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《写给父母的儿童营养课》读后感1000字

《写给父母的儿童营养课》读后感1000字

《写给父母的儿童营养课》是一本由李靓莉著作,中国轻工业出版社出版的平装图书,本书定价:59.80元,页数:264,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。

《写给父母的儿童营养课》读后感(一):这本书,帮你成为孩子的专属营养师

前几天跟朋友聊天时,她跟我抱怨最近她家宝宝最近吃饭很挑食,什么都只吃一点点,追着哄着喂也没用,每次吃饭都像打仗一样身心疲惫。

每天做饭的时候更伤脑筋,既想要营养全面,又想做得好吃,还得注意造型好看,能引起食欲。网上那些育儿博主说的是有道理,但是内容很零散,不系统。临做饭前去搜菜谱教程,也是手忙脚乱的。最后孩子还不爱吃,真是太受打击了。

说到这,她忍不住感叹道:“要是家里有一个专职的营养师就好了。”

我朋友的困难或许是很多新手爸妈都会遇到的。相比于上一代那个物质匮乏只顾吃饱的年代,现在的父母们希望孩子能在吃饱的基础上,营养更全面,更加健康地成长。

但是因为自身营养学知识储备不够,很多父母在喂养孩子的时候常常觉得力不从心。网上的信息又纷繁复杂、真假难辨,不知道该如何入手,从哪儿学起。家里又不可能真的专门找一个营养师来帮忙,还真是伤脑筋。

其实,对孩子来说,父母就是最好的营养师。一方面,父母是最了解孩子习惯和口味的;另一方面,父母对孩子满满的爱,是任何人都无法替代的。所以,父母距离成为孩子的专属营养师之间,只差一些科学系统的营养学知识和操作指南。

而这些,《写给父母的儿童营养课》这本书就可以帮你解决。

一、从出生到成人,一本就够

《写给父母的儿童营养课》这本书最大的特色,就是以年龄为轴,介绍了从刚出生的婴幼儿时期,到学龄前的儿童时期,一直到18岁成人前的不同阶段的营养需求与膳食要点。把娃喂到上大学,这一本书就足够了。

书中不仅有各个阶段孩子总的喂养原则,还有针对不同阶段特殊需求的营养知识和解决办法。比如,0~3岁的孩子容易挑食怎么办,3~6岁的孩子不爱喝白水只爱喝饮料怎么办,上学的孩子学习压力大应该吃什么,以及青春期孩子可能出现的肥胖、贫血、性早熟该怎么办,等等。

正在为孩子的吃饭问题发愁的父母,可以马上看书实践起来;孩子还没到的阶段,家长也可以通过这本书提前了解,在饮食上及时调整,帮助孩子跳过一些坑,健康成长。

二、有理论有实操,看得懂也做得到

系统地学习营养学知识是科学喂养孩子的基础,有理论打底,在搭配营养美味的食谱时才能更加游刃有余。所以,对于毫无营养学知识背景的父母来说,理论的学习非常必要。

本书的作者李靓莉是复旦大学的营养学硕士,国家注册营养师。书中涉及的营养学知识都查有所据,而膳食建议也都以《中国居民膳食指南(2022)》为依据,保证科学有效。此外,书中还对一些常见的饮食谣言和误区进行了剖析和解释,避免新手爸妈踩坑。

有了理论知识还不够,从知道到做到之间,还需要一些具体的方法作为辅助。本书的作者不仅是营养师,也是两个孩子的妈妈。她在书中结合了大量她自己喂养孩子的经验,提出很多简单可行又有效的具体方法,帮助新手爸妈们快速上手。

别的不说,单是营养又美味的菜谱,书中就有近70款,都是她做给自己宝宝吃的,亲测好吃又好做。

三、孩子健康路上的绊脚石,都帮你搬走

孩子的成长不可能一帆风顺,即便再用心地照顾,依然可能会出现一些健康问题和意外。而父母能做的,就是在这些问题出现时,知道该如何应对和解决。

这本书里就把孩子在成长过程中可能遇到的健康问题都想到了,并且给出了具体的饮食建议。比如,乳糖不耐受、长不高、视力下降、龋齿、爱咬指甲,以及常见的一些疾病时,应该怎么吃。俗话说:是药三分毒。如果能通过饮食让孩子远离疾病,或者在生病时尽快恢复,那就事半功倍了。还有一些特殊体质的宝宝,比如对一些食物过敏的宝宝,更需要在喂养时格外注意,书中也有提到。

