有关鸡蛋饼的作文
无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是有关鸡蛋饼的作文,欢迎大家分享。
有关鸡蛋饼的作文篇一
今天,我向大家展示既营养又美我的拿手好菜一鸡蛋饼。
做好了鸡蛋饼色泽金黄,香气扑鼻,又松又软,非常好吃,接下来我就教大家怎么做吧!
先找一个大一点的容器,舀入三勺面粉和两个鸡蛋,顺时针搅拌均匀。这时有人可能会问,这么丑怎么吃呢?不急还要加点儿水,加水不能太少,否则会又干又硬不好吃,也不能太多,否则饼不成形,接好水后再次搅拌,把葱花切成小块儿放进去。直至成为不是很粘的糊状即可。另外还可以根据喜好加入火腿丁,牛肉丁,胡萝卜丁等。
然后就可以煎饼了,先在锅里放油开火,等油热后,舀两勺面糊,均匀的转动锅体,使其成为圆形,等散发香味时,翻面再煎两分钟,香喷喷的饼就出锅了。
怎么样,用我的秘方做出的饼好吃吧?
有关鸡蛋饼的作文篇二
今天早上,没我想吃的东西。我想了想。。。。。。对了,我可以吃鸡蛋饼。
我和妈妈进了厨房,我先拿出一个小碗,妈妈说太小了,便拿出一个大的。
我从冰箱里拿出一个完好无损的鸡蛋,我妈妈说太浪费了便拿出了一个外壳受伤的鸡蛋,并打碎放入碗。接着,她放了一点盐,并从我手里中接过勺子,放入几勺面粉。然后,妈妈叫我弄些葱,再与鸡蛋液搅在一起,一个完美的蛋液就完成了。
妈妈说做两个会更薄更好吃。
第一个是原味,第二个妈妈说太少了,于是便加了些水。我爱吃辣,于是便加了一些辣酱。
吃着我自己做的鸡蛋饼,真香啊。
有关鸡蛋饼的作文篇三
我最喜欢的食物是婆婆做的鸡蛋饼。
鸡蛋饼的制作方法是:第一步取出五勺左右的面粉放在一个碗里。第二步敲一个鸡蛋放在面粉里。第三步边搅拌边加水,直到和成糊状,这样就等着下锅了。
现在可以开始煎饼了。拿出煎锅,在煎锅里倒上油,油温上升后,拿勺子舀出一勺鸡蛋糊,倒在煎锅里,一面煎好后再煎另外一面,等两面都变成金黄色的就是熟了。又重复前面的动作,不一会儿一盘香喷喷的鸡蛋饼就做好啦!
鸡蛋饼一端上桌,我就直流口水,一口气吃了四个呢,怕有人和我抢。这时的你想来我家尝尝香香的鸡蛋饼吗?我在家等你哟!
有关鸡蛋饼的作文篇四
今天早上,我从睡梦中被一阵“丁零零“的闹钟声惊醒。我立刻来了个鲤鱼打挺跳下床。于是飞快地穿好衣服,刷了牙,洗了脸。
我快步地走向餐厅,听见吱吱、吱吱的声音,也闻到一股香气扑鼻而来,原来是妈妈在煎鸡蛋饼。
妈妈做的鸡蛋饼大大的、黄澄澄的,上面还放了些火腿肠,香葱点缀着。看得我直流口水。我拿起来咬了一大口。啊!真好吃呀!
有关鸡蛋饼的作文篇五
周六,妈妈去浙江外国语学校培训,我一个人在家做起鸡蛋饼来。
我把材料准备好:一根火腿肠,两个鸡蛋。我先把火腿肠放在菜板上切片,平时妈妈做的鸡蛋饼里的火腿肠,又薄又均匀,自己切起来却一坨一大块的,真是看看容易做做难。好不容易切好火腿肠,接下来要打蛋了,我把两个鸡蛋打到碗里,撒上盐,学着妈妈平时的样子用筷子打好蛋。一切准备就绪,开工!我既兴奋又有点紧张,小心翼翼地打开煤气灶,点火,居然一气呵成,看着窜起的火苗,我暗自小得意了一下。待锅烧热后,我突然紧张起来,拿着油壶的手也不自觉抖起来,看着锅开始冒烟,我赶紧油倒下去,身子不自觉地往后退,听到油嗞嗞响了,我赶紧把蛋和火腿肠一古脑全倒了进去,蛋液碰上热油,一下摇身一变,在平底锅上铺成了一朵圆形,旁边还有小蛋花边。我用木铲轻轻拨动了几下,看着着差不多了,就关了火,把一个圆圆的蛋饼装到了盘子里。
哇,好香啊!闻着自己做的蛋饼,我在心里赞了它无数次,这绝对是全世界最好吃的,我一边想一边吃着自己的劳动果食,心里别提多美了!
有关鸡蛋饼的作文篇六
鸡蛋饼是我们家乡的特色小吃。路边可以看到许多摊位,方便又实惠。
鸡蛋饼的做法很简单。只见做蛋饼的奶奶熟练地打了一个鸡蛋,倒在煎锅上,伴着“兹啦”的一声,油开始有节奏地想舞者一样跳动。再在上面不上一张面饼,然后往油锅里放入一个糍饭糕和一串鸡肉串,趁着糍饭糕鸡肉串还没熟,先在面饼上涂一层酱料,拌匀,再撒上绿油油的葱花,脆脆的榨菜。这时,再从“兹啦兹啦”的油锅中拿出糍饭糕和鸡肉串,放入面饼中,最后把面饼叠两下,一个金黄又香喷喷的鸡蛋饼就出锅了。
金黄的鸡蛋饼里夹着白里透黄的糍饭糕和通红的鸡肉串,碧绿的葱花,火红的辣酱。看着都令人垂涎三尺!鸡蛋饼闻起来特别香,辣酱的味道已经从袋子里飘到了鼻腔里。
轻轻咬上一口,放在嘴里细细咀嚼,夹杂着鸡蛋,糍饭糕,鸡肉串的味道,杂而不乱。味道很多,但组合在一起却非常美味。鸡蛋的酥脆,面饼的嚼劲,糍饭糕的软脆,鸡肉串的香辣,榨菜的干脆,辣椒酱的香气四溢。。。。。。真让人回味无穷啊!
吃的时候别忘了问摊主要几张餐巾纸,不然就会变成满嘴油的大花猫了!
鸡蛋饼是我最爱的小吃,因为它不仅美味,而且是一道色香味俱全的美食小吃!
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