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关于徐州美食的作文

关于徐州美食的作文

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是关于徐州美食的作文,欢迎大家分享。

关于徐州美食的作文篇一

我,生活在拥有悠久历史的古彭城——徐州。这里人美、景美,食物也美,这里有许多美食,其中,我最喜欢吃地锅鸡。

地锅鸡是一档徐州传统美食,偌大的黑铁锅端上饭桌,里面焦黄的鸡肉浸在褐色的汤里,青椒、大蒜点缀其间,锅的周围贴着一圈煎得外焦里嫩的面饼,菜味入饼,饼香浸菜,香味隔着好远都能闻见,也使地锅鸡流传下来,至今为止发展成徐州餐桌上不可缺少的美味。

地锅鸡不仅香气浓、样好看,味道也很特别。它不像辣子鸡,一辣到底;也不像糖醋里脊,酸酸甜甜,它初入口中时,味道烈,有点咸,但一咬鸡肉,就会发现它咸辣中带着丝丝甜味,就像花朵闻到了花蕊,有意想不到的惊喜。饼子也很好吃,吃饼时,先从露在汤外面的一头吃起,嚼着带着“锅巴”味的饼边,到中间时的饼就变得柔软,口感细腻,当吃到最下面时,味道突然一变,由于面饼长时间浸泡在甜、辣、咸的菜汤里,汤汁已经浸到了饼身里,甜辣可口,美味至极。通常,我吃地锅鸡时,喜欢用筷子把鸡肉一块一块剥下来,把饼子全部在菜汤里泡一泡,再用全身都是汤汁的面饼卷上嫩嫩的鸡肉,把鸡肉和饼子一起入口,那可真是人间美味啊!

这么好吃的美食,做法一定很难吧?其实很简单。在锅里倒进食用油烧热,放入切好的葱、姜、蒜、红辣椒,把切好的鸡肉块放入锅中,大火煸炒,再放入盐、酱油、糖等调料,然后加入清水,盖上锅盖,这个时候就开始做饼,把面饼贴在锅边,等鸡肉和饼都熟了以后,撒上一些白酒,一道色、香、味俱全的地锅鸡就做好了。

地锅鸡,只是古彭城众多美食中的一样特色菜,想吃更多?那就来我的家乡——徐州吧!

关于徐州美食的作文篇二

要说哪里的小吃最多的话,果断是在学校旁边啦。

一放学,冲出校门,各式各样的食物让人流口水呢,早在放学前半个小时的时候,窗外一阵香味飘过之时,我和我的同桌的眼神碰在了一起,然后我们就异口同声说了三个字:“我饿了。”

Look,这个就是香酱饼啦,最便宜1元,没有最贵!饼上的酱汁甜甜的,加上脆嫩的饼,一咬,简直是美味呢!走到旁边的摊子,是章鱼小丸子哦,在岛内可是买20元8个的呢,在这里则是1元1个,脆脆的外壳,富有嚼劲的章鱼肉,嘛~用一句话来讲,就是今天吃了3个小丸子,感觉自己萌萌哒~再过来就是冰淇淋了哦,有很多味道呢,香草,菠萝,巧克力,草莓,香芋。。。想加多少味道就加多少呢,而且比别的地方便宜多了,一个球一元,而且一个球的大小也有3岁小孩子的一个拳头那么大呢!再过来一点,是一个叫做儿歌美食的小摊呢,什么汉堡,炸鸡排,炸鸡腿,炸鱿鱼,南瓜饼,各式各样的呢,不过都是要3块左右或以上的呢。

那边算是没了,所以走到对面啦,诶,我得远点,臭豆腐呢,连做的阿姨都带着口罩,可见不是一般的臭!退到一旁,是一个炸豆腐的摊子,炸个豆腐,撒点葱花和调味料就完成了!不过我是不吃辣的,所以每次坑童鞋炸豆腐的时候,我都是吃里面的啦!导致某童鞋说我把白的吃了,黑的留给她!再过来一点是手抓饼,原味4元,免费加菠菜和酱汁,当然还有其他的了,我最喜欢的配发就是肉松加火腿,总共7块,我一朋友是喜欢加培根呢。

