馄饨作文

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？馄饨作文，欢迎阅读与收藏。

馄饨作文篇1

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色美食，今天要介绍的是我的家乡福建的特色小吃――馄饨。

馄饨一上桌，就散发出诱人的香气，让人忍不住想要吃上一口。米黄色的汤水上漂浮着几个小葱花，像是绿色的宝石嵌在上面。轻轻用汤勺搅动一下，那几个小葱花随着汤勺动起来，馄饨也跟着漂动，好一幅美景!不仅让人赏心悦目，更让人垂涎欲滴，时刻挑逗着你的味蕾。热气腾腾的馄饨香气四溢，舀起一勺汤汁送入口中，顿时口齿留香;再看那晶莹剔透的馄饨，轻轻咬上一口，爽滑鲜嫩，真叫人赞不绝口!

馄饨，不仅味道鲜美、样子好看，做法也很简单。在桌上放些面粉，再加些水和碱，揉成面团子，用小木棍不停地擀，直到皮儿薄得透明，再分成小方块。最后，把皮儿放在手心上，放上一勺肉馅，折成一个三角形，馄饨就做好了。

听奶奶说，馄饨也叫“云吞”，它的由来还与一段鲜为人知的历史有关。据说在汉朝时，北方的匈奴凶残，经常骚扰边疆，百姓不得安宁，当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，百姓为解心中仇恨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，谐音“馄饨”。

我家乡的特色小吃――馄饨，不仅能让你填饱肚子，还很实惠，保证让你流连忘返!

馄饨作文篇2

你可曾想过，人们口中常常提起的美好品质，其实每个人都拥有……

每每在周末时从学校回到家，我便疲倦不堪地倒在床上。而每周六的晚上，总有一位卖馄饨的老人，一边开着一辆小铁车，一边拿着一种特殊的工具，敲着一个铁板，发出“咚——咚——咚——”的声音，从我家楼下经过。每当听到这个声音，我也总是一路小跑到楼下，买一碗馄饨吃。

他敲板子的声音没有什么规律，一会儿连续敲三下，一会儿连续敲两下，又一会儿连续敲四下。可能是因为年纪大了，记性不大好吧?

又是一个周末，闪电在漆黑的夜里乱窜，狂风在房屋之间乱跑，雨哗啦啦地下，打在汽车挡风窗上，“噼哩啪啦”地响，似乎想将挡风床打碎，根本没有一点儿停住的趋势。下了车，我冒着雨一路小跑到家里，脱下沾满了泥水的鞋子，换了身衣服，写起了作业。我写着写着，突然想起一件事：这么大的风，这么大的雨，这么吓人的闪电，那个卖馄饨的老爷爷晚上还会准时来吗?

我望着窗外猛烈的风，攥紧了拳头，心中感到了一丝丝不安。

突然，我的耳畔响起了一阵熟悉的声音：“……咚……咚……”那是老人卖馄饨的声音!我刚想起身，但转念一想：今天雨下得这么猛烈，老爷爷不会来了吧?应该是其他声音，或者是我听错了吧。雨又下大了，甚至从窗户的缝隙中溅了进来，滴在我书上。但那敲击声又响了起来。是的，我没有听错，那就是老人敲出的没有规律的声音!老人就在楼下卖馄饨!我迅速起身，抓了一把钱，拿把雨伞就往楼下跑。没错，我在茫茫大雨中看到了老人。他给他的小铁车安上了一把比较大的雨伞，但雨水还是经过的旧雨伞上的几个破洞，打到了老人身上。在如此冷的天气之下，老人不仅没有换一件较厚的衣服，也没有多穿几件，而那件旧衣服还新增了几个小破洞，唯独老人用来煮馄饨的那辆小铁车依旧崭新无比。

我连忙撑开雨伞，在刺骨的寒风中快步走向老人。老人见到我走过来，很高兴地说：“小……小伙子，你……要买一碗馄饨……吗?”我连忙回答：“对，给我来一碗8块钱的馄饨吧!”不用他提起价格，我也知道。因为我已经来他这儿买过好多次馄饨了。他听了，马上喜笑颜开，连忙掀开小铁车的盖子，做起了馄饨。

老人做馄饨的手法很娴熟，能看出他干这行已经干了几十年了。他总是先放馄饨，然后迅速地夹起一种种调料，轻轻地倒一点儿，再迅速地放回原位。小铁车旁挂着的电灯泡已经黯淡了，却还坚持着为老人照明。老人早已年过六旬，，鼻梁不高，嘴唇皲裂，手上结满了茧子，皮肤粗糙灰黄，头发稀稀疏疏……唯独那一双深深凹陷进眼眶的眼睛里却闪烁着坚定无比的光芒。