除了这些健康相关的饮食知识,书的最后一章还有饮食安全的内容。既有应对吃饭时呛到以后的海姆立克急救法,还有重金属污染、塑料餐具和不粘锅涂层的安全问题,真是从方方面面做到了为孩子的饮食健康保驾护航。

有了这本书,成为孩子的专职营养师就不再是个可望不可及的梦想,它可以帮助你落地实现。希望每个爸妈都能在养育孩子的路上更加从容,不再焦虑。也希望每个孩子都能健康成长。

《写给父母的儿童营养课》读后感(二):如何给孩子更有营养的健康饮食

儿童处于身体生长发育的关键时期,如何给孩子提供更有营养的健康饮食是很多家长都关心的一个话题。

不知你有没有想过这样一个问题:对于不同年龄段的孩子而言,他们会有怎样不同的饮食营养需求?以及到底如何吃,才更有营养呢?

我们平常经常听人说“吃鱼聪明”“吃核桃补脑”“吃菠菜补铁”……这些说法是否靠谱呢?

另外,还有的家长可能会发现孩子可能会有偏食或挑食,又或者存在对某些食物过敏的情况,这时候家长又该怎么办呢?

近期读到了一本由全国百佳图书出版单位@中国轻工业出版社出版的《写给父母的儿童营养课》,可以说帮我解答了很多关于如何给孩子提供更有营养的健康饮食方面的困惑。

本书的作者是毕业于复旦大学的营养学硕士李靓莉,是“中国好营养”科普达人。《写给父母的儿童营养课》基于作者在儿童营养方面丰富的经验积累,向我们介绍了处于不同年龄阶段的儿童的营养需求和膳食要点。可以说身为父母,不管你的孩子是刚出生的婴幼儿、还是已经进入中学的初高中生,在书中都能读到很多具体且实用的指导。

读这本书的过程中,给我的一个很明显的体会是,本书中有的不只是饮食和营养理论知识,而且还配备有大量的家常食谱和饮食小妙招,所以可以让我们在掌握理论知识的基础上,手把手地指导我们该如何给孩子做出更有营养、更健康且孩子也更爱吃的美味饮食。

此外,相信很多家长对于孩子喜欢吃零食,体重超重或不达标等问题也非常头疼,不知在日常生活中该如何做才能真正帮助孩子养成健康的饮食规律。本书中,对于家长们非常关心的诸如零食选择、体重管理等常见问题,书中也都有详细的解答。相信这些内容一定会让你收获很多启发。

可以说,在每天的日常生活中,父母就是孩子的一线营养师,掌握一定的营养学知识,了解孩子当下生长发育所需的营养需求,为孩子提供更加美味营养的健康饮食,这些都是非常重要的。

愿这本书能够给所有关心孩子健康成长和饮食营养的父母以启发。愿我们与孩子一起携手,通过每天的一日三餐,在享受美味的同时收获更加健康快乐的人生!

《写给父母的儿童营养课》读后感(三):新手爸妈的福音

以前总听说养儿不易,从3年前我才真正的体会到这中间的不易,因此看到李靓莉老师的这本《写给父母的儿童营养课》的目录时我有了一种说不清楚的感觉,每一章每一节都直击痛点。看目录就知道有多刚需。

书中分为12章从基础的营养知识到不同年龄段会遇到的喂养问题和解决方法还有应对的菜谱,到如何去挑选适合孩子的健康零食,到长高的秘诀,再到过敏体质的宝宝护理,体重,视力,缺乏营养和生病期间如何护理,每一条拉出来都是让我焦虑的,这本书都有详细的解决方法! ! !

《写给父母的儿童营养课》读后感(四):做到以下几点,孩子胃口、身高不用愁!

