说,南翔灌汤包还有一段来历呢。清朝同治年间,南翔镇上面有家包子店,由于竞争日趋激烈,店老板为了争抢生意,就一直琢磨怎么把皮变得薄一些,把馅弄得多一些,工艺日趋改进,被康熙品尝后就诞生。了。

上海的特色小吃南翔灌汤包有了百年历史,但它美味保持不变。

关于做灌汤包的方法的作文10篇篇四

美味灌汤包_四年级记事作文200字篇一

今天早上,爸爸带我去吃灌汤包了。 到了那里,我们刚进去,从里面便飘出来一阵阵香味让我直流口水,我们好不容易才找了个座位坐下来,因为,里面的人太多了。趁等待的时间,我悄悄地观察厨师们的手艺。

他们个个的专注的做包子,似乎一点不受周围的影响,熟练地将面摘成均匀的一小份,一小份,再将肉馅飞快的灌了进去,然后,把它们捏成包子状,这样就可以上笼蒸了。 等待总是那么的漫长,好不容易轮到我们,我用筷子一夹就是一个,然后放在我刚才倒醋的碗里,咬上一口,口感极佳,鲜味无比。

男士优先_四年级记事作文200字篇二

今天早上,老师让我们每对同桌派一个代表出来发言,那个答案我还没想好呢!李玉祥说:“女士优先、女士优先……”我反驳道:“凭什么,为什么都是我!”老师一会儿喊停,说:“刚才男生都说女士优先,那这次都男生说,你可以让同桌给你出主意,要是同桌不给你说,你们就自己想吧。”太好了,男士优先,这次终于给没有风度的男生一个回击了。

不知道为什么,自从四年级以来,有风度的男生都越来越少了,女士优先的道理都没用到正道上,反而解题想答案都是我们女士优先。

关于做灌汤包的方法的作文10篇篇五

疫情的时候,最想吃的就是外面那又香又美味的灌汤包,那一口下去,简直是人间美味。妈妈为了满足我们的胃口,自己开始琢磨起来,结果还真的琢磨出来了。

首先,肯定是揉面团了,做一蒸笼,差不多要三斤左右吧,加水,要揉干一点,不然包不住的,然后就放在一边放在一个大盆里面开始醒面。随后开始弄肉馅,肉馅少一点,否则到时候做出来的包子就太大个儿了。不过放在搅拌机里打碎更好一些,最好里面放点香菇香菜,那样子的味道香上加香。再加一点老抽,就是直接包包子也可以十里飘香,更别说做成灌汤包,一口吃下去马上升天了。

面团是醒好了,先不要立马拿出来,在大盆里揉一会儿先,这样的话接下来将面团从大盆里面拿出来就会十分简单,面团就不会粘住大盆。把猪油拿出来先,这个可是整个灌汤包的灵魂所在,所以,没了猪油,等于这个灌汤包没有了汤。这是加了酱油的猪油,是老妈专门用来做灌汤包的。把面团分成一个个大小相等的小面团,用擀面杖压得比手还要大。那时候已经薄如蝉翼,就是把面皮铺在眼睛上,你依旧看得清清楚楚,视力依旧没有没有受到任何影响。

然后就是包肉馅,妈妈经过几个星期的练习,包得十分好。一大块肉馅一勺子放下去,再放上一块猪油,放得满满当当,要是别人弄,我看还没有包就破了呢!妈妈包得时候,小心翼翼,生怕一下子就没了,所以包子是四个角提起来然后一捏出来的,但是也很牢固,没有破过。包好后在蒸笼上刷一层油,放上去蒸上半个小时就行。

出锅后,提起来,轻轻在下面一咬,汁水马上出来了,美妙无比。

老妈做的灌汤包只有一个字:爽!