在旁边的就是杂粮煎饼,我和同学经常一人一半,也就是一人出两块。做的人是一位老奶奶,把不知道是什么东西的稠液浇上,打一个蛋,过一会儿熟了,放上香菜,葱花,香肠,黄瓜,萝卜干,最后加上了酱汁,香味飘出,我都想流口水了呢!杂粮煎饼旁边的买一个炸东西的,什么肉片,鸡翅,香肠,骨肉相连统统扔下去炸,过一会儿好了,吃一口,嗯,好吃的倍儿爽!“你们那么有钱过来买串好了。”旁边买考面筋的。。。的。。。哥哥对我们说道,我们也就对他开了个玩笑:“好啊,你请客我就买。”最后我们也是买了,买了一根烤面筋和一根鱼豆腐,还是鱼豆腐好吃呢,软软的,QQ的,嫩嫩的,虽然要2块钱,但也值了啦!

啊,还有一家忘记说了,这个叫做福鼎肉片,把面粉和砸成泥的肉合在一起,加一点水做成的大肉团拿刀片削,然后小肉团全部在大“桶”里煮啊煮,过一会儿,开锅了,打上一碗汤,加上一些调味料和紫菜,当然不可少的就是葱花了,虽然我很不喜欢吃葱花,但作为调味料还是要加的呢。

然后就是所谓的“回忆童年”了,这个回忆童年的意思就是吃那些5毛钱的小零食啦,上次和同学一起去吃的时候,她问我要吃什么,我说我要吃狗都想吃的回忆童年!这个词语的来源是上一次我和同学买了两包不一样的薯片时,不小心各掉了几片,结果有一只狗跑到一块薯片前,添了一口不吃,跑到另一块前,闻了一下就一口吃掉!所以这就是狗都不想吃的东西和狗都想吃的东西这两个词的由来啦。

周围的小店铺还有奶茶店呢,什么转角爱,快乐番薯,蓝厝,都很好喝呢!而且对于这些小吃的卖者,我和我同学可都是老顾客呢,可以说去买的时候都会打个招呼什么的,所以也算是因美食而相识啦。

关于徐州美食的作文篇三

河水秋月两相和,江面无风镜未磨。

遥望柳江山水色,百里画廊一青螺。

借用唐代大诗人刘禹锡的古诗《望洞庭》来赞美一下我们美丽的柳州,抒发在中秋节即将到来之时,对风情柳州的喜爱之情,你想知道在我们这首《望柳江》当中提到的一青螺是指什么吗?它可不是什么江中的小山,它可是我的最爱,也是许许多多柳州人的最爱,你猜到了吗?告诉你吧,它就是我们常常念念不忘的美味一绝--螺蛳,一提到它顿时让人垂涎欲滴,老板!来碗螺蛳!啊!好想有个螺蛳节呀!到时候,就可以……哈!哈!哈!

柳州螺蛳的美味与柳江的美景,一样迷人,一样悠久。柳州人长期以来就有爱唆螺蛳的习惯,清澈的江水,肥美的螺蛳,用香浓的茼骨汤加上黄嫩的酸笋水煮螺蛳,一定要放些干红辣椒哟!这样才够味,才够辣。起锅的时候再放些新鲜的蒜苗,那诱人的香味,迷人的色彩,怎么能不让人嘴馋呢!那鲜,那香,那脆,那辣,那爽怎么能不叫人回味无穷,老辈人常说:一碗螺蛳十二碗汤。这句话足以证明螺蛳美味的无穷魅力。聪明的柳州人光唆螺蛳觉得还意犹未尽,于是用螺蛳汤烫青菜--美其名曰“青龙过海”。用螺蛳汤煮干切粉--美其名曰“浪里白条”再后来干脆二合为一,再配些花生米、腐竹、木耳也就逐渐地形成了现在的柳州美食名吃--螺蛳粉啦!