馄饨很快做完了。我接过装着馄饨的塑料碗，向老人到了解便转身撑开雨伞走回了家。雨势依旧没有减小。

我坐在书桌前，慢慢吃起了馄饨。突然，“轰隆隆——”一阵雷声响彻云霄。我吓了一大跳，急忙站起来，向窗外看去，无意中看到黑黝黝的街道上有一个微弱的光点在缓缓移动着，在雨中，在风中，在雷声中，在那泥泞的道路上，勇敢地前进着……

馄饨作文篇3

我的家住在解放北路，温州的一条老街，地地道道的世代温州人在这里生活，那里聚集了很多的名小吃，矮人松糕、县前头汤圆、灯盏糕、猪油膏……每到周末时，妈妈总是“偷懒”不做饭说带我们去离家几十步远的“长人馄饨”店”。

晚饭饭点时，一进馄饨店，一眼望去，全是人，收银台前排着长队等待点餐付款，人们很自觉地分成几队，后到者自觉地排到队伍的末端；收银台点完单进去也是人挤人，端馄饨的服务员小哥哥端着馄饨一边像小鱼儿一样在人群中游走，一边喊着：“小心小心，5号在哪里？”我们在一张桌子旁等了好久，桌上的人一吃完我们就赶紧放下手中的东西“占座位”。我们点的馄饨终于到了。馄饨汤五颜六色的，有清澈的汤，金黄色的蛋丝，绿油油的菠菜，橘红的虾仁。馄饨皮薄薄的，薄到可以看到里面红红的肉。馄饨放入水中，伸长了它的四肢，在汤里自由自在地游泳。

过年回老家时，下午三四点总能听到“哐哐哐”的声音，很有节奏，很清脆，从远到近，又渐渐地从近到远，慢慢地消失。妈妈说这是卖馄饨的人骑着他的三轮车来卖馄饨了。小时候，外婆经常从馄饨三轮车那给妈妈买来馄饨当点心。我们推开窗户，大声喊：“馄饨一碗。”我们下来时，馄饨老板还在等着水开下馄饨。三轮车上架着一口锅，锅中间有一块隔板，一边烧着清水，一边煮着馄饨。老板很熟练地从木架上的木盒子里拿出各种材料，有紫菜，有蛋丝，有虾皮，再放一点盐和酒到碗里。等水沸腾后，放入馄饨，一会儿就能吃了。

我和妈妈津津有味地吃着妈妈这个年代的馄饨，妈妈和我一起在“长人馄饨”吃着我这个年代的馄饨，味道都很好，都是温州的味道。

馄饨作文篇4

在油田的小吃街上，有着各种各样的美味 小吃，我最喜欢吃的是清汤馄饨。

也许你觉得清汤馄饨都一样，没什么特别的。如果你这样说，那你就大错特错了。清汤馄饨可是远近驰名的“色香味”俱全。

小吃街上的清汤馄饨，它的皮似乎比纸还要薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅来。在一张皮里包上 瘦肉，葱花，一看就是晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就足以让人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深的吸口气 就能让人情不自禁地说：“真香啊!”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。在舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红通通的虾米，组成了一副美丽的图画。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感觉到神清气爽。

等你来到小吃街上，你会不由自主地走进这家馄饨店。小小的店里人来人往，十分拥挤。有的人一边吃，一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来。还有的买回去孝敬老人，也有带回去给孩子吃的。清汤馄饨真是老少皆易呀!

我爱这美味佳肴的馄饨。

馄饨作文篇5

中国各地都有独特的美食，我认为我家乡的美食是馄饨。

馄饨是由面皮和馅和起来的。馅是由虾仁，猪肉，菜组成的。包的时候，先把四方的面皮摊开，再用筷子夹点馅，在四周抹了点儿，边对边折，把馅儿包起来，变成长方形，最后，将两只角对折捏了起来，成扇子形，一只馄饨完成。

开始煮馄饨了。先用大半锅的水烧开，将数十个馄饨放入锅。不一会儿，便飘出香味。又烧了一会儿，馄饨浮了起来。在一些大碗里放了一些作料，又放了一些开水，就把馄饨捞起来放到碗里。尝一口，便觉得非常香，非常润，非常美味。

馄饨作文篇6

古语道：“民以食为天。”每个人喜欢吃的美食都不一样，有人喜欢粉丝，有人喜欢面条，有人喜欢饺子，有人喜欢油条……但我最喜欢的美食是馄饨。

饱满的身体，雪白的外皮，冒着一缕缕热气的汤汁，一片片小小的香菜像小船一样在“无边的海洋”上轻轻飘荡，这就是中国传统美食——馄饨。

馄饨的做法很简单，擀上一些面皮儿，拌一些碎肉，将拌上香菜的碎肉放入面皮内，弄成自己想要的形状，再放入已烧好开水的锅中，用不了几分钟就好了。馄饨里不仅可以放碎肉，还可以放虾仁，奢侈一点还可以放蟹肉。吃馄饨时，可以加上一些自己喜欢的酱料，我最喜欢的就是醋，而且加的不少，一般不低于四勺子，用勺子轻轻将馄饨连着微微泛金的汤放入口中，味道极品！就算很少吃，但偶尔闻到也让人垂涎欲滴，毕竟“馄饨香，千里飘”啊！

