关于潮汕美食的作文

无论在学习、工作或是生活中，作文的形式很常见，但是作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是关于潮汕美食的作文，欢迎大家分享。

第一篇

我们潮汕功夫茶是很具特色的，每当夜幕降临，吃过晚饭后，爸爸就要泡一壶功夫茶了。

首先把茶具洗干净，插上炉子烧开水。放些铁观音在茶壶，水开了，就跑在茶壶里，倒进小杯子，第一次冲洗茶杯，洗完杯后，再冲第二次，接着拿茶壶冲进四个小杯，念起“关公巡城”后，“韩信点兵”泡来茶色鲜亮，就叫我和妈妈、哥哥各喝上一杯，我端起，但觉茶香扑鼻，用嘴唇轻轻一泯，喉咙便有甘甜的味道，回味无穷。

爸爸说，喝茶能清凉解渴，又能祛除疲劳，提神醒酒，而且茶含有多种人体所需的维生素、氨基酸。最近我还看见，喝茶能形成碱性体质，使智力提升，免受疾病困扰，精力充沛。本来妈妈是不喝茶的，因为喝了之后晚上久久未能入眠，但冲着它的种种好处，也慢慢喜欢上了喝功夫茶了。

清风朗月，一家人边品茗边谈天，卸下一天的疲劳与焦虑，放松身心，其乐融融，何乐而不为呢。

指导老师：李惜春

第二篇

说起桂花糖藕来，也许大家并不陌生，它是桃源特色美食之一。

桂花糖藕看起来无非就是一些莲藕切成片，里面有一些米。不过，莲藕是被煮过的，所以，本来白嫩的莲藕煮成紫色的了，上面有着汤汁，汤汁里掺杂着桂花，闻起来有一点红糖的味道，还有淡淡的桂花香，似有若无的，仔细闻，才能闻出一点点香味。除此之外，还有藕的天然香气呢！

刚做好的糖藕，冒着热气，用筷子夹一片起来，那藕丝能拉1米长呢，这应该就是所谓的“藕断丝连”吧！轻轻咬上一小口，嚼嚼，还挺有味儿哩。仔细品尝，红糖的甜，白糖的甘，藕的爽口，糯米的细腻，回味无穷。咽下去，喉咙里还会有一阵清凉，这时，将整个放进嘴里，那才更有味儿，也不烫口了。

桂花糖藕的做法有一点复杂，但更多的是耗时。做一次将近要10个小时。首先，准备两节莲藕，一些糯米，少许黑米、冰糖、红糖。食材准备好后，先把糯米、黑米放在水里泡4个小时，泡好之后，将藕的全身洗净，切掉头部，将泡好的糯米、黑米均匀搅拌，塞进藕洞，将莲藕的头用牙签固定在上面，放进水里煮，在水里放入冰糖、红糖，大火煮开，小火熬几个小的出，切片放入盘中，淋上桂花汁，香甜可口的桂花糖藕做好了。

桂花糖藕很好吃，有兴趣的朋友可以试一试。

第三篇

舌尖上的街头

大饭店里的饕餮固然美味，可我认为街头小吃更加“接地气”。

飘香千里的烧烤

如果你在街头闻到一阵阵混合着孜然和辣椒粉的香气，想都不用想，你的不远处肯定有一个烧烤摊。付给老板一些钱，他就开始动手了。只见他先把一块块生羊肉串在竹签上，接着，把炉子里的炭扇旺一些；然后，他把一些羊肉串放在炉架上，不时地翻动着，看着他娴熟的动作，我不禁陶醉其中；最后，往羊肉串上洒了孜然和辣椒粉，递给我。我咬了一口，孜然的香味、辣椒粉的辣味和羊肉的滋味立刻在我口中泛滥。我迫不及待地就开始狼吞虎咽了。