孩子吃饭胃口差,孩子身高体重不达标,这些是令家长犯愁的问题。总想力所能及地给孩子zui好的,可什么才是zui好的,可能很多家长心中都没有一个标准,容易形容跟风现象,结果什么成果也没取得。 孩子的营养从哪里来? 一直提倡平衡膳食,应该怎么做呢?不同食物中所含人体必需的营养素不同,我们需要的食物包括五大类:谷薯类、蔬果类、肉蛋鱼、奶豆坚果、油脂及盐。针对2岁以上及成人,我们可以养成“3432”的健康饮食公式,即谷薯类3份,蔬果类4份,肉蛋鱼3份,奶豆坚果2分。这样的饮食公式不但满足食物多样化,还能提高人体免疫力。 在这个健康饮食公式的基础上,我们还要做好食物之间的搭配:粗细搭配、荤素搭配、深浅搭配。 宝宝挑食偏食,怎么办? 孩子接触的食物种类太少了,对陌生食物抗拒。记得我家大宝,小时候对于他不认识的食物,他不会伸手去接,直到我把食物放进自己的嘴巴,他才伸手去拿。所有在这一点上,我们家长应该给孩子做引导。 对食物的质地、颜色、味道不喜欢。这时家长应该调整烹调方式,口感改变了,甚至形状改变了,孩子也会喜欢。 家长不当的饮食偏好和喂养风格。我们在说孩子挑食的时候,也要反思自己是否挑食,如果我们不爱吃蔬菜,饭桌上可能蔬菜的比例也会相对少。孩子接触得少,再加上看家长也不怎么吃,那自然就养成挑食偏食的xi惯。 这里还要特别注意一点,不要把食物当成奖励或惩罚,这也会起反作用。 《写给父母的儿童营养课》是一本教会我们做好父母,从正确引导孩子健康饮食开始。书中包含了16大喂养困惑,19条延伸阅读和近70款营养食谱。 如果你觉得说起来容易,做起来难,那就直接按照书中的营养食谱来做。长高的食谱有,控制体重的食谱也有,有益视力食谱也有。还有孩子的一些常见问题都有相对应的食谱,翻开书,找到合适的食谱,跟着做就可以了。 我们家长通过了解营养知识,争取成为孩子的营养师,与孩子一起,享受美味食物,享受健康生活。

《写给父母的儿童营养课》读后感(五):儿童健康饮食万能宝典

每一个父母对自己的孩子总是想给予他们力所能及的最好的,从我们的孩子出生那一刻开始,初为人父人母,你是不是都曾焦虑过,怎样给孩子一个营养的饮食方案?去网上搜集过很多儿童营养指南,但是零散的知识点和网上大相径庭的观点始终让你越摸不清头脑?

那不如来看看这本《写给父母的儿童营养课》吧!一本书帮你建立正确的营养价值观,了解儿童成长所需必要元素,做出孩子爱吃又有营养的健康餐。

全书以年龄为轴分别介绍婴幼儿学龄前及学龄儿童不同阶段的营养需求与膳食要点,还聚焦了家长们所关注的相关饮食健康问题,比如:如何选择零食,疾病食疗,体重管理,视力健康等,还解答澄清了很多流传的谣言和误区。

孩子的营养从哪里来?平衡的膳食,包括五大类食物均衡搭配,身体不可或缺的营养素包括,碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质和水,我们不光要学会基本的烹饪搭配,还要在购买食品包装的同时,去看懂食材的营养标签。

0~3岁、3~6岁的宝宝如何喂养,6~18岁的小小少年成长营养核心,书中都有详细的解读,比如孩子只吃肉不吃菜怎么办;宝宝便秘了该如何调整饮食;如何选择营养素补充剂;孩子青春期易肥胖,易长痘,该怎样从饮食上调节;很高的秘诀是什么等等。

丰富的营养摄取固然重要,但是对孩子的体重管理也不能忽略,如今,随着生活条件的提高,有一部分孩子似乎因为肥胖而出现了健康问题,这本书对于体重管理也有非常详细的解读,科学的饮食控制和规律的作息,应该是什么样的,你也应该了解。

视力健康当然也是一个很重要的话题,书中介绍了非常多的与视力健康密切相关的营养素及明星食材,有益视力的食谱制作方法简单易学。

整本书看下来,我发现从这本书中可以学到的已经不仅仅是营养课了,还有育儿课,健康课,简直是一本万能的宝典。

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