无论是食指留香的螺蛳,还是辣味爽口的螺蛳粉,都是勤劳的柳州人民聪明智慧的结晶,在即将举办世界F1摩托艇大赛的同时,我建议举办第一界柳州国际螺蛳美食节,让国内外来宾即能体验F1的激情,又能饱览柳江的美景,还可以品尝到美味的柳州小吃--水煮香螺,让那诱人的螺香飘得更远,让更多的人了解柳州,爱上柳州。来吧!朋友,清澈的柳江,洁净的空气,迷人的美食,美丽的柳州欢迎您,精彩的柳州欢迎您!

关于徐州美食的作文篇四

关于美食的作文600字 我爱的美食

在江浙一带,有一种特色风味小吃,历史悠久,做法简单,并且色香味俱全,它就是我超喜欢的美食——馄饨。

馄饨用的皮一般呈梯形,做馄饨时,先用肉、调料、蔬菜做成馅,包进皮内。这包法可有讲究了,有正包、反包和花式包法。正着包的馄饨就像是小猪的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比较有卖相;而反着包呢,就像扫地用的簸箕。我妈妈是正着包馄饨的,爸爸是反着包的。还有一种花式包法,奇形怪状,有的像杯子,有的似花儿,还有的如同那小巧玲珑的钱袋,这种包法也深受大众喜爱。包好后的馄饨放进开水中,等馄饨胖乎乎地漂浮在沸腾的水面之上,稍等片刻美味就要好了!

打开锅盖,你会发现馄饨个个都变成了游泳健将,在沸腾的水面上翻滚着游来游去。煮熟后的馄饨透着亮光,一闪一闪的,皮白里透黄,黄里透白,还有点透明呢!一股肉香透过馄饨皮,扑鼻而来,叫人垂涎三尺! 把馄饨从锅中捞出来,放在碗里,倒上自己喜欢的调料,趁热咬上一口,你会发现皮很薄,一咬就破,有一股浓郁的酱汁顺着那个洞口流进你的嘴里,那酱汁五味俱全,且油而不腻,这时你不要急着去咬下一口,先把这美味的汤汁吸完,之后再吃馅。如果咬到的馅是韭菜馅,那么味道就十分鲜香,你会感觉身上的每一个器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打开了。如果咬到的是青菜馅,那么味道将十分鲜美。此外,还有海鲜、蜂蜜、虾仁等馄饨馅,风味各不相同。当你趁热将一个馄饨吞下时,你会感觉非常暖和,满足感油然而生。

馄饨的起源有许多种说法,有汉代匈奴说、西施说……它还有个别称叫“云吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么样,听了我的介绍,你也禁不住流口水了吧!

关于徐州美食的作文篇五

这次我来到了扬州,说到扬州,最有名的就是扬州的美食了,比如扬州炒饭,清炖狮子头等等。

今天一早,我们就来到了富春茶社,点了扬州炒饭,清炖狮子头,大煮干丝,肉包。这一餐,有入口即化的清炖狮子头,有麻辣爽口的大煮干丝,有回味无穷的灌汤包,接下来我们要去瘦西湖。

瘦西湖,位于扬州市北郊,现有游览区面积100公顷左右,1988年被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”。2010年被授予中国旅游界含金量最高荣誉——全国AAAAA级景区,成为扬州首家国家5A级旅游景区。