关于“馄饨”还有一个传说，据说在春秋战国时期，赵国有一位名将叫廉颇。有一日，他来到一家小饭店，要吃一碗饺子。厨房里的人立刻忙活起来，烧水的烧水，包饺子的包饺子，但在煮饺子时，不小心掉入旁边装满开水的大锅，不一会儿饺子浮上来了。廉颇开始十分好奇，吃完后不禁连连夸赞。馄饨是这么来的。

馄饨不仅仅是一道美食，还是中国美食中的一员。我喜欢馄饨，不仅仅是它的味道，更因为我是中国人！让我们一同努力，让中国更强大！

馄饨作文篇7

馄饨的名字很多。四川人叫作抄手，湖北那边叫作水饺，安徽一带叫作包袱，广东人叫云吞，福建和海峡对岸的台湾则叫扁食，还有我不知道的其他叫法。想想也震撼，不大的一只馄饨在中国竟有这么多种名字。这让我想到了自己的小名，外婆叫我甜甜，奶奶叫我宝贝，老师叫我贝贝，还有的叫我大耳贝，不管哪种叫法，都透着对我的爱。因此我想着，馄饨也广受天南地北的人们的喜爱。

我最常吃的，便是浙江的缙云馄饨和宁波馄饨。虽说都是浙江的馄饨，但仍是有些区别。

缙云馄饨是香的。缙云的馄饨馅需挑上好的里脊肉斩成肉末，放入少许的盐拌匀即可。馄饨皮则有讲究，用土面擀成的皮子带着天然的黄色，透着碱水的气息。这样的皮子有韧性，咬起来既有劲道又不至于像饺子皮那么厚。左手拿起一张皮，右手用筷子夹起一小撮馅儿裹入皮子，左手顺势一按一捏，馄饨皮只要把馅儿裹住了就成。趁右手用筷子取肉馅的同时，左手又掀起一片皮子，等着包下一个了。一夹一捏一扔，馄饨店的老板娘两只手配合默契，一秒不得闲，没两分钟空盘子上就堆起了一座馄饨小山了。

这时，锅里的水也开了，清汤中倒入刚包好的馄饨，馄饨就四散沉去。盖上盖子，稍等片刻。这时，老板娘会拿出一个个碗，碗里倒水又滚了，冒着白色的泡沫，把一个个馄饨推向水面，馄饨翻滚着，透着隐隐约约的肉馅，这情形是可人的。捞出馄饨浇上汤，撒上少许葱花，再加一勺猪油，最必不可少的就是放上四五片炸得又香又脆的馄饨皮。一碗香喷喷的缙云馄饨就等你大快朵颐了。咬一口馄饨，想细细咀嚼，可又着急想吃下一只。吃几口软软的馄饨，再嚼上一片酥脆的油炸皮子，若觉得口中有点腻了，就喝上一口汤，伴着猪油葱花的香，绽放于唇齿，怎一个妙字了得。

宁波馄饨则是鲜的。馅儿的做法与缙云馄饨没什么差别，但是皮子却白亮了不少。薄如蝉翼的馄饨皮，看似弱不禁风，实则颇有韧性。也是裹入一小撮的馅儿，也是将包好的馄饨倒入沸水中，只是宁波馄饨在锅中翻滚更为轻盈。面皮变得透明，肉馅清晰可见。捞出，浇上清汤，也放上一勺猪油，不同于缙云馄饨，宁波馄饨还要撒上一小把撕碎的紫菜，有时还可以放上一小把海蜒。一碗带着海的味道的宁波馄饨就做好了。

莫说吃着诱人，我如此写着也禁不住垂涎三尺了。

单吃馄饨已是够美味，要是配上些别的小吃则美上加美。

“老板，一碗馄饨，一个烧饼!”吃缙云馄饨必定会配上缙云烧饼，那叫一绝。馄饨中猪油的香与烧饼中麦芽糖的甜在口中碰撞，味蕾被香、甜、糯、脆充分包裹，那才真叫回味无穷。宁波馄饨要生煎作辅味小吃。尤其是底部煎得焦黄酥脆的生煎，配上清口的馄饨，留下的是双重的鲜美，令人赞叹不已。

虽然我极尽笔墨想要写出这两道馄饨的诱人，但还是觉得笔不从心。唯有亲自品尝，才能真切感受馄饨之美啊!以后，我定要吃遍天下之馄饨，再写一篇《中国之馄饨》，来表达我对小小馄饨大大的喜欢。