Q弹嫩滑的鱼丸

鱼丸真实“人间美味”啊！用叉子叉起来一个鱼丸，闻一闻，一股香气钻入鼻孔，咖喱的味道在空气中弥漫。我狠狠地咬下一口鱼丸，那鱼丸好像在口中跃动，鱼丸的Q弹和咖喱的鲜味融合在一起，清爽滑嫩，令人吃了还想吃！

街头小吃不但“接地气”，而且非常美味。我爱街头小吃！

千岛湖的鱼

提到千岛湖，除了能想到十分迷人的景色，更多的就能想到的是鲜嫩美味的鱼了。

千岛湖的鱼基本都是新鲜、纯野生的，味道十分可口。

我们到了一家鱼馆，找好了几条鱼，我们就坐下等待。老板拿出我们要的鱼，往地上一摔，到鱼几乎晕了才停止，我们十分不解，连忙问了一下老板，原来是鱼晕了才比较好杀的缘故。

第一道是红烧鱼。烧得刚好熟的鱼放在漂亮的盘子里，浇上几勺酱汁，撒上葱花和蒜，再放上少许红椒，造就了一道美味。我迫不及待地夹了一块，裹上酱汁，放入口中，细细咀嚼。酱汁十分甜美，肉细腻，带着鲜味，令人吃了还想吃。

正当我们抢着吃第一道菜时，第二道菜也上场了。它是清蒸的，肉质白嫩，十分好吃。

最后收尾的是一锅鱼汤，汤熬得很浓，呈乳白色。我舀了一勺，放入嘴里。汤鲜美无比，还带些甜味，我又夹了一块肉，肉也十分好，细致的感觉充满口中。

千岛湖的鱼可真是好吃，令人赞不绝口，根本停不下来！

第四篇

关于美食的作文600字 旅游与美食

从我懂事开始，爸爸带我到许多地方旅游，我已经去过了能见到中国新世纪第一缕阳光的温岭石塘、中国最南面的三亚和最西面的新疆，还有北京、厦门、内蒙古……在旅游中，我们不但能欣赏到一些美丽的风景；了解一些古城的悠久历史文化;还能品尝到当地的一些美食。

记得有一次，我们在温岭的石塘乘渔船出海去打鱼，撒下渔网，拖行了一段距离后，再拉上来，我不禁大叫一声，拉上来的海鲜还真多呀，有小黄鱼、小虾、小螃蟹、小河豚、小龙虾……其中，还有些小章鱼，我们把它们装在一个有水的盆子里，碰一下它们，章鱼就吐墨汁，我用筷子使劲撹，直到它们吐不出墨汁奄奄一息为止，我们就把它们烧熟了吃；讲起吃海鲜，三亚的海鲜也不错，就拿鸡腿螺来说吧，个头特大，但味道一般；还有厦门的海鲜，就拿牡蛎煎鸡蛋来说吧，味道不错，但还是我们浙江的海鲜细腻、鲜美。

说起三亚，那里的水果也太丰富了，有椰子、木瓜、杨桃、菠萝蜜、榴莲、芒果、槟榔……其中，我最喜欢的就是椰子了，渴了，只要买一个椰子吸汁就好了，在三亚几乎没买过矿泉水；在新疆，水果大的出奇，特别是伽师瓜（哈密瓜的一种）和西瓜，又大又特甜；在厦门，我印象最深的就是莲雾，鲜红味美，非常好吃。

在旅游中，各地的小吃也很丰富，有西安的肉夹馍，就像快餐店的汉堡一样，很香；有新疆的馕，像脸盆般大小，有的加了羊奶，特别酥软，新疆还有手抓饭、烤羊肉也很有特色，回味无穷；另外内蒙古的马奶子也很好喝，酸酸的纯纯的，当然，美食中也少不了脆脆香香的北京烤鸭……

我盼望着早早放假，就可以和爸爸周游世界，去品尝世界各地的美食了。

第五篇

有关美食的作文600字 中国美食——蛋炒饭

蛋炒饭，自古以来就享有“天下第一餐”的美誉。相信这道美食大家肯定是再熟悉不过了吧！对于我来说，从小到大蛋炒饭就是我超爱的食物。这道色香味俱全的美食，更是大受国内外人士的爱戴。