一进瘦西湖,就看见了一片湖,湖边有翠绿的杨柳

我们绕了瘦西湖一圈,最终走过了著名的玉板桥,结束了瘦西湖的游览。这次我游览了名胜古迹,感触很深,明白了古代文人的博大胸怀和探秘了他们的隐居生活。让我大开眼界。

关于徐州美食的作文篇六

关于美食的作文600字 旅游与美食

从我懂事开始,爸爸带我到许多地方旅游,我已经去过了能见到中国新世纪第一缕阳光的温岭石塘、中国最南面的三亚和最西面的新疆,还有北京、厦门、内蒙古……在旅游中,我们不但能欣赏到一些美丽的风景;了解一些古城的悠久历史文化;还能品尝到当地的一些美食。

记得有一次,我们在温岭的石塘乘渔船出海去打鱼,撒下渔网,拖行了一段距离后,再拉上来,我不禁大叫一声,拉上来的海鲜还真多呀,有小黄鱼、小虾、小螃蟹、小河豚、小龙虾……其中,还有些小章鱼,我们把它们装在一个有水的盆子里,碰一下它们,章鱼就吐墨汁,我用筷子使劲撹,直到它们吐不出墨汁奄奄一息为止,我们就把它们烧熟了吃;讲起吃海鲜,三亚的海鲜也不错,就拿鸡腿螺来说吧,个头特大,但味道一般;还有厦门的海鲜,就拿牡蛎煎鸡蛋来说吧,味道不错,但还是我们浙江的海鲜细腻、鲜美。

说起三亚,那里的水果也太丰富了,有椰子、木瓜、杨桃、菠萝蜜、榴莲、芒果、槟榔……其中,我最喜欢的就是椰子了,渴了,只要买一个椰子吸汁就好了,在三亚几乎没买过矿泉水;在新疆,水果大的出奇,特别是伽师瓜(哈密瓜的一种)和西瓜,又大又特甜;在厦门,我印象最深的就是莲雾,鲜红味美,非常好吃。

在旅游中,各地的小吃也很丰富,有西安的肉夹馍,就像快餐店的汉堡一样,很香;有新疆的馕,像脸盆般大小,有的加了羊奶,特别酥软,新疆还有手抓饭、烤羊肉也很有特色,回味无穷;另外内蒙古的马奶子也很好喝,酸酸的纯纯的,当然,美食中也少不了脆脆香香的北京烤鸭……

我盼望着早早放假,就可以和爸爸周游世界,去品尝世界各地的美食了。

关于徐州美食的作文篇七

风味小吃作文500字 常州美食——小笼包

“民以食为天”每个地方都有关独一无二的美食,我们常州的美食也数不胜数,而我最最喜欢的还是小笼包。

走进一家家老店,无数小笼包的招牌映入眼帘。小笼包色、香、味具全,拿上一笼热腾腾的小笼包,坐下来。只见六个小笼包如婴儿般卧在棕色的蒸笼里,晶莹剔透。仔细一看,那薄薄的皮上还静静地挂着几颗晶晶地小水珠,特别诱人。透过那白色的皮,还能隐隐约约地看见里头那粉色的肉和鲜美的汤汁。小笼包的顶上有一个小圆口子,四周的褶子排列均匀,不紧不松,惹人喜爱。 鼻子凑到蒸笼旁边,仔细闻一闻热气中带着诱人的香味,那香味直钻入我的鼻孔,直咽口水,让人不禁想咬上一口。 吃小笼包可有大讲究。我一般会用筷子轻轻夹住它,在下方咬下一个小口子,吸入可口的汤汁。蘸着醋,细细口味,尝尝小笼包的魅力。小笼包薄薄的、筋道的皮,鲜嫩的肉,可口的汁儿,听着让人流口水,吃着让人还想吃。

我每次来到马复兴,总会点上一份小笼包,细细品尝属于它自己的经典美味。 想把小笼包做好可不容易。一步出错就会导致小笼包不那么鲜美。首先,把肉、香葱、生姜和其他调料,切碎、搅拌,放入冰箱冷冻。接着,把和好的面擀平,接下来开始包小笼包,把面皮放在手心,用小勺子取适量的馅儿放在面皮中间,从一边开始把面皮边缘折成皱褶。这一步十分重要,小笼包的精美度就看这一步了。最后把开口收小,小笼包就包好了!

