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关于扬州早茶的作文800字

关于扬州早茶的作文800字

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是关于扬州早茶的作文800字,欢迎大家分享。

关于扬州早茶的作文800字篇一

广州具有文化意义的节日风俗有很多,但是特殊的风俗只有一个——喝早茶。

广东早茶是一种岭南民间的饮食风俗。广州人把饮早茶当作吃早餐。广州人去茶楼喝茶吃点心是一种传统,既健康又实惠。

清晨,我们一家人去喝早茶,来到茶楼,总是无比热闹,传进耳朵里的或是“饮佐茶未”或是卖点心的吆喝声,看到的都是人们享受点心的情景。

看到他们的食物,我不禁口水直流三千尺:看了那么久,我也该吃点了吧,我拿起手中的茶杯喝了一口绿茶,这味道仿佛在夏天吃冰棍一样,清爽至极。过了一会儿,一盘盘具有广府特色的点心陆陆续续上桌。我迫不及待地拿起筷子,夹起一块菠萝糕放入嘴中细细品尝,里面的萝卜顿时在我口中蔓延开来,我不禁闭上双眼细细品味。“这真是太好吃了!”

于是我开始品尝在桌上的每一件点心,它们都各有各的味道,各有各的特色,它们的味道在我的味蕾中徘徊跳跃着,就像是共同演绎了一场关于早茶的交响曲。有香的、脆的、软的······我三两下把一盘点心吃得精光,正想再来一块,却发现只有空盘了,我咽了咽口水,觉得唇齿留香,真令人回味无穷。

喝早茶代表了广州人独有的特色,茶代表了好客儒雅,点心代表情心细致,这些精髓是独一无二的,我们要把这个风俗传承下去。

关于扬州早茶的作文800字篇二

广州,一个拥有两千多年建城历史的城市。因古老而神奇的“五羊传说”,以羊城、穗城的美称闻名中外。谈及广州的传统文化,早茶绝对是其中浓墨重彩的一笔。接下来,我就向大家介绍一下我们广州的早茶。

要说早茶的由来啊,要追溯到咸丰同治年间,当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子,门口挂着写有“茶话”二字的木牌,供应茶水糕点,设施简陋,仅以几把木桌木凳迎客,聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居,规模渐大,变成茶楼,此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天,广东早茶中茶水已经成为配角,茶点却愈发精致多样。

茶点在广州早茶中尤为重要。它们分为干、湿两种。干点有饺子、粉果、酥点等,而湿点则是粥类、肉类、龟苓膏等。干点里面我最喜欢的莫过于虾饺了。虾饺皮薄薄的,晶莹剔透,爽口弹牙且不粘牙,以虾仁为馅,吃起来爽爽的,脆脆的,让人回味无穷,真不愧是广州早茶的一哥啊!而湿点呢,我最喜欢的是拉肠。拉肠也是粉肠。是用竹窝上加布盛上薄米粉浆蒸熟后卷成肠粉状的米制品。拉肠口味可多啦!有斋肠粉、牛肉肠粉和虾米肠粉等。吃粉肠时大家都会放酱油,不然没有味道。肠粉吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。

很多外地人会感到很奇怪,如此忙碌的广州人,怎么会舍得把早晨的大好时光消磨在茶楼上呢?其实,上茶楼也是一种社交活动,无论是会友聊天,还是去谈生意,这种场合都会让人感到非常悠闲,非常自在。在广州,饮早茶被称作“叹茶”,由此可见,对于广州人来说,饮早茶是一种享受。广州人喝早茶讲究“一盅两件”,“一盅”是指一盅茶,而“两件”则是指两份点心。倒茶时也有学问:不能先倒自己的,必须从别人开始,最后一个才是自己。别人给自己倒茶时为了表示谢意,应该用手指头在桌子上敲几下。我想这就是礼貌吧。

这就是我们广州的早茶,介绍到这里,你们都开始食指大动,迫不及待地想要去茶楼“叹叹茶”了吧?

关于扬州早茶的作文800字篇三

今天是阳光明媚的周末。一大早我和家人一起去酒楼喝早茶。一家人围在一张桌子上,一边品尝着菊花茶,一边享用美味的点心。真是一种愉悦的享受。

广州的早茶丰富多样,精致而美味的粤式点心。有奶黄流沙包、核桃包、陈醋柠檬浸凤爪、金牌虾饺皇、鲜虾肠粉、金莎海虾米红肠、明虾蟹子烧卖、状元及第粥、香芒夹心椰子糕、澳门忌廉葡挞等等…

