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煎饼作文300字

煎饼作文300字

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?煎饼作文300字,欢迎阅读与收藏。

第一篇

星期天,李田发一早就直奔我家。

他闯进我的房间,把我叫醒。我说:“我正在做美梦呢!你居然敢把我叫醒,看我起来怎么揍你!”李田发说:“什么早?不早了,你也应该起床了!我早饭没有吃,肚子都快饿扁了。你家有没有什么好吃的东西?”我说:“没有!”他又说:“那你家有没有面粉?”我说:“面粉当然有!”“那我们就来煎饼吃吧!”“好,我们一起来煎饼!”我立刻起床拿来了面粉和李田发一起煎起了面饼。

然后,我拿来一块干净的木板,把它放在桌子上面。我又拿来一只脸盆,把面粉放在脸盆里面。然后,我往脸盆里面放了一些水。接着,我伸出手去和面粉。我不停地和着面粉,终于,我把面粉给和好了。接着,我把面团分成两半,每一个人一份。我给了李田发一份。我又拿了一根棍子,把面粉摊成了一个圆形。李田发向我学习,也把面团摊成了一个圆形。接着,我把锅子洗干净。然后,我往锅子里面倒上一点油,开着煤气灶。

等到油熟了,我把面饼放了进去。过了一会儿,我把面饼翻了一个身再煎。又过了一会儿,我再把饼翻了一个身,让它再煎。又过了一会儿,香气从锅子里面冲了上来。啊,煎饼熟了!然后,李田发也放了一些油到锅子里面开始煎他的饼了。等到他把饼煎好,我们就放上一些特制的调料放在了煎饼上面。我尝了一口,觉得味道不错。于是,我就大口大口地吃了起来。

吃好,李田发就在我家和我玩了起来。

时间不早了,李田发不得不回家去了。这一天,我觉得李田发到我家来玩真是好极了。

第二篇

照我的意愿,我是愿意每次放假都马上回姥姥家去的。不论是那里的大院、太阳还是野猫,都有无限欢乐。

在那个大院里,我可以算是一个“斯文人”的。小朋友们追跑,向蚁巢内灌水,这种活动我是不屑参加的。倘若夏天要吃瓜,他们就抱着半个瓜,用勺吃个痛快;我呢,则要切成小块慢慢地吃:牙签是用不得的,塑料也有失体面,必须用金属的小叉。一个讲究人,同小朋友们的吃食当然不同;至于我们同爱同乐的食物,只有一样煎饼。

煎饼,是早上的最好:晌午里正渴着消暑,热吃食吃不得;晚上又有许多好菜,显不出煎饼的地位。何况,卖煎饼的小车早上才出摊,只一转眼就回去了。

早上的煎饼,在空腹一夜之后格外诱人。一个包了两层的塑料袋,里面是一个圆角的方块。土黄的布料上却绣满金丝银线,几处还镶着翡翠和黑扣子:那就是香菜、细细的小葱,还有一点芝麻了。

煎饼的色,是唯一的一点小遗憾。而煎饼的香,可以说是独一无二的:不同于馒头的清香,它的香层层叠叠,灵动细腻;不同于包子的肉香,它的香自有一份精致在里面,不像包子的粗犷;不同于黄酱的酱香,它的香还蕴含着刚切断的蔬菜,和杂粮面的气息。似乎这世上的吃食,再没有一样的香气同它一样,糅合着精致、细腻、朴实,还层次有致、各有滋味,唤起人内心的食欲。

至于煎饼的味,才是重点:没有细心耐心的人欣赏不来色与香,但都赏得出味来。咬下一口多层的煎饼,味道一层一层地显现:先是香气充斥着鼻腔,加上香菜的香味钻入口中;咬上包着蛋衣的一层,略带甜的蛋白是这里的主旋律,哪怕是集合了田间百味之精华的五谷杂粮面也相形见绌,自觉地作了和弦。在下一层,是黄酱、辣酱,还有一点韭菜花。黄酱的酱香犹如百年的陈酿,淳厚沉稳,咸中有甜;韭菜花的酱香更像早间的山风,咸中有鲜。这两样酱交织在一起,造就了酱独一份的口感。辣酱不可多,也万不可少,一点点辣刺激着舌尖,添了一份活泼,若是多了,反而大失滋味。在向内,又是一层层蛋、一层层饼、一层层酱;最内的是一块排叉,正是一片炸薄饼。煎饼里的排叉是有讲究的:倘若包装的不好,排叉就碎作残片;煎饼出铛久了,排叉吸饱了水分,失了酥脆;刚刚出炉,排叉又太易碎,况且饼也烫口。适时咬一口,才有恰如其分的微妙滋味。

后来吃过不少的煎饼,不是酱料不正,就是缺了调料。更有甚者,加入咸菜、辣条、肉肠,极不能接受。也曾去天津一求真味,当地人的煎饼夹着馃子,这真煎饼反不如我的假煎饼好。姥姥家的院子换了新的小孩,煎饼摊倒也还在,只可惜吃不出当初的味道。

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