看到一盘蛋炒饭，你们一定会被它的色泽所吸引，那迷人的色泽，用“金银翡翠”来形容是再好不过的了。看那一粒粒的大米，晶莹透亮，不仅弹滑而且有光泽，一粒粒大米分离地恰到好处，丝毫没有粘到一起的意思。那鲜黄的鸡蛋更是极品，不仅嫩而且富有弹性。那碧绿的葱花，也是那么地诱人，青翠的色泽夹杂在蛋炒饭中绝对让你垂涎三尺。

说到做法，更是让你心动不已。把蛋清和蛋黄打入碗中，进行“打蛋”。在打蛋过程中，筷子掀起金黄色的蛋浆，如同金龙出海十分有趣。先炒蛋，必须在蛋炒到半成熟时下饭，蛋和饭就会互相包容，互相独立互相辉映，就如银包金絮十分耀眼。这时抓一把葱花，撒入其中，进行翻炒。这样金银翡翠互相映衬，成了一道美丽的风景线。

香气扑鼻的蛋炒饭，既有葱的清香，又有米饭的晶莹，更有蛋的嫩滑，风味十足，盛一勺蛋炒饭，放入口中，细细品尝，顷刻间——饭的弹，蛋的嫩，葱的脆，一下子在口中绽放。饭在齿间，富有嚼劲，一粒粒，富有弹性。蛋的香嫩，还在你舌尖弥漫，那香滑鲜嫩的口感，让你有种腾云驾雾的感觉。在品品那香葱：脆，爽，滑，在你口中漫过，那种感觉，如在林中漫步。吃着一口蛋炒饭，能让你飘飘然，自由自在，在天空漫步；鲜滑的口感，又像在水中漂流；脆爽的感觉，如同在云中漫步，多么愉悦的享受呀！

平凡的蛋炒饭，竟能如此神乎其技。好了，擦擦嘴角的口水，去尝尝妈妈的蛋炒饭吧。我相信，你能感受到的不会只是这些的。

第六篇

今天，我要给大家介绍一道我最喜欢吃的菜，你们猜猜，它是什么？猜不出来吧，那就先让我给你们仔仔细细地说一遍，你们再猜，可以吗？

这道菜的颜色，一说出来就非常奇怪，它和别的菜不太一样，它看起来就如同一片被夕阳照耀着的海面，金黄金黄的，还有点儿刺眼呢！海面上漂浮着一艘艘淡黄色的小船，你们知道那是什么吗？那可是一块块小土豆儿呢！海的中央还矗立着几个小岛，这又是什么？你们肯定猜不到，它们啊，是一块块小牛肉。这海面呀可真热闹，热爱冲浪的人们拿着他们的冲浪板在海面上尽情翻滚。你们可别以为真的是冲浪哦，它们是一片片切下来的洋葱啊！海面上还有一些奇形怪状的东西，我想一定是顽皮的孩子们游泳时留下的一块块红色的塑料小积木吧，为什么都是红色的呢？告诉你们吧，这红红的积木，是这道菜里最重要的调色剂呢---番茄。

说到这里，你们应该可以猜到八九分了吧？接下来，我只要再说说味道和香味，你们一定就猜得到了。

这道菜闻起来香气扑鼻，那香气一直钻进了我的心里，香得我都要陶醉了！吃起来酸酸的，滑滑的，特别好吃，一口就从我的喉咙溜滑梯溜下去了。每次吃这道菜，我都会吃好几碗，吃得肚子都像一个大火球了，又大又圆。

好了，现在我来宣布答案了，这道菜是我最喜欢的一道菜---罗宋汤。我还想给这道菜打个分数，是一万分。为什么我会打一个这么高的分数呢？因为，这道菜实在是太好吃了，我想：任何人吃了都会挡不住它的诱惑的，吃了一碗又一碗。

