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《咖喱饭》的作文

《咖喱饭》的作文

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是《咖喱饭》的作文,欢迎大家分享。

《咖喱饭》的作文篇1

中华美食历史悠久!在我吃过的美食中,印象最深的就是妈妈做的咖喱饭。

做咖喱饭的主要材料有土豆、胡萝卜、黄瓜、鸡脯肉、米饭。首先把这些蔬菜洗干净,一定要拿清水洗。再将洗干净的蔬菜放在案板上切成丁,葱姜蒜切好备用。接着将切成丁的蔬菜,放在一个碗里,把煤气打开,起锅烧油。等一会儿,油开始冒小气泡的时候就可以开始炒了。首先把葱姜蒜放入油锅炒出香味,再把碗里的蔬菜倒进锅里,翻炒几分,放咖喱的调料进去倒点水,盖上锅盖,等待几分钟就做好了。

我闻了闻,啊!真香呀!我满怀期待的看着妈妈将香喷喷的咖喱饭端上来,金黄金黄的咖喱饭,配着一碗白白的米饭,好有食欲呀!我迫不及待地尝了一口,浓浓的咖喱、鲜嫩的鸡肉、沙沙的土豆,简直太美味了。

我能够吃到妈妈亲手做的咖喱饭实在太幸福了!

《咖喱饭》的作文篇2

放学我一回到家,一股浓浓的香味扑鼻而来,一看饭桌,哦!原来今天妈妈做了我最爱吃的咖喱饭,咖喱饭是日本的特色美食,也深受我们中国人民的喜爱。

虽然咖喱饭的颜色很单一,但它的味道可不是一般的好吃。在制作咖喱时先将土豆、胡萝卜、鸡肉切成块状,再将洋葱切成条状,然后在锅中倒入油,把所有食材全部倒进锅里,先翻炒几下,再往锅里倒入适量的水,并盖上锅盖,让它们闷一会。最后加入这道菜的主角——咖喱块!用锅铲把咖喱块翻进最底下,再不停的按压咖喱块,当咖喱融化时再搅拌,一碗色香味俱全的咖喱做成了。完成后把咖喱淋在饭上,只见咖喱正冒着热气,在米饭中流动,看得我口水直流三千尺呀!

相信大家吃咖喱饭都是淋着吃,搅拌吃,我有一个“神仙吃法”。外婆做过一个东西,她把糯米沾点水,放点糖,再把糯米包成一个小圆球,就能吃了。我的做法呢,就是先用糯米包成一个空心的半圆,往里面倒入咖喱,再捏一个半圆合起来,就做成了。

记得有一次,我和妈妈、妹妹去大润发玩,吃午饭时,我的选择困难症犯了,不知道要吃什么,真是头痛啊!忽然我发现一家日本拉面店,我进去一看菜单,开心地一蹦三尺高,因为有咖喱饭这道美食。从这以后,我更爱咖喱饭了。

咖喱的做工很简单,但它的口感浓香,颜色诱人,吃完回味无穷,欢迎大家去品尝。

《咖喱饭》的作文篇3

由于我是第一次做咖喱饭,所以做菜的技巧还掌握的不怎么好,但是我还是有把握做好这个咖喱饭的。

开始做了,我先把作料:肉、土豆、胡萝卜、洋葱,调料:盐、咖喱粉,准备好。再把肉切片,土豆切块,胡萝卜切丁,洋葱切细末。然后把锅洗干净,然后放上油,打开开关,等油热了后我就把已经切好的肉一股脑儿的放入锅内,只听“刷”的一声,油溅了起来,我的第一反应就是扔下锅铲,拿起锅盖退避三尺,这时我真想撒手不干了,可是………可是………,一大堆的问题浮现在我眼前,心想:我怎么能半途而废呢,一定要有始有终。想到这里,我也只好硬着头皮冲向“前线”了。“啊”我第二次叫了起来,原来是肉和锅粘住了啊!我又用力的铲了铲,终于把肉给铲了下来,先在总算把肉完成了!

肉已经熟了,我便把已经切好的土豆洋葱和胡萝卜放入锅内,突然我想起了我锅里还没放油,我真埋怨我这粗心的老毛病啊!我只能再把油放进锅里了,再放上盐,小火煮。当菜熟的时候加水,加的水要漫过菜,继续煮。过了一段时间,菜都熟了,可是我用筷子撮了一下土豆,土豆仍然是硬邦邦的,我又煮了一段时间,土豆终于熟了。

菜已经全部搞定了,现在该主角——咖喱粉登场了,把这土黄色的咖喱粉到入锅内,再小火煮一分钟,然后拌匀,一碗香喷喷的咖喱就完成了,下面就把金黄色的咖喱盖浇到白米饭上。哇!一碗上惊天堂,下惊人间的一碗绝世盖浇饭便出炉了。一尝,还真是不错真是不吃不知道,吃了还想吃!一口饭吃进嘴里,好象嘴里的每个味蕾都尝到了咖喱的味道,前面带这咖喱粉的丝丝辣味,左边有胡萝卜微微的甜味,右边则充满了洋葱的香味真是鲜美啊!

第一次做咖喱饭虽然不顺利,但还是十分的成功。

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