关于做灌汤包的方法的作文10篇篇六

叙事能力是写作记叙文的基础,本节通过对以叙事为主的记叙文的写法的讲解,使学生能够理解和掌握叙事的要求、叙事的方法、以及写作这类文章的技巧,提高学生记叙的能力,为学生写好记叙文打下良好的基础。

叙事的方法

以叙事为主的文章是记叙文的重要类型。这类记叙文以叙述事件为主,突出事件中矛盾的产生、发展、解决过程。因此,提高叙事能力对写好记叙文是至关重要的。写好叙事类的作文应该注意以下几个方面:

第一,选材要精,要选自己熟悉的事来写。要做到这一点,就要处处留心,善于观察,勤于思考,做生活的有心人。要尽量选择自己生活中熟悉的、感受深切的事来写,这样,运用时才会得心应手,容易写出自己的真情实感。因而也最能感动人、最能唤起读者的共鸣。要学会在周围发生的纷繁芜杂的生活现象中,选择有一定深度的、能给人以教育和启迪的典型事例。选材要"小中见大",生活中许多具体的小事常常能反映事物的本质,也有深刻的意义,因此,我们在写作时,更要注意选取那些看来很小而能反映出深刻意义的事情来写。

第二,构思要巧,要努力做到构思巧妙。所谓构思,是指在作文前进行的一系列的思考过程,包括选择材料、确定中心、组织材料、运用语言等方面的内容。所谓构思要巧,也就是在文章的立意上要有新意,在选择材料、组织材料、表现方法等方面力求巧妙。在立意、选材、组织材料上也要多下功夫,尽量做到新颖别致,不与人雷同。

第三,内容要具体,要交代清楚记叙的要素。即写清楚什么人,发生了什么事,是在什么时间和地点发生的,事情的起因、经过和结果怎么样。只有把这些写清楚了,文章才能眉目清晰、内容完整,才能很好地表达中心。当然,六个要素的交代应该像淙淙的流水顺势而下,顺乎自然,切不可作刻板的排列。还应注意这些要素不是在每篇文章都缺一不可的,在有的情况下,有的要素也可以省略。

第四,详略要得当,要根据中心确定详略。一篇文章哪些应该详写,哪些应该略写,这是从文章构思开始一直到文章的写作完成的整个写作过程中都要碰到,并要切实加以解决的问题。作文的时候,确定了题目,选择了材料,就要根据表达中心思想的需要进行剪裁,仔细考虑详略。对表达中心显得重要的材料要详写。详写就要放得开,细致地刻画,充分地发挥。而次要之处则要略写。一篇文章有详有略,重点才能突出。

第五,结构要完整。所谓完整,一是指事件从起因到结果的完整,二是指文章结构上的完整。这里,很重要的一条是前后呼应。内容和标题要呼应,结尾与开头要呼应。一篇文章所描述的事情往往不止一件,事情发生和进行的时间、地点未必一致,描述的手段也有顺叙、倒叙、插叙等区别,因此叙写时就需要通过过渡性的文字把它们联贯起来,使之浑然一体。这样,文章才能严谨、和谐、完整。

第六,人称、线索要清楚,记叙文中共有三种人称:第一人称--我(我们),第二人称--你(您),第三人称--他(他们)。人称是叙述的出发点,究竟运用哪种人称,要根据表达的需要选用。作文中最常用的是第一人称。第一人称是从"我"的角度叙事,便于写自己的所见所闻和亲身感受。第三人称--他,便于叙述,特别是不限于"我"的见闻,便于写人物心理。纯属以第二人称角度写的文章,极为少见。记事还必须线索清楚。线索是在文章中起连贯作用的。如果有了好的材料,再加上有使之连贯的线索,那么文章就成为一串美丽的"珍珠"。文章最基本的是时间线索,此外,还可?quot;物"为线索,以"思想感情"为线索等等。

第七,叙述方法要得当.记事应围绕文章的中心思想,根据需要组织材料,按照一定的顺序来写。叙述的方法,包括顺叙、倒叙、插叙等。

顺叙,是按照事物的发生、发展的先后次序进行叙述,这样写,可以将事物发展的来龙去脉有头有尾地叙述出来。插叙,是指在叙述中心事件的过程中,由于某种需要暂时中断叙述的线索而插入另一事件。在运用插叙时不能打乱原来的叙述线索,要注意与上下文的衔接。这样,文章的结构不仅富有变化,而且叙述的条理也非常清楚。

