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第一次做土豆丝550字(精选10篇)

第一次做土豆丝550字(精选10篇)

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是关于第一次做土豆丝550字(精选10篇),欢迎阅读与收藏。

第一次做土豆丝550字(精选10篇)篇一

第一次坐在幼儿园里,我哭了,哭得很伤心;第一次系上鲜艳的红领巾,我激动,激动的睡觉也不摘下来;第一次参加市航模比赛获奖,我兴奋,兴奋的彻夜无眠……

跨进了六年级之后,在小学我们通常被称为大哥哥大姐姐。老师对我们的要求也多起来,爸爸妈妈对我们的期望也多起来。爸爸老是说我:“你现在是大孩子了,很多和你一样大的孩子都已经读初一了,你要动手做一些自己能做的事,锻炼一下自己的能力。”我暗暗地对自己说,下次我一定要露它一小手,给他看看我的本事。

中午,爸爸在厨房里忙着,我看他买了土豆,我主动地说我来炒土豆,我觉得我对土豆的感情就和老鼠爱大米有个差不多,因为我喜欢吃土豆。爸爸不放心你看着我:“你行吗?”其实我老早就留意怎么炒土豆丝了,对其中的一些工艺流程很熟悉。我先在水池里给土豆洗了个冷水澡,接着刨去黄色的外皮,露出嫩黄的肉。最难的是刨成细丝,我找来塑料菜盆,把刨子斜躺在盆中,土豆大了些,握着有点打滑,我多用了些力气,开始刨丝了,我一上一下地推着土豆,土豆一点点地瘦下去,我不断地换边,没想到越小越不好拿,我的速度明显地慢下来,爸爸提醒我要注意,不要把手刨成肉丝。终于大功告成,盆里堆满了黄灿灿的土豆丝,我的手酸酸的。爸爸往锅里倒油,一会儿锅里开始冒烟了,他叫我倒土豆,我哪敢倒啊,“哧”的一声响,爸爸已经把土豆下到油锅里,他加了一点盐,叫我拿锅铲翻炒。我把土豆丝摊成饼状,隔一会儿翻一下,土豆丝慢慢地软下来,有些开始变的焦黄,散出阵阵诱人的香味。

我吃着自己亲手做的土豆丝,心里觉得特别的高兴。我希望我的人生中会有更多精彩的第一次。

第一次做土豆丝550字(精选10篇)篇二

做饭对于某些人来说可谓是张飞吃豆芽——小菜一碟,甚至是一种快乐的享受。但第一次做饭对于我来说可谓是一波三折,不仅把手指给烫伤了,把厨房变成了鸡窝,还闹了不少笑话。

记得在我六岁那年,我想在家里学习做饭。这是因为我看见妈妈做事十分辛苦,也感到菜刚放到热锅中发出“嗤嗤”的声音很有趣。慢慢的我便常常观察妈妈做饭的样子,想找一下做饭的感觉。

终于,我的到了一次可以自己独立做饭的权力。于是我迫不及待的拉开自己动手学做饭的序幕。

开始我学着妈妈系起了围裙,从储物篮里拿出几个土豆准备做土豆丝。又搬来一个小凳子,爬了上去,拿起菜刀向那大如馒头的土豆劈去,“叱咤”一声,土豆已经被我一刀劈成两半,听到响声的妈妈急忙冲到我身旁,马上抢走了我手中的“兵器”对我说:“我的宝贝呀!你可真会做啊,土豆不用削皮吗?也不用洗吗?”我恍然大悟,原来土豆要先削皮,再清洗后才能切丝呀!

我在妈妈的耐心帮助下将土豆洗好,切丝,漂洗,控水,又在妈妈的引导下打开了煤气点燃了火,把锅烧热倒了一些金灿灿的菜籽油,最后放入土豆丝。

土豆丝刚一下锅,锅里的热油像一群小猴子扑扑的往外跳,有些又像弓箭手直往我身上射“箭”。还好有妈妈的围裙保护我,不然我就要成为油炸人儿了。我见那一支支箭向我射来,忙挥舞着锅铲把锅里的土豆丝撒的到处都是,手忙脚乱之际还是被滚烫的锅把手烫了一个大包,我忍着痛继续翻炒。