我最喜欢的还是肠粉。肠粉是一道非常普遍的小吃。做法也非常简单。首先在正方形的托盘中刷一点油,然后舀入一勺米浆倒入托盘中,左右摇晃一下,使米浆平铺在托盘中。然后加入事先准备好的馅料。馅料也有很多种类,有牛肉、猪肉、猪肝、腊肠、虾仁、香菇、玉米粒等…可以根据自己的口味添加。最后用铲子把煮熟的肠粉放到碟子里,晶莹剔透的肠粉淋上酱汁,一碟香气扑鼻的肠粉就做好啦。当我迫不及待地拿起筷子时,妈妈总是细心的先把肠粉搅拌一下,让肠粉充分的沾满酱汁,薄薄的肠粉吃起来嫩滑可口,细腻柔软,虽然掺杂着肉末,但是入口油而不腻,非常美味,不愧是广东特色小吃。

美好的一天从早茶开始。

关于扬州早茶的作文800字篇四

作为南方人,从小对粤菜就有着不一般的热爱。每周的广式早茶,成了我生活中不可少的一部分。

家人们早早就去茶楼占好了位置。等人一到齐,边点菜。可每个人都是问身边的人要吃些什么,其实每个人都有想吃的东西,只不过是希望家人们能吃些他们喜欢吃的东西。大概过了十几分钟,上菜了。蒸笼里的虾饺皮晶莹剔透,橙红色的虾仁又大又滑。陈醋凤爪酸甜可口,一只只爽脆饱满。芋头蒸排骨,咸咸的又带着点甜味,排骨肉多,芋头软糯。新蒸出来的糯米鸡,马蹄糕,香极了,浓浓的香味围绕身边。每次菜一上桌,肚子里的小馋虫瞬间跑了出来。得到家长的同意后,赶紧伸长筷子,夹了一块。一尝,嗯,美味极了。入口得那种感觉,不仅是满足,更是对早点美味的赞叹。正宗的早点,也只有在广东才能品尝到。

可早茶为什么要叫早茶,肯定不止吃早点,最主要的是家人们聚在一起,慢慢品茶。点一包最便宜的铁观音,带着自己家的茶过来泡。在喝茶的同时,讲着一周内发生的事,诉说一下烦心事,讲述一下快乐事。一个上午便这么轻松的过去了。每当家里人聚在一起吃饭,心里便会有一种满足感,温暖包裹在心间,外边得车马喧闹,似乎也不算什么了。那一刻突然意识到,无论什么事情,都不及身边的家人重要。

关于扬州早茶的作文800字篇五

要说起广东人独具特有的习俗文化必定要说早茶了。

其实在很久以前,广东人喝早茶是专门用来闲聊打发时间的。可不知怎么一直流传到了至今,人们却把找茬提升为聚会餐。

早上,七八点时,店面门前早已人山人海了,为的是体会上一回广东的早茶呀!当然,进去了以后先做的事情不是直冲点餐,而是先在坐下来欣赏看茶楼内的布景。

大的茶楼会在天花板最顶端挂一个大的水晶灯,以便显出他是出了名的大茶楼。小茶楼虽然没有大茶楼那么豪华,但也会把那内部布置得跟古时茶馆似的,以便显出它是默默无闻的小茶楼。

等大伙儿欣赏完时,便到了最令人激动的时刻——点餐。早茶的意义并不在喝茶,而是在吃的份上了。只见那些好吃的广东小吃都被蒸笼装在推车上,这样即使到了再冷的冬天,食物也是在蒸笼里热腾腾的。

看哪,那些有名的广东小吃,凤爪不仅颜色红润,酱汁多满,而且味道也令人难以形容。蛋挞皮味酥脆,蛋液鲜甜,成为了广东小朋友们最爱吃的食物之一。粉果外形大如虾饺,但内在却咸甜适中。还有那洁白如玉的布拉肠粉啦,滑如牛奶般的包公馒头啦等。不过在品尝小吃当中,再泡上一壶自己喜欢的口感的茶。再泡上一壶自己喜欢口感的茶,喝一口,那样的搭配才叫十全十美,就像在下雨天中,音乐配巧克力一样。

大品尝完后,大伙儿自然是依依不舍,不愿离开。于是,便在桌上打发时间,闲聊了起来,直到饭市铃打响才留恋不舍地离开。

这就是广东人的习俗文化——早茶,这就是我们广东人特有的文化。

关于扬州早茶的作文800字篇六

网络游戏“范伟打天下”里面有一句很有意思的广告词,原句是这样的:男人就该打天下!!!我模仿了一句,是这样的:老广就该喝早茶!!!