倒叙就是把事件的结局或某个最突出的片断提到前面叙述,然后再从事件的开头进行叙述。采取倒叙方法,先把结果说出来,造成悬念,引起阅读兴趣,有助于突出文章的中心思想。运用倒叙的写法,必须交代清楚倒叙的起止点,顺叙和倒叙的转换处要有明显的界限,以及必要的文字过渡。以上三种方法并不是死板的分工,可以根据需要灵活运用。

关于做灌汤包的方法的作文10篇篇七

19、写生法

63、听看想法

【特点】

听看想法一般用于对刮风、下雨、打雷、下雪等气象变化的描写。采用听看想法描写景物,要围绕同一景物写听到什么,看到什么,想到什么。这样,文章的笔墨既集中,又有变化,能引起读者的兴趣。采用听看想法描写景物,要把在什么时间、什么地点听到和看到的交代清楚。在写看到的景物时要按一定的顺序,如从上到下或从下到上,从远到近或从近到远,从左到右或从右到左等等。

64、描写议论法

【特点】

采用描写议论法写景最主要的是把描写和议论紧密地结合起来。描写景物时要根据议论的中心,把有关景物写具体。议论时要针对描写得最具体的景物进行议论。采用描写议论法写景同样要注意把观察的时间和地点交代清楚;同样要按一定的顺序,有条理地描写具体的景物。

65、动静结合法

【特点】

采用动静结合法描写人物肖像既要写出人物静态时的身材、衣着、外貌,又要写出人物动态时的神情、姿态和气态。采用动静结合法描写人物时要注意围绕人物的特点来描写人物性格特点的动作和动态,做到静态特点和动态特点的统一。描写人物动态时,要在平时观察的基础上,找出最能反映人物性格特点的动作来写。描写人物静态,可以从人物的身材、体型、衣着、容貌等方面选择最能反映人物个性特点的地方来写。

66、通篇拟人法

【特点】

采用通篇拟人法写景,要把看到的一切都写得像人那样有思想、有情感、有动作。采用通篇拟人法写景是把看到的各种各样景或物都比拟为人,因此它们的语言、动作、思想,全文显得和谐。

67、比较异同法

【特点】

俗话说:“不见高山,不知平地。”事物的特点往往在比较中得以显现。采用比较异同法描写景物,首先要有比较点。例如对两种植物相比,可以比颜色,比形状,比香味。有了比较点,就能比出差异来。其次要比出景物与众不同的特点来。有些自然景色粗看过去,大同小异。但是,通过比较可以从小异中比出特征。例如,同样是雨,就有暴雨、大雨、细雨等区别。比较有两种。一种是纵比,将现在和过去比较,通过事物的发展变化来说明问题;另一种是横比,即对两种事物进行比较,找出相异点来。采用比较异同法描写景物时,要灵活选用。

68、景物幻化法

【特点】

我们在平常的生活中,往往出现这样的情况:我们凝望某一景物时间较长以后,好像这个景物动起来变成另一种事物,这就叫幻化。幻化的景物实际上是随作者的联想或想象而构成的一幅新情景。采用景物幻化法写景就是把这种想象出来的情景写下来。采用景物幻化法写景首先要对原来的景物作必要的交代,这样读者才能知道新情景是由什么景物幻化出来的。当然这种必要交代可以在幻景之前,也可以在幻景之后。其次描写幻化景物时要注意完整性、连贯性,能帮助读者构成新的情景。

69、借景抒情法

【特点】

采用措景抒情法描写景物时,要注意带着强烈的感情来写,做到寓情于景,使客观的景物带上作者的感情色彩。这样,读者看了以后,会自然而然地引起同感。在抒情时,要直接抒发作者内心的思想感情,语言要优美而富有感情色彩。采用借景抒情法要做到景情相应,写景和心情要一致。