事以愿违,刚翻炒几下的土豆丝不知怎么的一下子就糊了,我不得不把锅中那所剩无几的土豆丝放入盘中。

这次做土豆丝虽然给我带来了不少伤痛,给父母添了不少麻烦,但仍令我十分难忘,有伤痛也有收获嘛。

第一次做土豆丝550字(精选10篇)篇三

星期天妈妈不在家,走亲戚了。中午的时候我的肚子饿得咕咕叫。我心想:既然妈妈不在,那我就大显身手自己做菜吧。

思来想去,土豆丝是我最喜欢吃的。于是我从冰箱里拿出一个大大的土豆,开始我的“创作”了。动手这前认真回忆妈妈是怎么做的,把细节想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮,筷子的反面是正方形的有棱角,刮起土豆真方便,一会我就把这个土豆刮的干干净净了。然后,我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔细地给它清洗了一番。到了最关健的环节了,那就是切土豆丝,这可为难我了。我小心翼翼地把土豆固定好,拿起菜刀一片一片地切,有的厚有的薄,一点都不均匀,但想到是第一次切,心里觉得还是挺满意的。正当得意之时,没料到手底一滑,“啊!”切到手了,哎,好惨。左的的食指流出了血。好疼,得想办法赶紧止住,就在我发愁的时候突然想到平时妈妈用的创可贴,我赶紧找到它贴在手上,不一会就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困难”我暗下决心。拿起菜刀更加小心地切。经过努力终于切完了。

开始炒土豆丝了。涮干净锅,倒上了土豆,“哎,不对,应该行放油。”我自言自语道。于是手忙脚乱地把土豆丝铲起来放入碗里,再倒上一勺油。等油热了倒入土豆丝,“吱……”锅里唱起了交响曲,我一刻不停地翻炒,锅和铲也帮我伴奏音乐,,叮当声不断,可见当时我是多么紧张呀,就怕糊锅。翻了几下,真是怕什么来什么。翻不动了,土豆丝粘在锅底了,“这可怎么办,我像热锅上的蚂蚁急的团团转”有了,想起妈妈炒菜时的情景,赶紧倒上水。终于搞定了,看着锅里的土豆丝,松了一口气。趁此机会我放上半勺盐,撒上了一勺醋,盖上锅盖闷了一小会,不到两分钟,锅里就飘散出香味。“成功了”,我取出大盆,用铲子把土豆丝盛到盆子里,撒上香菜末。我尝了一口,真好吃。我要让妈妈也口尝一下。妈妈回来了,看到我的杰作,高兴的合不拢嘴。直夸我是个长大了,懂事了。我听了心里比吃了蜜还甜。

我们总会有第一次,第一次炒土豆丝让我明白:做任何事情不要惧怕是不是能做好,敢不敢做才是最为重要的,只要掌握方法,一切皆有可能。

第一次做土豆丝550字(精选10篇)篇四

今天,老师布置了一项特别的作业——自己亲手做一道菜。做什么呢?我左思右想后决定做一道青椒炒土豆丝。

我先将土豆洗干净,去皮,刨成丝状,放入清水里浸泡半小时再用菜箩捞起来沥干。爸爸说这样可以泡掉淀粉,炒出来的土豆会更清脆可口些。然后再把青椒洗好,去籽,也切成丝状备用。

开始啦!我点起了火,往锅里倒了一些油,等油热了,先把青椒倒进锅里,快速翻炒起来,然后倒入土豆。突然,这时有几滴油调皮地“蹦”到了我身上,我吓了一跳,急忙跑出厨房。爸爸见了哈哈大笑道:“没事,没事,是因为土豆里的水没沥干净,水遇到热油就会炸!”我鼓起勇气重新来到了灶前,继续翻炒。只见翻炒中的土豆丝由浅黄色慢慢变成深黄色了。“差不多熟了,加点盐,翻炒几下就可以出锅了。”我按爸爸的口令做着。

看着碟子里那金黄透亮的土豆丝和翠绿的青椒,我忍不住尝了一口:“嗬!又香又脆,真好吃!”一旁的爸爸也边吃边称赞到:“嗯,真不赖!”妈妈也向我伸出大拇指:“不错!咸淡正好!”爸爸妈妈说得我心里美滋滋的,我暗下决心,以后要多学做几道菜,让爸爸妈妈品尝品尝。