第七篇

关于美食的作文400字 长沙美食——虾尾

在长沙旅游的一个夜晚，我们慕名来到“岳阳老徐虾尾店”。

一进店门，一阵浓郁的花椒香味铺面而来，是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好，我们等了十五分钟才就座。坐下后，我们指点了一盆虾尾，准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起，俨然一副接受检阅的样子，每一只虾尾都是油光发亮，红彤彤的，一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳，一些汤汁便溅了出来，慢慢吮吸一口汤汁，一股辣味便直冲嗓子眼，徘徊于五脏六腑之间，时而在鼻腔里打滚，时感舒适，时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉，不得不被厨师高超的技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下，沉浸了葱蒜独有的香味；虾尾肉鲜嫩多汁，美味无比。

虾尾真是太好吃了，连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑，也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾，怎奈，肚子早就不听使唤了！

第八篇

早茶不仅是广州人的习惯之一，而且是广府美食的一种，他给我们不少的乐趣。

昨天，我去了喝早茶，坐下以后，我们点了蛋挞，金钱肚和叉烧肠粉等等。

首先是蛋挞先登场，它的外表看起来金黄金黄的，十分的光滑，还有波浪花纹的酥皮边围着。我咬了一口，黄黄的蛋挞散发出诱人的香味，脆脆的酥皮一咬下去，就发出“咔嚓”的声音，让我吃得津津有味，吃完后嘴边还有余香，真好吃！

接着，色香味俱全的金钱肚出场了，金钱肚闻起来香香的，冒出热腾腾的蒸汽。咬起来嫩嫩的，虽然很粘牙，但咸咸的香味让我颊齿留香。

接着是叉烧肠粉驾到，肠粉一向是广州人的挚爱，并且品种繁多，我最爱吃的肠粉就是叉烧肠粉了。白白的皮紧紧地包住了里面的叉烧，里面包的叉烧像是礼物一样神秘。轻轻咬一口，叉烧和酱油的味道融为一体，美味极了，真甜！

今天我在品尝了广府美食之余，欣赏了广州美食文化，收获可真不少哦！

第九篇

8月24日,我和奶奶爸爸去北京路吃广府特色小吃，虽然那是好多天前的事了，可是一想到我吃得很欢快的牛杂，我就流口水。

奶奶和爸爸带我来到了北京路，北京路的人很多：逛书店的，逛百货商店的，品尝小吃的·······人来人往。在那里，我看到了在地底下历代的北京路，北京路比我们的地要低，上面铺满了小石子儿，我正开心的欣赏着，一阵“咕咕咕”的响声响了起来，奶奶和爸爸都奇怪的看着我，嘿嘿，我脸有点发烧了，肚子太饿了。爸爸从后背抽出一把扇子：“走，我带你们去吃广府特色美食。想吃啥？”“牛杂！”还没走到牛杂店呢。扑鼻的香味就从远处飘了过来，不用说，肯定很好吃！我们走到了牛杂店，我点了三碗萝卜，要辣的，再点了三碗辣的牛杂，店主是一个爽快的大婶，马上就答应了。这牛杂是正宗的广东牛杂，味色俱全。我看着别人碗里的牛杂，口水都直流三千尺。牛杂和萝卜终于来了，我夹起一个牛肠子，放进嘴里嚼，又辣又香，用牙齿嚼是脆脆的，滑滑的，我又拿起一个牛肚，软软的，香香的，真好吃！我三口两口吃完，打了个嗝，目光转到了萝卜上，没错，我又夹起两三四个萝卜，一口吞下去，对爸爸说还要一碗，爸爸和奶奶吃惊的看着我，过了一分钟才反应过来。牛杂，是牛身体里的不同部位混杂一起，好吃，香辣，我保证你吃了一口就爱上牛杂一辈子。