70、方位介绍法

【特点】

采用方位介绍法描写环境,可以以“我”为中心,按照前后、左右、上下的方位介绍,也可以按照自然界的东、南、西、北的方位介绍。采用方位介绍法描写环境,首先要把观察点交代清楚,这样读者才能清楚地知道是站在哪一个位置看到的。其次,要按照方位有顺序地描写,不要一忽儿东,一忽儿西。此外,描写环境的设施时,要注意把具有时代特点的、地域特点的地方写出来。

71、参观介绍法

【特点】

采用参观介绍法描写环境一般按照参观的顺序写。因此记叙时要把观察点的变换交代清楚,同时要根据参观的路线有条不紊地把看到的事物写下来。采用参观介绍法描写社会环境,要把看到事物的外观特点和它的作用、意义结合起来写,这样可以反映事物的主要特征和本质属性。在记叙的过程中,可以把自己看到的、听到的,和向导的介绍穿插起来写,这样可以给读者一个整体的印象。

72、画面组合法

【特点】

采用画央组合法描写社会环境,首先要从社会环境中选择具有时代特征、地域特点的不同画面。然后对一幅幅不同的画面按照方位顺序进行具体的描绘。最后将不同的画面按一定的顺序组合成一篇文章。采取画面组合法描写社会环境,要注意选择的画面具有代表性,还要注意画面与画面之间的内在联系。

73、分类介绍法

【特点】

描写社会环境,除了描写社会环境的景物外,还可以写人情风俗、地理风貌、气候物产和光荣历史等。采用分类介绍法描写社会环境就是有重点地选择几个方面进行介绍。采用分类介绍法描写社会环境,要注意选择最典型的材料进记叙,这样才能反映出社会环境的特点。其次各类之间要互相关联,使各个方面组成了一个整体,给读者以完整的印象。采用分类介绍描写社会环境,除了通过直接观察法了解社会环境的特点外,还要从报刊杂志上,从调查访问中了解写作的素材。

74、触景生情法

【特点】

采用触景生情法描写社会环境,首先必须是情由景生,有感而发。也就是看到景物以后,产生了深刻的感受,好像非说出来不可。其次描述时要以情为主,以景为次。写景为了抒情。笔在写景,都应当句句是情,字字是情。这样写来的文章就特别感人。这种写法可以先写景,再抒情;也可以先抒发对景物的感受,然后描写景物;还可以把两者交织起来,一边写景,一边抒情。

75、粗笔勾勒法

【特点】

采用粗笔勾勒法描写人物肖像,可以对人物的身材、体型、衣着、容貌、神情、姿态、风度的某一方面或几个方面作简要的勾勒。运用粗笔勾勒法描写人物肖像要抓住人物的最主要的特征,用朴实的文字简略地写出来,不宜用过多的形容词、过多的比喻。其次要简练传神,通过寥寥几笔勾勒出人物大致形象。

76、工笔细描法

【特点】

工笔细描不进对人物的肖像进行细致入微、一丝不苟地刻画,不同只描绘大致的轮廓。采用工笔细描法描写人物肖像,也要抓住人物外貌的主要特征,突出重点,以形传神,不能面面俱到。在描写人物外貌的主要特征时,要多角度、多侧面地进行描写,反映出人物的思想、品格、性格的特点。采用工笔细描法描写人物肖像,要对人物外貌进行细腻、具体的刻画,能使读者在头脑中浮现出一幅人物的彩色照片。

77、画龙点睛法

【特点】

鲁迅说过:“要极省俭的画一个人的特点,最好是画他的眼睛。“眼睛是会说话,会传神的心灵窗户。在人物肖像描写中,描写好眼睛可以深刻地揭示出人物的性格特点和精神品质。描写人物的眼睛,可以用细描的方法,也可以采用联想的方法,通过对眼睛的观察,想象人物的心理活动。采用画龙点睛法描写人物的外貌,并不是说描写人物只能描写眼睛。这里含有抓住重点的意思,也就是说要把最富有个性特点的东西写具体,把人物写活。

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