第一次做土豆丝550字(精选10篇)篇五

今天,我准备自己炒一次土豆丝,这也是我第一次炒土豆丝。

我先拿来一个大土豆,用削皮刀把皮削下去,放在菜板上,准备开始切。切土豆丝要先切片,再切丝。切完之后就要开始炒了。

我先点火,把锅加热,再放入油。等油热之后,就要放土豆丝了。我把土豆丝放入锅中,再把切好的辣椒、蒜放入锅中,用铲子来回翻炒几下,然后再依次放入调料。我先放酱油、醋、蚝油、料酒,接着放入盐、鸡精等调味料。由于这是我第一次炒菜,有些不熟练,所以总忘东忘西,一会儿忘拿这个,一会儿又忘拿那个,跟要去赶集一样,着急麻慌的。

我用铲子不停地翻炒着,忽然,有一股酸味呛入鼻中,我抬头一看,原来是忘了开油烟机了。我连忙把油烟机打开,继续炒菜。炒了一会儿,我看到土豆丝已经熟了,于是把火关了。找来了盘子,把刚炒好的土豆丝盛入盘中。

盛到盘子里的土豆丝颜色有些发黑,我估计是酱油放多了。心想:虽然土豆丝有些发黑,但味道应该是好吃的。果不其然,我尝了一口,味道还算可以。

很快,我把一盘土豆丝都吃了。虽然没有爸爸、妈妈做得好吃,但这是我第一次炒菜,而且还很好吃,内心忍不住有些激动,再加上忙了半天也有点饿了,所以一盘土豆丝全都让我吃了。

这是我第一次炒土豆丝,虽然颜色不太好看,但是味道还不错。相信以后我会炒得越来越好!

第一次做土豆丝550字(精选10篇)篇六

今天晚上,妈妈让我和她一起做饭,我非常开心,终于可以学着做菜了。

我给黄瓜、西红柿、土豆洗了一个舒服干净的冷水澡,给土豆去皮,做好准备工作。我和妈妈一人一把菜刀,妈妈教我切菜。先从土豆开始,土豆先切成片,片切的越薄越均匀,土豆丝才会切很细。妈妈一边说一边给我示范,说着拿起一片切好的土豆片给我看,“哇,好薄呀,透亮透亮的,仿佛一片面纱。”我想着应该不难吧,就急切的想切一片出来显摆一下,手起刀落,只见厚厚的一片躺在切菜板上,似乎在嘲笑我,我就不服气的再次尝试,这次我用左手稳稳的按着土豆,右手慢慢切下去,发现土豆片薄了很多,但是比起妈妈切的土豆片还是厚很多,就继续切片,切剩下一小半时怎么也按不住,按的紧了就滑了,按的松了怕切到手,我的切菜速度更慢了,“哎吆,蹭到手了”我说,妈妈立即停下来,关心的问我:“疼不疼啊?”我虽然有些疼痛,但是看到妈妈急切有难过的样子,就告诉妈妈:“没事,我不疼”。妈妈告诉我刚开始一定要慢些,让我切菜时一定注意安全,我只能在旁边看着,妈妈麻溜的准备好,准备炒菜。

我说:“妈妈,我来炒土豆丝吧。”先给锅里放入适量油,然后打开火,“滋滋”油热了,放入葱、蒜、小辣椒,这个时候听到“噼里啪啦”的声音,紧接着迅速放入土豆丝,听到“哗”的一声,我既担心油溅到我身上,又担心火太大烧到我,就拿起铲子伸直胳膊搅拌着锅里的菜,锅与铲子接触后发出铿里框朗的声音,然后放入一点醋,这个时候土豆丝已经发生了变化,颜色由原来的白色变得半透明,内层没有白色(不加生),硬硬的条状也变为软软的状态,用筷子夹出来一根尝尝“嘿!脆脆的,还有一点点辣味”。

这是我做的第一道菜,虽然过程有些曲折,也不熟练,但是我相信,只要我经常练习,就一定会一次比一次好,味道也会越来越好!

第一次做土豆丝550字(精选10篇)篇七

今天,老师让我们为家长做一道菜,可是我从来都没有做过菜,我想了想,还是做一道爸爸妈妈最喜欢吃的鸡肉土豆丝。

放学了,我跑步回到家,发现爸爸妈妈都不在家。我走进厨房,没有来得及系围裙,赶紧拿出土豆,先用刮刀把土豆皮去掉,然后再洗干净,放进水里。

我把洗好的土豆刮成丝,再用一盆水把土豆丝放进去洗。我打开火把油倒进锅里,见油冒烟了,就先把土豆丝倒进锅里,等土豆丝变软了,再盛出来。我又把大蒜、葱、姜放进锅里炸出香味,然后又把鸡肉丝放进锅里炒熟,再把土豆丝放了进去,最后加上盐、味精、胡椒、香油、醋,又在锅里用力炒了几下,我一尝,太淡了,我又放了一点盐,然后尝了一下,又太咸了,我又加了点醋,最后我又尝了一下,不咸不淡。

爸爸和妈妈下班回来了,我把菜放到桌子上,爸爸和妈妈很高兴,都拿起筷子品尝,个个都说好吃,我心里特别开心!