早茶,是我们广东人的一大特色,也是我们广东人的一种文化图腾。我们广东人所谓的“喝早茶”其实和北方人的喝酒聚会差不了多少。我们广东人喝早茶、吃点心;而北方人喝啤酒、吃火锅。外省人可能会问:喝早茶有什么意思?不就是早上起来喝口茶吗?我的回答是:我们不仅喝茶,还有上百种点心呢!如凤爪,糯米鸡,叉烧包……数都数不过来!其实意思就是吃早餐。

星期天早上,我们一家三口早早的起了床,开着私家车来到市中心的一个大酒店喝早茶。走进大酒店里,只见酒店全身金碧辉煌,光彩夺目。酒店中央的大灯富丽堂皇,服务员小姐穿着洁白整齐的衣裳,推着盛着点心的餐车。许多白发苍苍的老人和年轻人都喝着早茶,有穿着西服的白领,有港澳同胞,还有许多外国的游客,更有全家在一起聚餐的,老老少少,欢聚一堂。不知道为什么,广东人不管退没退休,只要有时间,都喜欢去喝早茶。“服务员!”爸爸向不远处的服务员招手,“点餐!”一位服务员推着餐车过来了,彬彬有礼地说:“您好先生,您需要些什么?”“一盘凤爪,一盘烧麦,一盘叉烧包,再来一盘糯米鸡。不够的话再点。”“好的,先生。”服务员说着,把点心端了上来。“那请问您需要什么茶呢?”“一壶普洱茶。”爸爸想了想,说。“好的先生,请稍等。”服务员又推着餐车走了。很快,一壶普洱茶端了上来。我们细细的品着茶,吃着点心,别有一番风味。

大家谈笑风生,愉快、惬意的享受着这美丽、宁静的清晨时光。

关于扬州早茶的作文800字篇七

今天,我比爷爷奶奶早起。爷爷7:05起床,奶奶7:10起床,我7:00起床。爷爷说:"我们去喝早茶吧。”我说:"ok。”我们先换衣服,然后出发。我们来到了喝早茶的地方,那里有许多人,我们找桌子坐了下来喝早茶。我们点了7种食物,吃不完,打包回家。今天我非常开心!

关于扬州早茶的作文800字篇八

我们急匆匆地赶来,就为了“陶陶居”的早茶,广州的特色茶楼是我盼望已久的。

广州的美食都略带甜味,“陶陶居”的各类点心也自然而然夹杂着丝丝甜香,我们品尝了很多美味佳肴——“水晶蛋挞”、“广式虾饺”、“菠萝包”、“海苔虾”……

“水晶虾饺”的皮是透明的,很有嚼劲,里面的鸡蛋布丁有一股浓浓的奶香。“虾饺”的皮异常嫩滑,夹心的虾十分鲜美,一个才鸡蛋大的虾饺,竟然包了整整三个鲜虾,这是我的最爱;“海苔虾”的肉鲜嫩无比,一层薄薄的海苔包着一个雪白的大虾,恰似一个美味可口的寿司,吃得我停不下嘴。

这里的点餐方式和餐盒非常特别,一张小小的桌子,一层一层全是蒸笼,盛着触手可及的实物,看中了即可端走食用。

“陶陶居”的早茶,既让我品尝到了广州香甜可口的美食,也让我体验到了“陶陶居”独道的一面。虽然我以后可能再来的机会不多,不过,我会把这些美食铭记在心。

关于扬州早茶的作文800字篇九

8月23日星期三天气暴雨转晴

今天早上,爸爸一大早就带我们和莉莉姑姑、陈一林叔叔一起去吃早茶,正好今天下雨,也没什么人,听爸爸说这一家的生意挺好的,平常有太阳的时候,都要排上一个小时的对才能吃上。

我们先坐下来,点菜,爸爸说今天忘记自己带茶叶了,因为爸爸喜欢喝大红袍,在这里买一包大红袍需要二十几块钱,家里的只需要十几块钱,爸爸就点了菊花茶,爸爸也点了我们这里的很多特色美食给爸爸的两个朋友尝一尝,这些菜也是我爱吃的,爸爸说吃早茶之前要先喝一杯茶,开开胃,我们都喝了一杯菊花茶,菜真好就上来了,现是上来的是凤爪,我不怎么爱吃,我就没有吃,第二个是虾饺和蜜汁叉烧包,我先吃了虾饺,虾饺是热乎乎的,上面还有鱼子,咬一口,里面有一点点的汁,里面的馅有三四只虾和一些马蹄,皮是像水晶皮一样,超级好吃,还有一样好吃的就是皮蛋瘦肉粥,那个粥熬得烂烂的,超级好吃,大家有机会,也可以来吃哦!

我今天真的好开心,吃的非常饱,虽然受台风影响,外面下了大雨,但我们的心情一点也没收到影响。

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