怎么呀，你想不想来北京路吃那里的牛杂呀！

第十篇

要说哪里的小吃最多的话，果断是在学校旁边啦。

一放学，冲出校门，各式各样的食物让人流口水呢，早在放学前半个小时的时候，窗外一阵香味飘过之时，我和我的同桌的眼神碰在了一起，然后我们就异口同声说了三个字：“我饿了。”

Look，这个就是香酱饼啦，最便宜1元，没有最贵!饼上的酱汁甜甜的，加上脆嫩的饼，一咬，简直是美味呢!走到旁边的摊子，是章鱼小丸子哦，在岛内可是买20元8个的呢，在这里则是1元1个，脆脆的外壳，富有嚼劲的章鱼肉，嘛~用一句话来讲，就是今天吃了3个小丸子，感觉自己萌萌哒~再过来就是冰淇淋了哦，有很多味道呢，香草，菠萝，巧克力，草莓，香芋。。。想加多少味道就加多少呢，而且比别的地方便宜多了，一个球一元，而且一个球的大小也有3岁小孩子的一个拳头那么大呢!再过来一点，是一个叫做儿歌美食的小摊呢，什么汉堡，炸鸡排，炸鸡腿，炸鱿鱼，南瓜饼，各式各样的呢，不过都是要3块左右或以上的呢。

那边算是没了，所以走到对面啦，诶，我得远点，臭豆腐呢，连做的阿姨都带着口罩，可见不是一般的臭!退到一旁，是一个炸豆腐的摊子，炸个豆腐，撒点葱花和调味料就完成了!不过我是不吃辣的，所以每次坑童鞋炸豆腐的时候，我都是吃里面的啦!导致某童鞋说我把白的吃了，黑的留给她!再过来一点是手抓饼，原味4元，免费加菠菜和酱汁，当然还有其他的了，我最喜欢的配发就是肉松加火腿，总共7块，我一朋友是喜欢加培根呢。

在旁边的就是杂粮煎饼，我和同学经常一人一半，也就是一人出两块。做的人是一位老奶奶，把不知道是什么东西的稠液浇上，打一个蛋，过一会儿熟了，放上香菜，葱花，香肠，黄瓜，萝卜干，最后加上了酱汁，香味飘出，我都想流口水了呢!杂粮煎饼旁边的买一个炸东西的，什么肉片，鸡翅，香肠，骨肉相连统统扔下去炸，过一会儿好了，吃一口，嗯，好吃的倍儿爽!“你们那么有钱过来买串好了。”旁边买考面筋的。。。的。。。哥哥对我们说道，我们也就对他开了个玩笑：“好啊，你请客我就买。”最后我们也是买了，买了一根烤面筋和一根鱼豆腐，还是鱼豆腐好吃呢，软软的，QQ的，嫩嫩的，虽然要2块钱，但也值了啦!

啊，还有一家忘记说了，这个叫做福鼎肉片，把面粉和砸成泥的肉合在一起，加一点水做成的大肉团拿刀片削，然后小肉团全部在大“桶”里煮啊煮，过一会儿，开锅了，打上一碗汤，加上一些调味料和紫菜，当然不可少的就是葱花了，虽然我很不喜欢吃葱花，但作为调味料还是要加的呢。

然后就是所谓的“回忆童年”了，这个回忆童年的意思就是吃那些5毛钱的小零食啦，上次和同学一起去吃的时候，她问我要吃什么，我说我要吃狗都想吃的回忆童年!这个词语的来源是上一次我和同学买了两包不一样的薯片时，不小心各掉了几片，结果有一只狗跑到一块薯片前，添了一口不吃，跑到另一块前，闻了一下就一口吃掉!所以这就是狗都不想吃的东西和狗都想吃的东西这两个词的由来啦。

周围的小店铺还有奶茶店呢，什么转角爱，快乐番薯，蓝厝，都很好喝呢!而且对于这些小吃的卖者，我和我同学可都是老顾客呢，可以说去买的时候都会打个招呼什么的，所以也算是因美食而相识啦。