第一次做土豆丝550字(精选10篇)篇八

今天晚上,我突发奇想,决定给大家炒一盘菜——土豆丝。

说干就干。我找来两个比较大的土豆,打开水龙头洗了洗,削去了皮,然后开始切片。我右手拿着菜刀,左手按着土豆,一刀切下去,可是力度没把握好,只听“碰”的一声,菜刀重重地切在了菜板上。没切到土豆,反把自己吓了一大跳,幸好没切到手指。我深深的吸了口气,平复了一下“突突”跳动的心脏,紧紧按住土豆,一刀一刀……好不容易才把两个土豆都切成了片。我拿起三四张土豆片,把它们叠在一起,然后我看一下土豆片切一刀,看一下切一刀......几分钟后,我就感到腰酸背痛。呜呜,原来切丝那么难!后来,我干脆不再仔细盯着看,直接下刀切。结果切出来的土豆丝粗的粗,细的细,最后一次还差点切到自己的手!一番手忙脚乱后,土豆丝终于切好了,下面准备开炒了!

我先把火打开,让锅先预热一下,然后倒了一些油到锅里,接着将事先切好的葱花倒入锅中。只听“嗞嗞”一声,我吓得连忙后退。手拍着胸口长嘘一口气:“真是吓死宝宝了”!做菜原来这么可怕。随后,我把土豆丝倒入锅中,又是一阵“嗞嗞”声,翻炒一阵后,我拿来盐和醋,试探着向锅里加了一勺盐、两勺醋,赶紧后退两步,生怕它再“滋滋”叫。我本以为接下来会轻松些,可我又错了。我拿着锅铲,学着妈妈的样子不停地翻炒着。刚开始,我还觉着挺好玩,后来渐渐累得我满头大汗,好像快要被锅里冒出的热气融化了。我实在忍受不了这热浪,又炒了一会,我觉得差不多了,就倒入一点生抽,然后迅速关火,把菜盛进了盘子里。

这时,正好妈妈来了,我赶紧端起那盘土豆丝,让妈妈品尝。妈妈尝过,对我竖起了大拇指。顿时,我感到心里像吃了蜜一样甜,刚才所有的辛苦顿时荡然无存,同时我也深深地感觉到妈妈平时做一份美味的饭菜是多么辛苦!

第一次做土豆丝550字(精选10篇)篇九

周五,我们上了一节劳动实践课,老师教我们制作酸辣土豆丝。

回家后,我迫不及待地想做,可家里没有土豆,妈妈说:”明天是周六,我们去楼下京东超市买土豆。“

今天上午我和妈妈还有妹妹去楼下超市买了两个土豆,两根葱和一块生姜等等。我一买完菜就迫不及待地回家了,一进家门我就直向厨房跑。我挽起袖子系上围裙就开始做饭了。我先洗菜,削土豆皮,择葱。再把葱切成末,把辣椒切成段,把生姜切成丝,切好后放入一个空碗中。我再把土豆切成丝,开始时我先让妈妈给我开个头,我再把土豆切成片,然后切成丝,我在切的时候很吃力。切丝时切成块,因为这是我第一次做饭,有些地方不懂。过了好长时间,我才把土豆切成丝和块。

我把菜切好后开火,在锅里加油。油热后才发现油加多了,我问妈妈怎么办?妈妈说:”给油辣子里面分一些。“妈妈说完后,我就开始行动。我端起油辣子,把热油给里面浇了一点。然后把切好的生姜、葱和辣椒一块倒进锅里,翻着炒,直到炒香为止。炒香后,我把切好的土豆丝倒进里边,开始爆炒,刚开始时我非常害怕,妈妈就到我跟前说:”不用害怕,不停翻炒就行了“我看很快就要熟的时候就放了大约五克的盐,两克的花椒粉,放完后我继续翻炒。当我看差不多的时候,就放了一小勺的醋,后来继续炒,不一会儿,我把做好的饭倒进了盘子里,让大家尝一尝。

大家说都很好吃,我心里很甜,我决定以后要多学一些家务,让让大人都轻松一些。

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