每一个精美可口的小笼包,都饱含着厨师们对每一位顾客的真情与关爱!

关于徐州美食的作文篇八

告别扬州,火车一路飞奔。转眼一个多小时,我们来到了苏州。此时已经天黑了,正是晚餐时分。放下行李后我们开始四处寻找饭店。看见“金裕传奇”苏帮菜门前排着长龙一样的队伍,我们决定也去凑这个热闹。

首先上来的是招牌菜——松鼠桂鱼,只见白瓷盘中有一条红彤彤的鱼在昂首翘尾,上面还撒着些黄黄的玉米粒,青青的碗豆粒和白虾仁,一看见,口里就开始流口水。

我迫不及待地夹起一块鱼肉放进嘴里,脆脆的皮里裹着细嫩的甜甜的肉,那叫一个外脆里嫩,酥香酸甜。那鱼肉经过我们风卷残云般扫食,不一会儿就只剩下一个孤零零的鱼骨架了,我们好像还有点意犹未尽呢!

接下来是银鱼炒蛋,蛋黄澄澄的,搭配着全身洁白的小银鱼,又香又嫩。还有盐水太湖白虾,这个白虾和我们宁波的江白虾有些类似,但是它的壳要比江白虾要薄,肉嫩,很是鲜美。三丝莼菜羹比较清淡,最有意思的是那个莼菜好像小小的荷叶。

接下来的几天里,我又品尝了满是荷叶清香酥烂入骨的叫花鸡,太湖三白之一的太湖白鱼,还有放了太湖虾仁的上汤西兰花,这苏州美食真是让我难忘啊!

关于徐州美食的作文篇九

关于美食的作文400字 长沙美食——虾尾

在长沙旅游的一个夜晚,我们慕名来到“岳阳老徐虾尾店”。

一进店门,一阵浓郁的花椒香味铺面而来,是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好,我们等了十五分钟才就座。坐下后,我们指点了一盆虾尾,准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起,俨然一副接受检阅的样子,每一只虾尾都是油光发亮,红彤彤的,一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳,一些汤汁便溅了出来,慢慢吮吸一口汤汁,一股辣味便直冲嗓子眼,徘徊于五脏六腑之间,时而在鼻腔里打滚,时感舒适,时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉,不得不被厨师高超的技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下,沉浸了葱蒜独有的香味;虾尾肉鲜嫩多汁,美味无比。

虾尾真是太好吃了,连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑,也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾,怎奈,肚子早就不听使唤了!

关于徐州美食的作文篇十

早茶不仅是广州人的习惯之一,而且是广府美食的一种,他给我们不少的乐趣。

昨天,我去了喝早茶,坐下以后,我们点了蛋挞,金钱肚和叉烧肠粉等等。

首先是蛋挞先登场,它的外表看起来金黄金黄的,十分的光滑,还有波浪花纹的酥皮边围着。我咬了一口,黄黄的蛋挞散发出诱人的香味,脆脆的酥皮一咬下去,就发出“咔嚓”的声音,让我吃得津津有味,吃完后嘴边还有余香,真好吃!

接着,色香味俱全的金钱肚出场了,金钱肚闻起来香香的,冒出热腾腾的蒸汽。咬起来嫩嫩的,虽然很粘牙,但咸咸的香味让我颊齿留香。

接着是叉烧肠粉驾到,肠粉一向是广州人的挚爱,并且品种繁多,我最爱吃的肠粉就是叉烧肠粉了。白白的皮紧紧地包住了里面的叉烧,里面包的叉烧像是礼物一样神秘。轻轻咬一口,叉烧和酱油的味道融为一体,美味极了,真甜!

今天我在品尝了广府美食之余,欣赏了广州美食文化,收获可真不少哦!

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